Responsabile Di Cucina

3 settimane fa

BOLOGNA, Italia Gi Group – Nord Est A tempo pieno

Gi Group S.p.a Agenzia per il Lavoro (Aut.
Min.
26/11/2004 Prot.
N° 1101 - SG - Iscr.
Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - divisione specializzata Hirevo Horeca cerca per importante Gruppo Multinazionale di Ristorazione Commerciale: RESPONSABILE DI CUCINA PER CATENA RISTORAZIONE COMMERCIALE A MARCONI
Il Responsabile di cucina andrà a svolgere le seguenti attività:
Supervisiona il team di cucina composto dalle figure di Addetti Cucina e Addetti alla Griglia e supervisiona le attività legate al servizio.
Distribuisce e organizza le attività quotidiane legate al servizio di cucina, svolgendo attività di training e affiancamento relativamente alle nuove risorse in ingresso.
Supervisiona il rispetto delle normative relative ad HACCP, Igiene e Conservazione delle materie prime.
Gestisce, insieme alla figura del Vice Direttore, gli aspetti legati ad approvvigionamento merci e contatto con i fornitori per le materie prime legate alla cucina.
Si offre inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato IV livello CCNL TURISMO PUBBLICI ESERCIZI, valutata sulla base della seniority del candidato.
È previsto un sistema premiante sulla base del raggiungimento degli obiettivi aziendali.

Orario di lavoro full-time ore settimanali su turni che prevedono orario spezzato almeno nel fine settimana.

Luogo di lavoro: MARCON
Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut.
Min.
26/11/2004 PROT.
1101 - SG).

L'offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs.
n. 198/2006 e ss.mm.ii.
e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.

I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt.
13 e 14 del Reg.
EU 679/2016 al seguente indirizzo
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Dati Principali Orario di Lavoro: Full time Settore: Turismo - Ristorazione Titolo di studio: Diploma di Maturità Tipo di contratto: Tempo determinato Indirizzo: Piazza Quattro Novembre, 5, 20124 Milano MI, Italia
#J-18808-Ljbffr

  • Responsabile Cucina

    3 giorni fa

    Bologna, Italia IN OPERA SPA A tempo pieno

    Per potenziamento del proprio punto vendita, il nostro cliente con sede in BOLOGNA, ci ha commissionato la ricerca e selezione di un/a: **Responsabile di cucina** Descrizione del ruolo: Responsabile del reparto cucina. Gestisce l’operatività di tutto il servizio di cucina, gli ordini, il rispetto dei KPI, struttura i turni del personale di...

  • Responsabile di Cucina

    2 settimane fa

    Bologna, Italia Temakinho spa A tempo pieno

    Temakinho Spa, nota catena di ristoranti con cucina nippo-brasiliana leader nel segmento casual dining, ricerca, nell’ambito del suo progetto di espansione in Italia e all’estero, un/ una Responsabile di Cucina per il nostro punto vendita di Bologna. **Responsabile di Cucina**: Verificherà l’allineamento alle procedure e agli standard aziendali...

  • Responsabile Di Cucina

    1 settimana fa

    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Temakinho Spa A tempo pieno

    Temakinho Spa, nota catena di ristoranti con cucina nippo-brasiliana leader nel segmento casual dining, ricerca, nell'ambito del suo progetto di espansione in Italia e all'estero, un/ una Responsabile di Cucina per il nostro punto vendita di Bologna.**Responsabile di Cucina**:Verificherà l'allineamento alle procedure e agli standard aziendali operativi...

  • Responsabile Cucina

    22 ore fa

    Bologna, Emilia-Romagna, Italia In Opera Spa A tempo pieno

    Per potenziamento del proprio punto vendita, il nostro cliente con sede in BOLOGNA, ci ha commissionato la ricerca e selezione di un/a:**Responsabile di cucina**Descrizione del ruolo:Responsabile del reparto cucina.Gestisce l'operatività di tutto il servizio di cucina, gli ordini, il rispetto dei KPI, struttura i turni del personale di cucina.Requisiti...

  • Responsabile Prodotto E Cucine

    3 settimane fa

    BOLOGNA, Italia Ca'Pelletti Locanda Di Romagna A tempo pieno

    Importante catena di ristorazione commerciale Italiana, seleziona un responsabile prodotto e cucina.Insieme agli Store Managers controllerà che le scorte del magazzino siano in linea con la programmazione definita e affiancherà la gestione del processo degli ordini degli alimenti, il ricevimento e lo stoccaggio delle merci avendo la responsabilità di far...

  • Vice Responsabile di Cucina

    2 settimane fa

    Bologna, Italia Temakinho spa A tempo pieno

    Temakinho Spa, nota catena di ristoranti con cucina nippo-brasiliana leader nel segmento casual dining, ricerca, nell’ambito del suo progetto di espansione in Italia e all’estero, un/una Vice-Responsabile di Cucina per il proprio pdv di Bologna. **Vice Responsabile di Cucina**: La figura dovrà essere specializzata nella preparazione del sushi e delle...

  • Responsabile Cucina

    4 settimane fa

    BOLOGNA, Italia Eurofirms Group A tempo pieno

    Stai cercando un impiego nel mondo della ristorazione?Abbiamo l'opportunità che fa per te!Siamo alla ricerca un **Responsabile di cucina **per importante gruppo attivo nella ristorazione.La risorsa selezionata si occuperà di:- Gestione della cucina- Organizzazione compiti di ogni addetto cucinaSi richiede:- Disponibilità sia a pranzo che a cena-...

  • Responsabile dei Servizi di Cucina

    5 giorni fa

    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Randstad Italia A tempo pieno

    Ricerca e selezione di professionisti qualificati per struttura alberghiera.Occupazione disponibile per Responsabile dei Servizi di Cucina. Le funzioni includono:Trovare fornitori affidabiliValutare costi e opportunità di risparmioIstruire l'equipaggio di cucinaPianificare gli eventi culinariSi cerca candidato o candidata con esperienza nella gestione dei...

  • Responsabile Cucina esperto per osteria

    3 settimane fa

    Bologna, Italia RESTWORLD Srl Lavoro a distanza Freelance A tempo pieno

    Responsabile Cucina esperto perosteriaDescrizioneL'osteria "La Frasca" del circuito Restworld, èalla ricerca di una figura di Responsabile di Cucina da inserireall'interno del proprio team.Il locale si sviluppa in due sedi: lasede storica di "Osteria La Frasca" in via An...

  • Responsabile di cucina

    5 giorni fa

    Bologna, Emilia-Romagna, Italia E-work A tempo pieno

    Descripción oferta de empleo e-work SpA, agenzia per il lavoro, filiale di Bologna, ricerca per importante struttura turistica ristorativa un/una ...

  • Responsabile Di Cucina

    3 settimane fa

    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Sfoglia Rina Srl A tempo pieno

    Sfoglia Rinaper la sua sede di BOLOGNA ricerca con disponibilità immediataResponsabile di Cucina (Cuoco)con almeno 3 anni di esperienza in posizione simile.Requisiti:- sei un team player: la comunicazione è il tuo forteSei la persona di riferimento per la gestione della cucina e l'anello di congiunzione tra lo store manager e la squadra di cucina.La sala e...

  • Responsabile Cucina Esperto Per Osteria

    2 settimane fa

    Bologna, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    L'osteria ", La Frasca", del circuito Restworld, è alla ricerca di una figura di Responsabile di Cucina da inserire all'interno del proprio team. Il locale si sviluppa in due sedi: la sede storica di ", Osteria La Frasca", in via Andrea Costa, e ", Osteria La Frasca al Vicolo", in Vicolo Ranocchi, vicino a Piazza Maggiore. La Frasca è un'osteria –...

  • Responsabile Di Cucina

    3 settimane fa

    BOLOGNA, Italia Gi Group – Nord Est A tempo pieno

    Gi Group S.p.a Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N° 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - divisione specializzata Hirevo Horeca cerca per importante Gruppo Multinazionale di Ristorazione Commerciale: RESPONSABILE DI CUCINA PER CATENA RISTORAZIONE COMMERCIALE A MARCONI Il Responsabile di cucina andrà a svolgere...

  • Responsabile di cucina

    3 settimane fa

    Bologna, Italia Gi Group – Nord Est A tempo pieno

    Gi Group S.p.a Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N° 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - divisione specializzata Hirevo Horeca cerca per importante Gruppo Multinazionale di Ristorazione Commerciale: RESPONSABILE DI CUCINA PER CATENA RISTORAZIONE COMMERCIALE A MARCONI Il Responsabile di cucina andrà a svolgere...

  • Responsabile Cucina esperto per osteria

    3 settimane fa

    Bologna, Italia RESTWORLD Srl A tempo pieno

    Responsabile Cucina esperto per osteriaDescrizioneL'osteria "La Frasca" del circuito Restworld, è alla ricerca di una figura di Responsabile di Cucina da inserire all'interno del proprio team.Il locale si sviluppa in due sedi: la sede storica di "Osteria La Frasca" in via Andrea Costa , e "Osteria La Frasca al Vicolo" in Vicolo Ranocchi, vicino a ...

  • Responsabile Cucina esperto per osteria

    3 settimane fa

    Bologna, Italia RESTWORLD Srl A tempo pieno

    Responsabile Cucina esperto per osteriaDescrizioneL'osteria "La Frasca" del circuito Restworld, è alla ricerca di una figura di Responsabile di Cucina da inserire all'interno del proprio team.Il locale si sviluppa in due sedi: la sede storica di "Osteria La Frasca" in via Andrea Costa , e "Osteria La Frasca al Vicolo" in Vicolo Ranocchi, vicino a ...

  • Responsabile Cucina Esperto Per Osteria

    4 giorni fa

    Bologna, Emilia-Romagna, Italia RESTWORLD A tempo pieno

    L'osteria "La Frasca" del circuito Restworld, è alla ricerca di una figura di Responsabile di Cucina da inserire all'interno del proprio team.Il locale si sviluppa in due sedi: la sede storica di "Osteria La Frasca" in via Andrea Costa , e "Osteria La Frasca al Vicolo" in Vicolo Ranocchi, vicino a Piazza Maggiore .La Frasca è un'osteria – birreria...

  • Responsabile Cucina Esperto Per Osteria

    7 giorni fa

    Bologna, Emilia-Romagna, Italia RESTWORLD A tempo pieno

    L'osteria "La Frasca" del circuito Restworld, è alla ricerca di una figura di Responsabile di Cucina da inserire all'interno del proprio team.Il locale si sviluppa in due sedi: la sede storica di "Osteria La Frasca" in via Andrea Costa , e "Osteria La Frasca al Vicolo" in Vicolo Ranocchi, vicino a Piazza Maggiore .La Frasca è un'osteria – birreria...

  • Responsabile Cucina- America Graffiti

    2 settimane fa

    Bologna, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    **RESPONSABILE CUCINA - AMERICA GRAFFITI - FORLI'**: Per AMERICA GRAFFITI di FORLI' stiamo ricercando un/a RESPONSABILE CUCINA. La persona selezionata sarà coinvolta in prima persona nell'operatività della cucina e sarà il punto di riferimento del proprio team garantendo il buon funzionamento del servizio, gestirà i turni della brigata, sarà...

  • Responsabile Cucina- America Graffiti

    2 settimane fa

    Bologna, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    **RESPONSABILE CUCINA - AMERICA GRAFFITI - FORLI'**: Per AMERICA GRAFFITI di FORLI' stiamo ricercando un RESPONSABILE CUCINA. La persona selezionata sarà coinvolta in prima persona nell'operatività della cucina e sarà il punto di riferimento del proprio team garantendo il buon funzionamento del servizio, gestirà i turni della brigata, sarà responsabile...