Executive Chef

4 settimane fa


Lazio, Italia Confidenziale A tempo pieno

Smart Job SpA, Agenzia per il Lavoro, è alla ricerca, per importante villaggio turistico, di 1 EXECUTIVE CHEF per la stagione 2023
La risorsa, inserita in un contesto dinamico, si occuperà:
Della cucina e dell'intera brigata e collaborerà con la direzione per il reperimento dei capi partita e altre figure necessarie al completamento della brigata.
Della creazione del menù, delle ricette e collaborerà con l'economato per acquisti di derrate atte a mantenere linee aziendali in termini di costi e qualità.
Della gestione dei turni del personale e della formazione continua dei propri collaboratori.
Di programmare e realizzare un servizio di qualità, gestendo l'operato del personale in un clima di collaborazionee rispetto delle policy aziendali.
Requisiti:
Esperienza pluriennale nella cucina di Hotels o Resort in Italia o all'Estero
Gradita conoscenza lingua inglese
Ottime doti relazionali
Ottime capacità organizzative
Si offre contratto a tempo determinato + vitto e alloggio
Luogo di lavoro:
Parghelia (VV)
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Si ricorda di autorizzare al trattamento dei dati personali ai sensi dell'art. 13 GDPR 679/16 "Regolamento europeo sulla protezione dei dati personali".


  • Chef Executive

    1 mese fa


    Lazio, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Stiamo cercando uno Chef appassionato per una posizione di rilievo presso una pokeria di Roma. La persona ideale avrà almeno 3 anni di esperienza in ristorazione e dovrà possedere competenze come l'identificazione delle proprietà nutrizionali degli alimenti, l'autonomia nella gestione della posizione, la conoscenza delle tecniche di taglio del pesce e la...


  • Lazio, Italia Starhotels A tempo pieno

    At Starhotels we are all thrilled for the re-opening of the Hotel d'Inghilterra, in the heart of Rome, in Summer .The enchanting atmosphere will catch you at first sight.Are you ready to create memorable experiences for our guests?Don't hesitate to start this luxury journey and showcase your special attitude and brilliant personality.As a Sous Chef, you will...

  • Executive Pastry Chef

    1 settimana fa


    Lazio, Italia Accorhotels A tempo pieno

    Join the team responsible for crafting a fresh landmark that emphasizes cultural appreciation among colleagues and the pursuit of greatness. At Raffles Boston, we recognize the immense worth of our distinct cultural heritage, and we are dedicated to ensuring that it is comprehended and embraced by each team member. This commitment begins the instant a...

  • Executive Pastry Chef

    1 settimana fa


    Lazio, Italia Accor Hotels A tempo pieno

    Join the team responsible for crafting a fresh landmark that emphasizes cultural appreciation among colleagues and the pursuit of greatness. At Raffles Boston, we recognize the immense worth of our distinct cultural heritage, and we are dedicated to ensuring that it is comprehended and embraced by each team member. This commitment begins the instant a...


  • Lazio, Italia Starhotels S.P.A. A tempo pieno

    At Starhotels we are all thrilled for the re-opening of the Hotel d'Inghilterra, in the heart of Rome, in Summer 2024. The enchanting atmosphere will catch you at first sight. Are you ready to create memorable experiences for our guests? Don't hesitate to start this luxury journey and showcase your special attitude and brilliant personality. As a Sous Chef,...

  • Purchasing Executive

    1 settimana fa


    Lazio, Italia Accorhotels A tempo pieno

    The position is responsible for ensuring the smooth operation of daily procurement of F&B as well as General Supplies across the hotel which includes sourcing of requests at the most competitive pricings and the right vendors. Primary Responsibilities Manage Daily Procurement Functions Processing of Ordering Receives Market List from the Executive Chef...

  • Purchasing Executive

    1 settimana fa


    Lazio, Italia Accor Hotels A tempo pieno

    The position is responsible for ensuring the smooth operation of daily procurement of F&B as well as General Supplies across the hotel which includes sourcing of requests at the most competitive pricings and the right vendors. Primary Responsibilities Manage Daily Procurement Functions Processing of Ordering Receives Market List from the Executive Chef and...

  • Chef Executive

    3 giorni fa


    Lazio, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Confidenzialenoteca a Roma zona Confidenzialeiovanni, appartenente al circuito Confidenzialeè alla ricerca di 1 Responsabile di cucina da inserire 'interno del proprio team. La persona ideale ha almeno 6 anni di esperienza maturati nelle cucine di un Confidenziale ha già svolto il ruolo di responsabile di cucina. Le attività da svolgere saranno...


  • Lazio, Italia Romeo Collection A tempo pieno

    ROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale, giovane e alla ricerca di esperienze non scontate.La Collection comprende al momento 3 Hotel 5* L: • ROMEO Napoli • ROMEO Roma, • ROMEO Massa Lubrense.L''intera Collection si caratterizza per il suo design unico ed eclettico che...


  • Lazio, Italia Romeo Collection A tempo pieno

    ROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale, giovane e alla ricerca di esperienze non scontate. La Collection comprende al momento 3 Hotel 5* L: • ROMEO Napoli • ROMEO Roma, • ROMEO Massa Lubrense. L''intera Collection si caratterizza per il suo design unico ed eclettico che...


  • Lazio, Italia Romeo Collection A tempo pieno

    ROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale, giovane e alla ricerca di esperienze non scontate.La Collection comprende al momento 3 Hotel 5* L: • ROMEO Napoli • ROMEO Roma, • ROMEO Massa Lubrense.L''intera Collection si caratterizza per il suo design unico ed eclettico che...


  • Lazio, Italia Romeo Collection A tempo pieno

    ROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5 L, per un pubblico internazionale, giovane e alla ricerca di esperienze non scontate. La Collection comprende al momento 3 Hotel 5 L: • ROMEO Napoli • ROMEO Roma, • ROMEO Massa Lubrense. L''intera Collection si caratterizza per il suo design unico ed eclettico che...


  • Lazio, Italia Romeo Collection A tempo pieno

    ROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale, giovane e alla ricerca di esperienze non scontate. La Collection comprende al momento 3 Hotel 5* L: • ROMEO Napoli • ROMEO Roma, • ROMEO Massa Lubrense. L''intera Collection si caratterizza per il suo design unico ed eclettico che...


  • Lazio, Italia Romeo Collection A tempo pieno

    ROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale, giovane e alla ricerca di esperienze non scontate. La Collection comprende al momento 3 Hotel 5* L: • ROMEO Napoli • ROMEO Roma, • ROMEO Massa Lubrense. L'intera Collection si caratterizza per il suo design unico ed eclettico che...


  • Lazio, Italia Romeo Collection A tempo pieno

    ROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale, giovane e alla ricerca di esperienze non scontate. La Collection comprende al momento 3 Hotel 5* L: - ROMEO Napoli - ROMEO Roma, - ROMEO Massa Lubrense. L'intera Collection si caratterizza per il suo design unico ed eclettico che...


  • Lazio, Italia Confidenziale A tempo pieno

    TeMPus SpA (Agenzia per il lavoro, Aut. Min. Provv. Prot. N°42 del 28/04/2021) filiale di Gallarate ricerca per prestigiosa azienda operante nel settore food con concept restaurant e bar nelle principali città italiane e mondiali: AREA CHEF CENTRO-SUD ITALIA Il personale selezionato entrerà a far parte di un marchio con sedi in diverse città italiane,...


  • Lazio, Italia Starhotels A tempo pieno

    Reopening - Hotel d'Inghilterra, Roma - Pastry Chef Creating new dessert both à la carte and for breakfast. Join Starhotels and become part of the Kitchen Team at our Hotel d'Inghilterra , in the heart of Rome , in Summer 2024. As a Pastry Chef , you will have the opportunity to showcase your talent creating exquisite desserts and pastries, delivering...


  • Lazio, Italia Starhotels A tempo pieno

    Reopening - Hotel d'Inghilterra, Roma - Pastry Chef Creating new dessert both à la carte and for breakfast. Join Starhotels and become part of the Kitchen Team at our Hotel d'Inghilterra, in the heart of Rome, in Summer 2024. As a Pastry Chef, you will have the opportunity to showcase your talent creating exquisite desserts and pastries, delivering the...


  • Lazio, Italia Starhotels A tempo pieno

    Join Starhotels and become part of the Kitchen Team at our Hotel d'Inghilterra, in the heart of Rome, in Summer .As a Pastry Chef, you will have the opportunity to showcase your talent creating exquisite desserts and pastries, delivering the best culinary experience to our guests.Your responsibilities include: Expertly managing pastry section, ensuring...


  • Lazio, Italia Starhotels A tempo pieno

    Reopening - Hotel d'Inghilterra, Roma - Pastry ChefCreating new dessert both à la carte and for breakfast.Join Starhotels and become part of the Kitchen Team at our Hotel d'Inghilterra , in the heart of Rome , in Summer 2024.As a Pastry Chef , you will have the opportunity to showcase your talent creating exquisite desserts and pastries, delivering the best...