Executive Chef

Per il nostro **villaggio turistico 4** a Cariati Marina (prov. di Cosenza), consolidata realtà nel panorama turistico mare Italia specializzata nelle vacanze di famiglie con bambini, capienza di 700/800 posti, clientela italiana, menu quindicinale, ricerchiamo per la stagione estiva 2023 le seguenti figure professionali: - **chef responsabile** di cucina...

Affermato villaggio turistico 4* in Calabria ricerca varie figure professionali per la stagione estiva 2023: - chef executive, capi partita, pasticceri, commis di cucina con esperienza di buffet in strutture turistiche di grandi dimensioni - pizzaiolo con ricetta napoletana ed esperienza di forno a legna - maitre di sala con esperienza di buffet in...

L'Executive Chef:• Garantisce il buon funzionamento del reparto cucina secondo elevati standard di servizio• Lavora in modo proattivo per migliorare la soddisfazione e le esigenze degli ospiti• Sviluppa e implementa piani in cui vengono raggiunte iniziative in cucina e obiettivi alberghieri• Guida e gestisce il team di cucina, promuovendo una cultura...

L'Executive Chef:• Garantisce il buon funzionamento del reparto cucina secondo elevati standard di servizio• Lavora in modo proattivo per migliorare la soddisfazione e le esigenze degli ospiti• Sviluppa e implementa piani in cui vengono raggiunte iniziative in cucina e obiettivi alberghieri• Guida e gestisce il team di cucina, promuovendo una cultura...

La risorsa insieme all'Executive Chef sarà responsabile della conduzione, organizzazione ed esecuzione della cucina; i candidati devono avere grande spirito di squadra, volontà di raggiungimento di obiettivi condivisi e disponibilità a lavorare full-time in un progetto di sala e cucina raffinata e sostenibile.Mansioni: Il Sous Chef lavorerà a stresso...

La risorsa insieme all'Executive Chef sarà responsabile della conduzione, organizzazione ed esecuzione della cucina; i candidati devono avere grande spirito di squadra, volontà di raggiungimento di obiettivi condivisi e disponibilità a lavorare full-time in un progetto di sala e cucina raffinata e sostenibile.Mansioni: Il Sous Chef lavorerà a stresso...

**Job opening criteria**: Jobs: - Chef de partieMinimum experience: - 1 to 5 years**Skills**: - ItalianoPlaces: - Santa Marina Salina (ME), ItaliaConditions: - Contratto a tempo determinato - Contratto stagionale - Tempo pieno - Telelavoro non accettato **The company**: Salina è la più verde delle sette isole eolie che si affacciano nel Mar Tirreno,...

Job opening criteria The company Salina è la più verde delle sette isole eolie che si affacciano nel Mar Tirreno, patrimonio dell'Unesco e riserva naturale dal 1981. Alle pendici di Didyme, nome che deriva dal greco ed è riferito ai due monti "gemelli", un tempo vulcani, che ne rendono inconfondibile il profilo, si trovano i vigneti di Capofaro, di...

Job opening criteria The company Salina è la più verde delle sette isole eolie che si affacciano nel Mar Tirreno, patrimonio dell'Unesco e riserva naturale dal 1981. Alle pendici di Didyme, nome che deriva dal greco ed è riferito ai due monti "gemelli", un tempo vulcani, che ne rendono inconfondibile il profilo, si trovano i vigneti di Capofaro, di...

Job opening criteria The company Salina è la più verde delle sette isole eolie che si affacciano nel Mar Tirreno, patrimonio dell'Unesco e riserva naturale dal 1981. Alle pendici di Didyme, nome che deriva dal greco ed è riferito ai due monti "gemelli", un tempo vulcani, che ne rendono inconfondibile il profilo, si trovano i vigneti di Capofaro, di...

In accordo e sotto la supervisione dell'Executive Chef, la risorsa:- è responsabile per l'esecuzione della propria partita- sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti- misura le dosi seguendo le procedure previste- controlla la peculiarità e la presentazione delle diverse portate- supporta la brigata in caso di necessità- dà...

In accordo e sotto la supervisione dell'Executive Chef, la risorsa:- è responsabile per l'esecuzione della propria partita- sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti- misura le dosi seguendo le procedure previste- controlla la peculiarità e la presentazione delle diverse portate- supporta la brigata in caso di necessità- dà...