Chef De Rang- Villa Della Pergola

Company Description A un'ora dalla splendida Genova, sulle alture della Riviera ligure nota per le raffinate città di mare, i pittoreschi borghi medievali e i villaggi di pescatori, Villa della Pergola si contraddistingue per la sua raffinatezza architettonica fuori dal tempo. In perfetta armonia con i due ettari di giardini botanici circostanti, le...

Company Description A un'ora dalla splendida Genova, sulle alture della Riviera ligure nota per le raffinate città di mare, i pittoreschi borghi medievali e i villaggi di pescatori, Villa della Pergola si contraddistingue per la sua raffinatezza architettonica fuori dal tempo.In perfetta armonia con i due ettari di giardini botanici circostanti, le quindici...

Company Description A un'ora dalla splendida Genova, sulle alture della Riviera ligure nota per le raffinate città di mare, i pittoreschi borghi medievali e i villaggi di pescatori, Villa della Pergola si contraddistingue per la sua raffinatezza architettonica fuori dal tempo. In perfetta armonia con i due ettari di giardini botanici circostanti, le...

All'interno del ristorante si occupa di:• gestire la mise en place• accogliere la clientela• sbarazzare la sala, pulire e mantenere l'ordine• supportare lo Chef de Rang nella gestione operativa del servizio di sala, nel rispetto degli standard e delle procedureSi offre contratto stagionale fino ad ottobre rinnovabile per la stagione successiva- CCNL...

Company DescriptionA un'ora dalla splendida Genova, sulle alture della Riviera ligure nota per le raffinate città di mare, i pittoreschi borghi medievali e i villaggi di pescatori, Villa della Pergola si contraddistingue per la sua raffinatezza architettonica fuori dal tempo.In perfetta armonia con i due ettari di giardini botanici circostanti, le quindici...

La risorsa ideale sarà inserita all' interno del reparto F&B e si occuperà del servizio di sala.Il/la candidato/a possiede competenze inerenti al servizio di sala fine dining, caffetteria e servizio breakfast.Qualifiche- diploma professionale di sala- conoscenza della lingua italiana, inglese e preferibilmente francese- sconoscenza del servizio di sala di...

Company Description A un'ora dalla splendida Genova, sulle alture della Riviera ligure nota per le raffinate città di mare, i pittoreschi borghi medievali e i villaggi di pescatori, Villa della Pergola si contraddistingue per la sua raffinatezza architettonica fuori dal tempo.In perfetta armonia con i due ettari di giardini botanici circostanti, le quindici...

Company Description A un'ora dalla splendida Genova, sulle alture della Riviera ligure nota per le raffinate città di mare, i pittoreschi borghi medievali e i villaggi di pescatori, Villa della Pergola si contraddistingue per la sua raffinatezza architettonica fuori dal tempo.In perfetta armonia con i due ettari di giardini botanici circostanti, le quindici...

Company Description A un'ora dalla splendida Genova, sulle alture della Riviera ligure nota per le raffinate città di mare, i pittoreschi borghi medievali e i villaggi di pescatori, Villa della Pergola si contraddistingue per la sua raffinatezza architettonica fuori dal tempo. In perfetta armonia con i due ettari di giardini botanici circostanti, le...

Ruoli e responsabilitàIl Commis di Sala/Waiter è un professionista chiave nel nostro team. Svolge compiti diversi e rilevanti come:Gestione della mise en placeAccoglienza della clientelaPulizia e manutenzione della salaSupporto al Chef de RangPer questo ruolo si offre:Contratto stagionaleCCNL Turismo forfettizzatoFormazione internaVitto e...

In accordo e sotto la supervisione dell'Executive Chef, la risorsa:• è responsabile per l'esecuzione della propria partita• sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti• misura le dosi seguendo le procedure previste• controlla la peculiarità e la presentazione delle diverse portate• supporta la brigata in caso di...

Job Description All'interno del ristorante si occupa di: • gestire la mise en place • accogliere la clientela • sbarazzare la sala, pulire e mantenere l'ordine • supportare lo Chef de Rang nella gestione operativa del servizio di sala, nel rispetto degli standard e delle procedure Qualifications • Ottima conoscenza dell'italiano e buona conoscenza...

Il ruolo come Commis de Rang è quella di assistere lo Chef de Rang e fornire un servizio eccellente secondo gli standard di qualità dell'Europa Palace Hotel.La Sua responsabilità primaria come Commis de Rang è quella di preparare il ristorante nel rispetto delle norme igieniche vigenti. I lavori vengano eseguiti secondo gli standard e le operating...

Il ruolo di Commis de Rang presso l'Europa Palace Hotel è quello di fornire un servizio di alta qualità ai clienti. La responsabilità principale è quella di assistere lo Chef de Rang e garantire che il ristorante sia sempre pronto per il servizio. Le competenze richieste includono una formazione professionale completata nel settore...

Job Description In accordo e sotto la supervisione dell'Executive Chef, la risorsa: • è responsabile per l'esecuzione della propria partita • sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti • misura le dosi seguendo le procedure previste • controlla la peculiarità e la presentazione delle diverse portate • supporta la...

Offerta di LavoroHotel Villa San Giuseppe cerca un professionista serio e motivato per il ruolo di Commis di Cucina. Il candidato ideale sarà in grado di lavorare in un ambiente dinamico, di saper organizzare il proprio spazio e di seguire le indicazioni del nostro chef.RequisitiRispetto e lavoro di squadraCreazione di piatti innovativiFlessibilità e...

About the RoleBelmond is seeking a highly motivated and experienced Commis de Rang to join our restaurant team at Splendido. We are looking for a professional who is passionate about delivering exceptional service and is committed to upholding the highest standards of quality and excellence in the hospitality industry.Main ResponsibilitiesFulfill the...

Splendido Hotel Job OpportunityWe are seeking a Commis De Rang to join our restaurant team at Splendido Hotel. As a Commis De Rang, you will be responsible for ensuring the smooth operation of our Food and Beverage outlets. This includes cleaning and setting up floors, tables, chairs, linens, glass, and silver for service, as well as supporting the Chef de...

About the Role: We are seeking a highly skilled and motivated Commis de Rang to join our restaurant team at Splendido Mare, A Belmond Hotel. As a key member of our team, you will be responsible for providing exceptional service to our guests and contributing to the success of our restaurant.Main Responsibilities:Fulfill operations according to company...

About the Role:Splendido Mare, a Belmond Hotel, is a charming guesthouse in the heart of the Italian Riviera. Our celebrated restaurant, DaV Mare, embodies the pleasures of piazzetta living through refined cuisine, curated in partnership with the 3-Michelin-star Cerea family. We are seeking a Demi Chef De Partie to join our Kitchen team for the next...