Chef De Partie

3 settimane fa


Cuneo, Italia Dieci Group Srl A tempo pieno

Dieci Group SRL, per ristorante stellato sito ad Alba (CN), è alla ricerca di CHEF DE PARTIE
Responsabilità e mansioni:
- Coordinarsi e collaborare con lo Chef per la pianificazione del servizio giornaliero
- Curare la guarnizione e controllare la presentazione dei piatti in uscita dalla cucina
- Supervisionare il corretto funzionamento delle attrezzature presenti in cucina
- Controllare la qualità delle derrate, selezionare gli alimenti e gestire le scorte
- Assicurarsi che vengano sempre rispettate le norme igieniche relative alle modalità di conservazione e manipolazione degli alimenti
- Gestione autonoma della mise en place, in accordo con lo Chef
Requisiti richiesti:
- Esperienza di almeno 2 anno in ristoranti fine dining
- Esperienza nella gestione della partita dei primi o dei secondi
- Propensione al lavoro di squadra
Assunzione diretta con l'azienda
Contratto a tempo indeterminato
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.


  • Chef de Partie

    1 settimana fa


    Cuneo, Italia Dieci Group srl A tempo pieno

    Dieci Group SRL, per ristorante stellato sito ad Alba (CN), è alla ricerca di CHEF DE PARTIE Responsabilità e mansioni: - Coordinarsi e collaborare con lo Chef per la pianificazione del servizio giornaliero - Curare la guarnizione e controllare la presentazione dei piatti in uscita dalla cucina - Supervisionare il corretto funzionamento delle...

  • Chef de Partie

    4 settimane fa


    Cuneo, Italia Dieci Group srl A tempo pieno

    Dieci Group SRL per diverse realtà ristorative appartenenti alla categoria del Fine Dining è alla ricerca di chef de partie da integrare in brigata a partire dal periodo di Settembre. I ristoranti clienti si trovano in Veneto, Piemonte, Lombardia ed Emilia Romagna. Responsabilità e mansioni: - Coordinarsi e collaborare con l’Executive Chef per la...

  • Chef de Partie

    22 ore fa


    Cuneo, Italia Dieci Group srl A tempo pieno

    Dieci Group SRL per diverse realtà ristorative appartenenti alla categoria del Fine Dining è alla ricerca di chef de partie da integrare in brigata a partire dal periodo di Settembre. I ristoranti clienti si trovano in Veneto, Piemonte, Lombardia ed Emilia Romagna. Responsabilità e mansioni: - Coordinarsi e collaborare con l’Executive Chef per la...

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    2 giorni fa


    Cuneo, Italia Dieci Group srl A tempo pieno

    DieciGroup SRL, per ristorante in provincia di Cuneo ascrivibile alla categoria del Fine Dining, è alla ricerca di uno CHEF DE PARTIE. Nel caso di questa struttura utilizzare il termine ristorante è riduttivo, la cucina creativa che lo contraddistingue lo classifica come laboratorio di sapori ed esperienze culinarie. Viene proposta una cucina fortemente...

  • Chef de Partie

    4 settimane fa


    Cuneo, Italia Dieci Group srl A tempo pieno

    Dieci Group SRL per diverse realtà ristorative appartenenti alla categoria del Fine Dining è alla ricerca di chef de partie da integrare in brigata a partire dal periodo di Settembre. I ristoranti clienti si trovano in Veneto, Piemonte ed Emilia Romagna. Responsabilità e mansioni: - Coordinarsi e collaborare con l’Executive Chef per la pianificazione...

  • Chef de partie

    2 giorni fa


    Cuneo, Italia Q.B. BISTRO DI GOLETTO ANDREA A tempo pieno

    Cerchiamo una figura che ricopra il ruolo di responsabile delle partite degli antipasti e dei dolci, andando ad elaborare piatti di sua competenza e, a stretto contatto con lo Chef, creare nuove ricette da inserire in menù, organizzare il lavoro in cucina e Vigilare sul rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare, segnalando eventuali rischi....


  • Cuneo, Italia Dieci Group Srl A tempo pieno

    La DieciGroup SRL è alla ricerca di un Chef de Rang per il suo ristorante a Guarene, in provincia di Cuneo. Il nostro ambiente è caratterizzato da una cucina di altissimo livello e da un team dinamico e professionale.I compiti del Chef de Rang saranno:Assicurare la qualità degli alimentiOrganizzare la cucinaSupervisionare i dipendentiMantenere lo standard...

  • Chef de Partie

    4 settimane fa


    Cuneo, Italia Dieci Group srl A tempo pieno

    Dieci Group SRL per diverse realtà ristorative appartenenti alla categoria del Fine Dining è alla ricerca di chef de partie da integrare in brigata a partire dal periodo di Settembre. I ristoranti clienti si trovano in Veneto, Piemonte ed Emilia Romagna. Responsabilità e mansioni: - Supervisionare e coordinare l’attività dei commis distribuendo...

  • Chef de Partie

    23 ore fa


    Cuneo, Italia Dieci Group srl A tempo pieno

    Dieci Group SRL per diverse realtà ristorative appartenenti alla categoria del Fine Dining è alla ricerca di chef de partie da integrare in brigata a partire dal periodo di Settembre. I ristoranti clienti si trovano in Veneto, Piemonte ed Emilia Romagna. Responsabilità e mansioni: - Supervisionare e coordinare l’attività dei commis distribuendo...

  • Chef De Rang

    2 settimane fa


    Cuneo, Italia Dieci Group Srl A tempo pieno

    DieciGroup SRL per un ristorante con cucina di altissimo livello di Guarene in provincia di Cuneo, situato nel cuore dei paesaggi vitivinicoli del Piemonte: Langhe-Roero e Monferrato, è alla ricerca di uno chef de rang.Le competenze richieste sono:- conoscenza delle tecniche di mise en place- conoscenze in ambito gastronomico- doti organizzative e...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa


    Cuneo, Italia Dieci Group srl A tempo pieno

    DieciGroup SRL per un ristorante con cucina di altissimo livello di Guarene in provincia di Cuneo, situato nel cuore dei paesaggi vitivinicoli del Piemonte: Langhe-Roero e Monferrato, è alla ricerca di uno chef de rang. Le competenze richieste sono: - conoscenza delle tecniche di mise en place - conoscenze in ambito gastronomico - doti organizzative e...

  • Chef De Rang

    4 settimane fa


    Cuneo, Italia Lavoropiù A tempo pieno

    Lavoropiù S.p.A., filiale di Cuneo, ricerca per rinomato ristorante CHEF DE RANG La risorsa si occuper della gestione della sala, della presentazione dei piatti e della carta dei vini, garantendo un servizio di alto livello. Mansioni principali: - Accoglienza e gestione del cliente durante il servizio, - Presentazione e spiegazione dei piatti e dei vini, -...

  • chef de rang

    2 settimane fa


    Cuneo, Italia Lavoropiù A tempo pieno

    Lavoropiù S.p.A., filiale di Cuneo, ricerca per rinomato ristorante CHEF DE RANG La risorsa si occuper della gestione della sala, della presentazione dei piatti e della carta dei vini, garantendo un servizio di alto livello. Mansioni principali: - Accoglienza e gestione del cliente durante il servizio, - Presentazione e spiegazione dei piatti e dei vini, -...

  • Sales Assistant

    2 settimane fa


    Cuneo, Italia La Casa de las Carcasas A tempo pieno

    **La Casa de las Carcasas** è una multinazionale del settore Retail, leader nella vendita di accessori per telefono e tablet. Nasciamo nel 2012 in Spagna e ad oggi siamo più di 4.500 persone di 60 nazionalità differenti nei nostri team e contiamo più di 600 negozi in Spagna, Portogallo, Italia, Francia, Messico, Polonia, Romania e Cile. Nel 2020...

  • Commis di Cucina

    2 giorni fa


    Cuneo, Italia Dieci Group srl A tempo pieno

    Dieci Group SRL, per ristorante 2* in provincia di Cuneo è alla ricerca di un* commis di cucina. Nel caso di questa struttura utilizzare il termine ristorante è riduttivo, la cucina creativa che lo contraddistingue lo classifica come laboratorio di sapori ed esperienze culinarie. Viene proposta una cucina fortemente radicata al territorio, agli...

  • Sales Assistant

    4 settimane fa


    Cuneo, Italia LA CASA DE LAS CARCASAS A tempo pieno

    La Casa de las Carcasas, leader di mercato in Spagna e Portogallo nella vendita online e in negozio di cover ed accessori per smartphone e tablet, nasce nel 2012 a Madrid grazie ad un progetto imprenditoriale che prevedeva la vendita di accessori per cellulare. Lo scopo è quello di offrire prodotti esclusivi che seguano le tendenze e le mode del momento,...


  • Cuneo, Italia Melia Hotels International A tempo pieno

    **_"The world is yours with Meliá"_**Discover a boundless path at Meliá, where opportunities for growth and development are endless.Immerse yourself in a journey that will take you to work in various countries and to be part of our extensive global family**Discover some of the benefits we offer**:- **My MeliáRewards**: Participate in our exclusive loyalty...


  • Cuneo, Italia Lavoropiù A tempo pieno

    **La nostra azienda Lavoropiù Spa ricerca un/una cuoco/a part-time per il nostro centro cottura a Cossano Belbo. Il candidato ideale deve essere una persona molto organizzata, capace di lavorare con velocità e attenzione ai dettagli.Le principali mansioni del lavoro sono:Preparazione dei pasti su vasta scala;Riordino della cucina e pulizia delle stoviglie...

  • Cuoco Capo Partita

    5 giorni fa


    Cuneo, Italia BLUSERENA SPA A tempo pieno

    BLUSERENA HOTELS &, RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia,...

  • Sales Assistant

    2 settimane fa


    Cuneo, Italia LA CASA DE LAS CARCASAS A tempo pieno

    La Casa de las Carcasas, leader di mercato in Spagna e Portogallo nella vendita -online ed in negozio - di cover ed accessori per smartphone e tablet, nasce nel 2012 a Madrid grazie ad un progetto imprenditoriale, che ha lo scopo di offrire prodotti esclusivi che seguano le tendenze e le mode del momento, tutti creati dall'ufficio di design aziendale. Da...