Responsabile Cucina

6 mesi fa

Bologna, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

Old Wild West, che fa parte del Gruppo Cigierre - Compagnia Generale Ristorazione Italiana, nata in Italia diventata multinazionale -, è presente ad oggi con più di 240 ristoranti sta continuando a crescere.

Per la nuova apertura del ristorante di BOLOGNA siamo alla ricerca di un/a RESPONSABILE DI CUCINA.

**INQUADRAMENTO E BENEFIT**:
Contratto a tempo determinato o contratto a tempo indeterminato a seconda del profilo scelto;
Retribuzione fissa (commisurata all’esperienza maturata e definita in fase di ultimo colloquio), sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi;
Formazione teorica e pratica retribuita nel locale scuola prima dell’inserimento nel ristorante di destinazione;
Vitto e alloggio a carico dell’azienda per il periodo di formazione nel locale scuola;
Accesso alla piattaforma CGR Benefit con scontistiche dedicate;
Accesso alla piattaforma Academy Go Digital, piattaforma di formazione digitale che raccoglie tutti i contenuti formativi per poter sempre accedere ai corsi specialistici, manuali, e-learning, news e approfondimenti;
**MANSIONI**:
Conosce e verifica tutte le attività relative alla cucina;
È responsabile della formazione e dalla crescita professionale del personale del reparto;
Raggiunge, collaborando con il proprio team, gli obiettivi economici e qualitativi prefissati insieme;
**REQUISITI**:
Esperienza pregressa nella mansione maturata preferibilmente nella ristorazione commerciale/tradizionale;
Buona capacità di comunicazione verbale;
Conoscenza del servizio cucina;
Orientamento al cliente;
Buone capacità di lavoro in squadra;

**Il processo di selezione prevede tre step**: il primo conoscitivo, il secondo più tecnico ed un terzo dove si definiranno i dettagli.

Nel caso non dovessi essere contattato per questa offerta conserveremo all’interno della nostra banca dati il tuo profilo per poterlo valutare in futuro.

Ai sensi dell'art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.

  • Responsabile di Cucina

    7 mesi fa

    Bologna, Italia Lowenguys Srl A tempo pieno

    La Squadra Lowengrube cerca Responsabili di Cucina per la nuova apertura di Casalecchio di Reno, Necessaria Esperienza nella gestione cucina. Contratto di lavoro: Tempo pieno Esperienza: - responsabile: 1 anno (Obbligatorio) Lingua: - inglese (Preferenziale)

  • Responsabile Di Cucina

    2 settimane fa

    BOLOGNA, Italia Lowenguys Srl A tempo pieno

    La Squadra Lowengrube cerca Responsabili di Cucina per la nuova apertura di Casalecchio di Reno,Necessaria Esperienza nella gestione cucina.Contratto di lavoro: Tempo pienoEsperienza:- responsabile: 1 anno (Obbligatorio)Lingua:- inglese (Preferenziale)

  • Responsabile di Cucina

    7 mesi fa

    Bologna, Italia Club del Sole Srl A tempo pieno

    **RESPONSABILE DI CUCINA** **CLUB RISTORAZIONE**, facente parte del Gruppo **CLUB DEL SOLE**, principale operatore turistico italiano nel settore dei Camping Village, ricerca per la sede di **BOLOGNA** una figura professionale che ricopra il ruolo di **RESPONSABILE DI CUCINA** **PRIME OBJECTIVE, MAIN DUTIES AND RESPONSIBILITIES**: Responsabile...

  • Responsabile Cucina

    7 mesi fa

    Bologna, Italia Club del Sole Srl A tempo pieno

    **RESPONSABILE CUCINA** **CLUB RISTORAZIONE**, facente parte del Gruppo **CLUB DEL SOLE**, principale operatore turistico italiano nel settore dei Camping Village, ricerca una figura professionale che ricopra il ruolo di **RESPONSABILE CUCINA \ CAPOCUOCO** **PRIME OBJECTIVE, MAIN DUTIES AND RESPONSIBILITIES**: Responsabile dell’organizzazione e della...

  • Responsabile Di Cucina

    2 settimane fa

    BOLOGNA, Italia Club Del Sole Srl A tempo pieno

    **RESPONSABILE DI CUCINA****CLUB RISTORAZIONE**, facente parte del Gruppo **CLUB DEL SOLE**, principale operatore turistico italiano nel settore dei Camping Village, ricerca per la sede di **BOLOGNA** una figura professionale che ricopra il ruolo di **RESPONSABILE DI CUCINA****PRIME OBJECTIVE, MAIN DUTIES AND RESPONSIBILITIES**:Responsabile...

  • Responsabile Cucina

    7 mesi fa

    Bologna, Italia Eurofirms Group A tempo pieno

    Stai cercando un impiego nel mondo della ristorazione? Abbiamo l’opportunità che fa per te! Siamo alla ricerca un **Responsabile di cucina **per importante gruppo attivo nella ristorazione. La risorsa selezionata si occuperà di: - Gestione della cucina - Organizzazione compiti di ogni addetto cucina Si richiede: - Disponibilità sia a pranzo che a...

  • Responsabile Cucina Per Osteria Contemporanea

    3 settimane fa

    BOLOGNA, Italia Restworld A tempo pieno

    Responsabile Cucina per Osteria Contemporanea L'offerta di lavoro non è disponibile nel tuo Paese. Descrizione del posto vacante Responsabile Cucina per Osteria Contemporanea Luogo di lavoro: BolognaDescrizioneIl ristorante Darcy Osteria Contemporanea, appartenente al circuito Restworld, situata a Bologna, è alla ricerca di unResponsabile di cucinacon...

  • Responsabile di Cucina

    7 mesi fa

    Bologna, Italia DURING SPA Agenzia per il lavoro A tempo pieno

    **RESPONSABILE DI CUCINA** Le risorse si occuperanno di supervisionare il processo di preparazione delle pietanze, secondo un ricettario prestabilito. **Requisiti** Si richiede: - **Pregressa esperienza in ruolo analogo**: - **Preferibile attestato HACCP**: - **Ottime abilità comunicative e organizzative** Orario di lavoro: 40h settimanali Luogo di...

  • Responsabile Cucina Per Osteria Contemporanea

    3 settimane fa

    BOLOGNA, Italia Restworld A tempo pieno

    Responsabile Cucina per Osteria ContemporaneaL'offerta di lavoro non è disponibile nel tuo Paese.Descrizione del posto vacanteResponsabile Cucina per Osteria Contemporanea Luogo di lavoro: BolognaDescrizioneIl ristorante Darcy Osteria Contemporanea, appartenente al circuito Restworld, situata a Bologna, è alla ricerca di unResponsabile di cucinacon almeno5...

  • Responsabile Cucina per Osteria Contemporanea

    3 settimane fa

    Bologna, Italia Restworld A tempo pieno

    Responsabile Cucina per Osteria ContemporaneaL'offerta di lavoro non è disponibile nel tuo Paese.Descrizione del posto vacanteResponsabile Cucina per Osteria Contemporanea Luogo di lavoro: BolognaDescrizioneIl ristorante Darcy Osteria Contemporanea, appartenente al circuito Restworld, situata a Bologna, è alla ricerca di unResponsabile di cucinacon almeno5...

  • Responsabile Cucina Per Osteria Contemporanea

    3 settimane fa

    BOLOGNA, Italia Restworld A tempo pieno

    Responsabile Cucina per Osteria ContemporaneaL'offerta di lavoro non è disponibile nel tuo Paese.Descrizione del posto vacanteResponsabile Cucina per Osteria Contemporanea Luogo di lavoro: BolognaDescrizioneIl ristorante Darcy Osteria Contemporanea, appartenente al circuito Restworld, situata a Bologna, è alla ricerca di unResponsabile di cucinacon almeno5...

  • Responsabile Cucina

    2 settimane fa

    BOLOGNA, Italia Eurofirms Group A tempo pieno

    Stai cercando un impiego nel mondo della ristorazione? Abbiamo l'opportunità che fa per te!Siamo alla ricerca un **Responsabile di cucina **per importante gruppo attivo nella ristorazione.La risorsa selezionata si occuperà di:- Gestione della cucina- Organizzazione compiti di ogni addetto cucinaSi richiede:- Disponibilità sia a pranzo che a cena-...

  • Chef di Cucina

    3 mesi fa

    Bologna, Italia Emporio Armani Caffè e Ristorante Bologna A tempo pieno

    Ruolo**:CHEF DI CUCINA - RESPONSABILE DI CUCINA - CAPOCUOCO - CUOCO** La figura sarà responsabile della gestione e dell'organizzazione del lavoro. Le sue attività saranno prevalentemente: Gestione della brigata di cucina. Sviluppo del menù. Gestione della preparazione delle materie prime per il servizio, preparazione e impiattamento dei...

  • Responsabile di Cucina

    6 giorni fa

    Bologna, Italia Temakinho spa A tempo pieno

    Entra a far parte del mondo Temakinho, la prima catena italiana di cucina nippo-brasiliana. Per il ristorante di Bologna siamo alla ricerca di un Responsabile di Cucina. Avrai l’opportunità di lavorare in un contesto altamente motivato, inclusivo e dinamico. Essere il nostro Responsabile di Cucina significa far vivere un’esperienza esclusiva al...

  • Responsabile Di Cucina

    1 settimana fa

    BOLOGNA, Italia During Spa Agenzia Per Il Lavoro A tempo pieno

    **RESPONSABILE DI CUCINA**Le risorse si occuperanno di supervisionare il processo di preparazione delle pietanze, secondo un ricettario prestabilito.**Requisiti**Si richiede:- **Pregressa esperienza in ruolo analogo**:- **Preferibile attestato HACCP**:- **Ottime abilità comunicative e organizzative**Orario di lavoro: 40h settimanaliLuogo di...

  • Chef Di Cucina

    2 settimane fa

    BOLOGNA, Italia Emporio Armani Caffè E Ristorante Bologna A tempo pieno

    Ruolo**:CHEF DI CUCINA - RESPONSABILE DI CUCINA - CAPOCUOCO - CUOCO**La figura sarà responsabile della gestione e dell'organizzazione del lavoro.Le sue attività saranno prevalentemente:Gestione della brigata di cucina.Sviluppo del menù.Gestione della preparazione delle materie prime per il servizio, preparazione e impiattamento dei cibi.Gestione degli...

  • Responsabile Di Cucina

    3 giorni fa

    BOLOGNA, Italia Temakinho Spa A tempo pieno

    Entra a far parte del mondo Temakinho, la prima catena italiana di cucina nippo-brasiliana.Per il ristorante di Bologna siamo alla ricerca di un Responsabile di Cucina.Avrai l'opportunità di lavorare in un contesto altamente motivato, inclusivo e dinamico.Essere il nostro Responsabile di Cucina significa far vivere un'esperienza esclusiva al nostro cliente...

  • Responsabile di Cucina

    6 mesi fa

    Bologna, Italia Eurofirms A tempo pieno

    Stai cercando un impiego nel mondo della ristorazione? Abbiamo l’opportunità che fa per te! Siamo alla ricerca un **Responsabile di cucina** Le risorse selezionate si occuperanno di: - Fornire supporto alla cucina - Preparazione delle materie prime Si richiede: - Disponibilità sia a pranzo che a cena - Esperienza Pregressa in contesti di...

  • Responsabile Cucina Per Osteria Contemporanea

    1 mese fa

    BOLOGNA, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Responsabile Cucina per Osteria ContemporaneaDescrizioneIl ristorante Darcy Osteria Contemporanea, appartenente al circuito Restworld, situata a Bologna, è alla ricerca di un Responsabile di cucina con almeno 5 anni di esperienza, preferibilmente in osterie e ristoranti di l

  • Responsabile Di Cucina Per Ristorante In Centro

    3 settimane fa

    BOLOGNA, Italia Lhh A tempo pieno

    Responsabile di cucina per ristorante in centro Luogo di lavoro: Emilia-Romagna Descrizione: "Croce di Malta", ristorante in centro a Parma (PR), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Responsabile di Cucina.Il locale propone una cucina contemporanea con uno sguardo alla tradizione.La figura ideale ha almeno 3 anni di esperienza nel ruolo e...