Demi Chef de Partie

3 settimane fa

Casole d'Elsa, Italia Belmond Management A tempo pieno

Per la stagione 2023 siamo alla ricerca di un demi chef de partie kitchen.

Principali compiti e responsabilità:

- Rispettare gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina e riportare qualsiasi problema si presenti;
- Preparare e supervisionare la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti;
- Supervisionare i Commis della sua partita nella preparazione, cottura e presentazione dei piatti.

**Requirements**:
Competenze richieste
- Capacità comunicative: comunica in modo chiaro e appropriato (sia in forma verbale che scritta). È aperto al feedback degli altri. Ascolta e interagisce con gli altri con empatia.
- Intelligenza emotiva: riesce a gestire le proprie emozioni in situazioni difficili. Sa adattare il proprio stile ai bisogni delle persone con le quali interagisce.
- Collaborazione: è disponibile e offre attivamente supporto ai membri della squadra. Condivide informazioni e abilità. È capace ed è predisposto a lavorare in squadra. Sviluppo personale costante.
- Flessibilità: accetta il cambiamento e partecipa ai nuovi programmi e processi. Reagisce positivamente quando deve gestire e organizzare diversi compiti e persone.

**Benefits**

Offriamo:

- Contratto stagionale secondo il C.C.N.L. Settore Turismo (stagione 2023)
- Training
- Programma Discovering Belmond

**Location**:

- Italy, Casole d'Elsa

Department:

- Food & Beverage

Employment type:

- Temporary

Experience:

  • DEMI CHEF DE RANG | Castello di Casole, a Belmond hotel

    1 mese fa

    Casole d'Elsa, Italia Belmond A tempo pieno

    Per la stagione 2024 siamo alla ricerca di un\una Demi Chef de Rang.La risorsa ideale è desideroso di offrire ai nostri ospiti un’esperienza di lusso autentica in destinazioni iconiche, dimostrando attenzione, capacità e curiosità.Principali compiti e responsabilità:– Esegue le sue mansioni all’interno del reparto F&B (servendo e sbarazzando i...

  • Chef de Partie in Charge of Cooking Class Castello

    1 mese fa

    Casole d'Elsa, Italia Belmond A tempo pieno

    Il Castello di Casole per la stagione 2024 ricerca uno\una Chef de Partie che si occupa delle lezioni di cucina **Principali compiti e responsabilità**: - Rispettare gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina e riportare qualsiasi problema si presenti; - Preparare e supervisionare la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti...

  • Commis di Sala e Chef de Rang

    4 settimane fa

    Casole d'Elsa, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco Italia spa, cerca per resort di lusso 5* situato nel cuore della Toscana, figure da inserire in sala all'interno del ristorante. Si offre contratto con assunzione diretta in azienda. Orario di lavoro: full time su 2 turni (pranzo/cena), su 5 giorni lavorativi da lunedì a domenica (2 giorni di riposo). Luogo di lavoro: Casole D'Elsa (è previsto...

  • Chef de Rang

    4 settimane fa

    Casole d'Elsa, Italia Castello di Casole A tempo pieno

    Principali compiti e responsabilità: Esegue le sue mansioni all’interno del reparto F&B (servendo e sbarazzando i piatti, facendo la mise en place dei tavoli, pulendo il ristorante e mantenendo tutti i materiali di lavoro in buone condizioni) secondo le policy, le procedure e gli standard aziendali, mantenendo sempre standard elevati; È attento a tutti...

  • Sous chef- Arnolfo

    3 giorni fa

    Colle di Val d'Elsa, Italia Château de Mercuès A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Lo Chef Gaetano Trovato formato in Europa presso i migliori chef, è tornato nel 1982 nella sua Toscana per elaborare una cucina a base di prodotti biologici, rivisitando i genuini sapori delle Crete Senesi con uno spirito contemporaneo. "Evoluzione del Territorio, Arcipelago Toscano ed Architetture Vegetali" sono i tre...

  • Chef de Rang

    1 mese fa

    Colle di Val d'Elsa, Italia Arnolfo Ristorante A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Lo Chef Gaetano Trovato formato in Europa presso i migliori chef, è tornato nella sua Toscana natale per elaborare una cucina a base di prodotti biologici, rivisitando i genuini sapori delle Crete Senesi con uno spirito contemporaneo. «Territorio e Ricerca» e «Momenti contemporanei» sono due suggerimenti di menù stagionali. La...

  • Chef de Rang

    1 mese fa

    Colle di Val d'Elsa, Italia Arnolfo Ristorante A tempo pieno

    Job opening criteria The company Lo Chef Gaetano Trovato formato in Europa presso i migliori chef, è tornato nella sua Toscana natale per elaborare una cucina a base di prodotti biologici, rivisitando i genuini sapori delle Crete Senesi con uno spirito contemporaneo. «Territorio e Ricerca» e «Momenti contemporanei» sono due suggerimenti di menù...

  • Sous-chef de table

    3 giorni fa

    Colle di Val d'Elsa, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Entreprise :Lo Chef Gaetano Trovato formato in Europa presso i migliori chef, è tornato nel 1982 nella sua Toscana per elaborare una cucina a base di prodotti biologici, rivisitando i genuini sapori delle Crete Senesi con uno spirito contemporaneo."Evoluzione del Territorio, Arcipelago Toscano ed Architetture Vegetali" sono i tre suggerimenti di menù...

  • Executive Assistant Manager in charge of F&B | Belmond Castello di Casole

    1 mese fa

    Casole d'Elsa, Italia Belmond A tempo pieno

    At Belmond Castello di Casole we are looking for a leader who has a natural flair for 5-stars. If you are detail oriented, possess leadership skills to oversee the implementation of the F&B strategic goals, as well as day-to-day operations in detail, whilst enhancing the quality of the food and beverage, then the job is for you. The position of Executive...