Sous Chef
2 mesi fa
Il Gruppo Virga&Milano, gruppo leader nel settore della ristorazione a Palermo, è alla ricerca di un sous chef per l'apertura di un nuovo concept di ristorazione.
I ristoranti del gruppo:
- Gagini Restaurant*
- Maison Bocum
- Aja Mola - trattoria di mare
- Stazione Vucciria
- Buatta Cucina Popolana Palermo e Torino
Ogni ristorante ha una linea identitaria ben definita, un profilo dai contorni chiari.
Ciascuno fonda la propria missione sulla ricerca e la selezione delle materie prime che rappresentano il complesso patrimonio siciliano, agroalimentare e culturale, sulla relazione con piccoli produttori locali. Strutturiamo il lavoro affidandoci alla progettualità di tutti i collaboratori del gruppo, ad oggi 100, prossimamente molti di più...
Virga & Milano,
ricerca professionisti da inserire nel proprio organico, offrendo possibilità di crescita e formazione professionale. L'Azienda in continua espansione garantisce la possibilità di avanzamento di carriera offrendo al proprio organico contratti di minimo 1 anno o tempo indeterminato.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: a partire da €1.400,00 al mese
Disponibilità:
- Turni
- Weekend
Esperienza:
- sous chef: 1 anno (Obbligatorio)
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Sous Chef
2 mesi fa
Palermo, Italia Citysea by natale giunta A tempo pienoSiamo alla ricerca di un Sous Chef esperto e motivato per unirsi al nostro team in un ambiente di ristorazione dinamico e innovativo. RESPONSABILITA' PRINCIPALI: - Supportare lo chef nella gestione quotidiana della cucina; - Coordinare e supervisionare il lavoro del personale di cucina; - Assicurare il rispetto degli standard qualitativi e delle norme di...
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Sous Chef
5 mesi fa
Palermo, Italia CIRCOLO VELICO SFERRACAVALLO A tempo pienoSiamo alla ricerca di un Sous Chef talentuoso e appassionato, capace di supportare il nostro chef nella gestione della cucina e nella preparazione di piatti innovativi e di alta qualità. Questo ruolo richiede una persona con una solida esperienza culinaria, in grado di lavorare in un ambiente dinamico, mantenendo elevati standard e contribuendo alla...
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Cuoco Capo Partita
4 mesi fa
Palermo, Italia DEBORAH CIVELLO CONSULENZA AZIENDALE A tempo pienoPer azienda in forte crescita, ristorante specializzato in carni pregiate sito nel cuore di Palermo, si ricerca un cuoco capo partita, abile e appassionato, che voglia diventare un prezioso sous chef. L'obiettivo è l'ampliamento della struttura e l'apertura di nuovi punti vendita, pertanto l'occasione è utile per la crescita dinamica di nuovi Chef. Il...
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Cuoco Capo Partita
5 mesi fa
Palermo, Italia DEBORAH CIVELLO CONSULENZA AZIENDALE A tempo pienoPer azienda in forte crescita, ristorante specializzato in carni pregiate sito nel cuore di Palermo, si ricerca un cuoco capo partita, abile e appassionato, che voglia diventare un prezioso sous chef. L'obiettivo è l'ampliamento della struttura e l'apertura di nuovi punti vendita, pertanto l'occasione è utile per la crescita dinamica di nuovi Chef. Il...
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Executive Chef
2 settimane fa
Palermo, Italia Ristorante Sirenetta A tempo pieno**Posizione: Executive Chef** **Località**: Ristorante Sirenetta, Mondello - Palermo Il Ristorante Sirenetta, rinomato per la sua cucina raffinata e l'attenzione all'ospitalità, cerca un Executive Chef di talento e con esperienza per guidare la brigata e portare il nostro menu a nuovi livelli di eccellenza. **Responsabilità principali**: - Sviluppare...
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Palermo, Italia DEBORAH CIVELLO CONSULENZA AZIENDALE A tempo pienoRinomato ristorante sito nel cuore di Palermo, ricerca un cuoco capo partita, abile e appassionato, che voglia diventare un prezioso sous chef. L'obiettivo è l'ampliamento della struttura e l'apertura di nuovi punti vendita, pertanto l'occasione è utile per la crescita di nuovi Chef e Sous Chef. Il contesto è professionale e organizzato, ma anche...
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Chef de Partie
5 mesi fa
Palermo, Italia Villa Igiea A tempo pieno**ROCCO FORTE HOTELS** **VILLA IGIEA** **Palermo** **CHEF DE PARTIE** Obiettivo: Lo Chef de Partie si occupa della preparazione, della cottura e della presentazione dei piatti che hanno l’obiettivo di rendere indimenticabile l’esperienza culinaria dell’Ospite. Riporta a: Head Chef. Principali compiti e responsabilità: - Si occupa della...
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Chef de Partie
5 mesi fa
Palermo, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno**Chef de Partie**: Fixed-term Villa Igiea Palermo, Italy APPLY L'hotel conta 100 camere e suite, con vista sui rigogliosi giardini e sul Golfo di Palermo. Un bellissimo Centro Benessere è a disposizione per il relax e la cura del corpo e una sala fitness per gli amanti dello sport. Completa la proprietà una piscina ad uso esclusivo degli Ospiti,...
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Chef de Partie
5 mesi fa
Palermo, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pienoL'hotel conta 100 camere e suite, con vista sui rigogliosi giardini e sul Golfo di Palermo. Un bellissimo Centro Benessere è a disposizione per il relax e la cura del corpo e una sala fitness per gli amanti dello sport. Completa la proprietà una piscina ad uso esclusivo degli Ospiti, ombreggiata dalla vegetazione del giardino e affacciata sul mare. **La...
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Chef de Partie
5 mesi fa
Palermo, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pienoL'hotel conta 100 camere e suite, con vista sui rigogliosi giardini e sul Golfo di Palermo. Un bellissimo Centro Benessere è a disposizione per il relax e la cura del corpo e una sala fitness per gli amanti dello sport. Completa la proprietà una piscina ad uso esclusivo degli Ospiti, ombreggiata dalla vegetazione del giardino e affacciata sul mare. **La...
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Sous Chef di Cucina
5 mesi fa
Palermo, Italia BIOESSERI A tempo pienoPer il nostro locale di Palermo ricerchiamo personale di cucina Caratteristiche richieste: - esperienza nel ruolo maturata in strutture di pari livello; - buona conoscenza delle partite; - conoscenza delle normative HACCP; - conoscenza della lavorazione delle materie prime; - buona predisposizione al lavoro di squadra, flessibilità e professionalità; -...
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Sous Chef di Cucina
5 mesi fa
Palermo, Italia BIOESSERI A tempo pienoPer il nostro locale di Palermo ricerchiamo personale di cucina Caratteristiche richieste: - esperienza nel ruolo maturata in strutture di pari livello; - buona conoscenza delle partite; - conoscenza delle normative HACCP; - conoscenza della lavorazione delle materie prime; - buona predisposizione al lavoro di squadra, flessibilità e professionalità; -...