Assistant Sommelier Castello di Casole, a Belmond

3 settimane fa

Casole d'Elsa, Italia Belmond A tempo pieno

Castello di Casole, A Belmond Hotel, part of the LVMH Group, in the heart of Tuscany, is looking for an Assistant Sommelier for season 2024.
If you’re looking to develop your skills and be part of the future of luxury, this is your moment.

Reports to Head Sommelier.

**Main duties & responsibilities**:

- Anticipate guests needs and handle guest complaints, providing an excellent and personalized guest experience according to our service standards
- Support the Sommelier and organizes special wine events
- Monitors the stock and organizes deliveries, if necessary
- Cooperates with Head Sommelier to establish the wine selection

**Requirements**:

- Experience within the same role
- Fluent in Italian and English, third language preferred
- Sommelier AIS or FISAR
- Professional knowledge of Italian cuisine and international wines
- Customer service skills
- HACCP certification

**Other requirements**:

- Effective communication: communicate clearly and in an appropriate manner (both verbally and non-verbally)
- Emotional intelligence: takes on challenges in a confident manner and uses emotional skills to identify problems and resolves them
- Collaboration: good teamworking skills
- Drive results: set clear goals and expectations maximizing resource allocation to achieve those
- Adaptability: demonstrate a forward-thinking ability

**Benefits**:

- We offer seasonal Labour contract according to C.C.N.L. Settore Turismo (2024)
- Monthly welfare incentive based on quality goals and welcome bonus
- Accommodation in our staff house with swimming pool
- Complimentary accommodation at Belmond hotels

The Belmond & LVMH Family 
Castello di Casole is proud to be part of LVMH, and the Belmond global collection of iconic hotels, trains and river cruises, all creating exceptional experiences worldwide. When you join one of our properties, you join a global family of history-rich hotels and breathtaking destinations, where our employees are at the heart of the Belmond experience.

  • Pool Supervisor

    6 giorni fa

    Casole d'Elsa, Italia Belmond Management A tempo pieno

    Castello di Casole, A Belmond Hotel, part of the LVMH Group, is searching for a Pool Supervisor for the next season to coordinate all the pool related operations and activities. Become part of a caring team of professionals striving for excellence. At Belmond we look for effortlessly engaging characters, whose personality, humour and charm shine through,...

  • Pool Supervisor

    6 giorni fa

    Casole d'Elsa, Italia Belmond A tempo pieno

    Castello di Casole, A Belmond Hotel, part of the LVMH Group, is searching for a Pool Supervisor for the next season to coordinate all the pool related operations and activities. Become part of a caring team of professionals striving for excellence. At Belmond we look for effortlessly engaging characters, whose personality, humour and charm shine through,...

  • Responsabile Amenity

    2 settimane fa

    Casole d'Elsa, Italia Tn Italy A tempo pieno

    col-wideJob Description:Stiamo cercando per la stagione 2024 un Responsabile Amenity & Minibar - Castello di Casole, a Belmond Hotel - Casole d'Elsa (SI)Il candidato ideale è desideroso di offrire ai nostri ospiti un'esperienza di lusso autentica in destinazioni iconiche, dimostrando attenzione, capacità e curiosità.Riporta direttamente al F&B Manager e...

  • Executive Assistant Manager in charge of F&B | Belmond Castello di Casole

    Trovato in: Talent IT C2 - 3 settimane fa

    Casole d'Elsa, Italia Belmond A tempo pieno

    At Belmond Castello di Casole we are looking for a leader who has a natural flair for 5-stars. If you are detail oriented, possess leadership skills to oversee the implementation of the F&B strategic goals, as well as day-to-day operations in detail, whilst enhancing the quality of the food and beverage, then the job is for you. The position of Executive...

  • IT Technician

    Trovato in: Talent IT C2 - 3 settimane fa

    Casole d'Elsa, Italia Belmond A tempo pieno

    Per i nostri due hotel Belmond: Castello di Casole e Villa San Michele stiamo ricercando un/una IT Technician. La base del lavoro sarà a Casole d'Elsa con possibilità di interventi a Fiesole. In un'azienda moderna che si avvale di sistemi informativi ci si aspetta di godere di servizi informatici efficienti, utili e robusti. Ci si aspetta altresì di...

  • CONCIERGE | Castello di Casole, a Belmond Hotel

    Trovato in: Talent IT C2 - 3 settimane fa

    Casole d'Elsa, Italia Belmond A tempo pieno

    Per Stagione 2024 siamo alla ricerca di un/a Concierge.Mansioni:– Svolgere il lavoro di Portineria nella maniera più professionale, efficiente ed accurata, in accordo con gli standard di qualità e lusso ed in base ai valori aziendali.– Affiancare il lavoro dei colleghi Concierge e contribuire all’organizzazione dei servizi di portineria impartendo...

  • ADDETTO/A ALLA LAVANDERIA | Castello di Casole, a Belmond Hotel

    Trovato in: Talent IT C2 - 3 settimane fa

    Casole d'Elsa, Italia Belmond A tempo pieno

    Per la stagione 2024 si ricerca un addetto/a alla lavanderia.Principali compiti: Raccogliere divise sporche e fornire divise pulite al personale della struttura come da istruzioni di reparto Documenti informativi leggibili su tagliandi delle divise da distribuire in modo accurato Documentare e coordinare i dipendenti sulla lavanderia per la pulizia a secco...

  • DEMI CHEF DE RANG | Castello di Casole, a Belmond hotel

    Trovato in: Talent IT C2 - 3 settimane fa

    Casole d'Elsa, Italia Belmond A tempo pieno

    Per la stagione 2024 siamo alla ricerca di un\una Demi Chef de Rang.La risorsa ideale è desideroso di offrire ai nostri ospiti un’esperienza di lusso autentica in destinazioni iconiche, dimostrando attenzione, capacità e curiosità.Principali compiti e responsabilità:– Esegue le sue mansioni all’interno del reparto F&B (servendo e sbarazzando i...

  • CAMERIERE/A AI PIANI AREE COMUNI | Castello di Casole, A Belmond Hotel

    Trovato in: Talent IT C2 - 3 settimane fa

    Casole d'Elsa, Italia Belmond A tempo pieno

    Ricerchiamo cameriera\e ai piani per la stagione 2024, le risorsa si occupa della pulizia delle aree comuni.Principali compiti e responsabilità: Pulizia degli ambienti comuni seguendo le direttive del responsabile del reparto e gli standard aziendali; Cura dei beni personali degli ospiti all’interno del loro ambiente, anticipando e rispettando le loro...

  • CAMERIERE/A AI PIANI STAFF HOUSE | Castello di Casole, A Belmond Hotel

    Trovato in: Talent IT C2 - 3 settimane fa

    Casole d'Elsa, Italia Belmond A tempo pieno

    Ricerchiamo cameriera\e ai piani per la stagione 2024, le risorsa si occupa della pulizia delle aree comuni.Principali compiti e responsabilità: Pulizia delle camere e degli ambienti comuni della nostra Staff House seguendo le direttive del responsabile del reparto e gli standard aziendali; dovrà essere di supporto in lavanderia e si occuperà del...

  • Chef de Rang

    6 giorni fa

    Casole d'Elsa, Italia Castello di Casole A tempo pieno

    Principali compiti e responsabilità: Esegue le sue mansioni all’interno del reparto F&B (servendo e sbarazzando i piatti, facendo la mise en place dei tavoli, pulendo il ristorante e mantenendo tutti i materiali di lavoro in buone condizioni) secondo le policy, le procedure e gli standard aziendali, mantenendo sempre standard elevati; È attento a tutti...

  • Operaio/A Confezionamento E Imbottigliamento

    2 settimane fa

    Casole d'Elsa, Italia Synergie Filiale Di Poggibonsi A tempo pieno

    Descrizione azienda Synergie Italia Spa , filiale di Poggibonsi, seleziona per importante cliente operante nel settore Alimentare:   OPERAIO/A CONFEZIONAMENTO E IMBOTTIGLIAMENTO   Posizione La risorsa si occuperà del carico/scarico della linea e verranno impiegate in attività varie di confezionamento e imbottigliamento.   Requisiti Il candidato ideale...