Sous Chef di Cucina

7 mesi fa


Palermo, Italia BIOESSERI A tempo pieno

Per il nostro locale di Palermo ricerchiamo personale di cucina

Caratteristiche richieste:

- esperienza nel ruolo maturata in strutture di pari livello;
- buona conoscenza delle partite;
- conoscenza delle normative HACCP;
- conoscenza della lavorazione delle materie prime;
- buona predisposizione al lavoro di squadra, flessibilità e professionalità;
- Garantire la cura e la pulizia della cucina, in conformità con gli standard prestabiliti;
- Esaminare la qualità della merce in arrivo;
Requisiti:

- Diploma Alberghiero / Scuola professionale riconosciuta a livello Nazionale;
- esperienza pregressa di almeno 1/2 anni in ruolo affine;
- Ottime capacità organizzative, relazionali e di problem solving;
- Buona capacità di gestione dello stress;
- Precisione, velocità e attenzione al dettaglio;
- Ottimo standing;
- Flessibilità oraria;
Contratto di lavoro: Tempo pieno

Stipendio: a partire da €1.500,00 al mese

Orario:

- Turni

Sede di lavoro: Di persona


  • Sous Chef

    4 mesi fa


    Palermo, Italia Citysea by natale giunta A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un Sous Chef esperto e motivato per unirsi al nostro team in un ambiente di ristorazione dinamico e innovativo. RESPONSABILITA' PRINCIPALI: - Supportare lo chef nella gestione quotidiana della cucina; - Coordinare e supervisionare il lavoro del personale di cucina; - Assicurare il rispetto degli standard qualitativi e delle norme di...

  • Sous Chef

    2 settimane fa


    PALERMO, Italia Citysea By Natale Giunta A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un Sous Chef esperto e motivato per unirsi al nostro team in un ambiente di ristorazione dinamico e innovativo.RESPONSABILITA' PRINCIPALI:- Supportare lo chef nella gestione quotidiana della cucina;- Coordinare e supervisionare il lavoro del personale di cucina;- Assicurare il rispetto degli standard qualitativi e delle norme di...

  • Sous Chef

    7 mesi fa


    Palermo, Italia CIRCOLO VELICO SFERRACAVALLO A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un Sous Chef talentuoso e appassionato, capace di supportare il nostro chef nella gestione della cucina e nella preparazione di piatti innovativi e di alta qualità. Questo ruolo richiede una persona con una solida esperienza culinaria, in grado di lavorare in un ambiente dinamico, mantenendo elevati standard e contribuendo alla...

  • Sous Chef

    4 mesi fa


    Palermo, Italia Virga&Milano A tempo pieno

    Il Gruppo Virga&Milano, gruppo leader nel settore della ristorazione a Palermo, è alla ricerca di un sous chef per l'apertura di un nuovo concept di ristorazione. I ristoranti del gruppo: - Gagini Restaurant* - Maison Bocum - Aja Mola - trattoria di mare - Stazione Vucciria - Buatta Cucina Popolana Palermo e Torino Ogni ristorante ha una linea...

  • Cuoco Capo Partita

    7 mesi fa


    Palermo, Italia DEBORAH CIVELLO CONSULENZA AZIENDALE A tempo pieno

    Per azienda in forte crescita, ristorante specializzato in carni pregiate sito nel cuore di Palermo, si ricerca un cuoco capo partita, abile e appassionato, che voglia diventare un prezioso sous chef. L'obiettivo è l'ampliamento della struttura e l'apertura di nuovi punti vendita, pertanto l'occasione è utile per la crescita dinamica di nuovi Chef. Il...

  • Cuoco Capo Partita

    7 mesi fa


    Palermo, Italia DEBORAH CIVELLO CONSULENZA AZIENDALE A tempo pieno

    Per azienda in forte crescita, ristorante specializzato in carni pregiate sito nel cuore di Palermo, si ricerca un cuoco capo partita, abile e appassionato, che voglia diventare un prezioso sous chef. L'obiettivo è l'ampliamento della struttura e l'apertura di nuovi punti vendita, pertanto l'occasione è utile per la crescita dinamica di nuovi Chef. Il...

  • Sous Chef

    2 settimane fa


    PALERMO, Italia Virga&Milano A tempo pieno

    Il Gruppo Virga&Milano, gruppo leader nel settore della ristorazione a Palermo, è alla ricerca di un sous chef per l'apertura di un nuovo concept di ristorazione.I ristoranti del gruppo:- Gagini Restaurant*- Maison Bocum- Aja Mola - trattoria di mare- Stazione Vucciria- Buatta Cucina Popolana Palermo e TorinoOgni ristorante ha una linea identitaria ben...

  • Cuoco Capo Partita

    4 settimane fa


    PALERMO, Italia Deborah Civello Consulenza Aziendale A tempo pieno

    Per azienda in forte crescita, ristorante specializzato in carni pregiate sito nel cuore di Palermo, si ricerca un cuoco capo partita, abile e appassionato, che voglia diventare un prezioso sous chef.L'obiettivo è l'ampliamento della struttura e l'apertura di nuovi punti vendita, pertanto l'occasione è utile per la crescita dinamica di nuovi Chef.Il...

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa


    PALERMO, Italia Deborah Civello Consulenza Aziendale A tempo pieno

    Per azienda in forte crescita, ristorante specializzato in carni pregiate sito nel cuore di Palermo, si ricerca un cuoco capo partita, abile e appassionato, che voglia diventare un prezioso sous chef.L'obiettivo è l'ampliamento della struttura e l'apertura di nuovi punti vendita, pertanto l'occasione è utile per la crescita dinamica di nuovi Chef.Il...

  • Demi Sous Chef

    1 mese fa


    Palermo, Italia Virga&Milano - Ristorante BUATTA A tempo pieno

    Il Gruppo Virga&Milano, Azienda di ristorazione a Palermo, è alla ricerca di un DEMI Sous Chef per ampliamento organico. lavoro su turni, o pranzo o cena. I ristoranti del gruppo: - Gagini Restaurant - Buatta Cucina Popolana Palermo e Torino - Maison Bocum - Aja Mola - trattoria di mare - Stazione Vucciria Ogni ristorante ha una linea identitaria ben...

  • Demi Sous Chef

    2 settimane fa


    PALERMO, Italia Virga&Milano - Ristorante Buatta A tempo pieno

    Il Gruppo Virga&Milano, Azienda di ristorazione a Palermo, è alla ricerca di un DEMI Sous Chef per ampliamento organico.lavoro su turni, o pranzo o cena.I ristoranti del gruppo:- Gagini Restaurant- Buatta Cucina Popolana Palermo e Torino- Maison Bocum- Aja Mola - trattoria di mare- Stazione VucciriaOgni ristorante ha una linea identitaria ben definita, un...


  • Palermo, Italia Errequadro srl A tempo pieno

    Errequadro, società di recruitment per il turismo, ricerca personale per un Hotel 4* sito a Cefalù. Nello specifico, si ricerca una risorsa che si unisca al team cucina in qualità di Sous Chef. La figura supporterà lo chef in tutte le sue attività quotidiane. Riporterà in prima persona allo chef e quando questi è assente, al Food & Beverage Manager...

  • Demi Sous Chef

    1 mese fa


    Palermo, Italia Virga&Milano - BUATTA Palermo A tempo pieno

    Il Gruppo Virga&Milano, Azienda di ristorazione a Palermo, è alla ricerca di un DEMI Sous Chef per ristorante BUATTA Palermo. I ristoranti del gruppo: - Gagini Restaurant - Maison Bocum - Aja Mola - trattoria di mare - Stazione Vucciria - Buatta Cucina Popolana Palermo e Torino Ogni ristorante ha una linea identitaria ben definita, un profilo dai...


  • PALERMO, Italia Errequadro Srl A tempo pieno

    Errequadro, società di recruitment per il turismo, ricerca personale per un Hotel 4* sito a Cefalù.Nello specifico, si ricerca una risorsa che si unisca al team cucina in qualità di Sous Chef.La figura supporterà lo chef in tutte le sue attività quotidiane.Riporterà in prima persona allo chef e quando questi è assente, al Food & Beverage Manager o al...

  • Sous Chef

    2 giorni fa


    Palermo, Italia Villa Igiea A tempo pieno

    **ROCCO FORTE HOTELS** **VILLA IGIEA** **Palermo** **SOUS CHEF** Obiettivo: Il Sous Chef è l’anello di raccordo tra l’Head/Executive Chef e il resto della brigata: supporta il primo in tutte le attività di gestione della cucina, mentre supervisiona tutto il resto della brigata durante il servizio contribuendo alla creazione di piatti che vogliono...

  • Demi Sous Chef

    2 settimane fa


    PALERMO, Italia Virga&Milano - Buatta Palermo A tempo pieno

    Il Gruppo Virga&Milano, Azienda di ristorazione a Palermo, è alla ricerca di un DEMI Sous Chef per ristorante BUATTA Palermo.I ristoranti del gruppo:- Gagini Restaurant- Maison Bocum- Aja Mola - trattoria di mare- Stazione Vucciria- Buatta Cucina Popolana Palermo e TorinoOgni ristorante ha una linea identitaria ben definita, un profilo dai contorni...

  • Executive Chef

    3 mesi fa


    Palermo, Italia Ristorante Sirenetta A tempo pieno

    **Posizione: Executive Chef** **Località**: Ristorante Sirenetta, Mondello - Palermo Il Ristorante Sirenetta, rinomato per la sua cucina raffinata e l'attenzione all'ospitalità, cerca un Executive Chef di talento e con esperienza per guidare la brigata e portare il nostro menu a nuovi livelli di eccellenza. **Responsabilità principali**: - Sviluppare...

  • Executive Chef

    3 settimane fa


    PALERMO, Italia Ristorante Sirenetta A tempo pieno

    **Posizione: Executive Chef****Località**: Ristorante Sirenetta, Mondello - PalermoIl Ristorante Sirenetta, rinomato per la sua cucina raffinata e l'attenzione all'ospitalità, cerca un Executive Chef di talento e con esperienza per guidare la brigata e portare il nostro menu a nuovi livelli di eccellenza.**Responsabilità principali**:- Sviluppare e...

  • Chef di Cucina

    2 settimane fa


    Palermo, Italia INSULAE Resort A tempo pieno

    Cercasi chef di cucina per nuovo resort a Cefalù. Richiesta ottima conoscenza delle tradizioni culinarie siciliane. Voglia di sperimentare e capacità di gestione della cucina. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Orario: - Turni Possibilità di pendolarismo/trasferimento: - 90015 Cefalù, PC: Poter raggiungere agevolmente la sede...


  • Palermo, Italia DEBORAH CIVELLO CONSULENZA AZIENDALE A tempo pieno

    Rinomato ristorante sito nel cuore di Palermo, ricerca un cuoco capo partita, abile e appassionato, che voglia diventare un prezioso sous chef. L'obiettivo è l'ampliamento della struttura e l'apertura di nuovi punti vendita, pertanto l'occasione è utile per la crescita di nuovi Chef e Sous Chef. Il contesto è professionale e organizzato, ma anche...