Commis di Pasticceria

3 settimane fa


Milano, Italia IYO Srl A tempo pieno

**IYO Group** è il gruppo della ristorazione fondato a Milano da Claudio Liu, visione internazionale, rigore orientale e accoglienza tipica del made in Italy.

Oggi, la mission di IYO Group è portare in Italia la cucina giapponese, contemporanea nel gusto e nello stile oppure tradizionale ma sempre con un approccio globale a materie prime, tecniche e design. La visione a 360 gradi di IYO Group supera i confini delle definizioni per offrire una ristorazione di alta qualità in ogni dettaglio.

IYO: il primo e unico ristorante di sushi innovativo e cucina d’ispirazione giapponese premiato con una stella Michelin in Italia.

IYO Omakase: un solo menu e un grande banco per soli sette ospiti, per condividere un rito antico direttamente dalle mani del sushi master.

IYO Kaiseki: un’oasi dedicata al Giappone tradizionale e alla cultura kaiseki, ogni piatto esalta i principi cardine di una cucina antica, ogni sapore suscita un'emozione e ogni ingrediente celebra la natura.

AJI: l’insegna di delivery e take-away indipendente, dedicata al sushi e alla cucina orientale di alta qualità.

Unico nel suo genere, IYO Group è la firma di una cucina totale, che abbraccia ogni dettaglio dell’esperienza alla ricerca dell’eccellenza, del bello e del buono. In continua evoluzione, IYO Group è l’espressione della ristorazione del futuro.

Per ampliamento del nostro organico cerchiamo**:
**COMMIS DI PASTICCERIA**

Di cosa ti occuperai:

- Preparazione della linea e parte della gestione della partita affidata.
- Offrire ai clienti un servizio curato e un viaggio esperienziale unico.

**Responsabilità**
- Garantire che la postazione sia sempre in perfetto ordine e che tutte le attrezzature da utilizzare nel servizio siano sempre funzionanti e pulite.
- Garantire la corretta conservazione dei prodotti nel rispetto delle norme igienico sanitarie secondo HACCP e linee guida aziendali
- Curare la presentazione del prodotto.
- Assicurare che vengano rispettati gli standard qualitativi aziendali

**Requisititi**
- Esperienza pregressa nel ruolo di almeno 1 anno.
- Solida conoscenza del mondo della pasticceria in ristoranti.
- Ottime capacità comunicative.
- Capacità di lavorare in team.
- Attenzione al dettaglio, all’ordine e alla pulizia della work station.
- Disponibilità a lavorare su turni e nei week end.
- Disponibilità a lavorare Full Time, 5 giorni su 7.

**Cosa offriamo**
- Contratti full time
- Tempo determinato / indeterminato
- Coinvolgimento in un progetto stimolante con possibilità di crescita e sviluppo.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato, Tempo indeterminato, Apprendistato

Retribuzione: €22.000,00 - €24.000,00 all'anno

Disponibilità:

- Turni
- Tutti i weekend

Domande di preselezione:
Esperienza:

- commis di partie: 1 anno (Obbligatorio)

Lingua:

- Italiano (Obbligatorio)

Data di inizio prevista: 20/01/2025



  • Milano, Italia Hotel Principe di Savoia A tempo pieno

    Il Principe di Savoia, storico e prestigioso hotel di Milano, che fa parte della Dorchester Collection, una delle migliori compagnie di lusso al mondo, cerca per la propria struttura una figura di Commis di Pasticceria. La persona che stiamo cercando sarà inserita all’interno del dipartimento Food & Beverage, sarà responsabile di aiutare nel gestire la...

  • Commis Di Pasticceria

    5 giorni fa


    Milano, Italia Hotel Principe Di Savoia A tempo pieno

    Il Principe di Savoia, storico e prestigioso hotel di Milano, che fa parte della Dorchester Collection, una delle migliori compagnie di lusso al mondo, cerca per la propria struttura una figura di Commis di Pasticceria.La persona che stiamo cercando sarà inserita all'interno del dipartimento Food & Beverage, sarà responsabile di aiutare nel gestire la...


  • Milano, Italia Dorchester Collection A tempo pieno

    Hotel Hotel Principe di Savoia Area/RepartoFood & Beverage - Pasticceria RuoloCommis di Pasticceria Tipologia ContrattualeTempo Determinato Durata del Contratto6 mesi Descrizione del ruolo Il Principe di Savoia, storico e prestigioso hotel di Milano, che fa parte della Dorchester Collection, una delle migliori compagnie di lusso al mondo, cerca per la...


  • Milano, Italia Cosmo Hotel spa A tempo pieno

    Palazzo Parigi Milano Hotel & Grand SPA, struttura 5 stelle Lusso nel cuore di Milano, è alla ricerca di personale di Pasticceria (Pastry Chef e Commis di Pasticceria) ad ampliamento del proprio organico. **Le figure ricercate si occuperanno delle seguenti attività**: **Gestione delle diverse fasi di lavorazione**: scelta e dosaggio degli ingredienti,...


  • Milano, Italia Umana spa A tempo pieno

    Umana Spa per rinomata realtà ristorativa in zona Milano / Quartiere Brera (MI), ricerca un **COMMIS DI PASTICCERIA.** Si richiede: - mínima esperienza nella mansione (anche solo con stage scolastici) - autonomia nella lavorazione dei prodotti, partendo dalle materie prime; - propensione al lavoro di squadra; Si offre contratto di lavoro full-time, su...


  • Milano, Italia POC SRL A tempo pieno

    Stiamo selezionando un commis / pasticcere per inserimento in organico. In particolare la figura ricercata: - ha maturato almeno due anni di esperienza come aiuto cuoco/commis in locali ad elevato flusso di clientela oppure è diplomato alberghiero; - sa gestire in autonomia una partita (secondi); - sa gestire in autonomia la produzione di pasticceria per...


  • Milano, Italia Umana spa A tempo pieno

    UMANA SPA per rinomato locale in zona MILANO (MI) zona Navigli, ricerca un/a COMMIS DI PASTICCERIA. Si richiede: - pregressa esperienza nella mansione; - autonomia nella lavorazione dei prodotti, partendo dalle materie prime; - propensione al lavoro di squadra; - disponibilità a lavorare durante il fine settimana. Si offre contratto di lavoro full-time...

  • Pasticcere

    6 mesi fa


    Milano, Italia Marchesi Milano SRL A tempo pieno

    Esperienza di almeno 2 anni nel ambito della pasticceria. Lavorazione principalmente eseguito in relazione allo chef pasticcere: pasticceria della colazione, pasticceria monoporzioni, pasticceria da ristorazione. Posizione: commis / capo partita pasticceria Retribuzione: commisurata all'esperienza Orario di lavoro: lavoro svolto su 2 turni 6:30/14:30...

  • Commis Di Pasticceria

    7 giorni fa


    Milano, Italia Russottigestionihotels A tempo pieno

    Commis di pasticceria - Delta Hotels Marriott Giardini NaxosItalia/CataniaIn vista della Stagione 2025 siamo alla ricerca, per la nostra rinomata struttura alberghiera, Delta Hotels Marriott Giardini Naxos, di un/una Commis Di Pasticceria che assisterà il pasticcere senior nella preparazione di prodotti da forno di alta qualità, dolci e dessert. Questo...

  • Commis Di Pasticceria

    2 settimane fa


    Milano, Italia Giacomo Holding Srl A tempo pieno

    Giacomo Milano nasce dal talento visionario e dalla passione per la buona cucina di Giacomo Bulleri, che nel 1958 fonda la Trattoria Da Giacomo, prima insegna di un Gruppo che oggi ne conta 10 tra ristoranti, botteghe e caffè.Luoghi unici, ambienti raffinati che accolgono gli ospiti in un salotto, dove farsi coccolare con piatti della tradizione culinaria...

  • Commis Di Pasticceria

    1 giorno fa


    Milano, Italia Giacomo Ristoranti Srl A tempo pieno

    Giacomo Milano nasce dal talento visionario e dalla passione per la buona cucina di Giacomo Bulleri, che nel 1958 fonda la Trattoria Da Giacomo, prima insegna di un Gruppo che oggi ne conta 9 tra ristoranti, botteghe e caffè.Luoghi unici, ambienti raffinati che accolgono gli ospiti in un salotto, dove farsi coccolare con piatti della tradizione culinaria...


  • Milano, Italia Giacomo Ristoranti Srl A tempo pieno

    Giacomo Milano nasce dal talento visionario e dalla passione per la buona cucina di Giacomo Bulleri, che nel 1958 fonda la Trattoria Da Giacomo, prima insegna di un Gruppo che oggi ne conta 9 tra ristoranti, botteghe e caffè.Luoghi unici, ambienti raffinati che accolgono gli ospiti in un salotto, dove farsi coccolare con piatti della tradizione culinaria...

  • Aiuto Pasticcere

    3 mesi fa


    Milano, Italia La Pasticceria Di Valeria A tempo pieno

    Cercasi aiuto pasticcere anche senza o con poca esperienza che sia di supporto alla produzione di prodotti dolciari. Richiesto attestato corso di pasticceria o diploma alberghiero/pasticceria. Contratto da 36 ore settimanali, 6 ore al giorno (h.7.00-13.00) 6 giorni a settimana (inclusi sabato e domenica). Luogo di lavoro: “La pasticceria di Valeria” via...

  • Aiuto Pasticcere

    7 mesi fa


    Milano, Italia Incontro Spirts A tempo pieno

    _Aiuto pasticceria e cucina su turno unico._ Incontro restaurant, azienda giovane, dinamica e volta alla qualità cerca un commis di pasticceria e cucina da inserire nel suo staff, L'attività è orientata a fare una cucina di alto livello e a prendere riconoscimenti sulle più importanti guide culinarie. - lavorare in un ambiente votato all'eccellenza -...

  • Aiuto Pasticcere

    7 mesi fa


    Milano, Italia Incontro Spirts A tempo pieno

    _Aiuto pasticceria e cucina su turno unico._ Incontro restaurant, azienda giovane, dinamica e volta alla qualità cerca un commis di pasticceria e cucina da inserire nel suo staff, L'attività è orientata a fare una cucina di alto livello e a prendere riconoscimenti sulle più importanti guide culinarie. - lavorare in un ambiente votato all'eccellenza -...

  • Aiuto Pasticcere

    6 mesi fa


    Milano, Italia Incontro Spirts A tempo pieno

    _Aiuto pasticceria e cucina su turno unico._ Incontro restaurant, azienda giovane, dinamica e volta alla qualità cerca un commis di pasticceria e cucina da inserire nel suo staff, L'attività è orientata a fare una cucina di alto livello e a prendere riconoscimenti sulle più importanti guide culinarie. - lavorare in un ambiente votato all'eccellenza -...


  • Provincia di Milano, Lombardia, Italia Giacomo Ristoranti srl A tempo pieno

    Giacomo Milano nasce dal talento visionario e dalla passione per la buona cucina di Giacomo Bulleri, che nel 1958 fonda la Trattoria Da Giacomo, prima insegna di un Gruppo che oggi ne conta 9 tra ristoranti, botteghe e caffè. Luoghi unici, ambienti raffinati che accolgono gli ospiti in un salotto, dove farsi coccolare con piatti della tradizione culinaria...

  • Aiuto Pasticcere

    6 mesi fa


    Milano, Italia Incontro Spirts A tempo pieno

    _Aiuto pasticceria e cucina su turno unico._ - Offresi vitto e alloggio._ Incontro restaurant, azienda giovane, dinamica e volta alla qualità cerca un commis di pasticceria e cucina da inserire nel suo staff. L'attività è orientata a fare una cucina di alto livello e a prendere riconoscimenti sulle più importanti guide culinarie. - lavorare in un...


  • Provincia di Milano, Lombardia, Italia Giacomo Holding srl A tempo pieno

    Giacomo Milano nasce dal talento visionario e dalla passione per la buona cucina di Giacomo Bulleri, che nel 1958 fonda la Trattoria Da Giacomo, prima insegna di un Gruppo che oggi ne conta 10 tra ristoranti, botteghe e caffè. Luoghi unici, ambienti raffinati che accolgono gli ospiti in un salotto, dove farsi coccolare con piatti della tradizione culinaria...


  • Provincia di Milano, Lombardia, Italia Giacomo Holding srl A tempo pieno

    Giacomo Milano nasce dal talento visionario e dalla passione per la buona cucina di Giacomo Bulleri, che nel 1958 fonda la Trattoria Da Giacomo, prima insegna di un Gruppo che oggi ne conta 11 tra ristoranti, botteghe e caffè. Luoghi unici, ambienti raffinati che accolgono gli ospiti in un salotto, dove farsi coccolare con piatti della tradizione culinaria...