Commis di Cucina

3 settimane fa


Ostuni, Italia Paragon700 A tempo pieno

Paragon 700 Boutique Hotel & SPA di Ostuni, Puglia, offre la posizione di Chef de Partie.

Ristorante700, nato a Giugno 2020, ad oggi ha ottenuto eccellenti risultati conseguendo Forchetta Gambero Rosso entrando a far parte inoltre della guida Michelin.

Restaurant700 propone pietanze che celebrano gli ingredienti e la cucina locale con un tocco contemporaneo, creando un'offerta allettante di brunch, pranzo, cena e menu unici di degustazione alla cieca.

Si richiede:

- Esperienza comprovata di almeno 2 anni in ruolo di pari responsabilità all'interno di Ristoranti stellati e/o Hotel 5* L
- Creatività e senso estetico
- Cura e attenzione per il dettaglio
- Propensione a coordinarsi e a lavorare armoniosamente con tutta la squadra
- Pazienza e propensione al problem-solving
- Conoscenza della lingua inglese
- Passione e determinazione
- Collaborazione con le altre partite e garantendo un’elevata capacità di multitasking e flessibilità
- Sorvegliare la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti all’interno della propria partita
- Garantire elevati standard igienico-sanitari, alimentari e di sicurezza
- Voglia di evolversi professionalmente

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Orario:

- Turni

Esperienza:

- Chef de Partie: 2 anni (Preferenziale)

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Orario:

- Turni

Esperienza:

- commis di cucina: 2 anni (Obbligatorio)



  • Ostuni, Italia Quojobis A tempo pieno

    QuoJobis Spa Filiale di Bari - ricerca per prestigiosa struttura alberghiera ad Ostuni (BR) figure da inserire nelle mansioni di **Commis di sala e cucina** Responsabilità: I commis di cucina si occuperanno di: - La gestione del magazzino; - La pulizia e il taglio delle materie prime (verdure, pesce, carne, ecc.); - La preparazione e la cottura degli...

  • Commis di Cucina

    4 settimane fa


    Ostuni, Italia Paragon700 A tempo pieno

    Paragon 700 Boutique Hotel & SPA di Ostuni, Puglia, offre la posizione di Chef de Partie. Ristorante700, nato a Giugno 2020, ad oggi ha ottenuto eccellenti risultati conseguendo Forchetta Gambero Rosso entrando a far parte inoltre della guida Michelin. Restaurant700 propone pietanze che celebrano gli ingredienti e la cucina locale con un tocco...


  • Ostuni, Italia TH RESORTS A tempo pieno

    **Descrizione azienda**: Il gruppo alberghiero italiano TH Resorts specializzato e leader in Italia nel segmento leisure con oltre 30 Hotel & Resorts in destinazioni marine, montane ed urban per un totale di circa 6.800 camere; ricerca **COMMIS DI CUCINA** per il TH Ostuni. **Posizione**: COMMIS DI CUCINA Principali attività e mansioni: - Predisposizione...


  • Ostuni, Italia Borgo Egnazia A tempo pieno

    Lungo le coste del mare di Ostuni si trova **Ostuni a Mare**: la struttura è totalmente immersa nel verde della tipica vegetazione della macchia mediterranea, circondato da alberi bassi, giunchi, ginepri, pini marini e olivi selvatici. Una nuova proposta di soggiorno della struttura, in uno dei territori cardine del turismo internazionale, in grado di...

  • Demi Chef de Partie

    4 settimane fa


    Ostuni, Italia ADREMA s.r.l A tempo pieno

    La Sommità Relais & Chateaux di Ostuni, ricerca per la stagione 2024: Demi Chef de Partie, con voglia di imparare e mettersi in gioco. Il Candidato si dovrà occupare di gestire i commis di cucina, motivarli e contribuire alla loro crescita. Seguire le indicazioni di Chef e Capi Partita, si richiede inoltre gestione della pressione e capacità di problem...

  • Maitre D'hotel Ost

    7 giorni fa


    Ostuni, Italia Temporary spa A tempo pieno

    Temporary Spa, Agenzia Per il Lavoro, ricerca per importante azienda di ristorazione che propone cucina asiatica: **COMMIS DI CUCINA PART TIME 20/24/30 ORE MILANO** **Mansioni**: - Preparazione ingredienti - Utilizzo strumenti e attrezzature in cucina - Ordinare gli spazi di lavoro - Confezionamento e conservazione alimenti - Predisposizione della sala al...


  • Ostuni, Italia Masseria San Paolo Grande A tempo pieno

    Lo Chef de Partie si occupa della preparazione, della cottura e della presentazione dei piatti che hanno l’obiettivo di rendere indimenticabile l’esperienza culinaria dell’Ospite. Riporta a: Head Chef. **Principali compiti e responsabilità**: - Si occupa della preparazione e della cottura dei piatti della partita assegnata, secondo gli standard e le...


  • Ostuni, Italia Masseria San Paolo Grande A tempo pieno

    Lo Chef de Partie si occupa della preparazione, della cottura e della presentazione dei piatti che hanno l’obiettivo di rendere indimenticabile l’esperienza culinaria dell’Ospite. Riporta a: Head Chef. **Principali compiti e responsabilità**: - Si occupa della preparazione e della cottura dei piatti della partita assegnata, secondo gli standard e le...

  • Addett Plonge

    4 settimane fa


    Ostuni, Italia DURING SPA FILIALE DI MONOPOLI A tempo pieno

    During Agenzia per il lavoro, filiale di Monopoli, è alla ricerca di nr. 1 ADDETT* PLONGE per struttura operante nel settore turistico alberghiero Si richiede: - Esperienza mínima pregressa - Puntualità, pulizia ed affidabilità - Disponibilità a lavorare su turni diurni e/o serali Luogo di lavoro:Ostuni Si offre contratto a tempo determinato con...