Pastry Chef de Partie Castello di Casole, a Belmond Hotel, Tuscany

4 settimane fa

Siena, Italia Belmond Management A tempo pieno

Siamo alla ricerca di un/una **Pastry Chef de Partie** per la stagione 2025, che desideri esprimere il proprio talento e crescere professionalmente in un ambiente stimolante e dinamico. Se la pasticceria è la tua passione e vuoi lavorare con ingredienti di alta qualità accanto a una squadra di esperti, questa è l'opportunità perfetta per te

**Responsabilità**:

- Supervisionerai la preparazione e la presentazione dei dolci, garantendo il massimo livello di qualità.
- Collaborerai con il Pastry Chef e il team per sviluppare nuove creazioni e perfezionare le ricette esistenti.
- Assicurerai il rispetto degli standard di igiene e sicurezza alimentare, mantenendo un ambiente di lavoro pulito e organizzato.
- Spporterai i Commis Pastry, trasmettendo loro conoscenze e tecniche di pasticceria.

**Requirements**:

- **Esperienza pregressa** in un ruolo simile, preferibilmente in strutture di lusso o ristoranti gourmet.
- **Creatività e precisione**, con un forte occhio per i dettagli nella presentazione dei dolci.
- **Capacità di lavorare in squadra**, con spirito collaborativo e voglia di condividere conoscenze.
- **Flessibilità e adattabilità**, per gestire al meglio le sfide quotidiane di una cucina dinamica.
- **Passione autentica per la pasticceria**, con il desiderio di innovare e migliorarsi costantemente.

**Benefits**
- Contratto stagionale secondo il C.C.N.L. Settore Turismo (2025)
- Opportunità di formazione continua per affinare le tue competenze.
- Accesso al programma **Discovering Belmond**, che ti permetterà di vivere esperienze uniche in altre strutture Belmond.
- Alloggio in una splendida **staff house** all’interno dell’hotel, con piscina e spazi condivisi.

Unisciti a noi per un’esperienza straordinaria nel cuore della Toscana, dove la tradizione incontra l’innovazione in pasticceria.

**Chi siamo**:
Il Castello di Casole è un antico castello del X secolo che ospita 39 suite, mantenendo l'atmosfera di una casa di campagna privata. È una porta d'accesso a colline ondulate, uliveti e vigneti, nonché alle città toscane di Siena, Firenze e San Gimignano. L'hotel è radicato nel suo passato agricolo, esponendo reperti etruschi trovati nei suoi 3.200 acri. La sua cucina celebra i dintorni, con un concetto farm-to-table e un focus su prodotti semplici e freschi. Gli ampi giardini sono completati da una piscina a sfioro e una spa situata nell'ex cantina. Due ville private riflettono la tradizione toscana. Gli ospiti sono invitati a godersi il paesaggio con attività che vanno dall'osservazione delle stelle e l'escursionismo alla degustazione di vini e alla caccia al tartufo. Con la nostra vasta offerta, le opportunità per costruire una carriera unica qui sono infinite. Unisciti a noi e realizza qualcosa di veramente eccezionale.

**La famiglia Belmond & LVMH**:
Castello di Casole è orgoglioso di far parte di LVMH e della collezione globale Belmond di hotel iconici, treni e crociere fluviali, tutti creando esperienze eccezionali in tutto il mondo. Quando entri in una delle nostre proprietà, entri in una famiglia globale di hotel ricchi di storia e destinazioni mozzafiato, dove i nostri dipendenti sono al cuore dell'esperienza Belmond.

Questo è il tuo momento. Candidati oggi stesso

**Location**:

- Italy, Siena

Department:

- Food & Beverage

Employment type:
Experience:

  • Pastry Chef De Partie| Castello Di Casole, A Hotel, Tuscany

    3 settimane fa

    Siena, Toscana, Italia Belmond A tempo pieno

    Pastry Chef De Partie | Castello di Casole, A Belmond Hotel, Tuscany Siamo alla ricerca di un/una Pastry Chef de Partie per la stagione 2025, che desideri esprimere il proprio talento e crescere professionalmente in un ambiente stimolante e dinamico. Se la pasticceria è la tua passione e vuoi lavorare con ingredienti di alta qualità accanto a una squadra...

  • Chef de Partie Castello di Casole, a Belmond Hotel

    3 settimane fa

    Siena, Italia Castello Di Casole, A Belmond Hotel, Tuscany A tempo pieno

    Il Castello di Casole per la stagione 2025 ricerca un\una Chef de Partie. **Principali compiti e responsabilità**: - Rispettare gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina e riportare qualsiasi problema si presenti; - Preparare e supervisionare la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti; - Supervisionare i Commis della sua...

  • Pastry Chef De Partie| Castello di Casole, A Belmond Hotel, Tuscany

    21 ore fa

    Siena, Toscana, Italia TN Italy A tempo pieno

    Pastry Chef De Partie | Castello di Casole, A Belmond Hotel, Tuscany, SienaSiena, ItalySiamo alla ricerca di un/una Pastry Chef de Partie per la stagione 2025, che desideri esprimere il proprio talento e crescere professionalmente in un ambiente stimolante e dinamico. Se la pasticceria è la tua passione e vuoi lavorare con ingredienti di alta qualità...

  • Pastry Chef De Partie Castello Di Casole, A Belmond Hotel, Tuscany

    4 settimane fa

    Siena, Italia Belmond Management A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un/una **Pastry Chef de Partie** per la stagione 2025, che desideri esprimere il proprio talento e crescere professionalmente in un ambiente stimolante e dinamico.Se la pasticceria è la tua passione e vuoi lavorare con ingredienti di alta qualità accanto a una squadra di esperti, questa è l'opportunità perfetta per...

  • Pastry Chef De Partie Castello Di Casole, A Belmond Hotel, Tuscany

    4 settimane fa

    Siena, Toscana, Italia Belmond Management A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un/una **Pastry Chef de Partie** per la stagione 2025, che desideri esprimere il proprio talento e crescere professionalmente in un ambiente stimolante e dinamico.Se la pasticceria è la tua passione e vuoi lavorare con ingredienti di alta qualità accanto a una squadra di esperti, questa è l'opportunità perfetta per...

  • Chef de Partie Castello di Casole, a Belmond Hotel

    2 settimane fa

    Siena, Italia Belmond A tempo pieno

    Il Castello di Casole per la stagione 2025 ricerca un\una Chef de Partie. **Principali compiti e responsabilità**: - Rispettare gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina e riportare qualsiasi problema si presenti; - Preparare e supervisionare la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti; - Supervisionare i Commis della sua...

  • COMMIS DE RANG

    3 giorni fa

    Siena, Toscana, Italia Belmond A tempo pieno

    COMMIS DE RANG | Castello di Casole, A Belmond Hotel, TuscanyCOMMIS DE RANG | Castello di Casole, A Belmond Hotel, TuscanyPer la stagione estiva 2025 stiamo cercando un Commis de rang (Restaurant wait-er/ress)La risorsa ideale è desiderosa di offrire ai nostri ospiti un'esperienza di lusso autentica in destinazioni iconiche, dimostrando attenzione,...

  • Chef de Partie Castello di Casole, a Belmond Hotel

    2 settimane fa

    Siena, Italia Belmond Management A tempo pieno

    Il Castello di Casole per la stagione 2025 ricerca un\una Chef de Partie. **Principali compiti e responsabilità**: - Rispettare gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina e riportare qualsiasi problema si presenti; - Preparare e supervisionare la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti; - Supervisionare i Commis della sua...

  • Demi Chef de Partie Castello di Casole, a Belmond Hotel, Tuscany

    2 settimane fa

    Siena, Italia Belmond A tempo pieno

    Per la stagione 2025 siamo alla ricerca di un Demi Chef de Partie kitchen. **Principali compiti e responsabilità**: - Lavorare in stretta collaborazione con il team di cucina per assicurare un servizio fluido e tempestivo. - Rispettare gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina e riportare qualsiasi problema si presenti; - Preparare e...

  • Demi Chef de Partie Castello di Casole, a Belmond Hotel, Tuscany

    2 settimane fa

    Siena, Italia Belmond Management A tempo pieno

    Per la stagione 2025 siamo alla ricerca di un Demi Chef de Partie kitchen. **Principali compiti e responsabilità**: - Lavorare in stretta collaborazione con il team di cucina per assicurare un servizio fluido e tempestivo. - Rispettare gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina e riportare qualsiasi problema si presenti; - Preparare e...

  • Demi Chef de Partie Castello di Casole, a Belmond Hotel, Tuscany

    4 giorni fa

    Siena, Italia Belmond Management A tempo pieno

    Per la stagione 2025 siamo alla ricerca di un Demi Chef de Partie kitchen. **Principali compiti e responsabilità**: - Lavorare in stretta collaborazione con il team di cucina per assicurare un servizio fluido e tempestivo. - Rispettare gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina e riportare qualsiasi problema si presenti; - Preparare e...

  • Chef de Rang, Castello di Casole, a Belmond Hotel, Tuscany

    4 settimane fa

    Siena, Italia Belmond A tempo pieno

    For the 2025 season, we are seeking a dedicated Chef de Rang to join our team at Castello di Casole, A Belmond Hotel, Tuscany. In this role, you will be a key player in delivering extraordinary luxury dining experiences that reflect the unparalleled charm and sophistication of our property. Your responsibilities will include managing the operations within...

  • Chef de Rang, Castello di Casole, a Belmond Hotel, Tuscany

    4 settimane fa

    Siena, Italia Belmond Management A tempo pieno

    For the 2025 season, we are seeking a dedicated **Chef de Rang** to join our team at Castello di Casole, A Belmond Hotel, Tuscany. In this role, you will be a key player in delivering extraordinary luxury dining experiences that reflect the unparalleled charm and sophistication of our property. Your responsibilities will include managing the operations...

  • Chef De Rang, Castello Di Casole, A Hotel, Tuscany

    3 settimane fa

    Siena, Toscana, Italia Belmond A tempo pieno

    For the 2025 season, we are seeking a dedicated Chef de Rang to join our team at Castello di Casole, A Belmond Hotel, Tuscany.In this role, you will be a key player in delivering extraordinary luxury dining experiences that reflect the unparalleled charm and sophistication of our property.Your responsibilities will include managing the operations within our...

  • Chef De Rang, Castello Di Casole, A Belmond Hotel, Tuscany

    3 settimane fa

    Siena, Toscana, Italia Belmond Management A tempo pieno

    For the 2025 season, we are seeking a dedicated **Chef de Rang** to join our team at Castello di Casole, A Belmond Hotel, Tuscany.In this role, you will be a key player in delivering extraordinary luxury dining experiences that reflect the unparalleled charm and sophistication of our property.Your responsibilities will include managing the operations within...

  • Chef de Rang, Castello di Casole, a Belmond Hotel

    7 giorni fa

    Siena, Italia Belmond Management A tempo pieno

    For the 2025 season, we are seeking a dedicated **Chef de Rang** to join our team at Castello di Casole, A Belmond Hotel, Tuscany. In this role, you will be a key player in delivering extraordinary luxury dining experiences that reflect the unparalleled charm and sophistication of our property. Your responsibilities will include managing the operations...

  • Demi Chef De Rang Castello Di Casole, A Belmond Hotel

    4 settimane fa

    Siena, Italia Belmond A tempo pieno

    Per la stagione 2025 siamo alla ricerca di un\una Demi Chef de Rang.La risorsa ideale è desideroso di offrire ai nostri ospiti un'esperienza di lusso autentica in destinazioni iconiche, dimostrando attenzione, capacità e curiosità.**Principali compiti e responsabilità**:- Esegue le sue mansioni all'interno del reparto F&B (servendo e sbarazzando i...

  • Demi Chef de Rang Castello di Casole, a Belmond Hotel

    4 settimane fa

    Siena, Italia Belmond Management A tempo pieno

    Per la stagione 2025 siamo alla ricerca di un\una Demi Chef de Rang. La risorsa ideale è desideroso di offrire ai nostri ospiti un’esperienza di lusso autentica in destinazioni iconiche, dimostrando attenzione, capacità e curiosità. Principali compiti e responsabilità: - Esegue le sue mansioni all’interno del reparto F&B (servendo e sbarazzando i...

  • Boutique Agent Castello di Casole, a Belmond Hotel, Tuscany

    1 settimana fa

    Siena, Italia Belmond A tempo pieno

    We are looking for a Boutique Agent to locate in the property of Castello di Casole, A Belmond Hotel, Tuscany, where we sell our signature fashion collection. If you enjoy being in contact with a high profile multicultural clientele and would like to joint our exceptional team, this is the job for you. **Requirements**: - Excellent communication skills -...

  • Food & Beverage

    5 giorni fa

    siena, Italia Belmond Management Limited A tempo pieno

    Pastry Chef De Partie | Castello di Casole, A Belmond Hotel, Tuscany Siamo alla ricerca di un/una Pastry Chef de Partie per la stagione 2025, che desideri esprimere il proprio talento e crescere professionalmente in un ambiente stimolante e dinamico. Se la pasticceria è la tua passione e vuoi lavorare con ingredienti di alta qualità accanto a una squadra...