Commis de Partie

5 mesi fa

Roma, Italia Zuma - Rome A tempo pieno

Zuma Rome is located in the iconic Palazzo Fendi, covering two entire floors, with a beautiful roof terrace for views overlooking the “eternal city”.
Zuma is a contemporary Japanese izakaya restaurant with a modern twist on the traditional style of informal dining. Using the best ingredients combined with the knowledge and respect for authentic Japanese cuisine, Zuma has established itself as a world-renowned restaurant. Currently located in London, Hong Kong, Dubai, Istanbul, Miami, Bangkok, Abu Dhabi, New York, Rome, Las Vegas, with Madrid having just joined the family, Zuma truly is a global force in the world of hospitality. Zuma Rome is located in the iconic Palazzo Fendi, covering two entire floors, with a beautiful roof terrace for views overlooking the “eternal city”.
Zuma is a contemporary Japanese izakaya restaurant with a modern twist on the traditional style of informal dining. Using the best ingredients combined with the knowledge and respect for authentic Japanese cuisine, Zuma has established itself as a world-renowned restaurant. Currently located in London, Hong Kong, Dubai, Istanbul, Miami, Bangkok, Abu Dhabi, New York, Rome, Las Vegas, with Madrid having just joined the family, Zuma truly is a global force in the world of hospitality.

We are looking for a talented commis chef to join our team here at Zuma Rome. Our chefs are hardworking, dedicated and strive to deliver the amazing standards that we are known for. Zuma Chefs are confident working at a fast pace whilst maintaining Zuma’s high standards.

**Life at Zuma**

Zuma is full of life and energy, and our teams work hard to ensure our guests receive the best service possible. We have high standards and we ask you to work hard to meet them. We are a company that thrives on the passion, energy and commitment of its people. Alongside world class training and development, and the ability to always have a voice within the company, in any role, at any level, means you really can really forge a career as individual as you are.

**The requirements**
- Previous experience in a similar high-end restaurant as a commis chef or the passion and drive to learn from the beginning
- Ability to multitask
- Excellent communication skills
- Great team player
- Previous experience in Asian cuisine (preferred but not required)
- A keen interest in Japanese cuisine

**The Benefits**

We take great pride in giving the best experience to our customers through great service and quality. We ask you to work hard so we want to reward this. We know that we can’t do this without you To celebrate your success, we have created some of the best benefits around.

To name a few:

- World class in-house training; we want you to have all the tools to be the best
- Opportunity to travel the world with our five incredible worldwide brands
- Long service award to show that we love having you around
- Exciting In-house incentives
- Family meals on shift
- Staff Discount across ZUMA, ROKa, Oblix & INKO NITO

Are you ready? Join our team, start your story today.

INDBOH

  • Commis de Partie

    5 mesi fa

    Roma, Italia Hotel de Russie, Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    **ROCCO FORTE HOTELS** **HOTEL DE RUSSIE** **Rome** **COMMIS DE PARTIE** L'Hotel de Russie si trova tra Piazza di Spagna e Piazza del Popolo. Tutte le più belle attrazioni di Roma sono a portata di mano. Dalla sua apertura, viaggiatori aristocratici, personaggi della nobiltà russa e artisti di fama mondiale hanno attraversato la nostra elegante hall. Con...

  • Commis de Rang

    2 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia Humangest S.p.A. A tempo pieno

    Ruolo:Commis de Rang e Commis de PartieDescrizione del Ruolo:Il Commis de Rang e Commis de Partie lavora in un ambiente dinamico e professionale, assistendo lo Chef de Rang e lo Chef de Partie nella preparazione dei piatti e nella gestione del servizio di sala. Le responsabilità includono:Assistere lo Chef de Rang nell'impostazione del servizio quotidiano e...

  • Commis de Partie

    5 mesi fa

    Roma, Italia Hotel de la Ville, Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    **ROCCO FORTE HOTELS** **HOTEL DE LA VILLE** **Rome** **COMMIS DE PARTIE** L’Hotel De La Ville, situato in cima alla famosa Scalinata di Trinità dei Monti è la nuova destinazione più emozionante di Roma. Ispirato all’epoca del Grand Tour, l’hotel è un elegante incontro tra l’architettura del XVIII secolo, un concetto di lusso attuale e un...

  • Commis de Partie

    5 mesi fa

    Roma, Italia Hotel de la Ville, Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    **ROCCO FORTE HOTELS** **HOTEL DE LA VILLE** **Rome** **COMMIS DE PARTIE** L’Hotel De La Ville, situato in cima alla famosa Scalinata di Trinità dei Monti è la nuova destinazione più emozionante di Roma. Ispirato all’epoca del Grand Tour, l’hotel è un elegante incontro tra l’architettura del XVIII secolo, un concetto di lusso attuale e un...

  • Commis de Rang E Commis de Partie

    2 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia Humangest S.P.A. A tempo pieno

    Humangest S.p.A. cerca figure da inserire per una nuova apertura in zona TALENTI (ROMA):Posizioni disponibili:COMMIS DE RANG: assistere lo Chef de Rang nell'impostazione del servizio quotidiano e nella preparazione della mise-en-place.COMMIS DE PARTIE: assistere lo chef de partie nella preparazione dei piatti e svolgere le operazioni di organizzazione e...

  • Commis de Rang E Commis de Partie

    1 settimana fa

    Roma, Lazio, Italia Tn Italy A tempo pieno

    Descrizione del Lavoro:La nostra azienda, Tn Italy, è alla ricerca di un commis de rang e commis de partie per la nostra nuova apertura a Roma. La figura richiesta deve assistere lo chef de rang nell'impostazione del servizio quotidiano e nella preparazione della mise-en-place, oltre a svolgere operazioni di riordino e pulizia della sala.Compiti e...

  • Commis de Partie

    5 mesi fa

    Roma, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    **La Posizione** **COMMIS DE PARTIE** Obiettivo: Il Commis de Partie si occupa, sotto la supervisione dello Chef de Partie, della preparazione e della lavorazione delle materie prime. Si tratta del primo passo per creare piatti che vogliono rendere indimenticabile l’esperienza culinaria dell’Ospite. Riporta a: Head Chef. Principali compiti e...

  • Commis de Partie

    5 mesi fa

    Roma, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    L’Hotel De La Ville, situato in cima alla famosa Scalinata di Trinità dei Monti è la nuova destinazione più emozionante di Roma. Ispirato all’epoca del Grand Tour, l’hotel è un elegante incontro tra l’architettura del XVIII secolo, un concetto di lusso attuale e un servizio ineguagliabile. L’interno, frutto della collaborazione tra Olga Polizzi...

  • Commis de Partie

    5 mesi fa

    Roma, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    L’Hotel De La Ville, situato in cima alla famosa Scalinata di Trinità dei Monti è la nuova destinazione più emozionante di Roma. Ispirato all’epoca del Grand Tour, l’hotel è un elegante incontro tra l’architettura del XVIII secolo, un concetto di lusso attuale e un servizio ineguagliabile. L’interno, frutto della collaborazione tra Olga Polizzi...

  • Commis de Rang E Commis de Partie

    1 settimana fa

    Roma, Lazio, Italia Humangest S.P.A. A tempo pieno

    Offerta di LavoroHumangest S.P.A. ricerca figure da inserire per una nuova apertura in zona TALENTI (ROMA):- Commis de Rang: assistere lo Chef de Rang nell'impostazione del servizio quotidiano e nella preparazione della mise-en-place, svolgere operazioni di riordino e pulizia della sala, rispettare gli standard operativi del servizio di sala.- Commis de...

  • Commis de Rang e Commis de Partie: Assistente di Sala e Cucina

    1 settimana fa

    Roma, Lazio, Italia Humangest S.P.A. A tempo pieno

    Offerta di Lavoro: Humangest S.P.A. cerca figure da inserire per una nuova apertura in zona TALENTI (ROMA) come Commis de Rang e Commis de Partie.Descrizione del Lavoro:Il candidato ideale sarà in grado di assistere lo Chef de Rang nell'impostazione del servizio quotidiano e nella preparazione della mise-en-place, svolgere operazioni di riordino e pulizia...

  • Commis de Partie per Hotel 5 Stelle

    2 giorni fa

    Roma, Lazio, Italia Clickajobs A tempo pieno

    **Offerta di Lavoro per Commis de Partie**Stiamo cercando un Commis de Partie per un prestigioso Hotel 5 stelle al centro di Roma. Si tratta di un contratto full time 40h su 3 turni, con possibilità di stabilizzazione.**Le Tue Competenze**Assistere lo chef de partie nella preparazione dei piattiRispettare gli standard operativiPreparare gli ingredienti per...

  • Chef de partie e commis di cucina per Hotel 4 zona FIUMICINO

    2 mesi fa

    Roma, Italia Randstad Italia Spa A tempo pieno

    Mansione Randstad Italia, specialty Hotellerie, per Hotel sito a FIUMICINO (zona aeroporto) è alla ricerca di: - Chef de partie - Commis di cucina Si propone iniziale contratto in somministrazione a tempo determinato con concrete possibilit di stabilizzazione diretta presso il Cliente. Livelli di inquadramento previsti: Commis di cucina V Livello del CCNL...

  • Commis de Rang

    1 mese fa

    Roma, Lazio, Italia Humangest S.p.A. A tempo pieno

    Offerta di LavoroHumangest S.p.A. ricerca un Commis de Rang e Commis de Partie per una nuova apertura in zona TALENTI (ROMA).Descrizione del LavoroIl Commis de Rang assiste lo Chef de Rang nell'impostazione del servizio quotidiano e nella preparazione della mise-en-place. Svolge operazioni di riordino e pulizia della sala e rispetta gli standard operativi...

  • Chef e Demi Chef de Partie e Un Commis di Cucina

    5 mesi fa

    Roma, Italia MAW Men at Work Agenzia per il Lavoro S. A tempo pieno

    MAW S.p.A. agenzia per il lavoro, Filiale di Roma ricerca per importante struttura alberghiera un _**Chef e Demi Chef de Partie e un Commis di Cucina**_. **Chef e Demi Chef de Partie** Le risorse si occuperanno della corretta esecuzione e preparazione, nonché della presentazione unica dei piatti. Requisiti: - esperienza pregressa nel ruolo di almeno 2...

  • Commis de Rang

    3 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia Humangest S.p.A. A tempo pieno

    Offerta di LavoroHumangest S.p.A. ricerca figure da inserire per una nuova apertura in zona TALENTI (ROMA) per un famoso brand storico di Roma.Descrizione del LavoroIl Commis de Rang assiste lo Chef de Rang nell'impostazione del servizio quotidiano e nella preparazione della mise-en-place. Svolge operazioni di riordino e pulizia della sala e rispetta gli...

  • Commis de Cuisine

    7 mesi fa

    Roma, Italia Hilton A tempo pieno

    Commis de Cuisine A Commie de Cuisine will support the Chefs and kitchen brigade to deliver great food and ensure food production meets the highest standards. **What will I be doing?** As a Commis de Cuisine, you are an integral part of the delivery of great food to all Guests across our food outlets. A Commis de Cuisine supports the senior Chefs on a...

  • Commis de Rang

    5 mesi fa

    Roma, Italia Hotel de la Ville, Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    **ROCCO FORTE HOTELS** **HOTEL DE LA VILLE** **Roma** **COMMIS DE RANG** Obiettivo: Il Commis de Rang assiste lo Chef de Rang durante l’esecuzione del servizio al rango e nell’allestimento della sala, nel rispetto degli standard di servizio Rocco Forte Hotels. Riporta a: Maitre. Principali compiti e responsabilità: - Supporta lo Chef de Rang...

  • Commis de Rang

    2 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia Italy A tempo pieno

    Job Opportunity at Zuma RomeZuma, a renowned Japanese restaurant, is seeking a Commis de Rang to join their team at the iconic Palazzo Fendi in Rome.The ideal candidate will possess a strong passion for their work, precision, and attention to detail, as well as excellent teamwork and flexibility skills.As a Commis de Rang, you will be responsible for...

  • Commis de Rang

    4 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia Humangest S.p.A. A tempo pieno

    Ruolo: Commis de Rang e Commis de PartieHumangest S.p.A. ricerca figure da inserire per una nuova apertura in zona TALENTI (ROMA) per un famoso brand storico di Roma.Descrizione del Ruolo:Assistere lo Chef de Rang nell'impostazione del servizio quotidiano e nella preparazione della mise-en-place.Svolgere operazioni di riordino e pulizia della sala.Rispettare...