Commis Chef
2 mesi fa
**"BE BIG" CON BIG MAMMA
**Big Mamma è la squadra dietro 25 iconici ristoranti italiani in Francia, UK, Spagna e Germania. Fondata nel 2015, ad oggi, è composta da un appassionato team di più di 2000 persone che rendono possibile ogni giorno questa incredibile avventura.
**COMMIS CHEF - Gloria Osteria Milano
**Per il nostro ristorante Gloria Osteria a Milano, selezioniamo** commis di cucina **pronti per una grande sfida: _the best customer experience ever _
**LA TUA MISSIONE**
Sarai parte di un grande team di cucina e in coordinazione con lo Chef de Partie:
- Sarai responsabile delle preparazioni di cucina e della mise en place per il servizio
- Sarai responsabile dell’applicazione delle norme igieniche per la conservazione degli alimenti ed il loro utilizzo
- Avrai padronanza dei compiti e delle attrezzature di cucina per un’esecuzione rapida ed efficiente
**LA NOSTRA OFFERTA**
- Full time (40h/settimana) e due giorni di riposo consecutivi
- Pasti durante il servizio e sconti nei nostri ristoranti
- Formazione continua e tante opportunità di carriera
- Possibilita’ di trasferimento all’estero (Spagna, Francia, Germania, Belgio)
- Supporto iniziale per l'alloggio
- E mooolto altro ancora
**PERCHE PROPRIO TE**
- Sei determinato/a, proattivo/a, entusiasta
- Hai esperienza precedente nel ruolo
- Ti piace il lavoro di squadra
- Hai voglia di crescere nel ruolo e punti alla luna
- Ti accompagna sempre un grande sorriso
**INIZIO CONTRATTO**: settembre / ottobre 2024
- #JoinBigMamma_
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Commis Chef
1 mese fa
Milano, Italia Manpowergroup A tempo pienoTitolo della posizione: Commis Chef Sede di lavoro: Milano Scopo del lavoro: Il Commis Chef svolge un ruolo cruciale nel supportare il team di cucina nella preparazione e produzione di piatti di alta qualit . Assiste in vari aspetti della preparazione del cibo e contribuisce al buon funzionamento della cucina. Principali attivit e responsabilit : Assistere...
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Commis Chef
4 mesi fa
Milano, Italia Manpower A tempo pienoTitolo della posizione: Commis Chef Sede di lavoro: Milano Scopo del lavoro: Il Commis Chef svolge un ruolo cruciale nel supportare il team di cucina nella preparazione e produzione di piatti di alta qualità. Assiste in vari aspetti della preparazione del cibo e contribuisce al buon funzionamento della cucina. Principali attività e responsabilità:...
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Commis Chef
1 mese fa
Milano, Italia Manpowergroup A tempo pienoTitolo della posizione: Commis Chef Sede di lavoro: Milano Scopo del lavoro: Il Commis Chef svolge un ruolo cruciale nel supportare il team di cucina nella preparazione e produzione di piatti di alta qualit .Assiste in vari aspetti della preparazione del cibo e contribuisce al buon funzionamento della cucina.Principali attivit e responsabilit : Assistere...
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Commis Chef
1 mese fa
Milano, Italia TUYA MILANO A tempo pienoAn exciting opportunity has arisen for a talented **Commis Chef** to join our team at **tuya**. **Tuya** is a full dining restaurant open for lunch and dinner, in **Porta Nuova**, one of the main business districts in Milan, where one can enjoy a relaxed and seasonal **Mediterranean** menu. As a **Commis Chef**, you pride yourself with preparing fresh...
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Commis di Sala Chef de Rang
5 mesi fa
Milano, Italia Waby A tempo pienoSiamo alla ricerca di Chef de rang o Commis di sala Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time Benefit: - Orario flessibile Orario: - Orario flessibile Esperienza: - chef de rang: 2 anni (Preferenziale) Lingua: - inglese (Preferenziale)
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Commis Chef
5 mesi fa
Milano, Italia Cipriani A tempo pienoSituato in via Palestro 24 e affacciato su uno dei parchi più antichi di Milano, i giardini Indro Montanelli, Casa Cipriani Milano ricorda gli ambienti eleganti e confortevoli dei vecchi gentleman club inglesi, con richiami alla classicità italiana. ll Progetto comprende 15 Camere & Suite e un Club privato che include il Ristorante con un’ampia...
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Chef de Rang e Camerieri
5 mesi fa
Milano, Italia Services & Consulting A tempo pienoJob Type seleziona per prestigiosa realtà operante nel settore della Ristorazione a **MILANO** ***CHEF DE RANG*** ***CAMERIERE / COMMIS*** La nostra ricerca è rivolta a persone che vogliano far parte di un ambiente dinamico, collaborativo e orientato al conseguimento dei risultati. **MANSIONI CHEF DE RANG**: - Gestire la Sala - Accogliere i Clienti -...
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Milano, Italia Damot’ Ristorante A tempo pieno**Damot’ Ristorante, Milano, **cerca: **Chef Cucina** - Esperienza in ristoranti “a la carte” minimo 3 anni - Leadership - Elaborazione menù in linea con il ristorante - Gestione acquisti **Commis di Cucina** - Rapidità e precisione - Conoscenza tecniche di preparazione, cottura e stoccaggio **Cameriere** - Supportare lo Chef de Rang - Accudire il...
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Chef de Partie e Commis di Cucina
5 mesi fa
Milano, Italia Nik's & Co A tempo pienoLocale nel centro di Milano di cucina _gourmet,_ ricerca per ampliamento organico: - Capo partita: _**è necessaria esperienza nel ruolo in strutture di buon livello**_, la figura si occuperà di gestire lo stoccaggio merci, la preparazione della linea e della realizzazione dei piatti in uscita sotto la supervisione dello chef di cucina. E' inoltre...
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Chef de Partie e Commis di Cucina
5 mesi fa
Milano, Italia Nik's & Co A tempo pienoLocale nel centro di Milano di cucina _gourmet,_ ricerca per ampliamento organico: - Capo partita**:_è necessaria esperienza nel ruolo in strutture di buon livello_**, la figura si occuperà di gestire lo stoccaggio merci, la preparazione della linea e della realizzazione dei piatti in uscita sotto la supervisione dello chef di cucina. E' inoltre...
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Commis Chef
3 mesi fa
Milano, Italia Big Mamma A tempo pieno**"BE BIG" CON BIG MAMMA **Big Mamma è la squadra dietro 25 iconici ristoranti italiani in Francia, UK, Spagna e Germania. Fondata nel 2015, ad oggi, è composta da un appassionato team di più di 2000 persone che rendono possibile ogni giorno questa incredibile avventura. **COMMIS CHEF - Gloria Osteria Milano **Per il nostro ristorante Gloria Osteria a...
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Commis de Rang/chef de Rang
5 mesi fa
Milano, Italia ENRICO BARTOLINI SRL A tempo pienoPer il nostro ristorante **Vertigo Osteria Contemporanea di Milano Verticale | UNA Experience **siamo alla ricerca di uno/a **CHEF DE RANG** e di un/una **COMMIS DE RANG** da inserire nel team di sala. **Requisiti**: - Almeno 1 anno di esperienza nel medesimo ruolo in ristoranti fine dining - ottima conoscenza delle tecniche di mise en place - ottime doti...
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Commis Chef
5 mesi fa
Provincia di Milano, Lombardia, Italia Milano Club spa A tempo pienoTHE WILDE is a perfectly formed, international collection of private membership Clubs combining classical style, excellent food and charming service with cutting edge content, culture and ideas. It is a private membership club built on foundations of discretion, revelry, culture, and inclusion. **COMMIS CHEF**: Job purpose The Commis Chef plays a crucial...
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Commis Chef
3 mesi fa
Milano, Italia Adecco Italia S.P.A. A tempo pienoAdecco Consultant Milano Tourism & Events seleziona, per l'esclusiva nuova apertura in pieno centro a Milano per conto di un importante ristorante tre stelle Michelin, la figura di Commis Chef.Responsabilità Principali:• Assistere nella preparazione e lavorazione degli ingredienti secondo le ricette e le specifiche del ristorante.• Preparare e...
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Commis di Sala
5 mesi fa
Milano, Italia IYO SRL A tempo pieno_ENTRA NEL GRUPPO IYO_ Candidati nella prima realtà di fine dining stellata di cucina di ispirazione giapponese. Sotto la direzione dello chef Soga Katsumi e dei responsabile di sala, imparerai l'arte della cucina nipponica, la dedizione, l'armonia degli elementi e le tecniche in un contesto di gruppo giovane e dinamico. Per il potenziamento del nostro...
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Chef de Rang
5 mesi fa
Milano, Italia ENRICO BARTOLINI SRL A tempo pienoPer il nostro ristorante tre stelle Michelin "**ENRICO BARTOLINI AL MUDEC**" siamo alla ricerca di uno/a **CHEF DE RANG** e di un/una **COMMIS DE RANG** da inserire nel team di sala. **Requisiti**: - Almeno 1 anno di esperienza nel medesimo ruolo in ristoranti fine dining - ottima conoscenza delle tecniche di mise en place - ottime doti comunicative e...
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Commis Chef
4 settimane fa
Milano, Italia Big Mamma Group A tempo pieno"BE BIG" CON BIG MAMMA Big Mamma è la squadra dietro 25 iconici ristoranti italiani in Francia, UK, Spagna e Germania.Fondata nel 2015, ad oggi, è composta da un appassionato team di più di 2000 persone che rendono possibile ogni giorno questa incredibile avventura.COMMIS CHEF - Gloria Osteria Milano Per il nostro ristorante Gloria Osteria a Milano,...
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Commis di Cucina
5 mesi fa
Milano, Italia Job Just On Business A tempo pienoJOB ricerca e seleziona per ristorante di lusso due COMMIS DI CUCINA - DEMI CHEF che contribuiscano alla preparazione e alla cottura dei cibi e delle pietanze in linea con la direzione técnica dello Chef. In particolare si occuperà di: - Preparazione dei cibi e delle pietanze secondo le istruzioni dello Chef; - Massima attenzione alla qualità della...
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Commis di Cucina
5 mesi fa
Milano, Italia Borgia Milano A tempo pieno**Commis di Cucina** La Risorsa sarà inserita all’interno di un team di 5 persone; si occuperà delle operazioni quotidiane di cucina supportando l’Executive Chef nei processi di produzione dedicati ai servizi serali. - **Opportunità **_ - **Responsabilità**_ - Partecipa al processo di preparazione degli alimenti; - Collabora con l’Executive Chef e...
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Commis di Cucina
5 mesi fa
Milano, Italia Borgia Milano A tempo pieno**Commis di Cucina** La Risorsa sarà inserita all’interno di un team di 5 persone; si occuperà delle operazioni quotidiane di cucina supportando l’Executive Chef nei processi di produzione dedicati ai servizi serali. - **Opportunità **_ - **Responsabilità**_ - Partecipa al processo di preparazione degli alimenti; - Collabora con l’Executive Chef e...