Chef

3 settimane fa


Marciana Marina, Italia GROUP SIDOLI HOTEL H.M. SRL A tempo pieno

**Posizione**: Chef di Cucina

**Località**: Isola d’Elba, Italia

**Tipo di Contratto**: Tempo pieno, Tempo determinato

**Durata Contratto**: 6-7 mesi

**Responsabilità**:

- Gestire la cucina e il personale di cucina
- Pianificare e eseguire menu innovativi e di alta qualità
- Mantenere standard elevati di pulizia e sicurezza alimentare
- Collaborare con il team di sala per garantire un servizio eccellente
- Gestire il budget della cucina e l’inventario delle materie prime
- Gestire gli ordini delle materie prime per realizzare i piatti

**Requisiti**:

- Almeno 5/8 anni di esperienza come Chef di Cucina
- Eccellente conoscenza delle tecniche culinarie e delle tendenze attuali
- Capacità di lavorare in team e di gestire il personale
- Creatività e capacità di presentare piatti che delizino sia il palato che la vista
- Conoscenza della lingua inglese sarà considerata un plus

**Offriamo**:

- Un ambiente di lavoro stimolante e dinamico
- Opportunità di crescita professionale
- Retribuzione competitiva in base all’esperienza

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 7 mesi

Retribuzione: €2.500,00 - €3.000,00 al mese

Benefit:

- Alloggio

Orario:

- Turni

Esperienza:

- chef: 10 anni (Obbligatorio)

Abilitazione/Certificazione:

- Attestato HACCP (Preferenziale)

Data di inizio prevista: 15/04/2024


  • Chef de Rang

    4 settimane fa


    Castro Marina, Italia Tempor S.p.A. A tempo pieno

    Tempor spa, filiale di Potenza, ricerca per struttura villaggistica n.1 figura di Chef de rang. Mansioni dello chef de rang: - Cura della mise-en-place - Accoglienza dei clienti - Accompagnamento dei clienti al tavolo loro riservato - Presentazione del menù - In assenza del sommelier, presentazione della carta dei vini - Suggerire abbinamenti tra il menù...

  • Sous Chef

    4 settimane fa


    Igea Marina, Italia hotel Globus A tempo pieno

    Buongiorno, cerchiamo uno/a sous chef da inserire nella brigata di cucina del nostro hotel ristorante di 70 camere sul mare di Igea Marina. Cerchiamo una persona con mentalita' giovane con un po' di esperienza, voglia di mettersi in gioco con una cucina rinnovata, legata alla tradizione ma con tante novità culinarie. Deve essere una persona gentile,...

  • Sous chef

    3 settimane fa


    Santa Marina Salina, Italia Capofaro Locanda & Malvasia A tempo pieno

    La risorsa insieme all'Executive Chef sarà responsabile della conduzione, organizzazione ed esecuzione della cucina; i candidati devono avere grande spirito di squadra, volontà di raggiungimento di obiettivi condivisi e disponibilità a lavorare full-time in un progetto di sala e cucina raffinata e sostenibile.Mansioni: Il Sous Chef lavorerà a stresso...


  • Marina di Pietrasanta, Italia Chef Express spa A tempo pieno

    Chef Express è uno dei principali operatori italiani della ristorazione nei contesti di viaggio, puoi trovare dei nostri punti vendita in stazioni ferroviarie, aeroporti e aree di servizio autostradali, recentemente anche ospedali, autostazioni e centri commerciali. “Far sentire chi è fuori casa, nel posto in cui vuole essere”. Ci prendiamo cura del...

  • Chef di Cucina

    4 settimane fa


    Bellaria-Igea Marina, Italia RePub on The Beach A tempo pieno

    Siamo uno stabilimento balneare con cucina di pesce. Ci piace uno stile di cucina moderno, semplice allacciata alla tradizione ma in una chiave più fresca. Cerchiamo uno CHEF che si occupi della nostra cucina a 360° dalla ricerca, pianificazione dei piatti e prodotti, alla gestione degli ordini, e gestione della brigata di cucina. NO...

  • Executive Chef

    4 settimane fa


    Cariati Marina, Italia Corte dei Greci Resort & Spa A tempo pieno

    Executive Chef qualificato con esperienza pregressa di almeno 5/10 anni in strutture di pari livello. Puntuale, organizzato e affidabile. Grande conoscenza delle tecniche di cucina e della strumentazione. Capacità di gestione della brigata. Capacità di motivare il personale riuscendo a vedere le potenzialità delle persone e impiegandole nel ruolo a loro...

  • Chef di Cucina

    6 giorni fa


    Bellaria-Igea Marina, Italia Hotel San Salvador A tempo pieno

    Cuoco primi e secondi con esperienza di servizio a buffet e cucina romagnola. Tutto fatto in casa e molto curato. Servizio totalmente a buffet. Conoscenza piatti veg e vegan. Bellaria Igea Marina, da fine maggio a metà settembre 2023. 50 camere. 3479696566 federico Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Stipendio: €4.000,00 - €5.500,00 al...

  • Chef de Partie

    4 settimane fa


    Santa Marina Salina, Italia Plurimpresa srl A tempo pieno

    Sei alla ricerca di un’esperienza all’interno di una struttura alberghiera nelle Isole Eolie? Sei una persona dinamica e ti piace lavorare a contatto con le persone? **Plurimpresa Srl, Agenzia per il Lavoro** Aut.Min. prot. n.39/13989 del 24/10/2013 ricerca per ristorante all’interno di un importante hotel sito a Salina (Isole Eolie, ME)...

  • Chef de Partie

    4 settimane fa


    Santa Marina Salina, Italia Plurimpresa srl A tempo pieno

    Sei alla ricerca di un’esperienza all’interno di una struttura alberghiera nelle Isole Eolie? Sei una persona dinamica e ti piace lavorare a contatto con le persone? **Plurimpresa Srl, Agenzia per il Lavoro** Aut.Min. prot. n.39/13989 del 24/10/2013 ricerca per ristorante all’interno di un importante hotel sito a Salina (Isole Eolie, ME)...


  • Castellaneta Marina, Italia Bluserena Hotels & Resorts A tempo pieno

    Effettua il login per ricevere email con offerte simili Bluserena Hotels & Resorts. La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli...

  • Chef de Rang

    4 settimane fa


    Marina di Castagneto, Italia Tombolo Talasso Resort A tempo pieno

    Tombolo Talasso Resort, ricerca uno chef de rang da inserire nel proprio organico di sala da prima possibile con contratto di sei mesi, con possibilià di proroghe e di lavoro annuale (o possibile trasformazione a tempo indeterminato). Si richiede: - Flessibilità - Predisposizione alla relazione con il cliente - Capacità di lavoro in team - Conoscenze di...


  • Marina di Pietrasanta, Italia Ristorante Bommarè A tempo pieno

    Il Ristorante Bommarè apre la sua terza sede in Versilia all'interno di Just Me. Ristorante di pesce dalla cucina autentica e dal servizio elegante. Ricerchiamo varie figure da inserire nel nostro organico da Commis di cucina a Capopartita a Chef. OFFRIAMO VITTO E ALLOGGIO Da Aprile a Maggio il servizio si svolgerà dal giovedì alla domenica, mentre...

  • Cuoco Capo Partita

    4 settimane fa


    Ginosa Marina, Italia Bluserena SpA Unipersonale A tempo pieno

    **BLUSERENA HOTELS & RESORTS - CHI SIAMO** Bluserena Hotels & Resorts è uno dei principali gruppi alberghieri in Italia, focalizzato nel segmento vacanze famiglia in resort mare e montagna. E’ riconosciuta come gruppo alberghiero, sinonimo della vacanza indimenticabile per tutta la famiglia. Bluserena oggi è presente con 13 strutture 4 e 5 stelle in...


  • Rio Marina, Italia TH RESORTS A tempo pieno

    Il gruppo alberghiero italiano TH Resorts specializzato e leader in Italia nel segmento leisure con oltre 30 Hotel & Resorts in destinazioni marine, montane ed urban per un totale di circa 6.800 camere; ricerca CHEF, CAPO PARTITA e PASTICCERE per il TH ORRTANO MARE**. C’è un angolo di paradiso che ti aspetta all’Isola d’Elba: Ortano, una suggestiva...

  • Chef de Partie

    4 settimane fa


    Santa Marina Salina, Italia Capofaro Locanda & Malvasia A tempo pieno

    Job opening criteria The company Salina è la più verde delle sette isole eolie che si affacciano nel Mar Tirreno, patrimonio dell'Unesco e riserva naturale dal 1981. Alle pendici di Didyme, nome che deriva dal greco ed è riferito ai due monti "gemelli", un tempo vulcani, che ne rendono inconfondibile il profilo, si trovano i vigneti di Capofaro, di...


  • Marina di Pietrasanta, Italia Ristorante Bommarè A tempo pieno

    Il Ristorante Bommarè apre la sua terza sede in Versilia all'interno di Just Me. Ristorante di pesce dalla cucina autentica e dal servizio elegante. Ricerchiamo varie figure da inserire nel nostro organico da Commis di cucina a Capopartita a Chef. Da Aprile a Maggio il servizio si svolgerà dal giovedì alla domenica, mentre nella stagione estiva si...


  • Marina di Castagneto, Italia Tombolo Talasso Resort A tempo pieno

    **Tombolo Talasso Resort, **Hotel 5 stelle, situato a Marina di Castagneto Carducci, ricerca un **Demi chef capo partita** da inserire nella propria brigata di cucina a partire dal 1 Aprile fino al 15 ottobre. Si richiede: - Passione e dedizione - Precisione nel lavoro e nella cura della propria persona - Capacità di gestire e coordinare i propri Commis -...

  • Cuoco Capo Partita

    4 settimane fa


    Ginosa Marina, Italia Bluserena SpA Unipersonale A tempo pieno

    *BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO*Bluserena Hotels & Resorts è uno dei principali gruppi alberghieri in Italia, focalizzato nel segmento vacanze famiglia in resort mare e montagna. E’ riconosciuta come gruppo alberghiero, sinonimo della vacanza indimenticabile per tutta la famiglia.Bluserena oggi è presente con 13 strutture 4 e 5 stelle in...


  • Marina di Castagneto, Italia Tombolo Talasso Resort A tempo pieno

    **Tombolo Talasso Resort, **Hotel 5 stelle, situato a Marina di Castagneto Carducci, ricerca un **Demi chef di partita** da inserire nella propria brigata di cucina a partire dal 1 Aprile fino al 15 ottobre. Si richiede: - Passione e dedizione - Precisione nel lavoro e nella cura della propria persona - Capacità di gestire e coordinare i propri Commis -...


  • Santa Marina Salina, Italia Capofaro Locanda & Malvasia A tempo pieno

    L'Executive Chef:• Garantisce il buon funzionamento del reparto cucina secondo elevati standard di servizio• Lavora in modo proattivo per migliorare la soddisfazione e le esigenze degli ospiti• Sviluppa e implementa piani in cui vengono raggiunte iniziative in cucina e obiettivi alberghieri• Guida e gestisce il team di cucina, promuovendo una cultura...