Cuoco Capo Partita
2 giorni fa
**BLUSERENA HOTELS & RESORTS - CHI SIAMO**
La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.
Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale.
Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.
Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea.
Offriamo circa 4.200 camere e nei periodi di piena attività contiamo su circa 2.500 dipendenti.
Vogliamo offrire ai nostri ospiti momenti che ricorderanno per sempre. Ascoltiamo i loro desideri per realizzare la vacanza che sognano.
Abbiamo cura e rispetto per i territori che ci ospitano, per la loro natura e il loro sviluppo.
È grazie a tutto questo, all'impegno di ogni giorno, che possiamo offrire esperienze indimenticabili, con tutta la passione e la cura dell'autentica ospitalità italiana.
**OVERVIEW DELLA POSIZIONE**
Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo **Cuochi Capo Partita**, disponibili ad unirsi a noi per la stagione estiva 2025 con spirito di squadra, passione, entusiasmo per offrire un servizio di alta qualità, con attenzione ai dettagli e orientamento alla soddisfazione degli ospiti.
**SEDE DI LAVORO**
La posizione è aperta per le nostre strutture Mare, 4 e 5 stelle, in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia, Abruzzo.
**AREA DI RESPONSABILITA'**
- Supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef
- Essere responsabile della propria area di competenza
- Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando sempre standard elevati di qualità
- Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualità delle preparazioni
- Controllare la qualità delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte
- Assicurarsi di mantenere le apparecchiature utilizzate in buone condizioni e pulite
- Garantire la pulizia e l'ordine dei luoghi di lavoro
- Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP)
- Garantire gli standard aziendali
**Requisiti**:
**CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE**
- Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, mense, ristoranti)
- Ottima conoscenza delle tecniche culinarie, delle materie prime, della loro lavorazione e conservazione
- Precisione, velocità e attenzione al dettaglio
- Ottima manualità e capacità organizzative
- Serietà, professionalità, affidabilità
- Predisposizione al lavoro di squadra
- Flessibilità, capacità di adattamento e di problem solving
- Costante volontà di misurarsi in un contesto altamente professionale che ambisce a raggiungere i più alti standard di servizio
- Ottimo standing
- Conoscenza norme HACCP e sicurezza
- Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva
La conoscenza della lingua inglese o altra lingua oltre l'italiano costituisce titolo preferenziale
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Cuoco Capo Partita
7 mesi fa
Pescara, Italia Manpowergroup A tempo pienoManpower, filiale di Pescara, ricerca: un/una Cuoco capo partita Responsabilit : Supervisionare le operazioni della cucina durante i turni assegnati, garantendo la preparazione e la presentazione dei piatti secondo gli standard del ristorante.Gestire il personale di cucina, assegnando compiti e fornendo orientamento e formazione quando necessario.Collaborare...
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Cuoco, Cuoco Capo Partita
6 mesi fa
Pescara, Italia MOOD HOTEL A tempo pienoOpera Ristorante situato nei pressi dell'uscita autostradale Pescara Nord ( Montesilvano ), ricerca Cuochi Capi Partita da inserire nel proprio staff. Flessibilità a lavorare su linee diverse, oltre alla costante volontà di crescere e misurarsi in un contesto altamente professionale che ambisce a raggiungere i più alti standard di servizio. - **Inviare...
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Pescara, Italia Mastro Cibo e Cucina di Roberto Mastrocola A tempo pienoRistorante Bar Enoteca MASTRO CIBO E CUCINA, in Pescara centro, seleziona 1 capo partita,1 aiuto cuoco,1 cameriere di sala con disponibilità immediata. I gesti sapienti, le materie prime eccellenti, la nostra grande tenacia e passione per il mondo della cucina e del vino. Tutto ciò ci contraddistingue. La pensi come noi ? Ebbene, potresti far parte...
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Cuoco Capo Partita
1 mese fa
Pescara, Italia Bluserena SpA Unipersonale A tempo pieno**BLUSERENA HOTELS & RESORTS - CHI SIAMO** La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia,...
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Cuoco Capo Partita
4 settimane fa
Pescara, Italia Bluserena Spa Unipersonale A tempo pienoBLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale.Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia,...
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Cuoco Capo Partita
1 mese fa
Pescara, Italia Bluserena SpA Unipersonale A tempo pienoBLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale.Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia,...
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Cuoco Capo Partita
4 settimane fa
Pescara, Italia Bluserena Spa Unipersonale A tempo pienoJob Description BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale.Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.Gli hotel sono in Sardegna, Puglia,...
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Cuoco Capo Partita
1 mese fa
Pescara, Italia Bluserena SpA Unipersonale A tempo pienoJob DescriptionBLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale.Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.Gli hotel sono in Sardegna, Puglia,...
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Chef di Partita
2 settimane fa
Pescara, Italia Ristorante All'Amo Kalakula Gestioni Alberghiere S.r.l A tempo pienoCERCASI CUOCO FORTEMENTE MOTIVATO CON VOGLIA DI REALIZZARSI ALL'INTERNO DI UN RISTORANTE EMERGENTE CON CUCINA DI PESCE CON UNO STAFF GIOVANE. CONTRATTO NAZIONALE DI LAVORO CONFCOMMERCIO. TURNI PRANZO E CENA CON 2 GIORNI DI RIPOSO SETTIMANALE. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 6 mesi Retribuzione: €1.500,00 -...
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Cuoco
3 mesi fa
Pescara, Italia Ristorante All'Amo Kalakula Gestioni Alberghiere S.r.l A tempo pienoCercasi chef di cucina e cuoco di partita Antipasti e secondi piatti di pesce. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.400,00 - €1.800,00 al mese Disponibilità: - Turni Requisito linguistico flessibile: - Italiano non richiesto Esperienza: - cuoco: 1 anno (Obbligatorio) Data di inizio prevista: 01/10/2024
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Cuoco Capo Partita
5 mesi fa
Pescara, Italia Bluserena A tempo pienoBLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel...
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Cuoco Capo Partita
3 mesi fa
Pescara, Italia Bluserena A tempo pienoBLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel...
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Cuoco Capo Partita
6 mesi fa
Pescara, Italia Luar event e wedding srls A tempo pienoQualifiche responsabilità richieste Esperienza professionale comprovata come chef in ristoranti di cucina italiana e cottura alla griglia. Diploma o certificato di istruzione culinaria da una scuola accreditata. Conoscenza approfondita delle tecniche di preparazione, cottura e presentazione dei piatti. Capacità di gestire in modo efficace una cucina,...
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Pescara, Italia Club Esse A tempo pienoClub Esse Hotels & resorts con "Il Tuo Lavoro" si adopera per inserire nelle proprie strutture personale motivato ed appassionato.Organizza costantemente attività di formazione e team building per mantenere alto il benessere dei collaboratori.Per la stagione estiva 2024 stiamo cercando per la nostra struttura in Abruzzo, precisamente a Montesilvano (PE),...
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Chef de Partie Responsabile
1 mese fa
Pescara, Abruzzo, Italia Manpowergroup A tempo pienoDescrizione del Lavoro:Il Cuoco Capo di Partita è un ruolo fondamentale nella nostra cucina. Siamo alla ricerca di una persona qualificata e motivata che possa supervisionare le operazioni della cucina durante i turni assegnati, garantendo la preparazione e la presentazione dei piatti secondo gli standard del ristorante.Compiti e Responsabilità:•...
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Cucina Capofila di Eccellenza
2 giorni fa
Pescara, Abruzzo, Italia Bluserena Spa Unipersonale A tempo pieno**Chi siamo**Bluserena Spa Unipersonale è un gruppo internazionale con una lunga storia che inizia con un hotel sul mare. Il nostro obiettivo è offrire ai nostri ospiti esperienze indimenticabili e curare la natura e lo sviluppo dei territori in cui operiamo.**Il ruolo**Noi cerchiamo Cucinieri Capo Partita per ricoprire il ruolo della stagione estiva 2025....
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Capo Cuoco Esigente
1 mese fa
Pescara, Abruzzo, Italia Bluserena SpA Unipersonale A tempo pienoDescrizione della PosizioneNell'ambito del nostro piano di espansione, stiamo cercando un Capocuoco motivato e professionista per occuparsi della gestione delle cucine dei nostri hotel a 4 e 5 stelle in Sardegna, Puglia, Calabria, Sicilia e Abruzzo.Compiti PrincipaliGestione dei Reparti Culinari: supervisionare l'intera catena di produzione culinaria,...
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Consulente di Vendita
6 mesi fa
Pescara, Italia arca24 per staff A tempo pienoImportante Gruppo, Holding Internazionale, leader su tutto il territorio nazionale nella Consulenza e Vendita di Servizi nei settori Energia, Gas - Telecomunicazioni - Efficientamento Energetico, nell’ambito di un importante progetto di potenziamento della rete commerciale, ci ha incaricato di ricercare: **CONSULENTE DI VENDITA / AGENTE CENTRO SUD...
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Consulente di Vendita
6 mesi fa
Pescara, Italia arca24 per staff A tempo pienoImportante Gruppo, Holding Internazionale, leader su tutto il territorio nazionale nella Consulenza e Vendita di Servizi nei settori Energia, Gas - Telecomunicazioni - Efficientamento Energetico, nell’ambito di un importante progetto di potenziamento della rete commerciale, ci ha incaricato di ricercare: **CONSULENTE DI VENDITA / AGENTE CENTRO SUD...