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Corso Pratico Di Pasticceria Classica A Salerno(Sapast6)
2 giorni fa
ISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA ORGANIZZATO A SALERNO - CORSO A PAGAMENTO (richiedi informazioni) PROSSIMO CORSO IN PARTENZA: DAL 7 OTTOBRE 2024. SCHEDA TECNICA Durata: 35 ore - Lezioni: 10 Materiale didattico: Dispense pratiche, ricettari e kit di pasticceria (necessari per la parte pratica) verranno forniti in proprietà a ciascun allievo. Docenti: I ns. formatori sono Pasticceri professionisti. Rilascia: Attestato di frequenza Progetto PerFormare e Attestato di formazione pratica rilasciato dal docente del corso. DESCRIZIONE Il corso fornisce gli elementi di base per la preparazione degli impasti, delle creme e delle decorazioni, che permettono di acquisire le competenze indispensabili per accedere al mestiere del pasticcere: tale preparazione sarà affrontata nel rispetto delle norme igienico sanitarie del settore. DESTINATARI La formazione è rivolta ai principianti, aspiranti pasticceri e a chiunque desideri imparare i fondamenti della pasticceria e della decorazione di torte. PROGRAMMA (CORSO COMPLETO 35 ORE, 10 LEZIONI) INTRODUZIONE (inclusa in entrambi i moduli formativi) Igiene e sicurezza nel settore alimentare: Igiene personale e ambientale (HACCP) - La legislazione alimentare. Contaminazioni alimentari: modalità di contaminazione, caratteristiche dei microrganismi più diffusi. Le attrezzature, la brigata di laboratorio, la gestione del lavoro in laboratorio. Le materie prime: Il dosaggio, la miscelazione, la formatura, la cottura, la decorazione e la conservazione degli impasti di base e prodotti finiti. PASTICCERIA BASE (17,5 ore - 5 lezioni) Impasti di base (pasta frolla classica e al cioccolato, pan di spagna, pasta sfoglia, pasta choux). Creme di base (crema pasticcera classica, al cioccolato e al limone). Pasticceria da forno dolce (brioche e piccoli lievitati da colazione, babà, biscotteria secca, cake, muffin, torte da forno, meringhe). PASTICCERIA AVANZATA (17,5 ore - 5 lezioni) Pasticceria da forno salata (stuzzichini, pizzette, tartine e salati mignon; torte salate e quiche). Creme avanzate (crema ganache, al burro, chantilly, inglese). Pasticceria fresca (torte moderne, torte farcite e mignon). Pasticceria artistica (torte a tema e decori vari) NOTA: Il programma sopra indicato e il calendario sono una linea guida e potrebbero subire variazioni. Si può partecipare al corso completo o solo a un modulo di corso (pasticceria base o pasticceria avanzata). INVIA LA TUA RICHIESTA DI INFORMAZIONI E VERRAI RICONTATTATO DAI NOSTRI REFERENTI DI CORSO PER RICEVERE MAGGIORI DETTAGLI, OVVIAMENTE SENZA IMPEGNO. pasticceria, pastry chef, corso di pasticceria, formazione, dolci, torte, dessert by helplavoro.it
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Salerno, Italia Progetto PerFormare A tempo pienoISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA ORGANIZZATO A SALERNO - CORSO A PAGAMENTO (richiedi informazioni)PROSSIMO CORSO IN PARTENZA: DAL 7 OTTOBRE 2024.SCHEDA TECNICADurata: 35 ore - Lezioni: 10Materiale didattico: Dispense pratiche, ricettari e kit di pasticceria (necessari per la parte pratica) verranno forniti in proprietà a ciascun...
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Corso pratico di pasticceria classica a Salerno(SAPAST6)
2 settimane fa
Salerno, Campania, Italia Progetto PerFormare A tempo pienoISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA ORGANIZZATO A SALERNO - CORSO A PAGAMENTO (richiedi informazioni)PROSSIMO CORSO IN PARTENZA: DAL 7 OTTOBRE 2024.SCHEDA TECNICADurata: 35 ore - Lezioni: 10Materiale didattico: Dispense pratiche, ricettari e kit di pasticceria (necessari per la parte pratica) verranno forniti in proprietà a ciascun...
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Corso pratico di pasticceria classica a Salerno(SAPAST6)
4 settimane fa
Salerno, Italia Progetto PerFormare A tempo pienoISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA ORGANIZZATO A SALERNO - CORSO A PAGAMENTO (richiedi informazioni)PROSSIMO CORSO IN PARTENZA: DAL 7 OTTOBRE 2024.SCHEDA TECNICADurata: 35 ore - Lezioni: 10Materiale didattico: Dispense pratiche, ricettari e kit di pasticceria (necessari per la parte pratica) verranno forniti in proprietà a ciascun...
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CARTONGESSISTA - Salerno
2 settimane fa
Salerno, Campania, Italia filiale di Salerno - Synergie Italia spa A tempo pienoCARTONGESSISTA - Salerno Luogo di lavoro: SalernoCARTONGESSISTAAgenzia/Filiale Synergie: SALERNOCodice Agenzia: 57Pubblicato il: Citta': SalernoTipologia contratto: SomministrazioneCodice annuncio: 229701Settore: Edilizia, immobiliare e infrastruttureArea: EdiliziaNazione: ITALIA Candidati oraDescrizione aziendaHai esperienza come cartongessista?Synergie...
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PASTICCIERE - Salerno
2 settimane fa
Salerno, Campania, Italia Power Giob A tempo pienoPASTICCIERE - Salerno Categoria: Produzione e Delivery di servizi: Turismo / Alberghi,Alimentare e bevandeLuogo di lavoro: SalernoPer nota boulangerie nel salernitano, specializzata nella produzione e vendita al dettaglio di prodotti da forno, dolci e biscotti, siamo alla ricerca di un:PASTICCIERELa risorsa inserita dovra' occuparsi della preparazione di...
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Salerno, Italia Università Di Salerno A tempo pienoBando e allegati Ai sensi dell'art. 24, comma 3, lettera a) della legge n.240/2010 nel testo previgente alla legge n. 79/2022 e del regolamentod'Ateneo relativo al reclutamento dei ricercatori a tempo determinatoe dei tenure track emanato con d.r. n. 838 del 25 marzo 2024, sicomunica che presso l'Universita' degli studi di Salerno...
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Concorso Ricercatore Salerno Presso Università Di Salerno
4 settimane fa
Salerno, Italia Università Di Salerno A tempo pienoBando e allegati Ai sensi dell'art. 24, comma 3, lettera a) della legge n.240/2010 nel testo previgente alla legge n. 79/2022 e del regolamentod'Ateneo relativo al reclutamento dei ricercatori a tempo determinatoe dei tenure track emanato con d.r. n. 838 del 25 marzo 2024, sicomunica che presso l'Universita' degli studi di Salerno...
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Direttore di Sala
4 settimane fa
Salerno, Italia Elia s.r.l. A tempo pienoAzienda Elia, specializzata in panificati, pasticceria e gastronomia, a Salerno dal 2015 e attualmente attiva con 9 punti vendita tra Salerno e provincia, cerca un direttore di sala per prossima apertura a Salerno centro. La figura dovrà essere in grado di coordinare al meglio tutte le esigenze della bake house di prossima apertura. In particolare, la...
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Direttore di Sala
2 mesi fa
Salerno, Italia Elia s.r.l. A tempo pienoAzienda Elia, specializzata in panificati, pasticceria e gastronomia, a Salerno dal 2015 e attualmente attiva con 9 punti vendita tra Salerno e provincia, cerca un direttore di sala per prossima apertura a Salerno centro. La figura dovrà essere in grado di coordinare al meglio tutte le esigenze della bake house di prossima apertura. In particolare, la...
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Direttore di Sala
3 mesi fa
Salerno, Italia Elia s.r.l. A tempo pienoAzienda Elia, specializzata in panificati, pasticceria e gastronomia, a Salerno dal 2015 e attualmente attiva con 9 punti vendita tra Salerno e provincia, cerca un direttore di sala per prossima apertura a Salerno centro. La figura dovrà essere in grado di coordinare al meglio tutte le esigenze della bake house di prossima apertura. In particolare, la...
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Carrellista Retrattile
1 mese fa
Salerno, Italia Ali Spa - Filiale Di Salerno A tempo pienoPer azienda cliente su Salerno siamo alla ricerca di n.1 Carrellista, abile nell'utilizzo del carrello elevatore retrattile. . La posizione prevede lo svolgimento delle attività di carico/scarico merce, stoccaggio e movimentazione merci. L'attività lavorativa prevede l'utilizzo del muletto retrattile. Si richiede: - Attestato del carrello elevatore in...
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Carrellista Retrattile
4 settimane fa
Salerno, Italia Ali Spa - Filiale Di Salerno A tempo pienoPer azienda cliente su Salerno siamo alla ricerca di n.1 Carrellista, abile nell'utilizzo del carrello elevatore retrattile. . La posizione prevede lo svolgimento delle attività di carico/scarico merce, stoccaggio e movimentazione merci. L'attività lavorativa prevede l'utilizzo del muletto retrattile. Si richiede: - Attestato del carrello elevatore in...
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Carrellista retrattile
2 settimane fa
Salerno, Campania, Italia Ali Spa - Filiale di Salerno A tempo pienoPer azienda cliente su Salerno siamo alla ricerca di n.1 Carrellista, abile nell'utilizzo del carrello elevatore retrattile.. La posizione prevede lo svolgimento delle attività di carico/scarico merce, stoccaggio e movimentazione merci. L'attività lavorativa prevede l'utilizzo del muletto retrattile. Si richiede: - Attestato del carrello elevatore in corso...
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Elettricista Tbm
6 giorni fa
Salerno, Italia Randstad Italia Spa A tempo pienoELETTRICISTA TBM - WEBUILD - Salerno Settore: proprieta'Categoria: Edilizia immobiliareOrario di lavoro: Full TimeContratto: SomministrazioneNumero posti: 1Luogo di lavoro: SalernoSei pronto a costruire il tuo futuro con la piu' grande azienda italiana nel settore delle infrastrutture? Randstad Construction organizza un corso di formazione per Elettricista...
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ELETTRICISTA TBM
4 giorni fa
Salerno, Italia Randstad Italia spa A tempo pienoELETTRICISTA TBM - WEBUILD - Salerno Settore: proprieta'Categoria: Edilizia immobiliareOrario di lavoro: Full TimeContratto: SomministrazioneNumero posti: 1Luogo di lavoro: SalernoSei pronto a costruire il tuo futuro con la piu' grande azienda italiana nel settore delle infrastrutture? Randstad Construction organizza un corso di formazione per Elettricista...
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ELETTRICISTA TBM
1 settimana fa
Salerno, Italia Randstad Italia spa A tempo pienoELETTRICISTA TBM - WEBUILD - Salerno Settore: proprieta'Categoria: Edilizia immobiliareOrario di lavoro: Full TimeContratto: SomministrazioneNumero posti: 1Luogo di lavoro: SalernoSei pronto a costruire il tuo futuro con la piu' grande azienda italiana nel settore delle infrastrutture? Randstad Construction organizza un corso di formazione per Elettricista...
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ELETTRICISTA TBM
5 giorni fa
Salerno, Italia Randstad Italia spa A tempo pienoELETTRICISTA TBM - WEBUILD - Salerno Settore: proprieta'Categoria: Edilizia immobiliareOrario di lavoro: Full TimeContratto: SomministrazioneNumero posti: 1Luogo di lavoro: SalernoSei pronto a costruire il tuo futuro con la piu' grande azienda italiana nel settore delle infrastrutture? Randstad Construction organizza un corso di formazione per Elettricista...
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ELETTRICISTA TBM
6 giorni fa
Salerno, Italia Randstad Italia spa A tempo pienoELETTRICISTA TBM - WEBUILD - Salerno Settore: proprieta'Categoria: Edilizia immobiliareOrario di lavoro: Full TimeContratto: SomministrazioneNumero posti: 1Luogo di lavoro: SalernoSei pronto a costruire il tuo futuro con la piu' grande azienda italiana nel settore delle infrastrutture? Randstad Construction organizza un corso di formazione per Elettricista...
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Elettricista Tbm
3 giorni fa
Salerno, Italia Randstad Italia Spa A tempo pienoELETTRICISTA TBM - WEBUILD - Salerno Settore: proprieta'Categoria: Edilizia immobiliareOrario di lavoro: Full TimeContratto: SomministrazioneNumero posti: 1Luogo di lavoro: SalernoSei pronto a costruire il tuo futuro con la piu' grande azienda italiana nel settore delle infrastrutture? Randstad Construction organizza un corso di formazione per Elettricista...
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Fornaio,Pasticcere E Aiutante Pizzaiolo
1 mese fa
Salerno, Italia Valeria A tempo pienoNota pizzeria di Salerno cerca personale per lavoro solo serale 6 giorni su 7 senza alloggio. Richieste le seguenti figure: fornaio con esperienza su forno alimentato a gas , aiutante pizzaiolo e cuoco capo partita con esperienza di friggitoria, pasticceria e antipasti.Inviare CV a ****** sig.ra ValeriaIl presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai...