Secondo Maitre D'hotel

3 settimane fa

Firenze, Italia FH55 HOTELS A tempo pieno

**FH55 HOTELS** è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti:

- **Grand Hotel Mediterraneo - Firenze**:

- **Hotel Calzaiuoli - Firenze**:

- **Hotel Villa Fiesole - Fiesole**:

- **Grand Hotel Palatino - Roma**

Per il **Grand Hotel Mediterraneo di Firenze** ricerchiamo una figura di:
**SECONDO MAITRE**

Il Secondo Maitre, sarà di supporto degli outlets presenti in albergo: un grande ristorante con tre Sale all’interno, rivolto sia a clientela residente che esterna; il servizio della piccola colazione, servizio banchetti, room service, american bar e tutte le attività F&B inerenti al segmento Mice.

Sarà ambasciatore dei valori e dello stile dell’Azienda, assicurando un servizio competente, accogliente e attento alle esigenze del cliente.

**Responsabilità**:

- In collaborazione con il Maitre, coordina il personale e i turni di lavoro dello staff di sala
- Supervisiona il servizio di sala, garantendo una accoglienza impeccabile per gli ospiti
- Gestirà eventuali complaints da parte dei clienti, assicurandosi della loro soddisfazione;
- Monitorerà costantemente l’andamento della soddisfazione dei clienti, proponendo al Maitre eventuali modifiche finalizzate a migliorare l’area di competenza
- Conosce i protocolli di servizio, le procedure di gestione e dell'etichetta degli alimenti di ristorazione di alto livello
- Si assicura che le norme di igiene e sicurezza siano rispettate nel reparto secondo quanto disposto dalle procedure aziendali e dalle normative vigenti.

**Requisiti**:

- Ottima conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di una seconda lingua costituirà un plus
- Comprovate esperienze nel ruolo in Hotel e/o Resort 4* con esperienza nel settore della Banchettistica e servizi F&B inerenti al settore Congressuale
- Proattività, propensione al cliente e al servizio anticipatorio;
- Buone conoscenze e competenze in ambito enologico documentabili (AIS, FISAR o WSET);
- Ottimo standing;
- Attitudine al problem solving e flessibilità;
- **Disponibilità a lavorare su turni spezzati**

**Cosa offriamo**:

- Contratto a tempo determinato CCNL Turismo;
- Fornitura divise e servizio di lavaggio delle stesse gratuito.

**Benefit**:

- Mensa aziendale
- Wi-Fi dedicato in struttura
- Presenza di incentivi sulle performance aziendali

**Come Candidarsi**:
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 12 mesi

Benefit:

- Mensa aziendale
- Supporto allo sviluppo professionale

Disponibilità:

- Festivo
- Turni
- Weekend

Retribuzione supplementare:

- Quattordicesima
- Tredicesima

Domande di preselezione:

- È residente nella provincia di Firenze?
- In fase di selezione sarebbe disponibile ad un controllo delle referenze?

  • Secondo Maitre

    2 mesi fa

    Firenze, Italia Hr Search Per Hotel 4* A Firenze A tempo pieno

    Azienda: HR Search per Hotel 4* a FirenzePosizione: Secondo Maitre per Hotel 4* a Firenze (#9058)Responsabilità:In collaborazione con il Maitre, coordina il personale e i turni di lavoro dello staff di sala.Supervisiona il servizio di sala, garantendo una accoglienza impeccabile per gli ospiti.Gestirà eventuali complaints da parte dei clienti,...

  • Secondo Maitre D'hotel

    5 mesi fa

    Firenze, Italia FH55 HOTELS A tempo pieno

    **FH55 HOTELS** è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti: - **Grand Hotel Mediterraneo - Firenze**: - **Hotel Calzaiuoli - Firenze**: - **Hotel Villa Fiesole -...

  • Secondo Maitre D'hotel

    6 mesi fa

    Firenze, Italia FH55 HOTELS A tempo pieno

    **FH55 HOTELS** è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti: - **Grand Hotel Mediterraneo - Firenze**: - **Hotel Calzaiuoli - Firenze**: - **Hotel Villa Fiesole -...

  • Secondo Maitre D'hotel

    5 mesi fa

    Firenze, Italia FH55 HOTELS A tempo pieno

    **FH55 HOTELS** è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti: - **Grand Hotel Mediterraneo - Firenze**: - **Hotel Calzaiuoli - Firenze**: - **Hotel Villa Fiesole -...

  • Secondo Maitre

    6 mesi fa

    Firenze, Italia HR Search A tempo pieno

    La HR Search, società specializzata nella ricerca e selezione di profili qualificati in campo alberghiero e finanziario contabile, ricerca per proprio cliente: **Secondo Maitre per Hotel rinomato a Firenze (#8909)** **Responsabilità**: - In collaborazione con il Maitre, coordina il personale e i turni di lavoro dello staff di sala - Supervisiona il...

  • Secondo Maitre D'Hotel

    2 settimane fa

    Firenze, Italia Fh55 Hotels A tempo pieno

    FH55 HOTELS è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana: Grand Hotel Mediterraneo - Firenze Hotel Calzaiuoli - Firenze Hotel Villa Fiesole - Fiesole Grand Hotel Palatino - Roma Per il Grand...

  • Maitre D'hotel

    6 mesi fa

    Firenze, Italia FH55 HOTELS A tempo pieno

    **FH55 HOTELS** è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti: - **Grand Hotel Mediterraneo - Firenze**: - **Hotel Calzaiuoli - Firenze**: - **Hotel Villa Fiesole -...

  • Maitre D'hotel

    1 mese fa

    Firenze, Italia FH55 HOTELS A tempo pieno

    **FH55 HOTELS** è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti: - **Grand Hotel Mediterraneo - Firenze**: - **Hotel Calzaiuoli - Firenze**: - **Hotel Villa Fiesole -...

  • Maitre D'hotel

    5 mesi fa

    Firenze, Italia Lsxenia srl A tempo pieno

    LSxenia srl cerca una figura professionale come Maitre di Hotel per il servizio colazioni. La risorsa deve avere esperienza pregressa nella mansione in Hotel 5 stelle. Si offre contratto full time con orario solo diurno per il servizio colazioni e due giorni di riposo settimanali. Contratto a tempo indeterminato dopo esito positivo del periodo di...

  • Maitre D'hotel

    5 mesi fa

    Firenze Sud, Italia Hotel Mulino di Firenze A tempo pieno

    **ToFlorence Hotels**, prestigiosa catena alberghiera di Firenze, cerca un Maître d’Hotel. La risorsa dipenderà direttamente dal F&B Manager e si occuperà principalmente di coordinare e supervisionare la parte ristorativa dell’Hotel. Nel dettaglio, la figura si occuperà soprattutto di: - Coadiuvare il F&B Manager in tutte le sue funzioni -...

  • Maître Ristorante Fine Dining à La Carte

    5 mesi fa

    Firenze, Italia FH55 HOTELS A tempo pieno

    **FH55 HOTELS** è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti: - **Grand Hotel Mediterraneo - Firenze**: - **Hotel Calzaiuoli - Firenze**: - **Hotel Villa Fiesole -...

  • Chef de Rang

    2 mesi fa

    Firenze, Italia FH55 HOTELS A tempo pieno

    **FH55 HOTELS** è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti: - **Grand Hotel Mediterraneo - Firenze**: - **Hotel Calzaiuoli - Firenze**: - **Hotel Villa Fiesole -...

  • I Maitre Nh Firenze

    6 mesi fa

    Firenze, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

    MINOR HOTELS ricerca un/a I MAITRE da inserire all'interno dell' NH FIRENZE. **I Maitre | NH Firenze**: Possiede ottime capacità organizzative, previsionali e relazionali, oltre ad un buon grado di intraprendenza e proattività, orientamento al cliente e ai risultati, capacità di gestione del team, flessibilità e problem solving. Ha inoltre un’ottima...

  • Receptionist Hotel

    6 mesi fa

    Firenze, Italia B.Zar Hotel&Co. A tempo pieno

    _**MOSTRACI IL TUO TALENTO!**_ L’ospitalità è una delle tue più grandi **passioni**? Vuoi entrare a far parte di un brand in continua **espansione**? Eccoci siamo qui per te! B.Zar Hotel & Co., un brand che comprende hotel, ristoranti e rooftop bar situati nel cuore di Roma, Firenze e Milano è alla ricerca di un **Receptionist** che possa ben...

  • Receptionist Hotel

    6 mesi fa

    Firenze, Italia B.Zar Hotel&Co. A tempo pieno

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  • Receptionist Hotel

    5 mesi fa

    Firenze, Italia B.Zar Hotel&Co. A tempo pieno

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  • Receptionist Hotel

    5 mesi fa

    Firenze, Italia B.Zar Hotel&Co. A tempo pieno

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  • Maitre D'hotel

    2 mesi fa

    Firenze, Italia HILTON FLORENCE METROPOLE A tempo pieno

    **Responsabilità**: **Supervisione del servizio in sala**: Assicurare che ogni aspetto del servizio in sala rispetti i nostri standard elevati, garantendo un'esperienza memorabile per gli ospiti. **Formazione e gestione del personale di sala**: Selezionare, formare e guidare il personale di sala, promuovendo un ambiente di lavoro positivo e...

  • Facchino D' Albergo

    6 mesi fa

    Firenze, Italia Golden Tower Hotel & Spa A tempo pieno

    **Descrizione dell'azienda** Boutique Hotel 5 Stelle ubicato nel cuore di Firenze. Dotato di centro benessere appena rinnovato accessibile sia agli ospiti dell'hotel che ai clienti esterni. **Descrizione della posizione** La risorsa dovrà occuparsi della pulizia degli spazi comuni dell' hotel e dell’ assistenza ai clienti. Requisiti: Lingua inglese e...

  • Receptionist Notturno Hotel

    6 mesi fa

    Firenze, Italia B.Zar Hotel&Co. A tempo pieno

    L’ospitalità è una delle tue più grandi **passioni**? Vuoi entrare a far parte di un brand in continua **espansione**? Eccoci siamo qui per te! B.Zar Hotel&Co., un brand che comprende hotel, ristoranti e rooftop cocktail bar situati nel cuore di Roma, Milano e Firenze è alla ricerca di un **Receptionist** **Notturno** che possa ben integrarsi nel team...