Restaurant Manager

1 settimana fa


Genova, Italia Direzione Lavoro Group A tempo pieno

Direzione Lavoro Group (Aut. min.0001 del 21/01/2019) ricerca per azienda cliente in fase di sviluppo e ampliamento sul territorio un Restaurant Manager PV di GENOVA

Le responsabilità previste dal ruolo sono:

- Coordinare le squadre di sala e cucina, assegnando le postazioni prima di ogni servizio;
- Assicurarsi, durante lo svolgimento dei servizi, che ogni cliente sia pienamente soddisfatto della propria esperienza;
- Gestire le lamentele da parte dei clienti al fine di garantire un'esperienza eccellente;
- Compilare i report giornalieri sulle vendite, assicurandosi scrupolosamente della correttezza dei dati;
- Organizzare i turni del personale di sala e cucina, ottimizzando le ore lavorate in base alle previsioni di fatturato;
- Compilare gli ordini della merce, monitorando il magazzino ed assicurandosi che gli sprechi siano minimizzati;
- Promuovere l'immagine del brand nelle comunità locali, attraverso la progettazione e realizzazione di attività di local store marketing, in accordo con le strategie di brand;
- Organizzare riunioni periodiche con la propria squadra manageriale e tutto lo staff del ristorante;
- Portare avanti con anticipo il processo di selezione delle risorse operative e manageriali del ristorante garantendo la corretta copertura dei ruoli;
- Sviluppare i talenti interni;
Definizione delle operazioni di budgeting finanziario per massimizzare la redditività
- Garantire l'applicazione delle normative in materia di salute e sicurezza sul lavoro nonché l'applicazione delle procedure HACCP.

Sede: GENOVA

Gli aspetti economici e contrattuali dell'offerta verranno discussi in sede di colloquio.

I dati saranno trattati esclusivamente ai fini di Ricerca di Personale e saranno conservati anche per ricerche future. Sono garantiti i diritti di cui al D.lgs.196/03 e al Regolamento UE 2016/679 (GDPR). Le ricerche sono rivolte a persone di entrambe i sessi (L. 903/77).

joinus


  • Restaurant Manager

    3 settimane fa


    Genova, Italia MANIMAN A tempo pieno

    Siamo il "Maniman", Osteria di Pesce nella prestigiosa zona di Castelletto. La nostra storia aziendale comincia anni fa con la storica pescheria di Soziglia nel centro storico di Genova e poi si evolve diventando il Maniman di oggi, mantenendo il pesce come elemento protagonista nel nostro Menù. Oggi il Maniman cerca un Restaurant Manager, ma ci piace di...

  • Restaurant Manager

    2 settimane fa


    Genova, Italia MANIMAN A tempo pieno

    Siamo il "Maniman", Osteria di Pesce nella prestigiosa zona di Castelletto. La nostra storia aziendale comincia anni fa con la storica pescheria di Soziglia nel centro storico di Genova e poi si evolve diventando il Maniman di oggi, mantenendo il pesce come elemento protagonista nel nostro Menù. Oggi il Maniman cerca un Restaurant Manager, ma ci piace di...


  • GENOVA, Italia Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    Unisciti a noi in Pizzikotto, CARPI!Cerchiamo un / una - Restaurant Manager - Direttore di Ristorante  Valutiamo anche candidati/e fuori regione purchè disponibili da subito ad un trasferimento con inziale accompagnamento di alloggio (3 mesi post periodo di formazione sempre a carico dell'azienda) Sei tu?- Esperienza in gestione ristorante o settori affini...


  • Genova, Italia OpportunityJob A tempo pieno

    OpportunityJob seleziona, per Gruppo Internazionale operante nel settore del travel retail, un Restaurant Manager per il proprio punto ristoro situato all'interno dell'Aeroporto di Genova. **Posizione**: La figura ricercata si occuperà di assicurare che il punto vendita operi in modo efficiente; sarà Responsabile della sua performance, puntando, quindi,...

  • Store Manager

    4 settimane fa


    Genova, Italia Dailywork A tempo pieno

    Daily Work, Agenzia per il Lavoro filiale di Genova, partner per le aziende clienti e punto di riferimento per i lavoratori che vogliono orientarsi all'interno di un mondo del lavoro in continuo cambiamento. Ricerchiamo per nostra azienda cliente, operante nel settore della ristorazione: **STORE MANAGER** La risorsa selezionata verrà inserita all'interno...

  • Kitchen Manager

    2 settimane fa


    Genova, Italia Direzione Lavoro Group A tempo pieno

    Direzione Lavoro Group (Aut.min.0007303 del 22/05/2012) ricerca per brand in espansione un/una Kitchen Manager. Le responsabilità del ruolo sono: - Assicurarsi che il personale di cucina sia adeguatamente formato e rispetti gli standard del piano HACCP e di catena; - Assicurarsi che i turni del personale di cucina siano adeguati rispetto agli standard di...

  • Manager in Training

    4 settimane fa


    Genova, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gigroup SpA, Agenzia per il lavoro, ricerca per importante catena operante nel settore della ristorazione veloce: MANAGER IN TRAINING È previsto un primo periodo di training della durata di un anno sui i ristoranti del gruppo presenti nel nord Italia, durante il quale vitto e alloggio saranno a carico del cliente. In uscita dal percorso di training la...


  • Genova, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gigroup SpA, Agenzia per il lavoro, ricerca per importante catena operante nel settore della ristorazione veloce: MANAGER IN TRAINING È previsto un primo periodo di training della durata di un anno sui i ristoranti del gruppo presenti nel nord Italia, durante il quale vitto e alloggio saranno a carico del cliente. In uscita dal percorso di training la...


  • Genova, Italia Max Mara Fashion Group A tempo pieno

    Hai una innata passione per la moda e ti piacerebbe entrare a far parte di una delle aziende italiane più conosciute nel modo? Cerchi un ambiente dinamico in cui potenziare le tue doti comunicative? Per il nostro **Store di Genova **stiamo cercando un/a assistant Store Manager che possa unirsi al nostro Sales Team! Il tuo obiettivo sarà essere Brand...

  • Italian Supervisor

    3 mesi fa


    Genova, Italia Sevens Holding Company S.P.C. A tempo pieno

    Scalini Bahrain is looking for the supervisors. ITALIANS only. A floor manager is responsible for supervising the general operations of the restaurant. Floor manager tasks include: - assisting customers, - ensuring prompt resolution of clients' inquiries, - distributing tasks to the staff, - monitoring the employees' performance. A floor manager will be...

  • Italian Supervisor

    3 settimane fa


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    Scalini Bahrain is looking for the supervisors. ITALIANS only. A floor manager is responsible for supervising the general operations of the restaurant. Floor manager tasks include: - assisting customers, - ensuring prompt resolution of clients' inquiries, - distributing tasks to the staff, - monitoring the employees' performance. A floor manager will be...

  • Retail Manager

    3 giorni fa


    GENOVA, Italia Avi Foodsystems, Inc A tempo pieno

    AVI Foodsystems is looking for an energetic and optimistic leader to fill the role of Hardees Retail Manager at The Ohio Turnpike-Wyandot in Genoa, OH.Founded in 1960, AVI Foodsystems has evolved into one of the most respected and trusted food service companies in the nation. Providing comprehensive food services with a focus on the highest quality and...


  • Genova, Italia KARRIERE A tempo pieno

    Karriere è Società di appassionati selezionatori, formatori ed esperti nello sviluppo del personale, che si propone come interlocutore di riferimento per l'orientamento professionale, il change management, la consulenza di carriera. Si occupa inoltre di ricerca e selezione del personale per la piena soddisfazione dei desiderata di imprese e lavoratori,...

  • Pool Supervisor

    1 mese fa


    Genova, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Ricerchiamo per Hotel di Lusso di Portofino un/una Pool Supervisor. La risorsa si occuper di coordinare tutte le attivit e le operazioni relative all'area della piscina. Principali mansioni da svolgere: gestione del personale nelle attivit quotidiane della piscina e del centro fitness, accoglienza e servizio clienti, controllo del rispetto della politica...


  • Genova, Italia Trade Spa A tempo pieno

    Trade Spa, azienda leader nei servizi di marketing operativo, ricerca per conto di prestigiosa azienda, persone brillanti con esperienza nei ruoli di visual merchandiser, sales representative, In Store Account, brand ambassador. - La risorsa scelta, riportando al Project Manager di riferimento, avrà il compito di visitare periodicamente i Punti Vendita...


  • Genova, Italia Direzione Lavoro Group A tempo pieno

    Direzione Lavoro Group (Aut.min.0001 del 21/01/2019) ricerca per brand in espansione della ristorazione veloce un/una CAPOCUOCO. Le responsabilità del ruolo sono: - Assicurarsi che il personale di cucina sia adeguatamente formato e rispetti gli standard del piano HACCP e di catena; - Assicurarsi che i turni del personale di cucina siano adeguati rispetto...

  • Service Manager

    2 mesi fa


    Genova, Italia SoftJam S.p.A. A tempo pieno

    Siamo **SoftJam Spa**, società del gruppo Eustema SpA e Partner Microsoft. Siamo un’azienda specializzata in soluzioni e progetti ad alto contenuto tecnologico, principalmente su clienti Enterprise. Stiamo cercando una persona per ricoprire il ruolo di **_Service Manager_** per la_ Business Unit Managed Services,_ che eroga assistenza a clienti...

  • Pool Supervisor

    1 mese fa


    Portofino, Genova, Provincia di Genova, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Ricerchiamo per Hotel di Lusso di Portofino un/una Pool Supervisor. La risorsa si occuper di coordinare tutte le attivit e le operazioni relative all'area della piscina. Principali mansioni da svolgere: gestione del personale nelle attivit quotidiane della piscina e del centro fitness, accoglienza e servizio clienti, controllo del rispetto della politica e...

  • Barman/barlady

    3 settimane fa


    Genova, Italia Eataly Europe A tempo pieno

    Siamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco ogni giorno. Collaboriamo in vista di un obiettivo comune in un ambiente dinamico e stimolante che promuove la continua crescita professionale e personale._ Per il negozio di **Eataly Genova **siamo alla ricerca di una persona da inserire full-time nel ruolo di **Barman/Barlady. **La risorsa si...

  • Butcher Shop Manager

    4 settimane fa


    GENOVA, Italia Il Mannarino Srl A tempo pieno

    Passion and knowledge of meat in all its cuts and mastery of knives and cleavers Seriousness and precision, because no success comes by chance Flexibility and ability to handle the unexpected, every customer has a wish or whim to fulfil Desire to work in a team, supporting those who are growing and learning from those with more experience The candidate will...