Capo Partita Cucina

6 mesi fa


Forte dei Marmi, Italia Direzione Lavoro Group A tempo pieno

Direzione Lavoro Group Spa (Aut. Min.01 del 21/01/19), divisione PERMANENT, ricerca per stabilimenti balneari un/una:
CAPO PARTITA CUCINA

Le risorse si occuperanno dell'intera preparazione di pranzi e cene e dell'organizzazione e gestione della cucina.

Dovranno operare in autonomia nella realizzazione di tutte le pietanze.

Attività:

- Ordini alimentari
- Controllo e organizzazione dei prodotti e delle materie prime
- Preparazione e impiattamento pasti nel rispetto degli standard qualitativi previsti
- Pulizia delle attrezzature
- Garanzia e rispetto delle norme igienico sanitarie

Requisiti:

- Pregressa esperienza nel ruolo
- Precisione, velocità e attenzione nell'elaborazione dei piatti
- Conoscenza e lavorazione dei prodotti ittici
- È richiesta flessibilità e disponibilità a lavorare nel week end e nei festivi.

Gli aspetti contrattuali saranno discussi in sede di colloquio.

'Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Gli interessati possono inviare il CV con l'autorizzazione al trattamento dei dati personali secondo il D. Lgs. 196/03 e il Regolamento UE n. 2016/679

Settore: Hotel/Turismo

Ruolo: Ristorazione/Hotellerie

Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo


  • Cuoco Capo Partita

    5 mesi fa


    Forte dei Marmi, Italia Bagno Royal A tempo pieno

    Siamo una Holding Immobiliare nel Mercato Real Estate & Hospitality situata nella rinomata area della Versilia in Toscana, guidata da una visione all'avanguardia nel settore. Con oltre 100 proprietà diversificate nel nostro portafoglio, ci impegniamo a ridefinire il paradigma tradizionale della gestione immobiliare, integrando una modalità di governance...


  • Forte dei Marmi, Italia Direzione Lavoro Group A tempo pieno

    Direzione Lavoro Group Spa (Aut. Min.01 del 21/01/19), divisione PERMANENT, ricerca per stabilimenti balneari un/una: CAPO PARTITA CUCINA Le risorse si occuperanno dell'intera preparazione di pranzi e cene e dell'organizzazione e gestione della cucina. Dovranno operare in autonomia nella realizzazione di tutte le pietanze. Attività: - Ordini...

  • Capo Partita

    4 settimane fa


    Alà dei Sardi, Sardegna, Italia Tui Magic Life Calabria A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa nostra azienda, Tui Magic Life Calabria, è alla ricerca di un Capo Partita per la nostra cucina di alto livello. Il candidato ideale sarà in grado di supervisionare e coordinare le attività della propria partita per garantire un servizio impeccabile e di alta qualità. Le responsabilità del ruolo includono:Supervisionare e...

  • Capo Partita

    6 mesi fa


    Forte dei Marmi, Italia Riviera Lounge Club Bistrot A tempo pieno

    Il Riviera Lounge Club Bistrot è una location elegante, curata nei minimi dettagli, ideale per un aperitivo, una cena, sul lungomare più conosciuto della Versilia. La location ideale per feste di compleanno, laure, eventi privati. Il Riviera cerca **DUE** figure di **CAPO PARTITA / SOUS CHEF** **Forte dei Marmi** con almeno tre anni di esperienza. Una...

  • Capo Partita

    2 settimane fa


    Alà dei Sardi, Sardegna, Italia Tui Magic Life Calabria A tempo pieno

    Ruolo: Capo PartitaDescrizione: Siamo alla ricerca di una persona con esperienza nel ruolo di Capo Partita per gestire l'attività di una partita di cucina in uno dei nostri resort. Il candidato ideale avrà almeno 3 anni di esperienza nello stesso ruolo e sarà in grado di supervisionare e coordinare le attività della propria partita per garantire un...

  • Capo Partita

    3 settimane fa


    Alà dei Sardi, Sardegna, Italia Tui Magic Life Calabria A tempo pieno

    Descrizione del LavoroTui Magic Life Calabria cerca un Capo Partita per la sua cucina. La risorsa dovrà supervisionare e coordinare le attività della propria partita per garantire un servizio impeccabile e di alta qualità. Il candidato ideale dovrà avere esperienza nello stesso ruolo, in strutture di pari livello e dimensione, e una buona conoscenza del...


  • Alà dei Sardi, Sardegna, Italia G.R.A. Sas A tempo pieno

    La nostra struttura ricettiva, situata a pochi chilometri da Cosenza, è alla ricerca di un Cucinatore Capo di Partita. Il candidato verrà affiancato dagli Executive Chef di fama internazionale, con i quali svolgerà le mansioni di cucina in sinergia.Richiesta conoscenza della cucina tradizionale italiana e relativa esperienza di almeno 2 anni nel ruolo....

  • Capo Partita

    4 settimane fa


    Alà dei Sardi, Sardegna, Italia Tui Magic Life Calabria A tempo pieno

    La nostra azienda, TUI MAGIC LIFE Calabria, è alla ricerca di un Capo Partita per la stagione estiva 2024. La risorsa si occuperà di supervisionare e coordinare le attività della propria partita per garantire un servizio impeccabile e di alta qualità.Il candidato ideale sarà in possesso di almeno 3 anni di esperienza nello stesso ruolo, in strutture di...


  • Alà dei Sardi, Sardegna, Italia Hermes Turismo E Servizi A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un Capo Partita per il nostro team di cucina.Il nostro team di cucina è impegnato nel servizio di ristorazione per le nostre escursioni turistiche nel Sud Italia. Per completare il nostro team, cerchiamo un professionista esperto in cucina con esperienze di gestione di equipe.Le tue responsabilità:Assicurare la gestione della cucina e...


  • Alà dei Sardi, Sardegna, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    bOfferta di Lavoro:/bbrbrIl Ristorante Casentino di Poppi (Arezzo), cliente del circuito bRestworld Societ Benefit/b, sta cercando un bCuoco Capo Partita Ai Primi/b appassionato e competente.brbrIl menu del Ristorante Casentino è ispirato ai sapori tipici locali e offre una varietà di piatti, tra cui antipasti misti di salumi e formaggi locali, primi...


  • Alà dei Sardi, Sardegna, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    Offerta di Lavoro:Il Ristorante Casentino di Poppi (Arezzo), cliente del circuito Restworld Societ Benefit, sta cercando un Cuoco Capo Partita Ai Primi appassionato e competente.Il menu del Ristorante Casentino è ispirato ai sapori tipici locali e comprende antipasti misti di salumi e formaggi locali, primi piatti caserecci, secondi piatti a base di carne...


  • Forte dei Marmi, Toscana, Italia Augustushotelresort A tempo pieno

    Chi SiamoAugustus Hotel&Resort è un'esperienza di lusso che offre un ambiente accogliente e un servizio di alta qualità. Le nostre strutture, Villa Pesenti, la Nave e le ville con trattamento suite, sono immersi nel verde del nostro ampio parco e offrono una vista spettacolare sulla costa della Toscana.Chi CerciamoSiamo alla ricerca di un Cucinatore Capo...

  • Cucina di Alta Qualità

    3 settimane fa


    Forte dei Marmi, Toscana, Italia Augustushotelresort A tempo pieno

    Chi siamoL'Augustus Hotel&Resort è una destinazione unica per chi cerca un soggiorno rilassante e di alta qualità.La nostra cucina è guidata da un Chef di Partita esperto, che si occupa della preparazione e della cottura dei cibi, e organizza il lavoro di squadra.Il candidato ideale deve avere una comprovata esperienza in ruolo analogo in strutture di...

  • Cucinatore Capo

    4 settimane fa


    Forte dei Marmi, Toscana, Italia Augustushotelresort A tempo pieno

    Chi siamoL'AUGUSTUS HOTEL&RESORT è un'azienda che offre un'esperienza di soggiorno unica e rilassante. Situato nella zona residenziale di Forte dei Marmi, protetto dal grande parco che lo circonda, ospita un ricco orto che permette alla cucina di offrire ai suoi clienti prodotti freschi del territorio a Km 0.Chi cerchiamoSiamo alla ricerca di un Cucinatore...

  • Cuoco Capo Partita

    4 settimane fa


    Forte dei Marmi, Italia Augustus Hotel&Resort A tempo pieno

    Condivide tecniche di cottura e di presentazione dei piatti. Monitora e controlla gli inventari, le scorte e i materiali oltre ai macchinari in dotazione. La persona che stiamo cercando ha una comprovata esperienza in ruolo analogo in strutture di pari livello, caratterizzate da standard qualitativi elevati e conoscenza approfondita della normativa...


  • Ronchi dei Legionari, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Capo partita per ristorante di carneDescrizione"Bracerie Venete", ristorante di carne a Trieste, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 2 Capi Partita.Il locale è chiuso per ristrutturazione, riaprirà il 26 luglio.

  • Chef

    2 settimane fa


    Forte dei Marmi, Italia Augustus Hotel&Resort A tempo pieno

    Augustus Hotel&Resort è alla ricerca di uno Chef con spirito d'iniziativa e capacità organizzative da inserire nella propria squadra. La risorsa gestirà e supervisionerà l’offerta gastronomica dei nostri punti ristorativi, tra cui ristoranti fine Dining, bistrot e il ristorante presso l’esclusivo Beach Club. La risorsa, che gestirà una squadra di...


  • Forte dei Marmi, Italia Augustus Hotel&Resort A tempo pieno

    Condivide tecniche di cottura e di presentazione dei piatti. Monitora e controlla gli inventari, le scorte e i materiali oltre ai macchinari in dotazione. La persona che stiamo cercando ha una comprovata esperienza in ruolo analogo in strutture di pari livello, caratterizzate da standard qualitativi elevati e conoscenza approfondita della normativa...


  • Alà dei Sardi, Sardegna, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    Offerta di Lavoro:Il Ristorante Casentino di Poppi (Arezzo), cliente del circuito Restworld, è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita Ai Primi appassionato e competente.Iscriviti alla nostra squadra di professionisti e accoglienti!Descrizione del Lavoro:Il menu del Ristorante Casentino è ispirato ai sapori tipici locali. In tutte le stagioni non mancano...

  • Cucina Capofila Partita

    3 settimane fa


    Alà dei Sardi, Sardegna, Italia Bluserena A tempo pieno

    Descrizione del LavoroBluserena Hotels & Resorts è un gruppo alberghiero leader in Italia, specializzato nelle vacanze familiari in resort mare e montagna. La nostra azienda è impegnata a offrire un'esperienza di vacanza indimenticabile per tutta la famiglia.Responsabilità del LavoroIl Cuoco Capo Partita - Demi Chef di Partita sarà responsabile della...