Chef de Rang Hotel 5 Stelle

Hotel Villa di Piazzano Hotel 5 stelle situato nel confine tra Umbria e Toscana, la Villa di Piazzano è un’elegante Residenza d’Epoca risalente al 1464. La risorsa dovrà svolgere le seguenti mansioni: - Cura della mise-en-place - Accompagnamento dei clienti al tavolo loro riservato - Presentazione del menù - Suggerire abbinamenti tra il menù delle...

**Il Monastero di Cortona Hotel & SPA, situato nel cuore del centro etrusco di Cortona (Arezzo), ricerca per per il suo Ristorante Gastronomico (30 coperti)**: **CHEF DE RANG** **Requisiti minimi**: - Esperienza, nella stessa mansione, di almeno **3 anni** in alberghi 4/5 stelle o in ristoranti con elevati standard di servizio - Capacità di organizzare e...

La Cronos Hotel Management per la prossima stagione 2023, per uno dei suoi tre presitigiosi hotel, il **Monastero di Cortona Hotel & SPA**, albergo 5* situato nel cuore del centro etrusco di Cortona, ricerca: **Chef de Rang - Commis di sala** **Requisiti minimi**: Esperienza, nella stessa mansione, di almeno 2 anni, in Ristoranti e Bar con elevati standard...

Stiamo cercando un Capo Partita di talento da inserire nel nostro Team di Cucina per creare piatti memorabili per i clienti del nostro ristorante. Sarai responsabile di una partita, ed il tuo compito sarà quello di preparare la tua linea di produzione sulla base degli standard dello chef, nel rispetto della normativa HACCP. Per avere successo come Capo...

Si ricercano, per il ristorante dell'Enoteca Meucci due figure: - Chef de Partie - Sous Chef **Mansioni Chef de Partie**: - Selezionare la qualità degli alimenti, dialogare con i fornitori, compilare le ordinazioni e garantire le scorte della dispensa. - Controllare i costi dei piatti preparati, ovvero il costo della materia prima necessaria per...

Stiamo cercando un Capo Partita di talento da inserire nel nostro Team di Cucina per creare piatti memorabili per i clienti del nostro ristorante. Sarai responsabile di una partita, ed il tuo compito sarà quello di preparare la tua linea di produzione sulla base degli standard dello chef, nel rispetto della normativa HACCP. Per avere successo come Capo...

**La Cronos Hotel Management, **per uno dei suoi tre alberghi,** Il Monastero di Cortona Hotel & SPA**, albergo 5* ricavanto dalla ristrutturazione di un convento del 1500 d.c., situato nel cuore etrusco di Cortona (AR), ricerca per il suo ristorante gastronomico di 30 coperti: **CAPI PARTITA** **Requisiti minimi**: - Esperienza di almeno** 2 anni nel...

Borgo il Melone, struttura 4° stelle situata a pochi km da Cortona (AR), ricerca per la stagione estiva 2023, la seguente figura: Per la stagione estiva 2023 (Periodo 1 Aprile/31 Ottobre 2023) cerchiamo: **Chef di cucina** con esperienza pregressa nel ruolo indicato **Offriamo**: Un contratto serio e di crescita professionale. Vitto e alloggio in...

Stiamo cercando, per ristorante fine dining, in centro a Cortona (Ar), un capo partita, da inserire nella brigata di cucina. Progetto serio e ambizioso, di valorizzazione della cucina locale in chiave moderna. Viene proposto un iniziale contratto di tre mesi, con possibilità di proroga a lungo termine. Buona retribuzione, da concordare in sede di colloquio,...

La Cronos Hotel Management, per il - **Monastero di Cortona Hotel & SPA 5**, uno dei suoi 3 alberghi, ricerca per un incarico con inserimento da marzo a novembre un**_Front Office Manager_** - Incarichi: - organizza, controlla e supervisiona il lavoro del personale del Ricevimento (Receptionist & Bellboys), assicurando l’erogazione del servizio, nel...

La Cronos Hotel Management, per il **Monastero di Cortona Hotel & SPA5**, uno dei suoi 3 alberghi, ricerca per un incarico con inserimento immediato un Professionista a cui affidare l'incarico di: - **_Front Office Manager_** - Incarichi: - organizza, controlla e supervisiona il lavoro del personale del Ricevimento (Receptionist & Bellboys), assicurando...

Il Monastero di Cortona Hotel & SPA 5*, provincia di Arezzo, ricerca per la stagione aprile-novembre 2023: **Segretario di Ricevimento e cassa su turni diurni** TIPO DI CONTRATTO Tempo determinato, full time, possibilità di rinnovo per il periodo invernale. - Buona conoscenza della lingua inglese - naturale attitudine all'ospitalità - spiccata propensione...

La Cronos Hotel Management per la prossima stagione 2023, per uno dei suoi tre presitigiosi hotel, il **Monastero di Cortona Hotel & SPA**, albergo 5* situato nel cuore del centro etrusco di Cortona, ricerca: **Barista** **Requisiti minimi**: Esperienza, nella stessa mansione, di almeno 2 anni, in Ristoranti e Bar con elevati standard di servizio,...

La Cronos Hotel Management per la prossima stagione 2023, per uno dei suoi tre presitigiosi hotel, il **Monastero di Cortona Hotel & SPA**, albergo 5* situato nel cuore del centro etrusco di Cortona, ricerca: **Barista** **Requisiti minimi**: Esperienza, nella stessa mansione, di almeno 2 anni, in Ristoranti e Bar con elevati standard di servizio,...

Job Description All'interno del ristorante, riportando al Maître si occupa di: - curare la mise-en-place dei tavoli e il servizio - partecipare al lavoro e alle responsabilità del team di sala - registrare le comande, sporzionare i cibi dal piatto di portata, porre attenzione ai dettagli Qualifications  Diploma/Laurea - Buona conoscenza di...

Job Description All’interno del ristorante stellato: − è responsabile per l'esecuzione della propria partita − sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti − misura le dosi seguendo le procedure previste − controlla la peculiarità e la presentazione delle diverse portate Qualifications − Diploma o qualifica...

**La Cronos Hotel Management, **ricerca per il suo Monastero di Cortona Hotel & SPA 5*, un convento del 1500 dc, situato all'interno delle mura etrusche di Cortona: **Facchini** **Cameriere ai Piani** **Requisiti minimi**: - Esperienza nel ruolo di almeno **un anno**: - Capacità di lavoro in team - Forte motivazione - Grande educazione - Orientamento...

Job Description All'interno del ristorante, riportando al Maître si occupa di: - curare la mise-en-place dei tavoli e il servizio - partecipare al lavoro e alle responsabilità del team di sala - registrare le comande, sporzionare i cibi dal piatto di portata, porre attenzione ai dettagli Qualifications  Diploma/Laurea - Buona conoscenza di...

Job opening criteria The company Fra i vigneti e gli uliveti che circondano la cittadina etrusca di Cortona la splendida residenza familiare del XVII secolo di Silvia e Riccardo Baracchi è un vero gioiello. Le stanze, attorno alla dimora principale, ricreano lo stile delle ville toscane. Dalle terrazze dell'antica serra, inebriati dal profumo delle rose,...

Job opening criteria The company Fra i vigneti e gli uliveti che circondano la cittadina etrusca di Cortona la splendida residenza familiare del XVII secolo di Silvia e Riccardo Baracchi è un vero gioiello. Le stanze, attorno alla dimora principale, ricreano lo stile delle ville toscane. Dalle terrazze dell'antica serra, inebriati dal profumo delle rose,...