Capo Reparto Macelleria/Salumi E Formaggi

1 mese fa


GENOVA, Italia Eataly A tempo pieno

Siamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco.
Collaboriamo in vista di un obbiettivo comune, in un ambiente dinamico e stimolante.
Crediamo nelle nostre persone, dando valore ai percorsi di crescita e di formazione, con l'obbiettivo di dare opportunità a chi ha il desiderio di abbracciare nuove sfide e ruoli di crescente complessità nei nostri tanti punti vendita, in Italia e all'estero.Posizione:Per il nostro store Eataly Genova, siamo alla ricerca di una risorsa che ricopra il ruolo di Capo Reparto Macelleria / Salumi e Formaggi.La figura si occuperà delle operazioni di preparazione e vendita dei prodotti, supervisionando e coordinando le attività dei propri collaboratori.Nello specifico le mansioni di cui si occuperà sono:Monitoraggio del rifornimento del banco alimentare, predisposizione delle attività di avanzamento del prodotto e supervisione della shelf life dei prodotti;Assistenza alla clientela nelle scelte di acquisto, raccontando le diverse caratteristiche dei prodotti e suggerendone le migliori modalità di preparazione;Lavorazione dei prodotti, taglio, affettatura e confezionamento per la vendita;Corretta conservazione degli alimenti, nel rispetto delle loro caratteristiche culinarie e organolettiche;Formazione dei propri collaboratori su aspetti tecnici e relazionali;Monitoraggio del rispetto delle norme HACCP, analisi dei rischi, controllo del processo di etichettatura e tracciabilità del prodotto;Monitoraggio dell'igienizzazione degli ambienti e della pulizia di attrezzi e macchinari;Relazione con i fornitori interni ed esterni per la stesura degli ordini di reparto e monitoraggio dei costi;Relazione con gli stakeholders interni per lo smistamento dei prodotti semilavorati.Requisiti:Cosa cerchiamo?Passione per il settore food beverage e per la tradizione enogastronomica italiana;Esperienza pregressa nel ruolo, o 6/7 anni di esperienza come addetto ai banchi;Buona predisposizione alla vendita e al contatto con il pubblico;Buone capacità manuali nell'utilizzo di macchinari e strumentazioni specifiche;Ottima predisposizione al lavoro in team;Disponibilità a lavorare su turni/nel weekend;Buona conoscenza del pacchetto Office (Word; Excel).Saranno prese in considerazione tutte le candidature indistintamente, crediamo nelle pari opportunità e promuoviamo i principi di inclusione e diversità.
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  • Genova, Italia Eataly A tempo pieno

    Siamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco. Collaboriamo in vista di un obbiettivo comune, in un ambiente dinamico e stimolante. Crediamo nelle nostre persone, dando valore ai percorsi di crescita e di formazione, con l’obbiettivo di dare opportunità a chi ha il desiderio di abbracciare nuove sfide e ruoli di crescente complessità nei...


  • Genova, Italia Eataly A tempo pieno

    _Siamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco. Collaboriamo in vista di un obbiettivo comune, in un ambiente dinamico e stimolante. Crediamo nelle nostre persone, dando valore ai percorsi di crescita e di formazione, con l’obbiettivo di dare opportunità a chi ha il desiderio di abbracciare nuove sfide e ruoli di crescente complessità nei...


  • Genova, Italia Eataly Europe A tempo pieno

    Siamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco ogni giorno. Collaboriamo in vista di un obiettivo comune in un ambiente dinamico e stimolante che promuove la continua crescita professionale e personale. _ Per il negozio di **Eataly Genova** siamo alla ricerca di una persona da inserire nel ruolo di **Addetto al Reparto Salumi e Formaggi**. La...


  • GENOVA, Italia Granterre A tempo pieno

    Per rafforzare la struttura di vendita del canale Normal Trade, ricerchiamo Agenti di Commercio, con esperienza nel settore alimentare, su tutto il territorio nazionale.Le attività saranno direttamente coordinate dal Capo Area di riferimento, entrando così a far parte di una realtà dinamica, motivata ad espandere la propria presenza nel canale del...


  • Genova, Italia Negri e Associati A tempo pieno

    Una solida attività artigianale, facente parte di un Gruppo più articolato, in fase di crescita, ci ha incaricato di selezionale il **COORDINATORE PRODUZIONE / MANUTENZIONI**: **prodotti alimentari**: **RIF. 2354/T**: Il Candidato ideale ha un’età intorno ai 35 anni, possiede una cultura di base di carattere tecnico, ha maturato una buona esperienza...


  • Genova, Italia Eataly A tempo pieno

    Per il negozio di Eataly Genova siamo alla ricerca di una persona da inserire nel ruolo di Addetto al Reparto Salumi e Formaggi. La risorsa si occuperà delle operazioni di preparazione e vendita di insaccati e prodotti caseari. Nello specifico le mansioni saranno: Rifornimento del banco alimentare, allestimento scaffali take away, attività di avanzamento...


  • Genova, Italia METRO Italia A tempo pieno

    **Descrizione dell'azienda** METRO è un’azienda internazionale leader nel commercio all'ingrosso nel settore HoReCa, specializzata nel servire le esigenze di alberghi, ristoranti e catering, nonché i commercianti indipendenti. Presente in Italia in 16 regioni con circa 4.000 dipendenti e 49 punti vendita. E tu, hai passione per la ristorazione e...


  • GENOVA, Italia Etjca - Agenzia Per Il Lavoro A tempo pieno

    Per azienda cliente operante nel settore GDO, ETJCA ricerca un ADDETTO REPARTO GASTRONOMIA/SALUMERIALa figura nello specifico, si occuperà di:Taglio e porzionamento di salumi/formaggi e prodotti gatronomici Utilizzo dei principali strumenti di lavoro (coltelli, affettatrici)Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del...


  • Genova, Italia Day spesa srl A tempo pieno

    NEL REPARTO UNICO CARNI, SALUMI E FORMAGGI AL TAGLIO La posizione da ricoprire prevede le seguenti mansioni da svolgere nelle modalità sviluppate con il responsabile di negozio Rifornimento e cura espositiva della merce Accoglimento dei corrieri che consegnano i rifornimenti, controllo delle bolle di accompagnamento, della qualità dei prodotti e delle...


  • Genova, Italia Direzione Lavoro Group A tempo pieno

    DIREZIONE LAVORO GROUP SPA (Aut.Min. 0001 del 21 / 01 / 19), divisione PERMANENT, ricerca per importante realtà operante nel settore GDO: UN/UNA SPECIALISTA REPARTO MACELLERIA Il Macellaio / La Macellaia si occuperà della preparazione, della vendita e del riordino del reparto. Deve aver maturato un'esperienza pregressa in un reparto di Macelleria presso...


  • GENOVA, Italia Direzione Lavoro A tempo pieno

    DIREZIONE LAVORO GROUP SPA (Aut.Min.0001 del 21 / 01 / 19), divisione PERMANENT, ricerca per importante realtà operante nel settore GDO:   UN/UNA SPECIALISTA REPARTO MACELLERIA   Il Macellaio / La Macellaia si occuperà della preparazione, della vendita e del riordino del reparto.Deve aver maturato un'esperienza pregressa in un reparto di Macelleria...


  • Genova, Italia Mister Temp A tempo pieno

    MisterTemp srl Agenzia per il Lavoro (Aut.Min. e Iscr. Albo Agenzie per il lavoro n° 00027 del 22/12/2020) filiale italiana del gruppo internazionale MisterTemp' Group, è in continua espansione su tutto il territorio con l'obiettivo di trovare il lavoro giusto per te. La filiale di Genova seleziona per azienda cliente operante nel settore della grande...


  • Genova, Italia Direzione Lavoro Group A tempo pieno

    DIREZIONE LAVORO GROUP SPA (Aut.Min. 0001 del 21 / 01 / 19), divisione PERMANENT, ricerca per importante realtà operante nel settore GDO: UN/UNA SPECIALISTA REPARTO MACELLERIA Il Macellaio / La Macellaia si occuperà della preparazione, della vendita e del riordino del reparto. Deve aver maturato un'esperienza pregressa in un reparto di Macelleria presso...


  • GENOVA, Italia Direzione Lavoro Group A tempo pieno

    DIREZIONE LAVORO GROUP SPA (Aut.Min.0001 del 21 / 01 / 19), divisione PERMANENT, ricerca per importante realtà operante nel settore GDO:   UN/UNA SPECIALISTA REPARTO MACELLERIA   Il Macellaio / La Macellaia si occuperà della preparazione, della vendita e del riordino del reparto.Deve aver maturato un'esperienza pregressa in un reparto di Macelleria...


  • Genova, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Posizione: Addetto al Banco Gastronomico e MacelleriaManpowerGroup è alla ricerca di personale per un supermercato specializzato nei reparti gastronomia e macelleria. La figura selezionata avrà l'opportunità di lavorare in un ambiente dinamico e stimolante.Responsabilità:Gestione del banco gastronomia e salumeria, con particolare attenzione al servizio...


  • Genova, Italia Eataly A tempo pieno

    Siamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco. Collaboriamo in vista di un obiettivo comune, in un ambiente dinamico e stimolante. Crediamo nelle nostre persone, dando valore ai percorsi di crescita e di formazione, facciamo scouting costante, internamente ed esternamente, con l’obiettivo di dare opportunità a chi ha il desiderio di...


  • Genova, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group Spa - prima Agenzia per il Lavoro Italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti nel settore delle Risorse Umane - in qualità di partner di COOP LIGURIA, impresa della grande distribuzione organizzata in forma cooperativa ricerca ALLIEVO/ALLIEVA CAPO REPARTO GDO giovani a potenziale da inserire in un progetto...


  • Genova, Italia Sogegross S.p.A. A tempo pieno

    **ll Gruppo Sogegross nasce a Genova nel 1920 a partire da un negozio di bar-drogheria nel quartiere di San Martino.**: **Oggi è una holding genovese di proprietà familiare tra i primi player privati italiani della grande distribuzione organizzata.**: **Siamo presenti in cinque regioni con le insegne Basko, Ekom Discount, Doro Supermercati e GrosMarket...

  • Banconista

    4 settimane fa


    GENOVA, Italia Tassi Livio A tempo pieno

    Cercasi banconista per paninoteca sostituzione malattia due mesi minimo si richiede pratica affettatrice conoscenza salumi formaggi rapidità attenzione orario solo pranzo dal lunedì al venerdì


  • GENOVA, Italia Iziwork Spa A tempo pieno

    Iziwork è un'agenzia digitale per il lavoro che ti semplificherà la vita.Candidati in pochi click e per ogni evenienza avrai la possibilità di contattare il nostro servizio clienti.Per supermarket di un cliente rinomato a livello internazionale, ricerchiamo un/a GASTRONOMO/A Le mansioni richieste sono: Gestire il banco della gastronomia e preparare la...