Restaurant Manager

3 settimane fa

Firenze, Italia WTC para Melia IT A tempo pieno

**Job Summary**: The person will report to the hotel's F&B Manager, the inserted figure will be responsible for managing one of the hotel's restaurants. The main objective of the hotel management is to select a person capable of proposing innovation both in the food and wine proposal and in the type of service offered to their guests.

**Your functions will be**:

- Updating and training of its collaborators with a view to development and growth towards new trends in guest management;
- Supplier relationship management;
- Monitoring and control of the local economic result;
- Maintain a constant and continuous connection with the other departments of the hotel to guarantee the excellence of the service;
- Comply with safe working practices, health and safety policy and ensure any issues are reported promptly;
**Essential requirements**:

- Previous experience in luxury hotels and/or restaurants, possibly at an international level;
- Outstanding leadership and employee management skills;
- Ability to listen and strong orientation towards the development of resources;
- Excellent knowledge of English; knowledge of another foreign language is considered a plus;
- Starting from the end of March 2023.

I dati del curriculum potranno essere comunicati alla società controllante Meliá Hotels International SA e agli hotel del Brand Meliá presenti in Italia. Il tempo di conservazione degli stessi è di 24 mesi e non si effettuano attività di profilazione.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Benefit:

- Buoni pasto

Orario:

- Turni

Possibilità di pendolarismo/trasferimento:

- Prato, Toscana: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio)

Sede di lavoro: Un'unica sede

  • Restaurant Manager

    2 settimane fa

    Firenze, Italia La Ménagère A tempo pieno

    Aperta posizione come Restaurant Manager: - Persone con almeno 15 anni di esperienza in sala. - estremamente abili nella gestione del personale ( rota, colloqui, turni) - Gestione eventi e gruppi - chiusure cassa Dopo un periodo di prova che servirà ad inserire la nuova risorsa in azienda, metterla alla prova e istruirla sugli standard qualitativi...

  • Restaurant Manager

    3 settimane fa

    Firenze, Italia Ristorante La Pescatoria A tempo pieno

    Ristorante la Pescatoria sito in centro a Firenze e presente sulla guida Michelin, è alla ricerca di un **restaurant manager **con comprovata esperienza di almeno 2 anni nel ruolo. Si richiede ottimo standing e capacità di interagire con i clienti, gestione del team, capacità di problem solving, gestione stampa menù, gestione cantina. Conoscenza della...

  • Restaurant Manager

    3 settimane fa

    Firenze, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Per il nostro hotel 5 stelle di Firenze Anglo American rientrante nel brand Curio Collection by Hilton siamo alla ricerca di un Restaurant Manager che coordini tutte le attivit del reparto Ristorante tra sala e bar. Essendo uno dei primi contatti con gli Ospiti la disponibilit e la cordialit devono essere necessariamente presenti per essere sempre in linea...

  • Restaurant Manager

    3 settimane fa

    Firenze, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Per il nostro hotel 5 stelle di Firenze Anglo American rientrante nel brand Curio Collection by Hilton siamo alla ricerca di un Restaurant Manager che coordini tutte le attivit del reparto Ristorante tra sala e bar. Essendo uno dei primi contatti con gli Ospiti la disponibilit e la cordialit devono essere necessariamente presenti per essere sempre in linea...

  • Vice Restaurant Manager

    4 settimane fa

    Firenze, Italia Page Personnel A tempo pieno

    Vice Restaurant Manager - Firenze Centro - Per importante realtà della ristorazione a Firenze **Azienda**: Importante realtà attiva nel settore della ristorazione organizzata - Coordina e supervisiona l'operato del team di sala e cucina; - Cura in prima persona l'accoglienza e la fidelizzazione dei clienti; - Monitora il budget e i costi del ristorante; -...

  • Restaurant Manager

    3 settimane fa

    Firenze, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Per il nostro hotel 5 stelle di Firenze Anglo American, rientrante nel brand Curio Collection by Hilton, siamo alla ricerca di un   Restaurant Manager , che coordini tutte le attività del reparto Ristorante, tra sala e bar. Essendo uno dei primi contatti con gli Ospiti, la disponibilità e la cordialità devono essere necessariamente presenti per essere...

  • Restaurant Manager

    4 settimane fa

    Firenze, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Per il nostro hotel 5 stelle di Firenze Anglo American, rientrante nel brand Curio Collection by Hilton, siamo alla ricerca di un   Restaurant Manager , che coordini tutte le attività del reparto Ristorante, tra sala e bar. Essendo uno dei primi contatti con gli Ospiti, la disponibilità e la cordialità devono essere necessariamente presenti per essere...

  • Assistant Restaurant Manager Firenze

    3 settimane fa

    Firenze, Italia Gruppo NAM A tempo pieno

    Nam S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 25/11/2021 Reg. Provv. autorizzazione albo informatico R.138). **Posizione**: Cerchiamo per ristorante in zona Firenze centro, appartenente a solida realtà della ristorazione italiana attiva da oltre 10 anni in Italia e all'estero un/una **ASSISTANT RESTAURANT MANAGER** La risorsa...

  • Assistant Restaurant Manager Firenze

    3 settimane fa

    Firenze, Italia Gruppo NAM A tempo pieno

    Nam S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 25/11/2021 Reg. Provv. autorizzazione albo informatico R.138). **Posizione**: Cerchiamo per ristorante in zona Firenze centro, appartenente a solida realtà della ristorazione italiana attiva da oltre 10 anni in Italia e all'estero un/una **ASSISTANT RESTAURANT MANAGER** La risorsa...

  • Restaurant Manager – Firenze

    1 mese fa

    Firenze, Italia Lovati & Associati A tempo pieno

    Il nostro cliente è un'importante multinazionale della ristorazione veloce. Già presente in Italia con 60 punti ristoro e importanti obiettivi di sviluppo. Per loro, cerchiamo un: RESTAURANT MANAGER/ FAST FOOD STORE MANAGER – FIRENZE La risorsa sarà manager del ristorante, avendo a suo riporto diretto 4 Team Leader e un totale Crew di 15/20 persone. Si...

  • Restaurant Manager New Opening Firenze

    3 settimane fa

    Firenze, Italia Berberè S.r.l. A tempo pieno

    Berberè a Marzo apre un altro locale a Firenze Manifattura Tabacchi e siamo alla ricerca di Restaurant Manager. Cerchiamo persone desiderose di entrare a far parte di una realtà solida e organizzata che ambiscano a sentirsi parte di un progetto contribuendo allo sviluppo della Pizzeria di riferimento in termini di qualità verso i clienti, verso il team e...

  • Restaurant Manager Presso The Mall

    3 settimane fa

    Firenze, Italia Manpower A tempo pieno

    **Restaurant Manager presso The Mall**: - Codice annuncio: 700558- - Data di pubblicazione: 15 febbraio 2024- - Tipologia di assunzione: Temporaneo- - Industria: food-beverage- - Validità annuncio fino a : 31 marzo 2024- - Posizioni ricercate : 1- - Da Remoto: No- - Full-time/Part-time: Full time - **:**Descrizione** Manpower seleziona RESTAURANT MANAGER...

  • Restaurant General Manager

    7 giorni fa

    Firenze, Italia AccorHotel A tempo pieno

    **Company Description** We’re looking for a Restaurant General Manager with energy, personality and charm to lead our team at Alassio.** Alassio is our Italian restaurant specialising in grilled fish and seafood, with a coastal theme taking you back to that favourite summer holiday. Inspired by the majestic Italian Riviera and lazy summer meals - the menu...

  • Restaurant General Manager

    2 giorni fa

    Firenze, Italia Jr Italy A tempo pieno

    col-wideJob Description:We're looking for a Restaurant General Manager with energy, personality and charm to lead our team at Alassio.Alassio is our Italian restaurant specialising in grilled fish and seafood, with a coastal theme taking you back to that favourite summer holiday. Inspired by the majestic Italian Riviera and lazy summer meals - the menu and...

  • Restaurant General Manager

    2 giorni fa

    Firenze, Italia Tn Italy A tempo pieno

    col-wideJob Description:Company DescriptionWe're looking for a Restaurant General Manager with energy, personality and charm to lead our team at Alassio.Alassio is our Italian restaurant specialising in grilled fish and seafood, with a coastal theme taking you back to that favourite summer holiday. Inspired by the majestic Italian Riviera and lazy summer...

  • Assistant Restaurant Manager

    3 settimane fa

    Firenze, Italia La Gemma Firenze A tempo pieno

    Hotel La Gemma, nuovo boutique hotel nel cuore del centro storico di Firenze, per ampliamento organico, è alla ricerca di un Assistant Restaurant Manager / maître sala.Il candidato ideale, di entrambi i sessi, dovrà possedere le seguenti skills:esperienze pregresse nel ruolo ed in contesti del segmento lusso;capacità di team leading e predisposizione al...

  • Assistant Restaurant Manager

    3 settimane fa

    Firenze, Italia La Gemma Firenze A tempo pieno

    Hotel La Gemma, nuovo boutique hotel nel cuore del centro storico di Firenze, per ampliamento organico, è alla ricerca di un Assistant Restaurant Manager / maître sala.Il candidato ideale, di entrambi i sessi, dovrà possedere le seguenti skills:esperienze pregresse nel ruolo ed in contesti del segmento lusso;capacità di team leading e predisposizione al...

  • Assistant Restaurant Manager Temakinho Firenze

    3 settimane fa

    Provincia di Firenze, Toscana, Italia Temakinho spa A tempo pieno

    Entra a far parte del mondo Temakinho, la prima catena italiana di cucina nippo-brasiliana_ Temakinho | Japanese Food, Brazilian way. Per il nostro ristorante di Firenze siamo alla ricerca di 1 Assistant Restaurant Manager. Avrai l’opportunità di crescere professionalmente entrando a far parte di un contesto altamente motivante e...

  • Assistant Restaurant Manager

    2 settimane fa

    Firenze, Italia La Gemma Hotel A tempo pieno

    Hotel La Gemma, nuovo boutique hotel nel cuore del centro storico di Firenze, per ampliamento organico, è alla ricerca di un Assistant Restaurant Manager / Maître di sala. - esperienze pregresse nel ruolo ed in contesti del segmento lusso; - capacità di team leading e predisposizione al team work; - predisposizione e passione all' arte dell'...

  • Restaurant General Manager

    3 settimane fa

    Firenze, Italia Ennismore A tempo pieno

    We're looking for a Restaurant General Manager with energy, personality and charm to lead our team at Alassio. Alassio is our Italian restaurant specialising in grilled fish and seafood, with a coastal theme taking you back to that favourite summer holiday. Inspired by the majestic Italian Riviera and lazy summer meals - the menu and produce will showcase...