Responsabile Cucina

2 settimane fa


Milano, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

Per WIENER HAUS di Bicocca siamo alla ricerca di un/a RESPONSABILE DI CUCINA.

**INQUADRAMENTO E BENEFIT**:
Contratto a tempo determinato o contratto a tempo indeterminato a seconda del profilo scelto;
Retribuzione fissa (commisurata all’esperienza maturata e definita in fase di ultimo colloquio), sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi;
Formazione teorica e pratica retribuita nel locale scuola prima dell’inserimento nel ristorante di destinazione;
Vitto e alloggio a carico dell’azienda, per il periodo di formazione nel locale scuola;
Accesso alla piattaforma CGR Benefit con scontistiche dedicate;
**MANSIONI**:
Conosce, verifica tutte le attività relative alla cucina;
È responsabile della formazione e dalla crescita professionale del personale del reparto;
Raggiunge, collaborando con il proprio team, gli obiettivi economici e qualitativi prefissati insieme;
**REQUISITI**:
Esperienza pregressa nella mansione maturata preferibilmente nella ristorazione commerciale/tradizionale;
Buona capacità di comunicazione verbale;
Conoscenza del servizio cucina;
Orientamento al cliente;
Buone capacità di lavoro in squadra;

**Il processo di selezione prevede tre step**: il primo conoscitivo, il secondo più tecnico ed un terzo dove si definiranno i dettagli.

Nel caso non dovessi essere contattato per questa offerta conserveremo all’interno della nostra banca dati il tuo profilo per poterlo valutare in futuro.

Ai sensi dell'art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.



  • Milano, Italia Agenzia Per Il Lavoro During S.p.a A tempo pieno

    During S.p.A., Filiale di Milano, ricerca per cliente operante nel settore della **ristorazione **un/una **Responsabile di Cucina.** La risorsa si occuperà della gestione del personale di **cucina**, attraverso una attenta formazione e rendendosi responsabile della crescita professionale dei collaboratori seguendo gli standard aziendali. Collaborerà con...


  • Milano, Italia During A tempo pieno

    During SpA **Posizione**: During S.p.A., Filiale di Milano, ricerca per cliente operante nel settore della **ristorazione **un/una**Responsabile di Cucina.** La risorsa si occuperà della gestione del personale di **cucina**, attraverso una attenta formazione e rendendosi responsabile della crescita professionale dei collaboratori seguendo gli standard...

  • Responsabile Cucina

    4 settimane fa


    Milano, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group Spa, prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà, a livello mondiale, nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro e che opera direttamente o con partnership strategiche, in oltre 57 paesi in Europa, America, Asia e Africa RICERCA per la più prestigiosa casa editrice italiana, presente sul...


  • Milano, Italia Logical Job S.r.l. A tempo pieno

    **Logical Job**, società specializzata in consulenza HR con un forte orientamento nella Valorizzazione del Capitale umano, ricerca per importante catena di ristoranti un/una **RESPONSABILE DI CUCINA**. **Posizione**: - Preparazione delle varie pietanze - Gestione delle comande - Preparazione del servizio - Assistenza al Responsabile di Pizzeria - Rispetto...

  • Responsabile di Cucina

    4 settimane fa


    Milano, Italia Logical Job S.r.l. A tempo pieno

    **Logical Job**, società specializzata in consulenza HR con un forte orientamento nella Valorizzazione del Capitale umano, ricerca per importante catena di ristoranti un/una **RESPONSABILE DI CUCINA**. **Posizione**: - Preparazione delle varie pietanza - Gestione delle comande - Preparazione del servizio - Assistenza al Responsabile di Pizzeria - Rispetto...


  • Milano, Italia BIANCOLATTE MILANO A tempo pieno

    Biancolatte Milano (via Turati 30/ MT gialla) cerca Responsabile di cucina ( possibilmente con skill anche di pasticceria) con esperienza in locali con grandi numeri. la sua responsabilità si esplica nell'organizzazione della produzione, dello stockaggio, dei numeri con operatività durante i servizi. Richiesta esperienza pluriennale nello stesso locale,...


  • Milano, Italia POC SRL A tempo pieno

    Deus Ex Machina è un brand di abbigliamento rivolto al mondo moto e surf. Deus Cafe è l'anima F&B del brand e propone piatti in linea con l'universo DEM: piatti della cucina nazionale e internazionale, proposti per godere della tavola e della compagnia. Selezioniamo per il nostro temple di Milano (quartiere Isola) un cuoco responsabile di cucina (no...


  • Milano, Italia NHRG Srl A tempo pieno

    NHRG Srl - Agenzia per il Lavoro è una società specializzata nella consulenza HR. **Approccio, processi e metodologie HR di Nuova Generazione**: Ricerca e Selezione, Somministrazione, Formazione, Consulenza, Coworking e Networking. Ricerchiamo e sviluppiamo talenti, alleniamo capacità, costruiamo competenze attraverso metodologie evolute in grado di...


  • Milano, Italia Bistro&Caffetteria A tempo pieno

    Bistro con Caffetteria e cucina, locata al centro di Milano, un responsabile di cucina. Ambiente stimolante e possibilità di crescita con azienda in piena evoluzione. Si prendono in considerazione anche profili come capo partita con una solida esperienza. Requisiti Si richiedono: - minimo 3 anni di esperienza - Attitudine alle relazioni interpersonali...


  • Milano, Italia Rock Group Italy srl A tempo pieno

    Per HARD ROCK CAFE Milan siamo alla ricerca di **Kitchen Supervisor**: Il Supervisore della cucina è responsabile di assistere il team del proprio dipartimento durante la giornata lavorativa nelle operazioni quotidiane, garantendo la soddisfazione della clientela rispettando gli standard richiesti dal marchio e dall'azienda. - Principali...

  • Responsabile di Cucina

    4 settimane fa


    Milano, Italia Tempus Spa A tempo pieno

    Tempus S.p.a. Con Socio Unico_ (importante Agenzia per il lavoro, Aut. Min. Provv. Prot. N°42 del 28/04/2021) ricerca per innovativo locale in Milano, Zona Bovisa: **Responsabile di Cucina - Chef De Cuisine** La risorsa dovrà occuparsi delle seguenti mansioni: - Coordinare la brigata di cucina - Gestione turni - Ordini ai fornitori - Strutturare il menù...

  • Responsabile Cucina

    4 settimane fa


    Milano, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Per WIENER HAUS di Milano Bicocca siamo alla ricerca di un/a RESPONSABILE DI CUCINA. **INQUADRAMENTO E BENEFIT**: Contratto a tempo determinato o contratto a tempo indeterminato a seconda del profilo scelto; Retribuzione fissa (commisurata all’esperienza maturata e definita in fase di ultimo colloquio), sistema incentivante variabile al raggiungimento di...

  • Responsabile Cucina

    5 giorni fa


    Milano, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Old Wild West, che fa parte del Gruppo Cigierre, Compagnia Generale Ristorazione Italiana nata in Italia diventata multinazionale, è presente ad oggi con più di 240 ristoranti e sta continuando a crescere. Per i nostri locali di Milano siamo alla ricerca di un/a RESPONSABILE DI CUCINA. **INQUADRAMENTO E BENEFIT**: Contratto a tempo determinato o...

  • Commis di Cucina

    4 settimane fa


    Milano, Italia Taverna Trastevere A tempo pieno

    **Responsabilità e mansioni** - Supporto a tutto il personale di cucina durante il servizio - Responsabile preparazioni linee e mise en place - Mantiene la pulizia in cucina - Aiuta nei carichi - Aiuta e collabora con lo chef a richiesta - Capacità di lavorare in team - Capacità di lavorare sotto stress - Ottimo livello di comunicazione tra i...


  • Milano, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Old Wild West che fa parte del Gruppo Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Italiana, nata in Italia diventata multinazionale è presente ad oggi con più di 240 ristoranti sta continuando a crescere. Per NUOVA APERTURA di OLD WILD WEST a MILANO MERLATA siamo alla ricerca di 1 RESPONSABILE DI CUCINA. INQUADRAMENTO E BENEFIT Contratto a tempo determinato...

  • Aiuto Cucina

    5 giorni fa


    Milano, Italia AltaRè A tempo pieno

    **Ciao, siamo Altarè, una bakery bistrot a carattere familiare con tanto amore e passione per la nostra magica Puglia!** In ottica di accrescimento della nostra super squadra siamo alla ricerca di una figura di Commis di cucina per il nostro servizio di aperitivi!! **LA TUA MISSIONE** Sarai parte di un team di cucina e in coordinazione con lo _Chef de...

  • Addetto/a Cucina

    4 settimane fa


    Milano, Italia Logical Job S.r.l. A tempo pieno

    **Logical Job**, società specializzata in consulenza HR con un forte orientamento nella Valorizzazione del Capitale umano, ricerca per importante catena di ristoranti e pasticcerie un/una **ADDETTO/A CUCINA**. **Posizione**: - Preparazione delle varie pietanze - Gestione delle comande - Preparazione del servizio - Assistenza al Responsabile di cucina -...

  • Commis di Cucina

    5 giorni fa


    Milano, Italia ARTISTI DEL VEGETARIANO A tempo pieno

    eLe nostre boutique di gastronomica Vegetariana/Vegana è alla ricerca un aiuto cuoco appassionato e qualificato per creare deliziose ricette per i nostri clienti. Sarai responsabile assieme al nostro Chef della pianificazione del nostro menu, assicurandoti che ogni piatto sia nutriente ed economico e collaborando con il team per fornire cibo che soddisfi i...

  • Commis di cucina

    1 settimana fa


    Milano, Lombardia, Italia Dorchester Collection A tempo pieno

    del RuoloHotelHotel Principe di SavoiaArea/RepartoFood & Beverage - CucineRuoloCommis di cucina - Ristorante AcantoTipologia ContrattualeTempo DeterminatoDurata del Contratto6 mesiDescrizione del ruoloIl Principe di Savoia, storico e prestigioso hotel di Milano, che fa parte della Dorchester Collection, una delle migliori compagnie di lusso al mondo, cerca...

  • Commis di Cucina

    4 settimane fa


    Milano, Italia Novotel Milano Linate A tempo pieno

    **Job Description**: Per il ristornate del Novotel MIlano Linate ricerchaimo un commis di cucina che sposi a pieno la nostra filosofia dell'ospitalità e del gusto. Al nostro ristorante mettiamo al centro i desideri dei nostri clienti; offriamo una cucina mediterranea con un tocco di internazionalità. Un menu dinamico con piatti che esaltano l'essenza di...