Chef de Partie Inhyatt Centric Murano Venice

2 settimane fa


Venezia, Italia Confcommercio Venezia Centro Autorizzato di Assistenza Fiscale srl A tempo pieno

**Chef de Partie in Hyatt Centric Murano Venice**:
Hyatt Centric Murano Venice
We care for people so they can be their best.
30141, Venezia, Venezia, Italia

Rifugio urbano immerso nella Laguna veneta, Hyatt Centric Murano Venice, hotel 4 stelle della catena Hyatt, offre un affascinante microcosmo di delizie gastronomiche ed esperienze di viaggio pensate con la massima cura. L'ospite potrà vivere questa destinazione in modo assolutamente autentico: l’hotel si trova infatti in un’ex fabbrica di vetro, il prodotto per cui Murano è famosa in tutto il mondo. Vogliamo ispirare i nostri ospiti a vivere un’esperienza profonda in questo luogo unico attraverso un punto di vista inedito per creare ricordi straordinari e duraturi. L'hotel dispone di 119 camere, di un Ristorante, un Bar all-day dining ed un lobby bar.

Descrizione offerta
Lo Chef de Partie, riportando all’Head Chef, si occuperà di supportare la brigata nell’operatività del servizio, nel rispetto della nostra filosofia aziendale, degli standard operativi e delle procedure, contribuendo a creare un’atmosfera di lavoro armoniosa con un approccio incentrato sulla collaborazione.

**Principali mansioni e responsabilità**:

- Gestire la preparazione di tutte le pietanze, la pulizia e l’organizzazione della partita in gestione;
- Mantenere una relazione professionale ed eticamente corretta con tutti i colleghi, fornitori e ospiti;
- Essere proattivo/a nel lavoro di squadra e tutelare la collaborazione con tutti;
- Garantire il rispetto di tutte le norme relative all’HACCP (controllo temperature frigoriferi, etichettatura delle pietanze lavorate e non, sanificazione postazione di lavoro, corretto utilizzo dei prodotti previsti dalle norme HACCP, ecc.);
- Verificare il corretto uso e mantenimento dei macchinari e dei materiali in dotazione;
- Assimilare e mettere in pratica, tutte le informazioni condivise durante i training

**Qualifiche e requisiti**:

- Pregressa esperienza minimo 1 anno, possibilmente in strutture alberghiere
- Serietà e professionalità
- Capacità di lavorare sotto pressione e in team
- Attenzione al dettaglio
- Ottima conoscenza lingua italiana

**Studi**: Qualifica professionale

**Livello di esperienza**: 1-2 anni

Conoscenze e Abilità necessarie al ruolo
- conoscenza materie prime
- conoscenza cotture base
- HACCP
- lavorare in team

Se sei interessato, contatta direttamente l'azienda o compila il form

**Persona da contattare**: Carolina Bruno


  • Chef de Partie

    5 giorni fa


    Venezia, Italia Hyatt Centric Murano Venice A tempo pieno

    Summary Hyatt Centric Murano venice è alla ricerca di talentuosi Chef de Partie che, riportando all’Executive Chef, si occuperanno di supportare tutta la brigata nell’operatività del servizio, nel rispetto della nostra filosofia aziendale, degli standard operativi e delle procedure, contribuendo a creare un’atmosfera di lavoro armoniosa con un...

  • Chef de Partie

    7 giorni fa


    Venezia, Italia Hyatt Centric Murano Venice A tempo pieno

    Summary Lo Chef de Partie, riportando all’Executive Chef, si occuperà di supportare tutta la brigata nell’operatività del servizio, nel rispetto della nostra filosofia aziendale, degli standard operativi e delle procedure, contribuendo a creare un’atmosfera di lavoro armoniosa con un approccio incentrato sulla collaborazione. **Principali mansioni...

  • Hostess di Sala

    5 giorni fa


    Venezia, Italia Hyatt Centric Murano Venice A tempo pieno

    Summary Hyatt Centric Murano Venice seleziona una Hostess di sala che si occuperà di accogliere ed assistere il cliente durante l'intera esperienza all'interno del ristorante. Dovrà fornire la massima qualità di servizio agli ospiti in ogni momento e anticipare e superare le loro aspettative. Lavora nel rispetto della nostra filosofia aziendale, degli...

  • Commis de Cuisine

    7 giorni fa


    Venezia, Italia Hyatt Centric Murano Venice A tempo pieno

    Summary Il Commis de Cuisine ha dimestichezza con le diverse partite e possiede un ottimo approccio al lavoro di squadra. Lavora nel rispetto della nostra filosofia aziendale, degli standard operativi e delle procedure, contribuendo a creare un’atmosfera di lavoro armoniosa con un approccio incentrato sulla collaborazione. **Principali mansioni e...


  • Venezia, Italia Hilton Molino Stucky Venice A tempo pieno

    Per il nostro team di Pasticceria cerchiamo un Demi Chef de Partie con esperienza nel ruolo. Offerta vitto e alloggio ed inquadramento contrattuale in linea all'esperienza del candidato. Luogo di Lavoro: Giudecca Venezia

  • Chef de Rang

    5 giorni fa


    Venezia, Italia Hyatt Centric Murano Venice A tempo pieno

    Summary **Principali mansioni e responsabilità**: - Autonomia nella gestione delle diverse tipologie di servizio in sala e nella gestione del rango; - Mantenere una relazione professionale ed eticamente corretta con tutti i colleghi, fornitori e ospiti; - Essere proattivo/a nel lavoro di squadra e tutelare la collaborazione con tutti; - Garantire il...

  • Demi Chef de Partie

    7 giorni fa


    Venezia, Veneto, Italia Belmond A tempo pieno

    L'Hotel Cipriani, a Belmond Hotel, Venice ricerca un / una Demi Chef de Partie che si unisca alla brigata di talenti della cucina della cucina centrale.È una posizione full time (40 ore settimanali su 5 giorni con 2 riposi), inquadrata al livello 5 del CCNL applicato (Federalberghi).Retribuzione lorda mensile pari a 1.595 euro, straordinari non inclusi...

  • Demi Chef de Partie

    7 giorni fa


    Venezia, Italia Belmond A tempo pieno

    L’Hotel Cipriani, a Belmond Hotel, Venice ricerca un / una Demi Chef de Partie che si unisca alla brigata di talenti della cucina della cucina centrale. È una posizione full time (40 ore settimanali su 5 giorni con 2 riposi), inquadrata al livello 5 del CCNL applicato (Federalberghi). Retribuzione lorda mensile pari a 1.595 euro, straordinari non...

  • Chef de Partie

    4 settimane fa


    Venezia, Italia Hilton A tempo pieno

    Chef de Partie A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member...

  • Chef De Partie

    2 settimane fa


    Venezia, Italia Belmond A tempo pieno

    Per la stagione 2024 l'Hotel Cipriani, a Belmond Hotel ricerca un/una Chef de Partie che si unisca alla brigata di talenti della cucina di Oro, il nostro ristorante stellato, sotto la guida della Chef Vania Ghedini e con la direzione creativa di Massimo Bottura. È una posizione full time (40 ore settimanali su 5 giorni, riposi fissi domenica e lunedì),...

  • Chef de Partie

    2 settimane fa


    Venezia, Italia Radisson Collection Palazzo Nani- Venice-Kitchen A tempo pieno

    Sei creativo e appassionato? Sei un amante della cucina e la presentazione dei piatti è per te un’arte primaria? Il **Radisson Collection Hotel Palazzo Nani** ti aspetta! Con 52 camere e lo Zoja Bar & Restaurant, è un boutique hotel in Fondamenta Cannaregio, all'interno di un palazzo storico del '400. Siamo alla ricerca di uno **Chef de Partie -...

  • Chef a Venezia

    1 settimana fa


    Venezia, Italia Aman Venice A tempo pieno

    **Aman Venice** è alla ricerca uno **Chef** per il nuovo progetto di Cucina Teppanyaki all’interno dell’hotel. Per il ruolo è necessaria una conoscenza basica della cucina giapponese - teppanyaki, seguiranno training specializzanti una volta inserito nella struttura. La figura ricercata sarà responsabile della meravigliosa Palazzo Kitchen, una cucina...

  • Chef de Partie

    4 settimane fa


    Venezia, Veneto, Italia Hilton A tempo pieno

    A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls.What will I be doing? A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience. A Chef de...

  • Chef de Partie

    4 settimane fa


    Venezia, Italia Alajmo spa A tempo pieno

    Il Gruppo Alajmo sta cercando degli chef de partie zona Veneto, area Belluno e Venezia. Requisiti: Esperienza pregressa nel ruolo. Propensione al lavoro di squadra Capacità di organizzare e coordinare la brigata di squadra Capacità di lavorare in momenti di forte affluenza Mansioni: Collaborare con lo chef per lo sviluppo e la formazione del...

  • Chef de Partie

    3 settimane fa


    Venezia, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group S.P.A Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N° 1101 - SG- Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - divisione specializzata Hirevo Horeca cerca per Hotel Cipriani, A Belmond Hotel, Venice: CHEF DE PARTIE La figura professionale selezionata avrà il privilegio di integrarsi nel contesto dell'Hotel Cipriani, emblema di...

  • Chef de Partie

    4 settimane fa


    Venezia, Italia Umana spa A tempo pieno

    UMANA SPA per prestigiosa realtà di hotellerie in zona Venezia (VE), ricerca 2 CHEF DE PARTIE. Si richiede: - maturata esperienza nella mansione; - autonomia nella gestione della propria partita; - passione per il servizio di cucina; - conoscenza delle norme HACCP e degli standard di servizio; - capacità di organizzazione della cucina; - disponibilità a...

  • Chef de Partie

    6 giorni fa


    Venezia, Italia MERCURIO SRLS A tempo pieno

    Azienda operante nel settore alberghiero seleziona ed assume **Chef de partie** per Hotel a Venezia. Richiesta massima serietà e disponibilità immediata. Esperienza mínima di 1 anno. Si offre vitto e alloggio. - OTTIMO STIPENDIO!_ Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Benefit: - Alloggio - Orario flessibile Orario: - Festivo - Orario...

  • Chef de Partie

    5 giorni fa


    Venezia, Italia E-Work A tempo pieno

    e-work S.p.A. ricerca per struttura alberghiera di lusso di Venzia la figura di: CHEF DE PARTIE Si richiedono i seguenti requisiti: - esperienza come cuoco/a capo partita in antipasti e/o primi e/o secondi - esperienza all'interno di ristoranti - team working - disponibilità immediata - buone doti comunicative Si offre contratti di lavoro extra NON...


  • Venezia, Italia Alajmo spa A tempo pieno

    Il Gruppo Alajmo sta cercando Chef de partie per la sede di Venezia. Requisiti: Esperienza pregressa nel ruolo. Propensione al lavoro di squadra. Capacità di organizzare e coordinare la brigata di squadra. Capacità di lavorare in momenti di forte affluenza. Mansioni: Collaborare con lo chef per lo sviluppo e la formazione del personale. Occuparsi in...

  • Sous Chef

    4 settimane fa


    Venezia, Italia Venice Il Cuore Acquico Srl A tempo pieno

    Il Ristorante La Terrazza ricerca figura di Sous chef con esperienza da affiancare all'executive chef per la stagione estiva. E' offerto alloggio. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 6 mesi Benefit: - Mensa aziendale - Orario flessibile Orario: - Festivo - Orario flessibile - Turni - Turno diurno - Weekend Tipi di...