Chef di Cucina
7 giorni fa
Offrire agli ospiti un’esperienza impossibile da vivere altrove, basata sull’autenticità, lo spirito e le bellezze locali: da oltre venticinque anni questa visione ha permesso alla famiglia Melpignano di diventare punto di riferimento nel panorama del turismo alto di gamma.
Il Gruppo si fa promotore della creazione di un’esperienza di soggiorno indimenticabile, proponendo un modello gestionale operativo in grado di salvaguardare l’essenza di ogni destinazione attraverso la valorizzazione dei territori e delle tradizioni, con l’obiettivo di arricchire la vita degli ospiti.
In continua espansione, il Gruppo crede nella centralità delle persone, mettendo in luce talento, competenza e autenticità.
L’autenticità è alla base del nostro modo di essere, siamo noi stessi senza mai snaturarci e, insieme, condividiamo il nostro obiettivo comune: rendere felici i nostri ospiti e i nostri colleghi e le nostre colleghe.
**Il Gruppo Egnazia Ospitalità Italiana**crede nel lavoro, nella crescita e nelle nuove risorse.
**Vuoi esserci anche tu?**
**Posizione**:
Vogliamo fare la differenza con piatti che raccontano il territorio e portano in tavola qualità, creatività e autenticità. Se hai esperienza in una cucina di alto livello, conosci bene le tecniche della cucina tradizionale italiana (e non solo), e sai reinventare i piatti con un tocco personale, potresti essere proprio chi cerchiamo.
**Cosa farà il nostro Chef**:
- Gestirai e ispirerai il team di cucina, portando energia e passione dietro ai fornelli ogni giorno.
- Creerai un menu che valorizzi ingredienti locali e di stagione, con attenzione alla qualità e ai dettagli.
- Controllerai gli acquisti, mantenendo l’equilibrio tra eccellenza e budget.
- Garantirai un’esperienza unica ai nostri ospiti, curando ogni piatto dall’antipasto al dolce.
- Presterai attenzione all’igiene e alla sicurezza alimentare, mantenendo alti gli standard richiesti.
**Requisiti**:
**Chi cerchiamo**:
- Un professionista con esperienza come Chef o Sous Chef, che ami lavorare in squadra.
- Creativo, ma organizzato, capace di lavorare sotto pressione con il sorriso.
- Con una conoscenza approfondita delle tecniche di cucina e dei prodotti italiani.
- Motivato a offrire ai nostri ospiti un’esperienza gastronomica indimenticabile.
**Altre informazioni**:
**Cosa offriamo (oltre a un ambiente di lavoro fantastico)**:
- Equità retributiva: Crediamo fermamente nell'equità salariale e ci impegniamo a garantire che ogni membro del nostro staff riceva una retribuzione giusta e competitiva.
- Staff house: offriamo una staff house situata nelle vicinanze, garantendo comfort e comodità per i nostri dipendenti durante il loro periodo di lavoro."
- Mensa aziendale: Pasti deliziosi e gratuiti durante l'orario di lavoro.
- Corporate benefits: Sconti e agevolazioni su vari servizi e prodotti per migliorare la tua vita quotidiana.
- Family & Friends benefits: Sconti speciali per familiari e amici presso il nostro hotel, perché vogliamo che anche i tuoi cari possano godere della nostra ospitalità Gruppo Egnazia Ospitalità Italiana.
- Assorbenti gratuiti: Per garantire il benessere e il comfort del nostro staff femminile.
- Sportello d'ascolto psicologo: Accesso a consulenze psicologiche gratuite per il supporto del benessere mentale.
- Regali di compleanno per lo staff: Adoriamo festeggiare i compleanni dei nostri dipendenti con piccoli doni.
- Staff party: Eventi sociali per divertirci insieme e creare un team ancora più unito.
- Challenge: Sfide periodiche per mantenere alto l'entusiasmo e la motivazione di tutti.
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CHEF DI CUCINA
3 giorni fa
Cortina d'Ampezzo, Italia EGNAZIA - Ospitalità Italiana A tempo pienoEgnazia Ospitalità Italiana Cortina D Ampezzo, Italia chef di cucinaDescrizione aziendaOffrire agli ospiti un’esperienza impossibile da vivere altrove, basata sull’autenticità, lo spirito e le bellezze locali: da oltre venticinque anni questa visione ha permesso alla famiglia Melpignano di diventare punto di riferimento nel panorama del turismo alto di...
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Chef di Cucina
2 mesi fa
Cortina d'Ampezzo, Italia Egnazia Ospitalità Italiana A tempo pienoOffrire agli ospiti un’esperienza impossibile da vivere altrove, basata sull’autenticità, lo spirito e le bellezze locali: da oltre venticinque anni questa visione ha permesso alla famiglia Melpignano di diventare punto di riferimento nel panorama del turismo alto di gamma. Il Gruppo si fa promotore della creazione di un’esperienza di soggiorno...
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Sous Chef
3 mesi fa
Cortina d'Ampezzo, Italia Faloria Mountain Spa Resort A tempo pieno**Faloria Mountain Spa Resort** di Cortina d'Ampezzo è alla ricerca di un **Sous Chef** per la stagione invernale, con possibilità di proseguire la collaborazione anche per la stagione estiva. **Chi siamo**: Il Faloria Mountain Spa Resort è un hotel cinque stelle di lusso situato nel cuore delle Dolomiti, rinomato per l’eccellenza dei suoi servizi e...
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Sous Chef
6 giorni fa
Cortina d'Ampezzo, Italia RELEGANCE HOTEL E RESORT A tempo pieno_Con Rosapetra Spa Resort, 5 Stelle tra i più rinomati di Cortina d'Ampezzo, entri a far parte di “Relegance - The Unexpected Collection”, brand che ha nel suo DNA la ricerca dell’esclusività intesa come un connubio perfetto di lusso, privacy, esperienze uniche e location d’eccezione._ - Il nostro Ristorante, a disposizione sia dei clienti...
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Commis di Cucina
24 ore fa
Cortina d'Ampezzo, Italia Hotel De Len A tempo pienoSituato a Cortina d’Ampezzo,** L’Hotel De Len** è il luogo ideale per chi sceglie di rendere la propria vacanza una occasione in cui prendersi cura di se stessi, ritrovando spazio e tempo per la cura del corpo e della mente. Si tratta di un luogo per ritrovarsi in inverno e in estate, riscoprendo il potere rigenerante della montagna, nel massimo...
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Chef de Rang
6 mesi fa
Cortina d'Ampezzo, Italia RELEGANCE HOTEL E RESORT A tempo pieno_Con Rosapetra Spa Resort, 5 Stelle tra i più rinomati di Cortina d'Ampezzo, entri a far parte di “Relegance - The Unexpected Collection”, brand che ha nel suo DNA la ricerca dell’esclusività intesa come un connubio perfetto di lusso, privacy, esperienze uniche e location d’eccezione._ - Il nostro Ristorante, a disposizione sia dei clienti...
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Chef de Rang
7 mesi fa
Cortina d'Ampezzo, Italia RELEGANCE HOTEL E RESORT A tempo pieno_Con Rosapetra Spa Resort, 5 Stelle tra i più rinomati di Cortina d'Ampezzo, entri a far parte di “Relegance - The Unexpected Collection”, brand che ha nel suo DNA la ricerca dell’esclusività intesa come un connubio perfetto di lusso, privacy, esperienze uniche e location d’eccezione._ - Il nostro Ristorante, a disposizione sia dei clienti...
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Cortina d'Ampezzo, Italia RIFUGIO FALORIA A tempo pienoIl Rifugio Faloria di Cortina cerca, per la stagione invernale, le seguenti figure: - Capo partita - Commis di cucina - Commis di bar E' gradita almeno una precedente esperienza in località di montagna Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Stipendio: a partire da €1.600,00 al mese Benefit: - Alloggio - Mensa aziendale - Orario...
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Capo Partita di Cucina
7 giorni fa
Cortina d'Ampezzo, Italia Hotel De Len A tempo pienoSituato a Cortina d’Ampezzo,** L’Hotel De Len** è il luogo ideale per chi sceglie di rendere la propria vacanza una occasione in cui prendersi cura di se stessi, ritrovando spazio e tempo per la cura del corpo e della mente. Si tratta di un luogo per ritrovarsi in inverno e in estate, riscoprendo il potere rigenerante della montagna, nel massimo...
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Chef de Rang Cortina D' Ampezzo
7 mesi fa
Cortina d'Ampezzo, Italia Plurimpresa srl A tempo pienoSei un professionista con esperienza in strutture alberghiere di lusso? Stai cercando un’opportunità lavorativa che ti permetta di sfruttare al massimo le tue competenze nel mondo della ristorazione? **Plurimpresa Srl, Agenzia per il Lavoro** Aut.Min. prot. n.39/13989 del 24/10/2013 ricerca per esclusiva SPA RESORT 5 stelle sita a Cortina...
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Chef de Rang Cortina D’ampezzo
7 mesi fa
Cortina d'Ampezzo, Italia Plurimpresa A tempo pienoSei un professionista con esperienza in strutture alberghiere di lusso? Stai cercando un’opportunità lavorativa che ti permetta di sfruttare al massimo le tue competenze nel mondo della ristorazione? **Plurimpresa Srl, Agenzia per il Lavoro** Aut.Min. prot. n.39/13989 del 24/10/2013 ricerca per esclusiva SPA RESORT 5 stelle sita a Cortina...
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Capo Partita di Cucina
2 mesi fa
Cortina d'Ampezzo, Italia Hotel De Len A tempo pienoSituato a Cortina d’Ampezzo,** L’Hotel De Len** è il luogo ideale per chi sceglie di rendere la propria vacanza una occasione in cui prendersi cura di se stessi, ritrovando spazio e tempo per la cura del corpo e della mente. Si tratta di un luogo per ritrovarsi in inverno e in estate, riscoprendo il potere rigenerante della montagna, nel massimo...
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Chef de Rang
3 mesi fa
Cortina d'Ampezzo, Italia Hotel De Len A tempo pienoSituato a Cortina d’Ampezzo,** L’Hotel De Len** è il luogo ideale per chi sceglie di rendere la propria vacanza una occasione in cui prendersi cura di se stessi, ritrovando spazio e tempo per la cura del corpo e della mente. Si tratta di un luogo per ritrovarsi in inverno e in estate, riscoprendo il potere rigenerante della montagna, nel massimo...
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Chef de Rang
3 settimane fa
Cortina d'Ampezzo, Italia Hotel De Len A tempo pienoSituato a Cortina d’Ampezzo,** L’Hotel De Len** è il luogo ideale per chi sceglie di rendere la propria vacanza una occasione in cui prendersi cura di se stessi, ritrovando spazio e tempo per la cura del corpo e della mente. Si tratta di un luogo per ritrovarsi in inverno e in estate, riscoprendo il potere rigenerante della montagna, nel massimo...
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Cameriere/commis di Sala
7 mesi fa
Cortina d'Ampezzo, Italia Borgo Egnazia A tempo pienoSituato a Cortina d’Ampezzo,** L’Hotel De Len** è il luogo ideale per chi sceglie di rendere la propria vacanza una occasione in cui prendersi cura di se stessi, ritrovando spazio e tempo per la cura del corpo e della mente. Si tratta di un luogo per ritrovarsi in inverno e in estate, riscoprendo il potere rigenerante della montagna, nel massimo...
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Culina Chef di Eccellenza nel Cadore
3 settimane fa
Cortina d'Ampezzo, Veneto, Italia Eurointerim S.p.A. A tempo pienoI nostri clienti sono alla ricerca di un professionista qualificato che possa garantire la gestione efficiente della cucina e dei suoi collaboratori.Le tue competenze saranno fondamentali!Flessibilità e disponibilità a lavorare in un ambiente dinamico;Affidabilità e capacità di prendere decisioni autonome;Dinamismo e spirito di squadra;Ti aspettiamo per...
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Secondo Maitre
3 mesi fa
Cortina d'Ampezzo, Italia Faloria Mountain Spa Resort A tempo pienoIl **Faloria Mountain Spa & Resort**, prestigioso hotel 5 stelle a Cortina d’Ampezzo, è alla ricerca di una figura professionale di **Secondo Maître di Sala** per la prossima stagione invernale (dicembre-aprile), con possibilità di prolungare alla stagione estiva. **Descrizione del Ruolo**: Il **Secondo Maître di Sala** supporterà il Maître nella...