Chef Responsabile Cucina

2 mesi fa


Bologna, Italia tra noi restaurant A tempo pieno

Per nuova apertura **TRA NOI RESTAURANT**, bistrot, american bar

cerca

**CHEF - RESPONSABILE CUCINA e CAPOPARTITA**

Capacità: chef qualificato in grado di gestire cucina di libello, moderna ma con attenzione alla tradizione, veramente capace, serio e motivato nel progetto.
- gestione ordini merci
- gestione vari menù
- gestione scorte
- Hccp
- addestramento personale cucina
- gestione del food cost
- menù per servizi alla carta ristorazione
- menù per servizi alla carta, piatti antichi rivisitati per bistrot e cocktail bar
- menù per cerimonie, catering ecc..
- menù per matrimoni
- menù apericena
- conoscenza ed uso delle attrezzature di nuova tecnologia
- organizzazione del lavoro, massima attenzione agli acquisti

Lavoro su doppi turni e turni lunghi.

1 giorno e mezzo di risposo a settimana.

Domicilio a Bologna.

Automunito.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Benefit:

- Orario flessibile
- Parcheggio libero

Orario:

- Turni

Tipi di retribuzione supplementare:

- Quattordicesima
- Tredicesima

Esperienza:

- chef: 1 anno (Preferenziale)


  • Chef di Cucina

    1 settimana fa


    Bologna, Italia La Svolta - cucina di ragione A tempo pieno

    **il ristorante La Svolta - Cucina di Ragione - sito in Via Nosadella, Bologna, cerca un nuovo chef in linea con la filosofia del locale: cucina etica, sostenibile e creativa.** **Utilizziamo materie prime di qualità e stagionali, provenienti da piccoli produttori locali.** **Il menù varia 4 volte l'anno e sono presenti piatti a base vegetale, ma anche...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia tra noi restaurant A tempo pieno

    Per nuova apertura **TRA NOI RESTAURANT**, bistrot, american barcerca**CHEF - RESPONSABILE CUCINA e CAPOPARTITA**Capacità: chef qualificato in grado di gestire cucina di libello, moderna ma con attenzione alla tradizione, veramente capace, serio e motivato nel progetto.- gestione ordini merci- gestione vari menù- gestione scorte- Hccp- addestramento...

  • Chef Di Cucina

    2 giorni fa


    BOLOGNA, Italia Ristorante Libra Antiaging Italian Food A tempo pieno

    Sei uno chef orientato all'evoluzione della cucina? Hai l'ambizione di Lavorare con maestria puntando ai massimi livelli? Vuoi essere tra i primi a creare un nuovo movimento di cucina sana e fedele alla tradizione? Sei stufo della solita cucina grassa e pesante ma non sei disposto a rinunciare al piacere di mangiar bene? Ami misurarti con i numeri e i...

  • Chef di Cucina

    3 settimane fa


    Bologna, Italia Osteria Daimó A tempo pieno

    Cercasi chef di cucina con esperienza per ristorante con apertura solo serale. Richiesta esperienza nel settore,capacità di creare menu di cucina contemporanea (no trattoria,no tipico boolognese) food cost e gestire una cucina. No executive chef abituati ad avere brigata. No alloggio. Grazie. Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: a partire da...

  • Chef di Cucina

    2 mesi fa


    Bologna, Italia Osteria Daimó A tempo pieno

    Cercasi chef di cucina con esperienza per ristorante con apertura solo serale (al momento lunedi-sabato con giorno di riposo domenica). Richiesta esperienza nel settore,capacità di creare menu di cucina contemporanea (no trattoria,no tipico bolognese) food cost e gestire una cucina. No alloggio. Solo residenti a Bologna. Contratto di lavoro: Tempo...

  • Chef di Cucina

    3 settimane fa


    Bologna, Italia Osteria Daimó A tempo pieno

    Cercasi chef di cucina con esperienza per ristorante con apertura solo serale (al momento lunedi-sabato con giorno di riposo domenica). Richiesta esperienza nel settore,capacità di creare menu di cucina contemporanea (no trattoria,no tipico bolognese) food cost e gestire una cucina. No alloggio. Solo residenti a Bologna. Contratto di lavoro: Tempo...

  • Chef di Cucina

    2 settimane fa


    Bologna, Italia Osteria Daimó A tempo pieno

    Cercasi chef di cucina con esperienza per ristorante con apertura solo serale (al momento lunedi-sabato con giorno di riposo domenica). Richiesta esperienza nel settore,capacità di creare menu di cucina contemporanea (no trattoria,no tipico bolognese) food cost e gestire una cucina. No alloggio. Solo residenti a Bologna. Contratto di lavoro: Tempo...

  • Chef di Cucina

    6 giorni fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Osteria Daimó A tempo pieno

    Cercasi chef di cucina con esperienza per ristorante con apertura solo serale. Richiesta esperienza nel settore,capacità di creare menu di cucina contemporanea (no trattoria,no tipico boolognese) food cost e gestire una cucina. No executive chef abituati ad avere brigata. No alloggio. Grazie.Contratto di lavoro: Tempo pienoStipendio: a partire da...

  • Responsabile di Cucina

    2 settimane fa


    Bologna, Italia DURING SPA Agenzia per il lavoro A tempo pieno

    **RESPONSABILE DI CUCINA** Le risorse si occuperanno di supervisionare il processo di preparazione delle pietanze, secondo un ricettario prestabilito. **Requisiti** Si richiede: - **Pregressa esperienza in ruolo analogo**: - **Preferibile attestato HACCP**: - **Ottime abilità comunicative e organizzative** Orario di lavoro: 40h settimanali Luogo di...

  • Chef di Cucina

    2 mesi fa


    Bologna, Italia Osteria Daimó A tempo pieno

    Cercasi chef di cucina con esperienza per ristorante con apertura solo serale (al momento lunedi-sabato con giorno di riposo domenica). Richiesta esperienza nel settore,capacità di creare menu di cucina contemporanea (no trattoria,no tipico bolognese) food cost e gestire una cucina. No alloggio. Solo residenti a Bologna. Contratto di lavoro: Tempo...

  • Responsabile di Cucina

    3 settimane fa


    Bologna, Italia Club del Sole Srl A tempo pieno

    **RESPONSABILE DI CUCINA** **CLUB RISTORAZIONE**, facente parte del Gruppo **CLUB DEL SOLE**, principale operatore turistico italiano nel settore dei Camping Village, ricerca per la sede di **BOLOGNA** una figura professionale che ricopra il ruolo di **RESPONSABILE DI CUCINA** **PRIME OBJECTIVE, MAIN DUTIES AND RESPONSIBILITIES**: Responsabile...

  • Responsabile Cucina

    2 settimane fa


    Bologna, Italia Club del Sole Srl A tempo pieno

    **RESPONSABILE CUCINA** **CLUB RISTORAZIONE**, facente parte del Gruppo **CLUB DEL SOLE**, principale operatore turistico italiano nel settore dei Camping Village, ricerca una figura professionale che ricopra il ruolo di **RESPONSABILE CUCINA \ CAPOCUOCO** **PRIME OBJECTIVE, MAIN DUTIES AND RESPONSIBILITIES**: Responsabile dell’organizzazione e della...


  • Bologna (Bologna), Italia Cronoshare.it Lavoro a distanza Freelance A tempo pieno

    Ho bisogno di un servizio di Chef a domicilio con le seguenti caratteristiche: Per cosa ti serve lo chef?   Cucina familiare Che pasto deve preparare?   Pranzo Frequenza con cui si ha bisogno del servizio   Giornaliero Che tipo di cucina vorresti?   Italiana Intolleranze o allergie?   Nessuna Per quante persone è il pasto?   3 - 5 Dove si...


  • Bologna (Bologna), Italia Cronoshare.it Lavoro a distanza Freelance A tempo pieno

    Ho bisogno di un servizio di Chef a domicilio con le seguenti caratteristiche: Per cosa ti serve lo chef?   Cucina familiare Che pasto deve preparare?   Pranzo Frequenza con cui si ha bisogno del servizio   Giornaliero Che tipo di cucina vorresti?   Italiana Intolleranze o allergie?   Nessuna Per quante persone è il pasto?   3 - 5 Dove si...

  • Chef di Cucina

    2 mesi fa


    Bologna, Italia Merlino Srl A tempo pieno

    Piccola attività ristorativa tipica bolognese, giovane e dinamica, è in cerca di uno chef con esperienza nella gestione della cucina e nella preparazione di panini, primi e secondi piatti. Contratto di lavoro full time dal martedì alla domenica, lunedì giorno di riposo. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.800,00 -...

  • Chef di Cucina

    2 settimane fa


    Bologna, Italia Merlino Srl A tempo pieno

    Piccola attività ristorativa tipica bolognese, giovane e dinamica, è in cerca di uno chef con esperienza nella gestione della cucina e nella preparazione di panini, primi e secondi piatti. Contratto di lavoro full time dal lunedì al sabato, domenica giorno di riposo. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Stipendio: €1.700,00 -...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia DURING SPA Agenzia per il lavoro A tempo pieno

    **RESPONSABILE DI CUCINA**Le risorse si occuperanno di supervisionare il processo di preparazione delle pietanze, secondo un ricettario prestabilito.**Requisiti**Si richiede:- **Pregressa esperienza in ruolo analogo**:- **Preferibile attestato HACCP**:- **Ottime abilità comunicative e organizzative**Orario di lavoro: 40h settimanaliLuogo di...

  • Chef di Cucina

    2 mesi fa


    Bologna, Italia parkhotelmiriam A tempo pieno

    Cerchiamo uno chef specializzato in cucina tipica romagnola, con esperienza. Offriamo vitto e alloggio. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 5 mesi Retribuzione: a partire da €3.000,00 al mese Orario: - Turno diurno

  • Chef di Cucina

    1 settimana fa


    Bologna, Italia parkhotelmiriam A tempo pieno

    Cerchiamo uno chef specializzato in cucina tipica romagnola, con esperienza. Offriamo vitto e alloggio. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 5 mesi Retribuzione: a partire da €3.000,00 al mese Orario: - Turno diurno


  • Bologna, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco Explora è alla ricerca di un/a Responsabile di Cucina su Forlì, per un'azienda nel settore della ristorazione. Ricerchiamo una persona motivata, con esperienza nella gestione di una cucina professionale. Responsabilità: - Supervisionare e coordinare le attività quotidiane della cucina - Assicurarsi che gli standard di qualità e sicurezza...