Maitre di Sala
2 mesi fa
Prestigioso ristorante ubicato nel centro storico di Firenze ricerca responsabile della gestione delle sale ristorante, nonché nella supervisione dello staff “tutto”.
Più dettagliatamente:
- accogliere la clientela;
- preparare le sale ristorante in relazione agli eventi nel rispetto degli standard richiesti dalla Direzione;
- organizzare i compiti della brigata di sala;
- collaborare con lo Chef per garantire un livello appropriato di qualità del servizio e soddisfazione della clientela;
- gestire un proprio rango e supervisionare la sala;
- collaborare con lo Chef ed il Direttore per ottimizzare i menù e gli eventi da organizzare, nonché i costi degli acquisti.
Si richiede:
- precisione;
- doti organizzative e comunicative;
- buona conoscenza di almeno due lingue estere, in particolar modo di quella inglese.
Si offre:
- contratto di lavoro a tempo determinato e/o indeterminato (a seconda degli accordi che verranno presi in sede di colloquio);
- stipendio come da CCNL ALBERGHI PP.EE.;
- opportunità di incentivazioni a seconda della produttività.
Contratto di lavoro: Part-time, Tempo pieno
Orario:
- Turni
Esperienza:
- responsabile di sala: 1 anno (Preferenziale)
Lingua:
- inglese (Preferenziale)
Sede di lavoro: Di persona
Abbiamo altre offerte di lavoro attuali relative a questo settore che potete trovare qui sotto
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Maitre di Sala
2 mesi fa
Firenze, Italia The Lodge A tempo pieno“The Lodge” Cerchiamo Maitre Ristorante. Persona con attitudine al lavoro e passione, conoscenze lingue, esperienza pregressa nel settore e saper gestire un team, di seguito le mansioni: Gestione personale sala Carta Vini Organizzare il servizio cena Coordinazione con tutti i reparti Il lavoro avrà come sede The Lodge in Firenze Il periodo...
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Maitre di Sala
3 settimane fa
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Maitre di Sala
3 settimane fa
Firenze, Italia ACUMEN BV A tempo pienoPer nota società impegnata nel settore Ricettivo, siamo alla ricerca, per una delle più solide compagnie alberghiere italiane presente con Villaggi turistici e Hotel, di un MAITRE DI SALA. Si garantisce: - Vitto e Alloggio - Assunzione secondo CCNL - a tempo pieno, stagionale Requisiti: - Esperienza: almeno 2 anni in posizioni analoghe - Requisiti...
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Maître
1 mese fa
Firenze, Italia Manpower Italia A tempo pienoPer affermata e riconosciuta realtà con stella Michelin siamo alla ricerca di un Maître nel Chianti.La risorsa, a diretto riporto del Restaurant Manager, si occuperà di:Supervisionare e coordinare il personale di sala, assegnando compiti e responsabilità;Accogliere i clienti garantendo un servizio efficiente durante il pasto;Coordinare le prenotazioni e...
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Maître
3 settimane fa
Firenze, Italia Manpower Italia A tempo pienoPer affermata e riconosciuta realtà con stella Michelin siamo alla ricerca di un Maître nel Chianti.La risorsa, a diretto riporto del Restaurant Manager, si occuperà di:Supervisionare e coordinare il personale di sala, assegnando compiti e responsabilità;Accogliere i clienti garantendo un servizio efficiente durante il pasto;Coordinare le prenotazioni e...
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Maitre di Sala
2 settimane fa
Firenze Centro, Italia Cavalier Rouge Srl A tempo pienoPrestigioso ristorante ubicato nel centro storico di Firenze ricerca responsabile della gestione delle sale ristorante, nonché nella supervisione dello staff “tutto”. Più dettagliatamente: - accogliere la clientela; - preparare le sale ristorante in relazione agli eventi nel rispetto degli standard richiesti dalla Direzione; - organizzare i compiti...
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Secondo Maitre
2 settimane fa
Firenze, Italia HR Search A tempo pienoLa HR Search, società specializzata nella ricerca e selezione di profili qualificati in campo alberghiero e finanziario contabile, ricerca per proprio cliente: **Secondo Maitre per Hotel rinomato a Firenze (#8909)** **Responsabilità**: - In collaborazione con il Maitre, coordina il personale e i turni di lavoro dello staff di sala - Supervisiona il...
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Maître di Sala in Un Meraviglioso Contesto Toscano
2 settimane fa
Firenze, Italia Largo Annigoni Srl A tempo pienoPer importante pizzeria gourmet riconosciuto da Gambero Rosso denominato LARGO9 a Firenze, si ricerca per la stagione 2023 Maître di sala/Capo sala (entrambi sessi) appassionato e con esperienza in contesti fine dining. Solo turni serali. La struttura bellissima comprende tutte le migliori attrezzature e l'ambiente di lavoro è luminoso, giovane e molto...
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Maître
1 mese fa
Firenze, Italia Page Personnel A tempo pienoIl/La candidato/a ideale avrà le seguenti responsabilità: Gestire e coordinare il servizio serale per garantire un'eccellente esperienza ai clienti.Gestire e supervisionare il personale di sala assicurando il mantenimento degli standard qualitativi.Accogliere la clientela con professionalità e fornire un'eccellente consulenza enogastronomica.Soddisfare le...
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Maître
3 settimane fa
Firenze, Italia Page Personnel A tempo pienoIl/La candidato/a ideale avrà le seguenti responsabilità: Gestire e coordinare il servizio serale per garantire un'eccellente esperienza ai clienti.Gestire e supervisionare il personale di sala assicurando il mantenimento degli standard qualitativi.Accogliere la clientela con professionalità e fornire un'eccellente consulenza enogastronomica.Soddisfare le...
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Secondo Maitre D'hotel
6 giorni fa
Firenze, Italia FH55 HOTELS A tempo pieno**FH55 HOTELS** è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti: - **Grand Hotel Mediterraneo - Firenze**: - **Hotel Calzaiuoli - Firenze**: - **Hotel Villa Fiesole -...
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Personale di Sala Firenze
2 settimane fa
Firenze, Italia RTB srl A tempo pieno**RTB SRL è alla ricerca di PERSONALE di SALA per hotel di lusso a Firenze**: - Maitre** **- Secondo maitre** **- Chef de rang** **- Commis di sala** Requisiti richiesti: - Esperienza pregressa in ruolo analogo, preferibilmente in strutture di lusso - Passione per il settore - Conoscenza della lingua inglese - Residenza a Firenze o zone...
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Maître Operativo
2 mesi fa
Firenze, Italia Giotto Pizzeria Bistrot A tempo pienoCerchiamo un maître per la nostra Pizzeria Gourmet al centro di Firenze! Se stai cercando: - Un'azienda ambiziosa in cui le tue skills vengano riconosciute e apprezzate; - Un contesto in cui poter crescere come professionista e prendere parte a un progetto internazionale; - Un locale in cui mettere in pratica tutte le competenze che hai acquisito nella...
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Maitre di Sala
2 mesi fa
Firenze, Italia HOTEL RIVER A tempo pienoContratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 12 mesi Retribuzione: €1.600,00 - €2.000,00 al mese Orario: - Turni Tipi di retribuzione supplementare: - Quattordicesima - Tredicesima Esperienza: - responsabile di sala: 1 anno (Preferenziale) Lingua: - inglese (Obbligatorio) Data di inizio prevista: 20/03/2024
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Secondo Maitre D'hotel
3 settimane fa
Firenze, Italia FH55 HOTELS A tempo pieno**FH55 HOTELS** è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti: - **Grand Hotel Mediterraneo - Firenze**: - **Hotel Calzaiuoli - Firenze**: - **Hotel Villa Fiesole -...
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Secondo Maitre D'hotel
3 giorni fa
Firenze, Italia FH55 HOTELS A tempo pieno**FH55 HOTELS** è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti: - **Grand Hotel Mediterraneo - Firenze**: - **Hotel Calzaiuoli - Firenze**: - **Hotel Villa Fiesole -...
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Maitre - Curio Collection By Hilton | Florence
3 settimane fa
Firenze, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pienoFirenze, Italy | Pubblicato il 11/04/2024 Italian Hospitality Collection è un marchio di hotel, resort e spa che offre una collezione di autentiche esperienze di ospitalità italiana, ognuna in profonda sintonia con l'essenza e lo spirito della sua terra. Descrizione lavoro Per la New Opening dell'hotel Anglo American, 5* Curio Collection by Hilton,...
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Assistant Restaurant Manager
1 settimana fa
Firenze, Italia La Gemma Hotel A tempo pienoHotel La Gemma, nuovo boutique hotel nel cuore del centro storico di Firenze, per ampliamento organico, è alla ricerca di un Assistant Restaurant Manager / Maître di sala. - esperienze pregresse nel ruolo ed in contesti del segmento lusso; - capacità di team leading e predisposizione al team work; - predisposizione e passione all' arte dell'...
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Firenze, Italia IHC -Italian Hospitality Collection Spa A tempo pienoPer la new opening dell'hotel Curio Collection by Hilton, situato in pieno centro a Firenze, siamo alla ricerca della figura di Maitre. La nostra ricerca è orientata a professionisti che possano vantare una solida esperienza pregressa nel segmento lusso, nell’ambito della gestione di gruppi di lavoro. Il Maitre garantisce che il servizio risponda agli...
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Maître Ristorante Fine Dining à La Carte
6 giorni fa
Firenze, Italia FH55 HOTELS A tempo pieno**FH55 HOTELS** è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti: - **Grand Hotel Mediterraneo - Firenze**: - **Hotel Calzaiuoli - Firenze**: - **Hotel Villa Fiesole -...
