Chef de Rang

2 settimane fa

Fiesole, Italia FH55 HOTELS A tempo pieno

**FH55 HOTELS** è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti:

- **Grand Hotel Mediterraneo - Firenze**:

- **Hotel Calzaiuoli - Firenze**:

- **Hotel Villa Fiesole - Fiesole**:

- **Grand Hotel Palatino - Roma**

Per **NUOVA apertura** di **ristorante** **Fine Dining** presso il nostro **Hotel Villa Fiesole** ricerchiamo una figura di:
**CHEF DE RANG**

Si occupa del cliente dal suo ingresso in sala in termini di ordine e servizio, nel rispetto degli standard aziendali e di principi di educazione e cortesi

Cura la sala, i tavoli e il back in termini di organizzazione, ordine e pulizia, nel rispetto delle indicazioni ricevute dal Maitre.

**Mansioni**:

- Accogliere il cliente nel rispetto delle procedure aziendali
- Conoscere e illustrare al cliente il menu in tutte le sue parti
- Allestire correttamente la sala nel rispetto delle procedure aziendali
- Occuparsi della mise en place con precisione e cura utilizzando l’apposita utensileria
- Relazionarsi col cliente in modo empatico, educato e cortese
- Essere attenti e ascoltare le esigenze del cliente, riformulare le richieste, mantenere il contatto oculare senza essere invadente

**Requisiti**:

- Buona conoscenza della lingua inglese e preferibilmente di una seconda lingua;
- Alto livello di attenzione al dettaglio e doti comunicative spiccate
- **Residenza provincia Firenze (No Alloggio)**:

- **Disponibilità a coprire turno di lavoro unico nella fascia serale (17:00 - 24:00)**

**Cosa offriamo**:

- Contratto a tempo determinato CCNL Turismo
- Orario Full Time
- Mensa aziendale

**Come Candidarsi**:
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Benefit:

- Mensa aziendale
- Supporto allo sviluppo professionale

Orario:

- Festivo
- Turni
- Weekend

Tipi di retribuzione supplementare:

- Quattordicesima
- Tredicesima

Possibilità di pendolarismo/trasferimento:

- 50014 FIESOLE, FI: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio)

Domande di preselezione:

- È residente all'interno del comune di Firenze?

Lingua:

- inglese (Obbligatorio)

Sede di lavoro: Di persona

  • Chef de Rang

    1 mese fa

    Fiesole, Italia Bencistà A tempo pieno

    The Chef de Rang is an essential member of our team, working closely with the F&B Manager, the Chef de Cuisine and Hotel Director. He/she will be knowledgeable about all services offered by the hotel, available menu options, beverage lists and daily specials. The Chef de Rang will be in charge of organising the prepping of the service, welcoming guests &...

  • Chef de Rang

    1 mese fa

    Fiesole, Italia Humangest SpA A tempo pieno

    Humangest SpA, agenzia per il lavoro, ricerca per importante struttura extra lusso nel comune di Fiesole: **-CHEF DE RANG** La figura verrà inserita nel team aziendale, si occuperà di: - **mise-en-place;**: - **accogliere gli ospiti** all'ingresso e accompagnarli al tavolo; - offrire ai clienti un servizio d'eccellenza, anticipando le loro esigenze e i...

  • Chef de Rang

    1 mese fa

    Fiesole, Italia FH55 HOTELS A tempo pieno

    **FH55 HOTELS** è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti: - **Grand Hotel Mediterraneo - Firenze**: - **Hotel Calzaiuoli - Firenze**: - **Hotel Villa Fiesole -...

  • Chef de Rang Part Time

    1 mese fa

    Fiesole, Italia FH55 HOTELS A tempo pieno

    **FH55 HOTELS** è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti: - **Grand Hotel Mediterraneo - Firenze**: - **Hotel Calzaiuoli - Firenze**: - **Hotel Villa Fiesole -...

  • Commis de Rang

    1 mese fa

    Fiesole, Italia FH55 HOTELS A tempo pieno

    **FH55 HOTELS** è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti: - **Grand Hotel Mediterraneo - Firenze** **- Hotel Calzaiuoli - Firenze** **- Hotel Villa Fiesole -...

  • chef de rang hotel 4- fiesole

    2 settimane fa

    Fiesole, Toscana, Italia During S.p.A. Filiale di Firenze (FI) A tempo pieno

    During SpA è regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 (Aut. Def. Min. Lav. Prot.1180/SG del 13/12/04), con filiali su tutto il territorio nazionale. Filiale di Firenze (FI)During Spa, agenzia per il lavoro, filiale di Firenze, ricerca e seleziona per importante Hotel 4* con dentro prestigioso ristorante gourmet a Fiesole...

  • Chef de Rang Villa San Michele, a Belmond Hotel

    4 settimane fa

    Fiesole, Italia Belmond A tempo pieno

    Per la stagione 2024 siamo alla ricerca di uno/una chef de rang. **Principali compiti e responsabilità**: - Esegue le sue mansioni all’interno del reparto F&B (servendo e sbarazzando i piatti, facendo la mise en place dei tavoli, pulendo il ristorante e mantenendo tutti i materiali di lavoro in buone condizioni) secondo le policy, le procedure e gli...

  • Chef de Rang Villa San Michele, a Belmond Hotel

    4 settimane fa

    Fiesole, Italia Belmond Management A tempo pieno

    Per la stagione 2024 siamo alla ricerca di uno/una chef de rang. Principali compiti e responsabilità: - Esegue le sue mansioni all’interno del reparto F&B (servendo e sbarazzando i piatti, facendo la mise en place dei tavoli, pulendo il ristorante e mantenendo tutti i materiali di lavoro in buone condizioni) secondo le policy, le procedure e gli...

  • Chef de Rang- Bar

    4 settimane fa

    Fiesole, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - ricerca per importante realtà luxury del territorio: n.2 CHEF DE RANG -BAR Le risorse selezionate, saranno responsabili di curare nei minimi dettagli tutti gli aspetti dell’accoglienza e contribuire a rendere l’intero...

  • CHEF DE RANG | Villa San Michele, a Belmond hotel

    2 mesi fa

    Fiesole, Italia Belmond A tempo pieno

    Per la stagione 2024 siamo alla ricerca di uno/una chef de rang.Il candidato ideale è desideroso di offrire ai nostri ospiti un’esperienza di lusso autentica in destinazioni iconiche, dimostrando attenzione, capacità e curiosità.Principali compiti e responsabilità:– Esegue le sue mansioni all’interno del reparto F&B (servendo e sbarazzando i...

  • Chef de Partie

    1 mese fa

    Fiesole, Italia FH55 HOTELS A tempo pieno

    **FH55 HOTELS** è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti: - **Grand Hotel Mediterraneo - Firenze**: - **Hotel Calzaiuoli - Firenze**: - **Hotel Villa Fiesole -...

  • Demi Chef de Partie

    1 mese fa

    Fiesole, Italia FH55 HOTELS A tempo pieno

    **FH55 HOTELS** è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti: - **Grand Hotel Mediterraneo - Firenze**: - **Hotel Calzaiuoli - Firenze**: - **Hotel Villa Fiesole -...

  • Cameriere di Sala

    1 mese fa

    Fiesole, Italia FH55 HOTELS A tempo pieno

    **FH55 HOTELS** è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti: - Grand Hotel Mediterraneo - Firenze - Hotel Calzaiuoli - Firenze - Hotel Villa Fiesole - Fiesole - Grand...

  • Cameriere di Sala Ristorante Fine Dining

    1 mese fa

    Fiesole, Italia FH55 HOTELS A tempo pieno

    **FH55 HOTELS** è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti: - Grand Hotel Mediterraneo - Firenze - Hotel Calzaiuoli - Firenze - Hotel Villa Fiesole - Fiesole - Grand...

  • Chef De Rang Ristorante Fine Dining

    4 settimane fa

    Fiesole, Italia Inplace A tempo pieno

    Mansioni: ? Accogliere il cliente nel rispetto delle procedure aziendali ? Conoscere e illustrare al cliente il menu in tutte le sue parti ? Allestire correttamente la sala nel rispetto delle procedure aziendali ? Occuparsi della mise en place con precisione e cura utilizzando l'apposita utensileria ? Relazionarsi col cliente in modo empatico, educato e...

  • Chef De Rang Ristorante Fine Dining

    6 giorni fa

    Fiesole, Italia Inplace A tempo pieno

    Mansioni: ? Accogliere il cliente nel rispetto delle procedure aziendali ? Conoscere e illustrare al cliente il menu in tutte le sue parti ? Allestire correttamente la sala nel rispetto delle procedure aziendali ? Occuparsi della mise en place con precisione e cura utilizzando l'apposita utensileria ? Relazionarsi col cliente in modo empatico, educato e...

  • chef de rang ristorante fine dining

    5 giorni fa

    Fiesole, Toscana, Italia InPlace A tempo pieno

    Mansioni:? Accogliere il cliente nel rispetto delle procedure aziendali? Conoscere e illustrare al cliente il menu in tutte le sue parti? Allestire correttamente la sala nel rispetto delle procedure aziendali? Occuparsi della mise en place con precisione e cura utilizzando l'apposita utensileria? Relazionarsi col cliente in modo empatico, educato e cortese?...

  • Cuoco Capo Partita Ristorante Fine Dining

    4 settimane fa

    Fiesole, Italia FH55 HOTELS A tempo pieno

    **FH55 HOTELS** è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti: - **Grand Hotel Mediterraneo - Firenze**: - **Hotel Calzaiuoli - Firenze**: - **Hotel Villa Fiesole -...