Responsabile di Cucina

6 mesi fa


Roma, Italia iziwork A tempo pieno

Iziwork è un’agenzia digitale per il lavoro che ti semplificherà la vita. Candidati in pochi click e per ogni evenienza avrai la possibilità di contattare il nostro servizio clienti.

**Descrizione posizione**:
Per importante multinazionale che opera nell’intrattenimento e nel tempo libero presente in sette paesi in Europa e America Latina ricerchiamo e selezioniamo un/a Cuoco/a capo partita per la cucina della sala bingo di Roma (quartiere Re di Roma).

La risorsa dovrà far vivere ai clienti un’esperienza memorabile mettendo in campo tutte le abilità in cucina e si occuperà principalmente di:

- Supportare la pianificazione e la realizzazione di attività promozionali ed eventi gastronomici;
- Supervisionare e coordinare gli operatori di cucina nello svolgimento delle loro funzioni;
- Supportare la gestione dei turni dei cuochi nell’area di competenza, dei piani ferie e della cucina;
- Gestire le attività di base di magazzino;
- Assicurare l’utilizzo dei recuperi e controllare quotidianamente la corretta rotazione delle merci;
- Verificare le preparazioni ed il servizio, controllare l’efficienza delle attrezzature e degli impianti della cucina e preparare cibi di qualità.

Full time di 40 h.

L'attività si svolge su turni e si richiede disponibilità a coprire anche fasce orarie serali/notturne e nei fine settimana.

Richiediamo disponibilità a spostamenti per l'organizzazione di eventi nelle sedi di Cola di Rienzo e Viterbo.

**Retribuzione e Benefit**:
Compenso: 24.000 € - 30.000 € per anno

**Prerequisiti**:

- Disponibilità a lavorare su turni, anche serali/notturni e festivi
- Pregressa esperienza quinquennale nella mansione
- Predisposizione al lavoro di Squadra
- Flessibilità agli spostamenti su sedi diverse
- Esperienza: Almeno 1 giorno

**Certificati richiesti**:

- HACCP



  • Roma, Italia Il Casale di Roma A tempo pieno

    Ristorante aperto tutto l'anno zona Roma Nord ricerca Responsabile di cucina con esperienza e professionalità nella gestione della brigata e ottime capacità nel servizio. - Sviluppo del menù con ricerca continua di nuovi piatti e selezione delle materie prime - Determinazione del prezzo di un piatto e costo della relativa preparazione. - Fornitura di...


  • Roma, Italia Ristorante La Gattabuia A tempo pieno

    **Descrizione dell'azienda**: Siamo un locale che si dedica alla preparazione di cibi salutari e dolci healthy che accompagnano la nostra caffetteria. La passione per l'alta qualità e l'attenzione alla salute dei nostri clienti ci ha resi un punto di riferimento nel nostro quartiere. Cerchiamo un Responsabile di Cucina altamente motivato e creativo per...


  • Roma, Italia conser 2000 srl A tempo pieno

    Sei appassionato di ristorazione ed il tuo obiettivo e far vivere al cliente un’esperienza memorabile? Hai voglia di crescere ed intraprendere una carriera affascinante e dinamica, all’interno di una compagnia attenta all’ecosostenibilità, che crede nei progressi individuali e premia chi crede nell’obbiettivo aziendale? Allora questo farà al caso...


  • Roma, Italia Il Casale di Roma A tempo pieno

    Ristorante in zona Prima Porta è alla ricerca di uno Chef di Cucina di grande esperienza, serietà e professionalità. Dalla realizzazione di un menù e il relativo costo per piatto, alla conservazione degli alimenti e stoccaggio rispettando tutte le normative HACCP. Dotato di dinamicità e leadership, grande esperienza alla coordinazione del...


  • Roma, Italia Il Casale di Roma A tempo pieno

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  • Roma, Italia TYTY S.R.L. A tempo pieno

    Cerchiamo la figura di responsabile **cucina, specializzato produzione di tramezzini, gastronomia fredda, preparazione prodotti da colazione.** - produzione e ideazione tramezzini - gestire in autonomia la cucina e coordinarsi con il resto dello staff - confronto costante con la proprietà e la direzione - controllare i food cost attraverso il controllo...


  • Roma, Italia Angeli Rock A tempo pieno

    Se sei un responsabile di cucina appassionato, creativo e desideroso di stupire abbiamo l'opportunità perfetta per te! **Vieni a far brillare i tuoi talenti culinari nel nostro Ristorante Cocktail Bar!** Il nostro rinomato locale **Angeli Rock**, è uno dei più famosi locali di Roma sud, molto conosciuti per l'eventistica nonchè gli aperitivi,...


  • Roma, Italia B.Zar Hotel&Co. A tempo pieno

    _**MOSTRACI IL TUO TALENTO!**_ L’ospitalità è una delle tue più grandi **passioni**? Vuoi entrare a far parte di un brand in continua **espansione**? Eccoci siamo qui per te! B.Zar Hotel&Co., un brand che comprende hotel, ristoranti e rooftop bar situati nel cuore di Roma, Milano e Firenze è alla ricerca di un **Responsabile di Cucina** che possa ben...


  • Roma, Italia B.Zar Hotel&Co. A tempo pieno

    **MOSTRACI IL TUO TALENTO!**: L’ospitalità è una delle tue più grandi **passioni**? Vuoi entrare a far parte di un brand in continua **espansione**? Eccoci siamo qui per te! B.Zar Hotel&Co., un brand che comprende hotel, ristoranti e rooftop bar situati nel cuore di Roma, Milano e Firenze è alla ricerca di un **Responsabile di Cucina** che possa ben...


  • Roma, Italia Grottarossa S.r.l. A tempo pieno

    Si ricerca Cuoco-Responsabile di cucina, con le seguenti caratteristiche: 1) capacità di elaborare il menù; 2) capacità di scegliere materie prime e di gestire gli acquisti. 3) conoscenze tecniche per la produzione dei piatti della cucina napoletana e romana (carne e pesce); 4) cura dell’impiattamento; 5) disponibilità a lavorare su turni (sera e...


  • Roma, Italia Ristorante il Pozzetto, Borgo Pio 167 A tempo pieno

    Cerchiamo figura di cuoco responsabile di cucina/chef per ristorante sito a Roma borgo pio (zona San Pietro). Cucina tradizionale italiana e romana nello specifico. richiesto un minimo di esperienza. lavoro su turni mattina e sera. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Orario: - Festivo - Turni - Turno diurno - Turno notturno -...


  • Roma, Lazio, Italia Travel Spoth A tempo pieno

    Azienda leader nel settore turistico cerca un esperto cucina con esperienza per inserire in un villaggio vacanze estero. La persona selezionata sarà responsabile: della gestione della cucina, pianificazione del menu, preparazione dei pasti e gestione del team di cucina. Per essere considerati per questa posizione, gli aspiranti candidati devono dimostrare:...


  • Roma, Italia Restworld A tempo pieno

    Responsabile di cucina per nuovo bistrot Luogo di lavoro: RomaDescrizione"Cococ Food & Drink Roma", bistrot in zona San Pietro a Roma (RM), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Responsabile di Cucina.Il locale chiuderà dal 20 gennaio al 13 febbraio per ristrutturazione: da bar tavola calda diventerà una caffetteria bistrot e proporrà...


  • Roma, Italia Restworld A tempo pieno

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  • Roma, Italia Restworld A tempo pieno

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  • Roma, Italia Restworld A tempo pieno

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  • Roma, Lazio, Italia Ali S.P.A. A tempo pieno

    Job Description:La nostra azienda, Ali S.P.A., è alla ricerca di un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di responsabile di cucina e sala. La persona ideale sarà in grado di gestire l'attività di cucina e sala in modo efficace, garantendo la qualità dei prodotti e l'eccellente servizio ai clienti.Responsabilità:- Gestione della cucina e...


  • Roma, Italia Restworld A tempo pieno

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