Lavori attuali relativi a Responsabile di Sala - Forte dei Marmi - MARCHESI1824 - Caffè Principe

  • Maitre di Sala/ Responsabile di Sala

    3 mesi fa

    Forte dei Marmi, Italia Bagno Royal A tempo pieno

    Siamo una Holding Immobiliare nel Mercato Real Estate & Hospitality situata nella rinomata area della Versilia in Toscana, guidata da una visione all'avanguardia nel settore. Con oltre 30 proprietà diversificate nel nostro portafoglio, ci impegniamo a ridefinire il paradigma tradizionale della gestione immobiliare, integrando una modalità di governance...

  • Responsabile Sala

    3 mesi fa

    Forte dei Marmi, Italia STAFF SPA A tempo pieno

    Staff Agenzia per il Lavoro, Filiale di Milano (DIVISIONE GDO), ricerca per importante cliente che opera nel mondo della ristorazione di lusso: **UN/UNA RESPONSABILE DI SALA** **Responsabilità**: - Assicura un esperienza di eccellenza al cliente, garantendo la messa in pratica delle procedure aziendali volte alla cura della qualità, dell'immagine...

  • Cameriere Responsabile di Sala

    3 mesi fa

    Forte dei Marmi, Italia Bagno Royal A tempo pieno

    Siamo una Holding Immobiliare nel Mercato Real Estate & Hospitality situata nella rinomata area della Versilia in Toscana, guidata da una visione all'avanguardia nel settore. Con oltre 30 proprietà diversificate nel nostro portafoglio, ci impegniamo a ridefinire il paradigma tradizionale della gestione immobiliare, integrando una modalità di governance...

  • Maitre di Sala

    4 mesi fa

    Forte dei Marmi, Italia Hotel Il Negresco Forte dei Marmi A tempo pieno

    Hotel Il Negresco, raffinato hotel quattro stelle situato sul lungomare di Forte dei Marmi è alla ricerca del seguente profilo: Maître di Sala. La collaborazione ha carattere stagionale con possibilità di proseguimento presso altre strutture del gruppo. In qualità di Maître di sala, sei responsabile di fornire un servizio professionale ai nostri...

  • Maitre di Sala

    4 mesi fa

    Forte dei Marmi, Italia Blu Hotels spa A tempo pieno

    _Offriamo il ruolo di _ **MAITRE **_ _dall'imminente stagione estiva per nostra struttura - _ **Bagno Ristorante Marechiaro - Forte dei Marmi (LU).**_ - **Avrai la responsabilità organizzativa del reparto sala e del servizio offerto al cliente e sarai la figura di riferimento per chef de rang, commis di sala e figure junior che collaboreranno in brigata....

  • Maitre di Sala Forte Dei Marmi Lusso

    3 mesi fa

    Forte dei Marmi, Italia jobtech A tempo pieno

    **Pasticceria** **Jobtech**, agenzia per il lavoro totalmente digitale, è alla ricerca di un/a **maitre di sala** per conto di una pasticceria di lusso a **Forte dei Marmi**. **Cosa prevede l'offerta?** - ** Stipendio**: inquadramento contrattuale da valutare in base all'esperienza maturata nel ruolo; - ** Tipologia contrattuale**: iniziale inserimento di...

  • Responsabile di Sala

    4 giorni fa

    Alà dei Sardi, Sardegna, Italia Join A tempo pieno

    Offriamo un'opportunità di crescita professionaleTUI MAGIC LIFE Calabria è un resort di alta qualità che cerca un Commis di sala per la stagione estiva 2024. La risorsa ideale deve avere almeno tre anni di esperienza nel ruolo in un resort di pari livello o superiore. Le principali responsabilità includono:Compiti e responsabilitàCurare la mise en...

  • Responsabile di Sala per Ristorante di Carne

    2 settimane fa

    Ronchi dei Legionari, Friuli Venezia Giulia, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    **Descrizione del Ruolo**La nostra azienda, Restworld Srl, un ristorante di carne a Trieste, è alla ricerca di un Responsabile di Sala ideale per guidare la nostra squadra di sala.**Compiti e Responsabilità**Il candidato ideale avrà almeno 3 anni di esperienza in sala e conoscerà l'inglese. Sarà responsabile della gestione della sala, della gestione del...

  • Responsabile di Sala per Ristorante di Carne

    2 settimane fa

    Ronchi dei Legionari, Friuli Venezia Giulia, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    **Descrizione del Ruolo**La nostra azienda, Restworld Srl, un ristorante di carne a Trieste, è alla ricerca di un Responsabile di Sala ideale per guidare la nostra squadra di sala.**Compiti e Responsabilità**Il candidato ideale avrà almeno 3 anni di esperienza in sala e conoscerà l'inglese. Sarà responsabile della gestione della sala, della gestione del...

  • Stipendio Competitivo: Responsabile Di Sala Per Ristorantein Centro

    4 settimane fa

    Ronchi dei Legionari, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Responsabile di sala per ristorante in centroDescrizione"Bracerie Venete", ristorante di carne a Trieste, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Responsabile di Sala.La figura ideale ha almeno 3 anni di esperienza in sala e conosce l'inglese.

  • Servizio di alta qualità per un lido di prestigio

    2 settimane fa

    Forte dei Marmi, Toscana, Italia Staff S.p.A. Filiale di Lucca A tempo pieno

    La nostra azienda, Staff S.p.A. Filiale di Lucca, è alla ricerca di un/una cameriere/a per un lido di prestigio a Forte Dei Marmi (LU). Il candidato sarà inserito all'interno del team di lavoro e si occuperà di:Predisposizione della sala ristorante per il servizioAccoglienza dei clienti e loro accompagnamentoInterpretazione delle esigenze gastronomiche...

  • Candidati In 3 Minuti: Responsabile Di Sala Per Ristorantedi Carne

    1 mese fa

    Ronchi dei Legionari, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Responsabile di sala per ristorante di carneDescrizione"Bracerie Venete", ristorante di carne a Trieste, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Responsabile di Sala.La figura ideale ha almeno 3 anni di esperienza in sala e conosce l'inglese.

  • Cameriere di Sala

    3 giorni fa

    Alà dei Sardi, Sardegna, Italia Openjobmetis Filiale Di Catanzaro A tempo pieno

    Offriamo un'opportunità di lavoro come Cameriere di SalaNoi, Openjobmetis Filiale Di Catanzaro, cerchiamo una persona con esperienza nella gestione del cliente e nella preparazione della sala. La risorsa selezionata si occuperà di:Gestire il cliente con professionalità e cortesiaPreparare la sala per le esigenze dei clientiPrenotare gli ordini e garantire...

  • Cameriere di Sala

    2 settimane fa

    Alà dei Sardi, Sardegna, Italia Openjobmetis Filiale Di Catanzaro A tempo pieno

    La nostra azienda, Openjobmetis Filiale di Catanzaro, è alla ricerca di un professionista per ricoprire il ruolo di Cameriere di Sala in un rinomato ristorante. La risorsa selezionata si occuperà di:Gestione del cliente: fornire un servizio di alta qualità ai clienti, rispondendo alle loro esigenze e richieste;Preparazione della sala: assicurarsi che la...

  • Cameriere di Sala

    2 settimane fa

    Alà dei Sardi, Sardegna, Italia Openjobmetis Filiale Di Catanzaro A tempo pieno

    La nostra azienda, Openjobmetis Filiale Di Catanzaro, è alla ricerca di una risorsa da inserire nel proprio organico con il ruolo di Cameriere di Sala.La risorsa inserita si occuperà:Gestione del Cliente: fornire un servizio di alta qualità ai clienti, rispondendo alle loro esigenze e richieste.Preparazione della Sala: assicurarsi che la sala sia pronta...

  • Commis di Sala

    2 settimane fa

    Alà dei Sardi, Sardegna, Italia Club Esse Hotels & Resorts A tempo pieno

    **Siamo alla ricerca di un Commis di Sala per il nostro Resort Club Esse in Calabria.****Descrizione del ruolo:**Il Commis di Sala è responsabile per garantire un elevato livello di qualità dell'accoglienza e del servizio in sala, osservando le norme di igiene e sicurezza. Svolge anche la funzione di sorvegliare il buffet durante il servizio e ripristinare...

  • Commis di Sala

    2 settimane fa

    Alà dei Sardi, Sardegna, Italia Club Esse Hotels & Resorts A tempo pieno

    **Siamo alla ricerca di un Commis di Sala per il nostro Resort Club Esse in Calabria.****Descrizione del ruolo:**Il Commis di Sala è responsabile per garantire un elevato livello di qualità dell'accoglienza e del servizio in sala, osservando le norme di igiene e sicurezza. Svolge anche la funzione di sorvegliare il buffet durante il servizio e ripristinare...

  • Commis di Sala: un'esperienza professionale internazionale

    7 giorni fa

    Alà dei Sardi, Sardegna, Italia Tui Magic Life Calabria A tempo pieno

    Descrizione del ruoloLa nostra azienda, TUI MAGIC LIFE Calabria, è una società di servizi alberghieri di alto livello che offre ai suoi clienti esperienze uniche e memorabili. Siamo alla ricerca di un Commis di Sala di alta qualità che possa unirsi al nostro team di professionisti.Compiti e responsabilitàCurare la mise en place, lo sbarazzo e la pulizia...

  • Direttore di Sala

    4 giorni fa

    Alà dei Sardi, Sardegna, Italia Anna A tempo pieno

    Offriamo un'esperienza di lavoro unicaSiamo un gruppo di ristoranti rinomati con diverse sedi, noto per offrire esperienze culinarie uniche e di alta qualità. Siamo alla ricerca di un Responsabile di sala altamente qualificato e motivato per guidare e gestire con successo le operazioni di tutti i nostri ristoranti.Le tue responsabilitàSupervisionare e...

  • Responsabile CNC Senior

    2 settimane fa

    Alà dei Sardi, Sardegna, Italia Orienta Filiale di Rovereto A tempo pieno

    Orienta Filiale di Rovereto, società di servizi specializzata nella produzione di profilati e carpenteria metallica, cerca un Responsabile CNC per la sua importante azienda cliente di Ala.La risorsa dovrà gestire il lavoro di 5-6 persone (tornitori e fresatori) nelle attività quotidiane del reparto produttivo, garantendo la massima efficienza e qualità...

Responsabile di Sala

5 mesi fa

Forte dei Marmi, Italia MARCHESI1824 - Caffè Principe A tempo pieno

Marchesi 1824 segna l’ingresso del Gruppo Prada nel mondo Food and Beverage; le pasticcerie Marchesi, sinonimo di tradizione e storicità milanese, si affiancano a Bar Luce e Ristorante Torre, locations che coniugano arte e ristorazione all’interno degli spazi di Fondazione Prada.

Storia e tradizione si fondono con creatività e innovazione; il talento e la passione delle nostre persone contribuiscono a creare un servizio d’eccellenza e un prodotto di altissima qualità, elementi cardine per offrire ai clienti un’esperienza unica.

Per il Caffè Principe, realtà storica di Forte dei Marmi, ricerchiamo un Responsabile di sala.

**Responsabilità**
- Assicura un esperienza di eccellenza al cliente, garantendo la messa in pratica delle procedure aziendali volte alla cura della qualità, dell’immagine dell’ordine generale del reparto e, non da ultimo, delle normative igienico-sanitarie;
- Garantire l’organizzazione e la supervisione della sala coordinando il team e muovendosi all’interno delle indicazioni aziendali.

**Attività**
- Si occupa e supervisione il servizio di sala gestendo le richieste del cliente a partire dall’ordinazione, grazie alla sua conoscenza del menu, è in grado di consigliarlo adeguatamente sui prodotti presenti in carta
- Si occupa dell’esecuzione delle procedure di apertura (es. allineamento tavoli e sedie, allestimento delle panadore, preparazione ménage, preparazione linea del pane, ecc.) e di chiusura del servizio (es. ri-allineamento tavoli e sedie, invio del tovagliato sporco in magazzino, verifica della corretta pulizia di tutte le attrezzature e utensili utilizzati durante il servizio, ecc.)
- È responsabile del monitoraggio prodotto e attrezzature e della gestione dei carichi dal magazzino
- Si coordina con la cucina e il bar affinché i tempi di servizio siano adeguati
- Gestisce le lamentele, chiedendo l’intervento del Direttore a seconda della gravità della situazione e della tipologia di cliente (es. cliente abituale, cliente VIP, ecc)
- Ha una conoscenza approfondita del menù, delle modalità di preparazione dei piatti e degli ingredienti, conosce le stagionalità e anche ad eventuali possibili allergeni
- Verifica gli elevati standard di qualità previsti dalle linee guida aziendali dei piatti al pass prima di portarli al cliente, segnalando alla cucina eventuali difformità riscontrate
- Agisce correttamente tutte le procedure aziendali previste in fase di apertura e di chiusura, in modo da garantire una più agevole sistemazione della Sala per il giorno dopo
- Partecipa alla costante verifica e mantenimento dell’ordine, della pulizia e dell’immagine di eccellenza della pasticceria, nel rispetto delle linee guida aziendali, segnalando eventuali necessità di intervento e manutenzione
- Segue scrupolosamente le linee guida aziendali in termini di standing e rispecchia l’immagine dell’azienda
- Organizza il personale gestendo i turni di lavoro, la pianificazione delle ferie e il corretto inserimento delle timbrature su EVO

**Requisiti**
- Esperienza di almeno 5 anni nel ruolo
- Passione per il mondo del lusso
- Forte orientamento al cliente
- Ottima capacità di organizzazione e pianificazione
- Capacità di lavorare sotto stress
- Livello di inglese alto (C1/C2)

Contratto di lavoro: Tempo determinato

Benefit:

- Mensa aziendale

Orario:

- Festivo
- Straordinari
- Turni
- Turno diurno
- Weekend

Tipi di retribuzione supplementare:

- Maggiorazione lavoro festivo
- Quattordicesima
- Straordinario
- Tredicesima

Lingua:

- Inglese (Obbligatorio)