Responsabile Cucina

7 mesi fa


Bologna, Italia Club del Sole Srl A tempo pieno

**RESPONSABILE CUCINA**

**CLUB RISTORAZIONE**, facente parte del Gruppo **CLUB DEL SOLE**, principale operatore turistico italiano nel settore dei Camping Village, ricerca una figura professionale che ricopra il ruolo di **RESPONSABILE CUCINA \ CAPOCUOCO**

**PRIME OBJECTIVE, MAIN DUTIES AND RESPONSIBILITIES**:
Responsabile dell’organizzazione e della direzione di tutta la cucina; Compone la carta e il menù del giorno; gestisce la lista della spesa ed esamina la merce in arrivo, controlla le richieste dei generi alimentari fornite dai capo-partita, definisce il costo del menù e spesso anche i prezzi di vendita del menù stesso ecc.

**SKILL AND EXPERIENCE REQUIRED**
- Formazione professionale nell’settore alberghiero, cucina.
- Esperienza pregressa nell’settore organizzativo e nella gestione della cucina.
- Risoluzione dei problemi.
- Presa in carico delle funzioni operative e di gestione dell’area cucina.
- Abilità sociali che comprendano la comunicazione assertiva, capacità di lavorare in gruppo, spirito d’iniziativa, atteggiamento proattivo.
- Capacità di analisi e di organizzazione. Affidabilità, flessibilità e gestione del tempo.
- Essenziali: diploma di maturità, patente B.
- Risoluzione dei problemi.

**CONOSCENZE LINGUISTICHE**:

- Gradita la conoscenza di almeno una seconda lingue tra inglese e tedesco.

**OFFERTA**:

- Contratto di lavoro a tempo determinato, con previsione a passare a tempo indeterminato.

**Altri benefit**:

- Un gruppo giovane e dinamico.
- Il nostro programma di formazione interno ed esterno per lo sviluppo e crescita professionale.
- Possibilità di crescita professionale all'interno del nostro gruppo.
- Una struttura aziendale innovativa e di successo.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, senza discriminazione alcuna, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Esperienza:

- chef de rang: 1 anno (Preferenziale)

Lingua:

- inglese (Preferenziale)



  • Bologna, Italia Temakinho spa A tempo pieno

    Temakinho Spa, nota catena di ristoranti con cucina nippo-brasiliana leader nel segmento casual dining, ricerca, nell’ambito del suo progetto di espansione in Italia e all’estero, un/ una Responsabile di Cucina per il nostro punto vendita di Bologna. **Responsabile di Cucina**: Verificherà l’allineamento alle procedure e agli standard aziendali...


  • BOLOGNA, Italia Temakinho Spa A tempo pieno

    Temakinho Spa, nota catena di ristoranti con cucina nippo-brasiliana leader nel segmento casual dining, ricerca, nell'ambito del suo progetto di espansione in Italia e all'estero, un/ una Responsabile di Cucina per il nostro punto vendita di Bologna.**Responsabile di Cucina**:Verificherà l'allineamento alle procedure e agli standard aziendali operativi...


  • Bologna, Italia Lowenguys Srl A tempo pieno

    La Squadra Lowengrube cerca Responsabili di Cucina per la nuova apertura di Casalecchio di Reno, Necessaria Esperienza nella gestione cucina. Contratto di lavoro: Tempo pieno Esperienza: - responsabile: 1 anno (Obbligatorio) Lingua: - inglese (Preferenziale)

  • Responsabile Di Cucina

    3 settimane fa


    BOLOGNA, Italia Lowenguys Srl A tempo pieno

    La Squadra Lowengrube cerca Responsabili di Cucina per la nuova apertura di Casalecchio di Reno,Necessaria Esperienza nella gestione cucina.Contratto di lavoro: Tempo pienoEsperienza:- responsabile: 1 anno (Obbligatorio)Lingua:- inglese (Preferenziale)


  • Bologna, Italia Club del Sole Srl A tempo pieno

    **RESPONSABILE DI CUCINA** **CLUB RISTORAZIONE**, facente parte del Gruppo **CLUB DEL SOLE**, principale operatore turistico italiano nel settore dei Camping Village, ricerca per la sede di **BOLOGNA** una figura professionale che ricopra il ruolo di **RESPONSABILE DI CUCINA** **PRIME OBJECTIVE, MAIN DUTIES AND RESPONSIBILITIES**: Responsabile...

  • Responsabile Di Cucina

    3 settimane fa


    BOLOGNA, Italia Club Del Sole Srl A tempo pieno

    **RESPONSABILE DI CUCINA****CLUB RISTORAZIONE**, facente parte del Gruppo **CLUB DEL SOLE**, principale operatore turistico italiano nel settore dei Camping Village, ricerca per la sede di **BOLOGNA** una figura professionale che ricopra il ruolo di **RESPONSABILE DI CUCINA****PRIME OBJECTIVE, MAIN DUTIES AND RESPONSIBILITIES**:Responsabile...


  • Bologna, Italia Eurofirms Group A tempo pieno

    Stai cercando un impiego nel mondo della ristorazione? Abbiamo l’opportunità che fa per te! Siamo alla ricerca un **Responsabile di cucina **per importante gruppo attivo nella ristorazione. La risorsa selezionata si occuperà di: - Gestione della cucina - Organizzazione compiti di ogni addetto cucina Si richiede: - Disponibilità sia a pranzo che a...


  • Bologna, Italia DURING SPA Agenzia per il lavoro A tempo pieno

    **RESPONSABILE DI CUCINA** Le risorse si occuperanno di supervisionare il processo di preparazione delle pietanze, secondo un ricettario prestabilito. **Requisiti** Si richiede: - **Pregressa esperienza in ruolo analogo**: - **Preferibile attestato HACCP**: - **Ottime abilità comunicative e organizzative** Orario di lavoro: 40h settimanali Luogo di...


  • BOLOGNA, Italia Restworld A tempo pieno

    Responsabile Cucina per Osteria Contemporanea L'offerta di lavoro non è disponibile nel tuo Paese. Descrizione del posto vacante Responsabile Cucina per Osteria Contemporanea Luogo di lavoro: BolognaDescrizioneIl ristorante Darcy Osteria Contemporanea, appartenente al circuito Restworld, situata a Bologna, è alla ricerca di unResponsabile di cucinacon...

  • Responsabile Cucina

    2 settimane fa


    BOLOGNA, Italia Eurofirms Group A tempo pieno

    Stai cercando un impiego nel mondo della ristorazione? Abbiamo l'opportunità che fa per te!Siamo alla ricerca un **Responsabile di cucina **per importante gruppo attivo nella ristorazione.La risorsa selezionata si occuperà di:- Gestione della cucina- Organizzazione compiti di ogni addetto cucinaSi richiede:- Disponibilità sia a pranzo che a cena-...


  • Bologna, Italia Temakinho spa A tempo pieno

    Temakinho Spa, nota catena di ristoranti con cucina nippo-brasiliana leader nel segmento casual dining, ricerca, nell’ambito del suo progetto di espansione in Italia e all’estero, un/una Vice-Responsabile di Cucina per il proprio pdv di Bologna. **Vice Responsabile di Cucina**: La figura dovrà essere specializzata nella preparazione del sushi e delle...


  • BOLOGNA, Italia Restworld A tempo pieno

    Responsabile Cucina per Osteria ContemporaneaL'offerta di lavoro non è disponibile nel tuo Paese.Descrizione del posto vacanteResponsabile Cucina per Osteria Contemporanea Luogo di lavoro: BolognaDescrizioneIl ristorante Darcy Osteria Contemporanea, appartenente al circuito Restworld, situata a Bologna, è alla ricerca di unResponsabile di cucinacon almeno5...


  • Bologna, Italia Restworld A tempo pieno

    Responsabile Cucina per Osteria ContemporaneaL'offerta di lavoro non è disponibile nel tuo Paese.Descrizione del posto vacanteResponsabile Cucina per Osteria Contemporanea Luogo di lavoro: BolognaDescrizioneIl ristorante Darcy Osteria Contemporanea, appartenente al circuito Restworld, situata a Bologna, è alla ricerca di unResponsabile di cucinacon almeno5...


  • BOLOGNA, Italia Restworld A tempo pieno

    Responsabile Cucina per Osteria ContemporaneaL'offerta di lavoro non è disponibile nel tuo Paese.Descrizione del posto vacanteResponsabile Cucina per Osteria Contemporanea Luogo di lavoro: BolognaDescrizioneIl ristorante Darcy Osteria Contemporanea, appartenente al circuito Restworld, situata a Bologna, è alla ricerca di unResponsabile di cucinacon almeno5...


  • BOLOGNA, Italia Temakinho Spa A tempo pieno

    Temakinho Spa, nota catena di ristoranti con cucina nippo-brasiliana leader nel segmento casual dining, ricerca, nell'ambito del suo progetto di espansione in Italia e all'estero, un/una Vice-Responsabile di Cucina per il proprio pdv di Bologna.**Vice Responsabile di Cucina**:La figura dovrà essere specializzata nella preparazione del sushi e delle altre...

  • Chef di Cucina

    4 mesi fa


    Bologna, Italia Emporio Armani Caffè e Ristorante Bologna A tempo pieno

    Ruolo**:CHEF DI CUCINA - RESPONSABILE DI CUCINA - CAPOCUOCO - CUOCO** La figura sarà responsabile della gestione e dell'organizzazione del lavoro. Le sue attività saranno prevalentemente: Gestione della brigata di cucina. Sviluppo del menù. Gestione della preparazione delle materie prime per il servizio, preparazione e impiattamento dei...

  • Responsabile di Cucina

    2 settimane fa


    Bologna, Italia Temakinho spa A tempo pieno

    Entra a far parte del mondo Temakinho, la prima catena italiana di cucina nippo-brasiliana. Per il ristorante di Bologna siamo alla ricerca di un Responsabile di Cucina. Avrai l’opportunità di lavorare in un contesto altamente motivato, inclusivo e dinamico. Essere il nostro Responsabile di Cucina significa far vivere un’esperienza esclusiva al...

  • Responsabile Di Cucina

    2 settimane fa


    BOLOGNA, Italia During Spa Agenzia Per Il Lavoro A tempo pieno

    **RESPONSABILE DI CUCINA**Le risorse si occuperanno di supervisionare il processo di preparazione delle pietanze, secondo un ricettario prestabilito.**Requisiti**Si richiede:- **Pregressa esperienza in ruolo analogo**:- **Preferibile attestato HACCP**:- **Ottime abilità comunicative e organizzative**Orario di lavoro: 40h settimanaliLuogo di...

  • Chef Di Cucina

    3 settimane fa


    BOLOGNA, Italia Emporio Armani Caffè E Ristorante Bologna A tempo pieno

    Ruolo**:CHEF DI CUCINA - RESPONSABILE DI CUCINA - CAPOCUOCO - CUOCO**La figura sarà responsabile della gestione e dell'organizzazione del lavoro.Le sue attività saranno prevalentemente:Gestione della brigata di cucina.Sviluppo del menù.Gestione della preparazione delle materie prime per il servizio, preparazione e impiattamento dei cibi.Gestione degli...

  • Responsabile Di Cucina

    1 settimana fa


    BOLOGNA, Italia Temakinho Spa A tempo pieno

    Entra a far parte del mondo Temakinho, la prima catena italiana di cucina nippo-brasiliana.Per il ristorante di Bologna siamo alla ricerca di un Responsabile di Cucina.Avrai l'opportunità di lavorare in un contesto altamente motivato, inclusivo e dinamico.Essere il nostro Responsabile di Cucina significa far vivere un'esperienza esclusiva al nostro cliente...