Capo Partita
7 mesi fa
Il Riviera Lounge Club Bistrot è una location elegante, curata nei minimi dettagli, ideale per un aperitivo, una cena, sul lungomare più conosciuto della Versilia. La location ideale per feste di compleanno, laure, eventi privati.
Il Riviera cerca **DUE** figure di **CAPO PARTITA / SOUS CHEF** **Forte dei Marmi** con almeno tre anni di esperienza. Una dovrà essere specializzata nella partita dei primi, una si occuperà dei secondi. Le risorse si inseriranno in un organico giovane e dinamico. L'orario di lavoro sarà serale, dall'aperitivo alla cena. L'ambiente è piacevole, di classe e non stressante.
Attività richieste:
- Preparare gli ingredienti base di ogni piatto del menù
- Memorizzare e ricreare le ricette del nostro menù
- Organizzazione degli ingredienti e del materiale per il servizio
- Controllo giornaliero della pulizia sull'ambiente di lavoro
Requisiti obbligatori:
- Almeno 2 o 3 anni di esperienza nel settore
- Eccellenti capacità comunicative e organizzative
- Capacità di lavorare in squadra in un ambiente dinamico
Si richiede la disponibilità per 6 giorni lavorativi a settimana.
Se necessario è possibile offrire vitto e alloggio nei pressi di Forte dei Marmi.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €2.400,00 - €2.800,00 al mese
Orario:
- Turno notturno
Sede di lavoro: Di persona
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Cuoco Capo Partita
6 mesi fa
Forte dei Marmi, Italia Bagno Royal A tempo pienoSiamo una Holding Immobiliare nel Mercato Real Estate & Hospitality situata nella rinomata area della Versilia in Toscana, guidata da una visione all'avanguardia nel settore. Con oltre 100 proprietà diversificate nel nostro portafoglio, ci impegniamo a ridefinire il paradigma tradizionale della gestione immobiliare, integrando una modalità di governance...
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Capo Partita Cucina
7 mesi fa
Forte dei Marmi, Italia Direzione Lavoro Group A tempo pienoDirezione Lavoro Group Spa (Aut. Min.01 del 21/01/19), divisione PERMANENT, ricerca per stabilimenti balneari un/una: CAPO PARTITA CUCINA Le risorse si occuperanno dell'intera preparazione di pranzi e cene e dell'organizzazione e gestione della cucina. Dovranno operare in autonomia nella realizzazione di tutte le pietanze. Attività: - Ordini...
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Capo Partita Cucina
7 mesi fa
Forte dei Marmi, Italia Direzione Lavoro Group A tempo pienoDirezione Lavoro Group Spa (Aut. Min.01 del 21/01/19), divisione PERMANENT, ricerca per stabilimenti balneari un/una: CAPO PARTITA CUCINA Le risorse si occuperanno dell'intera preparazione di pranzi e cene e dell'organizzazione e gestione della cucina. Dovranno operare in autonomia nella realizzazione di tutte le pietanze. Attività: - Ordini...
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Cuoco Capo Partita
2 mesi fa
Forte dei Marmi, Italia Augustus Hotel&Resort A tempo pienoCondivide tecniche di cottura e di presentazione dei piatti. Monitora e controlla gli inventari, le scorte e i materiali oltre ai macchinari in dotazione. La persona che stiamo cercando ha una comprovata esperienza in ruolo analogo in strutture di pari livello, caratterizzate da standard qualitativi elevati e conoscenza approfondita della normativa...
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Aiuto Cuoco/capo Partita
1 mese fa
Forte dei Marmi, Italia Augustus Hotel&Resort A tempo pienoCondivide tecniche di cottura e di presentazione dei piatti. Monitora e controlla gli inventari, le scorte e i materiali oltre ai macchinari in dotazione. La persona che stiamo cercando ha una comprovata esperienza in ruolo analogo in strutture di pari livello, caratterizzate da standard qualitativi elevati e conoscenza approfondita della normativa...
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Aiuto Cuoco/capo Partita
2 settimane fa
Forte dei Marmi, Italia Augustus Hotel&Resort A tempo pieno**Chi siamo** Incastonato nello spettacolare paesaggio della costa della Toscana, tra il litorale di finissima sabbia e le fitte pinete racchiuse dalla cerchia della Alpi Apuane, l'AUGUSTUS HOTEL&RESORT è unico nel suo genere. Il resort immerso nel verde del suo ampio parco, è composto da Villa Pesenti, dalla Nave, moderna struttura con vasti balconi...
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Cuoco Capo Partita Fonteverde Lifestyle
7 mesi fa
San Casciano dei Bagni, Italia Fonteverde Lifestyle & Thermal Retreat A tempo pieno**Italian Hospitality Collection** è una collezione di hotel, resort e spa d’eccellenza, scelti per la loro bellezza, la loro storia e l’incanto del loro territorio. Riunisce alcune delle proprietà più belle d’Italia, in Toscana, Sardegna e sulle Alpi, dove offre autentiche esperienze di ospitalità italiana, create per i viaggiatori appassionati,...
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Commis di Cucina Fonteverde Lifestyle
3 mesi fa
San Casciano dei Bagni, Italia Fonteverde Lifestyle & Thermal Retreat A tempo pieno**Italian Hospitality Collection** è una collezione di hotel, resort e spa d’eccellenza, scelti per la loro bellezza, la loro storia e l’incanto del loro territorio. Riunisce alcune delle proprietà più belle d’Italia, in Toscana, Sardegna e sulle Alpi, dove offre autentiche esperienze di ospitalità italiana, create per i viaggiatori appassionati,...
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Cucinatore di Alta Cucina Ristorante
3 settimane fa
Alà dei Sardi, Sardegna, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pienoDescrizione del Lavoro: In un ambiente prestigioso e stimolante, il Ristorante D'Albergo a Chasseneuil-du-Poitou cerca due Cuochi capo partita con almeno 1 anno di esperienza nel medesimo ruolo.Richieste:Gestione autonoma della posizione;Conoscenza delle tecniche di taglio e conservazione delle materie prime;Pulizia dell'area di lavoro;Gestione delle...
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Commis Di Cucina Fonteverde Lifestyle
2 settimane fa
San Casciano dei Bagni, Italia Fonteverde Lifestyle & Thermal Retreat A tempo pieno**Italian Hospitality Collection** è una collezione di hotel, resort e spa d'eccellenza, scelti per la loro bellezza, la loro storia e l'incanto del loro territorio. Riunisce alcune delle proprietà più belle d'Italia, in Toscana, Sardegna e sulle Alpi, dove offre autentiche esperienze di ospitalità italiana, create per i viaggiatori appassionati, in...
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Capo Partita: Esperto in Gestione di Servizio
2 settimane fa
Alà dei Sardi, Sardegna, Italia Tui Magic Life Calabria A tempo pienoTUI MAGIC LIFE Calabria è un resort di alto livello appartenente al gruppo turistico leader a livello mondiale, TUI Group, con una presenza in circa 180 destinazioni globali.Il brand MAGIC LIFE conta 15 club nelle migliori destinazioni balneari del Mediterraneo, tra cui Italia, Spagna, Grecia, Egitto, Turchia e Tunisia.L'obiettivo principale di TUI MAGIC...
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Chef de Partie Fonteverde Lifestyle
4 mesi fa
San Casciano dei Bagni, Italia Fonteverde Lifestyle & Thermal Retreat A tempo pieno**Italian Hospitality Collection** è una collezione di hotel, resort e spa d’eccellenza, scelti per la loro bellezza, la loro storia e l’incanto del loro territorio. Riunisce alcune delle proprietà più belle d’Italia, in Toscana, Sardegna e sulle Alpi, dove offre autentiche esperienze di ospitalità italiana, create per i viaggiatori appassionati,...
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Chef De Partie
4 mesi fa
San Casciano dei Bagni, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pienoDescrizione lavoro ItalianHospitality Collection è una collezione di hotel, resort e spad'eccellenza, scelti per la loro bellezza, la loro storia e l'incanto del loroterritorio. Riunisce alcune delle proprietà più belle d'Italia, in Toscana,Sardegna e sulle Alpi, dove offre autentiche esperienze di ospitalità italiana,create per i viaggiatori...
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Chef De Partie Fonteverde Lifestyle
2 settimane fa
San Casciano dei Bagni, Italia Fonteverde Lifestyle & Thermal Retreat A tempo pieno**Italian Hospitality Collection** è una collezione di hotel, resort e spa d'eccellenza, scelti per la loro bellezza, la loro storia e l'incanto del loro territorio. Riunisce alcune delle proprietà più belle d'Italia, in Toscana, Sardegna e sulle Alpi, dove offre autentiche esperienze di ospitalità italiana, create per i viaggiatori appassionati, in...
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Chef de Partie
7 mesi fa
San Casciano dei Bagni, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pienoDescrizione lavoro ItalianHospitality Collection è una collezione di hotel, resort e spad’eccellenza, scelti per la loro bellezza, la loro storia e l’incanto del loroterritorio. Riunisce alcune delle proprietà più belle d’Italia, in Toscana,Sardegna e sulle Alpi, dove offre autentiche esperienze di ospitalità italiana,create per i...