Restaurant Manager

3 settimane fa


Genova, Italia MANIMAN A tempo pieno

Siamo il "Maniman", Osteria di Pesce nella prestigiosa zona di Castelletto. La nostra storia aziendale comincia anni fa con la storica pescheria di Soziglia nel centro storico di Genova e poi si evolve diventando il Maniman di oggi, mantenendo il pesce come elemento protagonista nel nostro Menù.

Oggi il Maniman cerca un Restaurant Manager, ma ci piace di più definire questa figura che cerchiamo come il padrone di casa, che senta suo questo posto e lavori di conseguenza.

Non deve avere per forza grandi esperienze direzionali di ristoranti, ma deve sicuramente saper gestire un servizio in maniera ottimale, deve avere senz'altro molta comprovata pratica di gestione del personale, serietà e integrità intellettuale, esperienza in gestione autonoma h.a.c.c.p, forte esperienza nella gestione delle prenotazioni e di conseguenza nel saper organizzare e gestire un planning di prenotati in continua evoluzione dimostrando un problem solving immediato, deve avere conoscenza comprovata di vini e titolo preferenziale su vini naturali, e deve saper gestire dall'inizio alla fine un evento privato, inteso come dalla prenotazione, all’ accoglienza, al servizio completo e infine al pagamento.

È necessario avere un carattere attivo e dinamico, e disponibilità alla collaborazione.

Il primo contatto sarà mezzo video call per questione di ottimizzazione dei tempi.

Contratto a tempo determinato per la prova in seguito indeterminato, retribuzione 1800/2000 mensili

E' FONDAMENTALE essere almeno chef de rang e avere una buona cultura generale.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Stipendio: €1.700,00 - €2.000,00 al mese


  • Restaurant Manager

    3 settimane fa


    Genova, Italia MANIMAN A tempo pieno

    Siamo il "Maniman", Osteria di Pesce nella prestigiosa zona di Castelletto. La nostra storia aziendale comincia anni fa con la storica pescheria di Soziglia nel centro storico di Genova e poi si evolve diventando il Maniman di oggi, mantenendo il pesce come elemento protagonista nel nostro Menù. Oggi il Maniman cerca un Restaurant Manager, ma ci piace di...

  • Restaurant Manager

    2 settimane fa


    Genova, Italia Direzione Lavoro Group A tempo pieno

    Direzione Lavoro Group (Aut. min.0001 del 21/01/2019) ricerca per azienda cliente in fase di sviluppo e ampliamento sul territorio un Restaurant Manager PV di GENOVA Le responsabilità previste dal ruolo sono: - Coordinare le squadre di sala e cucina, assegnando le postazioni prima di ogni servizio; - Assicurarsi, durante lo svolgimento dei servizi, che...


  • GENOVA, Italia Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    Unisciti a noi in Pizzikotto, CARPI!Cerchiamo un / una - Restaurant Manager - Direttore di Ristorante  Valutiamo anche candidati/e fuori regione purchè disponibili da subito ad un trasferimento con inziale accompagnamento di alloggio (3 mesi post periodo di formazione sempre a carico dell'azienda) Sei tu?- Esperienza in gestione ristorante o settori affini...


  • Genova, Italia OpportunityJob A tempo pieno

    OpportunityJob seleziona, per Gruppo Internazionale operante nel settore del travel retail, un Restaurant Manager per il proprio punto ristoro situato all'interno dell'Aeroporto di Genova. **Posizione**: La figura ricercata si occuperà di assicurare che il punto vendita operi in modo efficiente; sarà Responsabile della sua performance, puntando, quindi,...

  • Store Manager

    4 settimane fa


    Genova, Italia Dailywork A tempo pieno

    Daily Work, Agenzia per il Lavoro filiale di Genova, partner per le aziende clienti e punto di riferimento per i lavoratori che vogliono orientarsi all'interno di un mondo del lavoro in continuo cambiamento. Ricerchiamo per nostra azienda cliente, operante nel settore della ristorazione: **STORE MANAGER** La risorsa selezionata verrà inserita all'interno...

  • Kitchen Manager

    2 settimane fa


    Genova, Italia Direzione Lavoro Group A tempo pieno

    Direzione Lavoro Group (Aut.min.0007303 del 22/05/2012) ricerca per brand in espansione un/una Kitchen Manager. Le responsabilità del ruolo sono: - Assicurarsi che il personale di cucina sia adeguatamente formato e rispetti gli standard del piano HACCP e di catena; - Assicurarsi che i turni del personale di cucina siano adeguati rispetto agli standard di...

  • Manager in Training

    2 giorni fa


    Genova, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gigroup SpA, Agenzia per il lavoro, ricerca per importante catena operante nel settore della ristorazione veloce: MANAGER IN TRAINING È previsto un primo periodo di training della durata di un anno sui i ristoranti del gruppo presenti nel nord Italia, durante il quale vitto e alloggio saranno a carico del cliente. In uscita dal percorso di training la...


  • Genova, Italia Max Mara Fashion Group A tempo pieno

    Hai una innata passione per la moda e ti piacerebbe entrare a far parte di una delle aziende italiane più conosciute nel modo? Cerchi un ambiente dinamico in cui potenziare le tue doti comunicative? Per il nostro **Store di Genova **stiamo cercando un/a assistant Store Manager che possa unirsi al nostro Sales Team! Il tuo obiettivo sarà essere Brand...

  • Italian Supervisor

    3 mesi fa


    Genova, Italia Sevens Holding Company S.P.C. A tempo pieno

    Scalini Bahrain is looking for the supervisors. ITALIANS only. A floor manager is responsible for supervising the general operations of the restaurant. Floor manager tasks include: - assisting customers, - ensuring prompt resolution of clients' inquiries, - distributing tasks to the staff, - monitoring the employees' performance. A floor manager will be...

  • Italian Supervisor

    3 settimane fa


    Genova, Italia Sevens Holding Company S.P.C. A tempo pieno

    Scalini Bahrain is looking for the supervisors. ITALIANS only. A floor manager is responsible for supervising the general operations of the restaurant. Floor manager tasks include: - assisting customers, - ensuring prompt resolution of clients' inquiries, - distributing tasks to the staff, - monitoring the employees' performance. A floor manager will be...

  • Retail Manager

    5 giorni fa


    GENOVA, Italia Avi Foodsystems, Inc A tempo pieno

    AVI Foodsystems is looking for an energetic and optimistic leader to fill the role of Hardees Retail Manager at The Ohio Turnpike-Wyandot in Genoa, OH.Founded in 1960, AVI Foodsystems has evolved into one of the most respected and trusted food service companies in the nation. Providing comprehensive food services with a focus on the highest quality and...


  • Genova, Italia KARRIERE A tempo pieno

    Karriere è Società di appassionati selezionatori, formatori ed esperti nello sviluppo del personale, che si propone come interlocutore di riferimento per l'orientamento professionale, il change management, la consulenza di carriera. Si occupa inoltre di ricerca e selezione del personale per la piena soddisfazione dei desiderata di imprese e lavoratori,...


  • Genova, Italia Trade Spa A tempo pieno

    Trade Spa, azienda leader nei servizi di marketing operativo, ricerca per conto di prestigiosa azienda, persone brillanti con esperienza nei ruoli di visual merchandiser, sales representative, In Store Account, brand ambassador. - La risorsa scelta, riportando al Project Manager di riferimento, avrà il compito di visitare periodicamente i Punti Vendita...


  • Genova, Italia Direzione Lavoro Group A tempo pieno

    Direzione Lavoro Group (Aut.min.0001 del 21/01/2019) ricerca per brand in espansione della ristorazione veloce un/una CAPOCUOCO. Le responsabilità del ruolo sono: - Assicurarsi che il personale di cucina sia adeguatamente formato e rispetti gli standard del piano HACCP e di catena; - Assicurarsi che i turni del personale di cucina siano adeguati rispetto...

  • Barman/barlady

    3 settimane fa


    Genova, Italia Eataly Europe A tempo pieno

    Siamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco ogni giorno. Collaboriamo in vista di un obiettivo comune in un ambiente dinamico e stimolante che promuove la continua crescita professionale e personale._ Per il negozio di **Eataly Genova **siamo alla ricerca di una persona da inserire full-time nel ruolo di **Barman/Barlady. **La risorsa si...

  • Butcher Shop Manager

    4 settimane fa


    GENOVA, Italia Il Mannarino Srl A tempo pieno

    Passion and knowledge of meat in all its cuts and mastery of knives and cleavers Seriousness and precision, because no success comes by chance Flexibility and ability to handle the unexpected, every customer has a wish or whim to fulfil Desire to work in a team, supporting those who are growing and learning from those with more experience The candidate will...


  • Genova, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group S.P.A Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N° 1101 - SG- Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - divisione specializzata Hirevo Horeca cerca per importante Gruppo Multinazionale di Ristorazione Commerciale: DIRETTORE PUNTO VENDITA RISTORAZIONE COMMERCIALE - TURCHINO OVEST (GE) La figura ricercata ha maturato almeno 3/4...


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  • Pem

    6 giorni fa


    Genova, Italia Digiup S.r.l. A tempo pieno

    Prisma è una azienda leader nel settore ICT, Digital Marketing, Cyber Security, Quality Assurance & Testing, operando attraverso sette sedi localizzate in tutta Italia e contando oltre 200 professionisti con elevata seniority e certificati sulle tecnologie più innovative sul mercato. La sinergia tra le solide partnership con le soluzioni tecnologiche...