Demi Chef De Pastry
4 giorni fa
l gruppo LDC vanta una magnifica collezione di hotel di lusso, relais, ristoranti e location per eventi, dislocati tra Taiwan e l'Italia.
LDC è l'acronimo di "Luxury, Dreams and Culture": tre valori fondamentali che ispirano profondamente il nostro concetto di ospitalità.
A pochi minuti dalla Città del Vaticano, immerso nella splendida area naturale del parco di Villa Doria Pamphilj si trova l'**A.Roma Lifestyle Hotel**, urban resort di lusso a 4 stelle e l'innovativo centro congressi polifunzionale.
Ricerchiamo attualmente la seguente figura professionale:
**Demi Chef de Pastry - Aiuto pasticcere**
La risorsa inserita, affiancherà gli Chef de Pastry e si occuperà della produzione e parteciperà alla gestione del laboratorio insieme alla brigata di pasticceria secondo le direttive dell'Executive Chef.
Nello specifico, il ruolo prevede le seguenti mansioni:
- Preparazioni base, lievitati, pane, torte, crostate, desserts
- Guarnizioni e decorazioni
- Rispettare il programma di produzione giornaliero ed eseguire le eventuali produzioni assegnate dagli Chef de Pastry
- Partecipazione nel mantenimento della pulizia e cura del magazzino e del laboratorio di pasticceria
- Rispetta le norme HACCP ed è responsabile della cura e della manutenzione delle attrezzature professionali presenti nel laboratorio
**REQUISITI**:
La persona che desideriamo incontrare ha maturato un'esperienza analoga in strutture alberghiere di simile categoria; ha esperienza nella pasticceria classica e moderna, incluso il cake design.
È proattiva, dinamica, creativa e ha passione per la pasticceria.
Completano il profilo:
- Ottima gestione dello stress
- Ottime capacità relazionali e di coordinamento
- Disponibilità e flessibilità al lavoro su turni, domenicali e festivi
- Attitudine al problem solving
Orario di lavoro: full time su turni, 5 giorni su 7 con due giorni di riposo garantiti (no spezzati).
L'assunzione è prevista tramite CCNL Turismo, tipologia di contratto e inquadramento saranno valutati in sede di colloquio.
Si chiede di inviare il CV con l'autorizzazione al trattamento dei dati personali, ai sensi del D. Lgs. 196/2003 in conformità al Regolamento GDPR (UE) 2016/679.
la nostra organizzazione e sia una chiave per il nostro successo come azienda. Le pari opportunità di lavoro sono garantite in tutti gli ambiti lavorativi, nelle pratiche gestionali e decisionali, comprese assunzioni, promozioni, trasferimenti, formazione e sviluppi di carriera._
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Benefit:
- Mensa aziendale
- Parcheggio libero
Orario:
- Turni
Tipi di retribuzione supplementare:
- Quattordicesima
- Tredicesima
Sede di lavoro: Di persona
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Demi Chef De Partie
5 mesi fa
Lazio, Italia Manpowergroup A tempo pienoPer importante struttura alberghiera siamo alla ricerca di un/una DEMI CHEF DE PARTIE La risorsa selezionata collaborer con lo Chef e con il Capo Partita, oltre al resto della brigata di cucina, per garantire i più alti standard di eccellenza culinaria, offrendo un'esperienza gastronomica eccezionale per gli ospiti.Il/la candidato/a ideale è in possesso...
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Demi Chef De Partie
2 mesi fa
Lazio, Italia Manpower A tempo pienoPer importante struttura alberghiera siamo alla ricerca di un/una DEMI CHEF DE PARTIE La risorsa selezionata collaborerà con lo Chef e con il Capo Partita, oltre al resto della brigata di cucina, per garantire i più alti standard di eccellenza culinaria, offrendo un'esperienza gastronomica eccezionale per gli ospiti. Il/la candidato/a ideale è in...
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Chef De Partie
1 settimana fa
Lazio, Italia Hilton A tempo pienoChef de Partie / Demi Chef de PartieA Chef de Partie / Demi Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls.**What will I be doing?**A Chef de Partie / Demi Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of...
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Chef De Partie
1 settimana fa
Lazio, Italia Hilton A tempo pienoA Chef de Partie / Demi Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls.**What will I be doing?**A Chef de Partie / Demi Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an...
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Demi Chef De Partie
1 giorno fa
Lazio, Italia Hilton A tempo pienoDemi Chef de PartieA Demi Chef de Partie is responsible for preparing and presenting high quality dishes to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls.**What will I be doing?**As a Demi Chef de Partie, you will be responsible for preparing and presenting high quality dishes to deliver an excellent Guest and...
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Demi Chef De Partie
1 mese fa
Lazio, Italia Manpower A tempo pienoPer importante struttura alberghiera siamo alla ricerca di un/unaDEMI CHEF DE PARTIELa risorsa selezionata collaborerà con lo Chef e con il Capo Partita, oltre al resto della brigata di cucina, per garantire i più alti standard di eccellenza culinaria, offrendo un'esperienza gastronomica eccezionale per gli ospiti.Il/la candidato/a ideale è in possesso...
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Demi Chef De Partie
1 giorno fa
Lazio, Italia Hotel De La Ville, Rocco Forte Hotels A tempo pieno**ROCCO FORTE HOTELS****HOTEL DE LA VILLE****Roma****DEMI CHEF DE PARTIE**Obiettivo:Come Demì Chef de Partie avrai la possibilità di lavorare con professionisti del settore, utilizzando prodotti e materie prime di ottima qualità. L'obiettivo è quello di soddisfare la nostra clientela e di consolidare la nostra reputazione per garantire un successo a...
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Demi Chef De Rang
2 settimane fa
Lazio, Italia Nh Roma Villa Carpegna A tempo pienoMinor Hotels Europe & Americas ricerca uno/a Demi Chef De Rang da inserire nel team di sala dell' NH Roma Villa Carpegna.Riportando allo/a Chef de Rang della struttura la risorsa selezionata si occuperà di:– Assicurare e/o organizzare l'allestimento della sala da pranzo e dei tavoli, curandone la funzionalità e l'estetica;– Accogliere l'ospite,...
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Chef De Partie/ Demi Chef De Partie
1 settimana fa
Lazio, Italia Hilton A tempo pienoChef de Partie/ Demi Chef de PartieA Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls.**What will I be doing?**A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent...
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Demi Chef De Partie
3 giorni fa
Lazio, Italia Amba Roma S.R.L. A tempo pienoPer l'InterContinental Rome Ambasciatori Palace, prestigioso 5 stelle nel centro di Roma, il ristorante Scarpetta NYC, stiamo cercando la seguente figura:Demi Chef de Partie breakfast/kitchen**Requisiti**:- Esperienza lavorativa di almeno 2 anni in ruoli analoghi, preferibilmente in brand internazionali di hotel di lusso- Capacita' di lavorare sotto...
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Demi Chef De Partie
1 settimana fa
Lazio, Italia Six Senses A tempo pieno**Title****Demi Chef de Partie****Scope of Work**As Demi Chef de Partie, I will fully comprehend the vision of Six Senses to help people reconnect with themselves, others and the world around them and our values of local sensitivity and global sensibility, crafted experiences, emotional hospitality, responsible and caring, fun and quirky and pioneering...
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Demi Chef De Partie
1 giorno fa
Lazio, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pienoL'Hotel De La Ville, situato in cima alla famosa Scalinata di Trinità dei Monti è la nuova destinazione più emozionante di Roma.Ispirato all'epoca del Grand Tour, l'hotel è un elegante incontro tra l'architettura del XVIII secolo, un concetto di lusso attuale e un servizio ineguagliabile. L'interno, frutto della collaborazione tra Olga Polizzi e il...
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Commis Pastry Chef
1 settimana fa
Lazio, Italia Hilton A tempo pienoA Commis Pastry Chef will support the Chefs and kitchen brigade to deliver great food and ensure food production meets the highest standards.**What will I be doing?**As a Commis Pastry Chef, you are an integral part of the delivery of great food to all Guests across our food outlets. A Commis Pastry Chef supports the senior Chefs on a day-to-day basis by...
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Demi Chef De Partie
1 giorno fa
Lazio, Italia Rome Cavalieri, A Waldorf Astoria Hotel A tempo pienoIn qualità di Demi Chef de Partie di Cucina sarai inserito/a nel team della Cucina Centrale, e nello specifico la risorsa si occuperà di:- Preparare e presentare piatti di alta qualità nel rispetto delle linee guida aziendali.- Mantenere pulite e ordinate tutte le aree di lavoro e garantire l'assenza di contaminazione incrociata.- Preparare tutti i...
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Pastry Chef
3 giorni fa
Lazio, Italia Soho House & Co. A tempo pieno**The role...**We are seeking a passionate Pastry Chef with good baking skills and product knowledge. You'll might have experience in busy, high profile venues that care about the food they produce. As Pastry Chef, you will look after your section ensuring that it is efficient and productive under the supervision of the Head Chef.As part of our Soho House...
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Demi Chef De Partie
1 settimana fa
Lazio, Italia Ldc Hotels Italy A tempo pienoIl gruppo **LDC **vanta una magnifica collezione di hotel di lusso, relais, ristoranti e location per eventi, dislocati tra Taiwan e l'Italia.**LDC **è l'acronimo di "Luxury, Dreams and Culture": tre valori fondamentali che ispirano profondamente il nostro concetto di ospitalità.A pochi minuti dalla Città del Vaticano, immerso nella splendida area...
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Pastry Chef
1 giorno fa
Lazio, Italia La Ménagère A tempo pienoLa **Ménagère** che a Firenze è il "**Luogo dei Luoghi**" poiché con la sua unica filosofia e i suoi variegati e particolari spazi interni consente di vivere un'indimenticabile esperienza culinaria, olfattiva e culturale, ha avviato un ambizioso progetto di espansione sul territorio italiano ed estero.La prima tappa di tale progetto è **Roma**, nel...
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Junior Pastry Chef
4 giorni fa
Lazio, Italia Pacini Group A tempo pieno**Junior Pastry Chef**Settore AlberghieroWho we are & vision:Pacini Group, real estate advisory, hospitality development & hotel management, da oltre 20 anni realizza progetti dedicati all'arte dell'ospitalità con esperienza, impegno e creatività.Situato in una posizione privilegiata, il The Goethe è un hotel 5 lusso che offre un'esperienza unica e...
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Chef De Partie
3 giorni fa
Lazio, Italia Cardo Roma (Larimar S.R.L) A tempo pieno**JOB DESCRIPTION****Job title**:Chef de Partie****Reports directly to**:Executive Chef**Overall Job Purpose**As a chef de partie you get to oversee a section of the kitchen, be it pastry, sauces, vegetables and so on. Your role is to assist the Head Chef and Sous Chef to achieve the highest standards of food production.**Qualifications & Skills**- High...
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Demi Chef de Rang
7 mesi fa
Provincia di Roma, Lazio, Italia NHRG Srl A tempo pienoNHRG srl è una società specializzata nella consulenza HR. Approccio, Processi e Metodologie HR di Nuova Generazione. Ricerca e Selezione, Formazione, Consulenza, Coworking e Networking. Ricerchiamo e sviluppiamo talenti, alleniamo capacità, costruiamo competenze, attraverso metodologie evolute in grado di adattarsi, in maniera modulare, a strutture...