Sous Chef
3 settimane fa
Mansione
Importante Azienda Italia, specialty Hospitality&Food, ricerca per prestigiosa struttura alberghiera 4* a Milano zona San Siro, uno/a
SOUS CHEF
Responsabilità
Assistere lo chef nella gestione delle attività e collaborare con lui alla realizzazione del menù
Preparare, cucinare e presentare il cibo in conformità con gli standard aziendali
Supervisionare il lavoro della brigata di cucina
Ordinare i generi alimentari, controllare le scorte e supervisionare la gestione del magazzino
Garantire che la cucina rispetti le normative igienico-sanitarie (HACCP) e di sicurezza sul lavoro
Competenze
E' richiesto
Diploma scuola alberghiera o qualifica equivalente
Esperienza pregressa nella mansione e provenienza da Hotel
Disponibilità a lavorare su turni spezzati
Contratto e livello saranno valutati in fase di colloquio. Disponibilità a lavorare dal lunedì alla domenica 5/7, con riposi a turnazione orario su turni nella fascia oraria 8.00 - 00.00. Potrebbero essere richiesti turni spezzati.
Luogo di lavoro:
Milano San Siro
-
Sous chef per nuova apertura
3 giorni fa
Lombardia, Italia Restworld A tempo pienoSous chef per nuova apertura Luogo di lavoro: LombardiaDescrizione"Ciao Bella", nuovo ristorante a Sernio (Sondrio), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Sous Chef.Il locale aprirà a inizio giugno, proporrà una cucina italo americana, con circa 100 coperti, e sarà aperto tutti i giorni a pranzo e a cena.La figura ideale ha almeno 1...
-
Sous chef per bistrot di locale stellato
3 settimane fa
Lombardia, Italia RestWorld A tempo pienoSous chef per bistrot di locale stellato Luogo di lavoro: LombardiaDescrizioneBistrot del "Ristorante Lino", locale stellato in centro a Pavia, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Sous Chef da inserire all'interno del proprio team a lungo termine.Il ristorante ha ottenuto la Stella Michelin nel 2021, il bistrot ha circa 30 coperti.La...
-
SOUS CHEF PER BISTROT DI LOCALE STELLATO
3 settimane fa
Lombardia, Italia RestWorld A tempo pienoSOUS CHEF PER BISTROT DI LOCALE STELLATO - Lombardia Luogo di lavoro: LombardiaDescrizioneBistrot del "Ristorante Lino", locale stellato in centro a Pavia, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Sous Chef da inserire all'interno del proprio team a lungo termine.Il ristorante ha ottenuto la Stella Michelin nel 2021, il bistrot ha circa 30...
-
SOUS CHEF PER BISTROT DI LOCALE STELLATO
5 giorni fa
Lombardia, Italia Restworld A tempo pienoSOUS CHEF PER BISTROT DI LOCALE STELLATO - Lombardia Luogo di lavoro: LombardiaDescrizioneBistrot del "Ristorante Lino", locale stellato in centro a Pavia, appartenente al circuito Restworld, e' alla ricerca di 1 Sous Chef da inserire all'interno del proprio team a lungo termine.Il ristorante ha ottenuto la Stella Michelin nel 2021, il bistrot ha circa 30...
-
SOUS CHEF PER NUOVA APERTURA
5 giorni fa
Lombardia, Italia Restworld A tempo pienoSOUS CHEF PER NUOVA APERTURA - Lombardia Luogo di lavoro: LombardiaDescrizione"Ciao Bella", nuovo ristorante a Sernio (Sondrio), appartenente al circuito Restworld, e' alla ricerca di 1 Sous Chef.Il locale aprira' a inizio giugno, proporra' una cucina italo americana, con circa 100 coperti, e sara' aperto tutti i giorni a pranzo e a cena.La figura ideale ha...
-
Sous Chef Per Ristorante di Cucina Italiana
1 settimana fa
Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pienoRistorante formale specializzato in cucina tradizionale italiana a Milano (Porta Venezia), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Sous Chef da inserire all'interno del proprio team. Il locale è aperto al pubblico a pranzo e cena. La persona ideale ha almeno 2 o 3 anni di esperienza nel ruolo di sous chef e ha maturato la capacità di...
-
SOUS CHEF PER BISTROT DI LOCALE STELLATO
5 giorni fa
Lombardia, Italia Restworld A tempo pienoSOUS CHEF PER BISTROT DI LOCALE STELLATO - Lombardia Luogo di lavoro: LombardiaDescrizioneBistrot del "Ristorante Lino", locale stellato in centro a Pavia, appartenente al circuito Restworld, e' alla ricerca di 1 Sous Chef.Il ristorante ha ottenuto la Stella Michelin nel 2021, il bistrot ha circa 30 coperti.La figura ideale ha almeno 4 anni di esperienza in...
-
Cuoco, Cucinare, Pasticcere
4 settimane fa
Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pienoAbbiamo bisogno di lavoratori italiani per occupare le seguenti posizioni lavorative POSTI DI LAVORO VACANTI - Supervisore della reception - Cuoco - Cucinare - Pasticcere - Sous Chef - Barista - Cameriere - Cameriera BENEFICI/ COMPENSI - Un anno di alloggio gratuito - Assicurazione contro gli infortuni sul lavoro - Pagare gli straordinari - Flessibilità...
-
Sous Chef
1 mese fa
Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pienoliconico portafoglio di confidenziale confidenzialesi confidenzialecon lapertura di una nuova struttura 5 nel cuore pulsante confidenziale contribuendo al rinnovo dellarea del quartiere santa sofia. Radisson collection confidenziale santa sofia milan è un life - tyle confidenziale di tendenza. dispone di 159 camere e di --- m2 di spazi ristorativi: Issei...
-
Sous Chef
4 settimane fa
Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pienoMansione Confidenziale DIVISIONE TALENT SELECTION sta cercando una figura di SOUS CHEF da inserire nel team di una nota catena alberghiera internazionale. Responsabilità La figura ideale dovrà: Esser responsabile il successo complessivo delle operazioni quotidiane in cucina; Esibire talenti culinari eseguendo personalmente i compiti mentre guida il...
-
Sous Chef
4 settimane fa
Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pienoOrario di lavoro: Full TimeContratto: CONTRACTORLuogo di lavoro: Assistere lo chef nella gestione delle attività quotidiane in cucinaCollaborare con lo chef alla realizzazione del menùPreparare, cucinare e presentare il cibo in conformità con gli standard aziendaliSupervisionare il lavoro della brigata di cucinaRappresentare lo chef in sua assenza e...
-
Barista,cuoco,camerieri, Pizzaiolo Lavoro e Turismo
1 settimana fa
Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pienoDESCRIZIONE Barista,cuoco,camerieri, pizzaiolo lavoro e turismo Assumiamo persone motivate e forniamo un ambiente sicuro e protetto in cui il personale è incoraggiato ad acquisire competenze ed eccellere nella carriera scelta. Posizioni disponibili panettieri / baristi / chef / chef de partie / sous chef, account manager, barman, assistente front office...