Sous Chef

3 giorni fa


Venezia, Italia Metropolitan S.p.A. A tempo pieno

Il Metropole Hotel di Venezia, affascinante e storico hotel 5 stelle, è alla ricerca di una figura motivata e professionale per il ruolo di:
Sous Chef

La figura si occuperà, in collaborazione con lo Chef, della gestione della cucina e delle lavorazioni e della gestione della partita che gli sarà assegnata.

Requisiti fondamentali:

- Precedente esperienza nel ruolo;
- Conoscenza dei prodotti, della loro stagionalità e della cucina italiana;
- Ottime capacità di lavoro in team, flessibilità e passione per la cucina.

Requisiti preferenziali:

- Precedente esperienza in hotel 5 stelle e/o ristorante stellato;
- Diploma di scuola alberghiera o titoli equivalenti.

Si offre:

- Contratto a tempo determinato con prospettiva di assunzione a tempo indeterminato.
- Possibilità di alloggio.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Benefit:

- Alloggio
- Mensa aziendale

Orario:

- Turno diurno

Esperienza:

- sous chef: 1 anno (Preferenziale)


  • Sous Chef

    1 giorno fa


    Venezia, Italia Metropolitan S.P.A. A tempo pieno

    Il Metropole Hotel di Venezia, affascinante e storico hotel 5 stelle, è alla ricerca di una figura motivata e professionale per il ruolo di:Sous ChefLa figura si occuperà, in collaborazione con lo Chef, della gestione della cucina e delle lavorazioni e della gestione della partita che gli sarà assegnata.Requisiti fondamentali:- Precedente esperienza nel...

  • Sous Chef

    2 mesi fa


    Venezia, Italia Nolinski Venise A tempo pieno

    Gli hotel Nolinski offrono un « luxury retreat », in mezzo a quartieri pieni di vita e monumenti, unendo con eleganza il benessere dei clienti ad un servizio molto attento alle loro esigenze._ - Venezia è una destinazione unica, scelta con cura per immergersi nel cuore di un'atmosfera singolare. E all'interno dell' hotel è possibile vivere tutta questa...

  • Sous Chef

    1 mese fa


    Venezia, Italia Nolinski Venise A tempo pieno

    Gli hotel Nolinski offrono un « luxury retreat », in mezzo a quartieri pieni di vita e monumenti, unendo con eleganza il benessere dei clienti ad un servizio molto attento alle loro esigenze._ - Venezia è una destinazione unica, scelta con cura per immergersi nel cuore di un'atmosfera singolare. E all'interno dell' hotel è possibile vivere tutta questa...

  • Sous Chef

    2 mesi fa


    Venezia, Italia Nolinski Venise A tempo pieno

    Gli hotel Nolinski offrono un « luxury retreat », in mezzo a quartieri pieni di vita e monumenti, unendo con eleganza il benessere dei clienti ad un servizio molto attento alle loro esigenze. Venezia è una destinazione unica, scelta con cura per immergersi nel cuore di un'atmosfera singolare. E all'interno dell' hotel è possibile vivere tutta questa...

  • Sous Chef

    6 mesi fa


    Provincia di Venezia, Veneto, Italia UP Agenzia per il Lavoro spa A tempo pieno

    UP AGENZIA PER IL LAVORO S.P.A. filiale di Mestre ricerca per Hotel di Venezia (VE) - Centro Storico. **SOUS CHEF**: **La risorsa si occuperà**: Sous Chef con esperienza per staff di cucina che si occupa di un ristorante che svolge principalmente servizio à la carte (principalmente a base di pesce). Pregressa esperienza Si offre contratto di lavoro in...

  • Sous Chef

    1 settimana fa


    Venezia, Italia Nolinski Venise A tempo pieno

    Gli hotel Nolinski offrono un « luxury retreat », in mezzo a quartieri pieni di vita e monumenti, unendo con eleganza il benessere dei clienti ad un servizio molto attento alle loro esigenze._- Venezia è una destinazione unica, scelta con cura per immergersi nel cuore di un'atmosfera singolare. E all'interno dell' hotel è possibile vivere tutta questa...

  • Junior Sous Chef

    8 mesi fa


    Venezia, Italia Hilton A tempo pieno

    Junior Sous Chef A Junior Sous Chef is responsible for contributing to menu creation and managing and training the kitchen brigade to deliver an excellent Guest and Member experience while managing food cost controls. **What will I be doing?** As a Junior Sous Chef, you are responsible for contributing to menu creation and managing and training the kitchen...

  • Junior Sous Chef

    3 settimane fa


    Venezia, Italia Hilton A tempo pieno

    Junior Sous ChefA Junior Sous Chef is responsible for contributing to menu creation and managing and training the kitchen brigade to deliver an excellent Guest and Member experience while managing food cost controls.**What will I be doing?**As a Junior Sous Chef, you are responsible for contributing to menu creation and managing and training the kitchen...

  • Sous-Chef Ginevra

    4 giorni fa


    Venezia, Italia Restaurant Luigia A tempo pieno

    SOUS CHEF GINEVRALuigia, il più rinomato gruppo di ristoranti italiani in Svizzera, è alla ricerca di Sous chef da inserire nei suoi ristoranti di Ginevra.Un ambiente solare, dinamico, giovane e con reali opportunità di crescita è pronto ad accoglierti!- Il contratto?A tempo indeterminato, in una realtà in forte espansione- Le condizioni di lavoro?2...

  • Sous Chef

    7 mesi fa


    Venezia, Italia Gruppo Marseglia A tempo pieno

    **Mansione**: Cuoco Sous Chef - secondo cuoco **C.c.n.l.**: Alberghi - Confcommercio **Tipologia contrattuale**: Stagionale **Orario di lavoro**: full-time **Articolazione dell’orario di lavoro**: dal lunedì alla domenica, su turnazione con un giorno di riposo settimanale **Luogo di lavoro**: Venezia (VE) - Centro storico - Hotel 5*L **Descrizione...

  • Sous Chef

    3 mesi fa


    Venezia, Italia Gruppo Marseglia A tempo pieno

    **Mansione**: Cuoco Sous Chef - secondo cuoco **Livello**: da valutare in base all'esperienza **C.c.n.l.**:Alberghi - Confcommercio **Tipologia contrattuale**:Stagionale con decorrenza 01/02/2025 **Orario di lavoro**: full-time **Articolazione dell’orario di lavoro**: dal lunedì alla domenica, su turnazione con un giorno di riposo...

  • Sous Chef

    3 settimane fa


    Venezia, Italia Gruppo Marseglia A tempo pieno

    **Mansione**: Cuoco Sous Chef - secondo cuoco**Livello**: da valutare in base all'esperienza**C.c.n.l.**:Alberghi - Confcommercio**Tipologia contrattuale**:Stagionale con decorrenza 01/02/2025**Orario di lavoro**: full-time**Articolazione dell'orario di lavoro**: dal lunedì alla domenica, su turnazione con un giorno di riposo settimanale**Luogo di...

  • Sous Chef

    3 settimane fa


    Venezia, Italia Gruppo Marseglia A tempo pieno

    **Mansione**: Cuoco Sous Chef - secondo cuoco**C.c.n.l.**: Alberghi - Confcommercio**Tipologia contrattuale**: Stagionale**Orario di lavoro**: full-time**Articolazione dell'orario di lavoro**: dal lunedì alla domenica, su turnazione con un giorno di riposo settimanale**Luogo di lavoro**: Venezia (VE) - Centro storico - Hotel 5*L**Descrizione della...

  • Sous Chef

    3 mesi fa


    Venezia, Italia Antica Osteria ai Tre Leoni A tempo pieno

    Cerco un Sous Chef che abbia i seguenti requisiti: - Minimo 5 anni di esperienza maturate in ambienti di medio alto livello; - Conoscenza completa delle partite di antipasti, primi, secondi, gradite le basi di pasticceria e di panificazione; - Propensione al lavoro di squadra in una brigata di 6 persone; Il lavoro viene svolto nella seguente maniera: - Un...

  • Sous Chef

    1 settimana fa


    Venezia, Italia Nh Italia Spa A tempo pieno

    Minor Hotels Europe & Americas ricerca uno/a SOUS CHEF da inserire nel team dell'NH Collection Murano Villa.**SOUS CHEF - NH COLLECTION MURANO VILLA**:La risorsa selezionata dovrà essere autonoma nelle preparazioni (primi piatti, secondi, colazioni...). Coordinando il lavoro del team, si occuperà della preparazione del piatto e garantirà che la...

  • Sous Chef

    4 settimane fa


    Venezia, Italia Cipriani A tempo pieno

    Harry's Bar è alla ricerca di un Sous Chef, capace d'incarnare l'autentica cucina Cipriani, in tutta la sua semplice raffinatezza. ResponsabilitàSupervisionare tutte le operazioni di cucina del Team, inclusa la preparazione, la cottura e l'impiattamento dei cibi.Assicurarsi che tutti i piatti siano preparati in modo coerente e secondo le ricette e gli...

  • Sous Chef

    2 mesi fa


    Venezia, Italia Cipriani A tempo pieno

    Harry's Bar è alla ricerca di un Sous Chef, capace d'incarnare l'autentica cucina Cipriani, in tutta la sua semplice raffinatezza.ResponsabilitàSupervisionare tutte le operazioni di cucina del Team, inclusa la preparazione, la cottura e l'impiattamento dei cibi.Assicurarsi che tutti i piatti siano preparati in modo coerente e secondo le ricette e gli...


  • Venezia, Italia Evok Collection A tempo pieno

    **Description**: - Gli hotel Nolinski offrono un « luxury retreat », in mezzo a quartieri pieni di vita e monumenti, unendo con eleganza il benessere dei clienti ad un servizio molto attento alle loro esigenze._ - Venezia è una destinazione unica, scelta con cura per immergersi nel cuore di un'atmosfera singolare. E all'interno dell' hotel è possibile...

  • Sous Chef

    6 mesi fa


    Venezia, Italia HNH Hospitality Spa A tempo pieno

    **L'hotel Indigo Venice-Sant'Elena,** sito in zona Biennale a Venezia e facente parte del gruppo HNH HOSPITALITY, **ricerca un/a Sous Chef.** Il ristorante, piccolo ma molto curato, offre un servizio a la carte e prevede principalmente turnistica serale. **Di cosa ti occuperai** - collaborare all'ideazione e alla realizzazione del menù - preparare e...

  • Sous Chef

    2 mesi fa


    Venezia, Italia Cipriani A tempo pieno

    Harry’s Bar è alla ricerca di un Sous Chef, capace d’incarnare l’autentica cucina Cipriani, in tutta la sua semplice raffinatezza. **Responsabilità** - Supervisionare tutte le operazioni di cucina del Team, inclusa la preparazione, la cottura e l’impiattamento dei cibi. - Assicurarsi che tutti i piatti siano preparati in modo coerente e secondo le...