Chef

4 giorni fa


Palermo, Italia Società Agricola Ponte Calatrasi Agriturismo srl A tempo pieno

Si cerca uno chef che possa impostarsi la cucina dall'antipasto al dolce, e che utilizzi prevalentemente i prodotti dell'azienda secondo stagionalità. Dovrà essere in grado di pianificare la proposta ai clienti con un certo anticipo, così da permettere la programmazione di attività come la produzione/stagionatura dei formaggi, la raccolta delle uova e della frutta presente sui terreni dell'azienda, la macellazione e la frollatura delle carni, e la programmazione della semina degli ortaggi e dei frutti. Dovrà programmarsi la linea da giovedì a domenica, considerato che il ristorante lavora prevalentemente nei weekend e durante le feste nazionali. All'occorrenza, avrà a disposizione un alloggio. Gli verrà richiesta una cucina siciliana tradizionale ma non casalinga, in linea con il target di clienti dell'agriturismo. In stagione gli si chiederà un impegno maggiore in considerazione del maggiore afflusso di clienti. Infine, deve essere in grado di gestirsi la banchettistica, ivi compresi i matrimoni.

Contratto di lavoro: Part-time, Tempo indeterminato

Retribuzione: a partire da €1.700,00 al mese

Ore previste: 30 a settimana

Benefit:

- Alloggio
- Orario flessibile

Disponibilità:

- Festivo
- Tutti i weekend
- Weekend

Retribuzione supplementare:

- Piano incentivi
- Premio di produzione

Possibilità di pendolarismo/trasferimento:

- Palermo, Sicilia: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Preferenziale)

Istruzione:

- Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Obbligatorio)

Esperienza:

- chef: 2 anni (Obbligatorio)

Abilitazione/Certificazione:

- Attestato HACCP (Obbligatorio)

Data di inizio prevista: 15/01/2025


  • Executive Chef

    2 mesi fa


    Palermo, Italia Ristorante Sirenetta A tempo pieno

    **Posizione: Executive Chef** **Località**: Ristorante Sirenetta, Mondello - Palermo Il Ristorante Sirenetta, rinomato per la sua cucina raffinata e l'attenzione all'ospitalità, cerca un Executive Chef di talento e con esperienza per guidare la brigata e portare il nostro menu a nuovi livelli di eccellenza. **Responsabilità principali**: - Sviluppare...

  • Sous Chef

    3 mesi fa


    Palermo, Italia Citysea by natale giunta A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un Sous Chef esperto e motivato per unirsi al nostro team in un ambiente di ristorazione dinamico e innovativo. RESPONSABILITA' PRINCIPALI: - Supportare lo chef nella gestione quotidiana della cucina; - Coordinare e supervisionare il lavoro del personale di cucina; - Assicurare il rispetto degli standard qualitativi e delle norme di...

  • Sous Chef

    6 mesi fa


    Palermo, Italia CIRCOLO VELICO SFERRACAVALLO A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un Sous Chef talentuoso e appassionato, capace di supportare il nostro chef nella gestione della cucina e nella preparazione di piatti innovativi e di alta qualità. Questo ruolo richiede una persona con una solida esperienza culinaria, in grado di lavorare in un ambiente dinamico, mantenendo elevati standard e contribuendo alla...


  • Palermo, Italia Agorá Catering ed Eventi A tempo pieno

    **Agorá Catering ed Eventi** - **Palermo** - è un Catering giovane e vivace, il cui obiettivo principale è quello di soddisfare al massimo i clienti. Il ricco staff di Agorà, composto da grandi professionisti del settore, cura gli eventi in ogni singolo dettaglio. Si ricerca la figura di **Executive Chef** Il nostro chef gestirà una cucina efficiente...

  • Chef di Cucina

    6 mesi fa


    Palermo, Italia Nuova Leone srls A tempo pieno

    La cucina è la tua passione? Se hai voglia di metterti in gioco ma allo stesso tempo di divertirti questo annuncio è per TE Ristorantino Pizzeria Leone è alla ricerca della figura di Chef. Perché entrare a far parte del nostro Staff? Ecco cosa troverai: - Ambiente MOTIVANTE - Retribuzione FISSA - Alta possibilità di CRESCITA PERSONALE e...

  • Chef de Rang

    6 mesi fa


    Palermo, Italia Ristorante Sirenetta A tempo pieno

    Il ristorante Sirenetta è un luogo che unisce tradizione e innovazione. Negli anni è stata la cornice perfetta di giornate indimenticabili per tantissimi di voi, oggi è un vero angolo di paradiso nel cuore del golfo di Mondello. Posizione: Siamo alla ricerca di uno Chef De Rang per il nostro ristorante. Lo **Chef de rang **assicura il perfetto...

  • Chef Capo Partita

    6 mesi fa


    Palermo, Italia Studio Signorino A tempo pieno

    Lo Studio Signorino è alla ricerca di uno Chef - capo partita per un'impresa cliente operante nella zona di Cefalù. La risorsa si occuperà di supervisionare la preparazione dei cibi e organizzare i compiti dei vari gruppi, assicurando l’efficienza di tutto il lavoro di cucina; in particolare si occuperà di: - Selezionare la qualità degli alimenti,...

  • Sous Chef

    3 mesi fa


    Palermo, Italia Virga&Milano A tempo pieno

    Il Gruppo Virga&Milano, gruppo leader nel settore della ristorazione a Palermo, è alla ricerca di un sous chef per l'apertura di un nuovo concept di ristorazione. I ristoranti del gruppo: - Gagini Restaurant* - Maison Bocum - Aja Mola - trattoria di mare - Stazione Vucciria - Buatta Cucina Popolana Palermo e Torino Ogni ristorante ha una linea...

  • Chef de Partie

    6 mesi fa


    Palermo, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    **Chef de Partie**: Fixed-term Villa Igiea Palermo, Italy APPLY L'hotel conta 100 camere e suite, con vista sui rigogliosi giardini e sul Golfo di Palermo. Un bellissimo Centro Benessere è a disposizione per il relax e la cura del corpo e una sala fitness per gli amanti dello sport. Completa la proprietà una piscina ad uso esclusivo degli Ospiti,...

  • Cuoco Capo Partita

    6 mesi fa


    Palermo, Italia DEBORAH CIVELLO CONSULENZA AZIENDALE A tempo pieno

    Per azienda in forte crescita, ristorante specializzato in carni pregiate sito nel cuore di Palermo, si ricerca un cuoco capo partita, abile e appassionato, che voglia diventare un prezioso sous chef. L'obiettivo è l'ampliamento della struttura e l'apertura di nuovi punti vendita, pertanto l'occasione è utile per la crescita dinamica di nuovi Chef. Il...

  • Chef de Partie

    6 mesi fa


    Palermo, Italia Villa Igiea A tempo pieno

    **ROCCO FORTE HOTELS** **VILLA IGIEA** **Palermo** **CHEF DE PARTIE** Obiettivo: Lo Chef de Partie si occupa della preparazione, della cottura e della presentazione dei piatti che hanno l’obiettivo di rendere indimenticabile l’esperienza culinaria dell’Ospite. Riporta a: Head Chef. Principali compiti e responsabilità: - Si occupa della...

  • Cuoco Capo Partita

    6 mesi fa


    Palermo, Italia DEBORAH CIVELLO CONSULENZA AZIENDALE A tempo pieno

    Per azienda in forte crescita, ristorante specializzato in carni pregiate sito nel cuore di Palermo, si ricerca un cuoco capo partita, abile e appassionato, che voglia diventare un prezioso sous chef. L'obiettivo è l'ampliamento della struttura e l'apertura di nuovi punti vendita, pertanto l'occasione è utile per la crescita dinamica di nuovi Chef. Il...

  • Chef de Rang

    6 mesi fa


    Palermo, Italia Top Cucina Eventi srl A tempo pieno

    **Lo chef de rang si occuperà di**: Relazioni con i clienti: parla, comunica e accoglie i clienti, cercando di esaudire i suoi desideri; Curare la mise en place dei tavoli: di modo che tutto sia sempre in ordine; Gestisre il generale servizio in sala: di modo che tutto vada sempre nel migliore dei modi; È il responsabile della pulizia della sala: si...

  • Chef de Partie

    6 mesi fa


    Palermo, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    L'hotel conta 100 camere e suite, con vista sui rigogliosi giardini e sul Golfo di Palermo. Un bellissimo Centro Benessere è a disposizione per il relax e la cura del corpo e una sala fitness per gli amanti dello sport. Completa la proprietà una piscina ad uso esclusivo degli Ospiti, ombreggiata dalla vegetazione del giardino e affacciata sul mare. **La...

  • Chef de Partie

    6 mesi fa


    Palermo, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    L'hotel conta 100 camere e suite, con vista sui rigogliosi giardini e sul Golfo di Palermo. Un bellissimo Centro Benessere è a disposizione per il relax e la cura del corpo e una sala fitness per gli amanti dello sport. Completa la proprietà una piscina ad uso esclusivo degli Ospiti, ombreggiata dalla vegetazione del giardino e affacciata sul mare. **La...

  • Chef de Rang

    6 mesi fa


    Palermo, Italia Studio Signorino A tempo pieno

    Lo Studio Signorino è alla ricerca di uno Chef de rang per un'impresa cliente operante nella zona di Cefalù. La risorsa si occuperà di tutti gli aspetti del servizio: - Cura della mise-en-place dei tavoli - Accoglienza dei clienti ed accompagnamento al tavolo a loro riservato - Conoscenza e presentazione del Menù - Presa delle ordinazioni - Accoglienza...

  • Demi Sous Chef

    1 settimana fa


    Palermo, Italia Virga&Milano - Ristorante BUATTA A tempo pieno

    Il Gruppo Virga&Milano, Azienda di ristorazione a Palermo, è alla ricerca di un DEMI Sous Chef per ampliamento organico. lavoro su turni, o pranzo o cena. I ristoranti del gruppo: - Gagini Restaurant - Buatta Cucina Popolana Palermo e Torino - Maison Bocum - Aja Mola - trattoria di mare - Stazione Vucciria Ogni ristorante ha una linea identitaria ben...

  • Head Chef

    6 mesi fa


    Palermo, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    **Head Chef**: Permanent Villa Igiea Palermo, Italy APPLY Villa Igiea reopened on May 2021 completely refurbished after almost two years of renovation work. It shows contemporary design while maintaining its Liberty soul. The hotel has 100 rooms and suites, overlooking the flourishing gardens and the Gulf of Palermo. Well-known Chef Fulvio Pierangelini...

  • Chef Capo Partita

    1 mese fa


    Palermo, Italia Travel Spoth A tempo pieno

    Per azienda operante nel settore turistico, si ricerca un chef capo partita. **Mansioni richieste**: gestione della cucina, pianificazione del menu, preparazione dei pasti gestione del team di cucina. **Requisiti**: **Offerta e benefit**: assunzione con contratto a tempo determinato periodo formativo/informativo previa partenza vitto e alloggio rimborso...

  • Chef de Rang

    6 mesi fa


    Palermo, Italia Virga&Milano A tempo pieno

    Il Gruppo Virga&Milano, azienda leader nel mondo della ristorazione, è alla ricerca di Chef de Rang con Esperienza per integrare il team dei nostri Ristoranti. I ristoranti del Gruppo sono i Seguenti: - "Gagini Restaurant" 1 star Michelin - "Stazione Vucciria" (Finale, Pa) - "Buatta Cucina Popolana" Bib Gourmand Michelin - Maison Bocum (Apertura i primi...