Capo Partita Cucina

7 mesi fa


Forte dei Marmi, Italia Direzione Lavoro Group A tempo pieno

Direzione Lavoro Group Spa (Aut. Min.01 del 21/01/19), divisione PERMANENT, ricerca per stabilimenti balneari un/una:
CAPO PARTITA CUCINA

Le risorse si occuperanno dell'intera preparazione di pranzi e cene e dell'organizzazione e gestione della cucina.

Dovranno operare in autonomia nella realizzazione di tutte le pietanze.

Attività:

- Ordini alimentari
- Controllo e organizzazione dei prodotti e delle materie prime
- Preparazione e impiattamento pasti nel rispetto degli standard qualitativi previsti
- Pulizia delle attrezzature
- Garanzia e rispetto delle norme igienico sanitarie

Requisiti:

- Pregressa esperienza nel ruolo
- Precisione, velocità e attenzione nell'elaborazione dei piatti
- Conoscenza e lavorazione dei prodotti ittici
- È richiesta flessibilità e disponibilità a lavorare nel week end e nei festivi.

joinus

Gli aspetti contrattuali saranno discussi in sede di colloquio.

'Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Gli interessati possono inviare il CV con l'autorizzazione al trattamento dei dati personali secondo il D. Lgs. 196/03 e il Regolamento UE n. 2016/679

Settore: Hotel/Turismo

Ruolo: Ristorazione/Hotellerie

Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo


  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa


    Forte dei Marmi, Italia California Park Hotel A tempo pieno

    Il California Park Hotel di Forte dei Marmi, E' alla ricerca di un capo partita da affiancare alla sua brigata, formata da altri 2 capo-partita, 2 aiuto cuochi, un tutto fare e lo Chef. Son richiesti esperienza e capacità di lavorare in team, vitto e alloggio disponibili. Tipo di cucina: classica/mediterranea. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo...

  • Cuoco Capo Partita

    16 ore fa


    Forte dei Marmi, Italia Collezione EM A tempo pieno

    _Where luxury meets excellence: a group of luxury hotels that takes care of its guests._ **Posizione**:Cuoco capo partita** **Luogo di lavoro**: Forte dei Marmi, Toscana **Tipologia**: Contratto a tempo determinato (durata da definire in fase di colloquio) Sei alla ricerca di un'opportunità per lavorare in un ambiente esclusivo e raffinato? Il nostro...

  • Cuoco Capo Partita

    7 mesi fa


    Forte dei Marmi, Italia Bagno Royal A tempo pieno

    Siamo una Holding Immobiliare nel Mercato Real Estate & Hospitality situata nella rinomata area della Versilia in Toscana, guidata da una visione all'avanguardia nel settore. Con oltre 100 proprietà diversificate nel nostro portafoglio, ci impegniamo a ridefinire il paradigma tradizionale della gestione immobiliare, integrando una modalità di governance...


  • Forte dei Marmi, Italia Direzione Lavoro Group A tempo pieno

    Direzione Lavoro Group Spa (Aut. Min.01 del 21/01/19), divisione PERMANENT, ricerca per stabilimenti balneari un/una: CAPO PARTITA CUCINA Le risorse si occuperanno dell'intera preparazione di pranzi e cene e dell'organizzazione e gestione della cucina. Dovranno operare in autonomia nella realizzazione di tutte le pietanze. Attività: - Ordini...

  • Cuochi Capo Partita

    4 giorni fa


    Forte dei Marmi, Italia Blu Hotels A tempo pieno

    Trenta gli alberghi e i villaggi che portano in Italia il marchio Blu Hotels e che sono, dal 1993, sinonimo di qualità, prestigio, alta professionalità nel servizio. Blu Hotels è da oltre 20 anni autorevole protagonista nel mondo delle vacanze italiane e si riconferma oggi prima azienda nel settore leisure del nostro Paese. Blu Hotels offre pertanto...

  • Capo Partita

    7 mesi fa


    Forte dei Marmi, Italia Riviera Lounge Club Bistrot A tempo pieno

    Il Riviera Lounge Club Bistrot è una location elegante, curata nei minimi dettagli, ideale per un aperitivo, una cena, sul lungomare più conosciuto della Versilia. La location ideale per feste di compleanno, laure, eventi privati. Il Riviera cerca **DUE** figure di **CAPO PARTITA / SOUS CHEF** **Forte dei Marmi** con almeno tre anni di esperienza. Una...

  • Capo Partita

    7 mesi fa


    Forte dei Marmi, Italia Riviera Lounge Club Bistrot A tempo pieno

    Il Riviera Lounge Club Bistrot è una location elegante, curata nei minimi dettagli, ideale per un aperitivo, una cena, sul lungomare più conosciuto della Versilia. La location ideale per feste di compleanno, laure, eventi privati. Il Riviera cerca una figura di **CAPO PARTITA / SOUS CHEF a** **Forte dei Marmi** con almeno tre anni di esperienza da...

  • Chef di Cucina

    1 settimana fa


    Forte dei Marmi, Italia Blu Hotels A tempo pieno

    Blu Hotels compie 30 anni e si riconferma oggi prima azienda italiana nel settore turistico alberghiero del nostro Paese. Passione, dedizione e desiderio di crescita hanno caratterizzato la sua espansione nel panorama dell'hotellerie. Oltre 1.300 persone assunte ogni anno durante la lunga stagione estiva e 500 nella stagione invernale con una media per...

  • Commis di Cucina

    6 giorni fa


    Forte dei Marmi, Italia St. Mauritius Hotel A tempo pieno

    Hotel St.Mauritius **, rinomata struttura 4 stelle lusso di Forte dei Marmi, per il suo rinnovato ristorante "Sciabola" ricerca la seguente figura: - **Per questa posizione non è previsto alloggio**_._ **Commis di cucina / Aiuto cuoco** **Requisiti**: - Almeno 1 anno di esperienza nello stesso ruolo in hotel e/o ristoranti - In possesso di un diploma...


  • Forte dei Marmi, Italia Gruppo Gelati srl A tempo pieno

    Si ricerca per prestigioso Ristorante sito a Forte dei Marmi Capo brigata, Chef de Range e Chef. Si richiede: - Possesso della relativa qualifica professionale specifica (diploma alberghiero o equipollenti); - Conoscenza approfondita delle principali tecniche di servizio di sala / cucina; - Ottima padronanza della lingua italiana; - Inglese fluente...

  • Aiuto Cuoco/capo Partita

    4 settimane fa


    Forte dei Marmi, Italia Augustus Hotel&Resort A tempo pieno

    **Chi siamo** Incastonato nello spettacolare paesaggio della costa della Toscana, tra il litorale di finissima sabbia e le fitte pinete racchiuse dalla cerchia della Alpi Apuane, l'AUGUSTUS HOTEL&RESORT è unico nel suo genere. Il resort immerso nel verde del suo ampio parco, è composto da Villa Pesenti, dalla Nave, moderna struttura con vasti balconi...

  • Cuoco Capo Partita

    3 mesi fa


    Forte dei Marmi, Italia Augustus Hotel&Resort A tempo pieno

    Condivide tecniche di cottura e di presentazione dei piatti. Monitora e controlla gli inventari, le scorte e i materiali oltre ai macchinari in dotazione. La persona che stiamo cercando ha una comprovata esperienza in ruolo analogo in strutture di pari livello, caratterizzate da standard qualitativi elevati e conoscenza approfondita della normativa...

  • Cuoco Capo Partita

    6 giorni fa


    Forte dei Marmi, Italia Nuova Salgo 2 srl A tempo pieno

    Esperienza pregressa come caposala, gestione del personale, spirito di squadra, entusiasmo, professionalità e precisione sono condizioni fondamentali. Necessaria lingua inglese, preferibili altre lingue parlate. Stipendio commisurato alle competenze della persona. Valutiamo personale per la stagione con possibilità prolungamento contratto. Contratto di...

  • Chef

    2 mesi fa


    Forte dei Marmi, Italia Augustus Hotel&Resort A tempo pieno

    Augustus Hotel&Resort è alla ricerca di uno Chef con spirito d'iniziativa e capacità organizzative da inserire nella propria squadra. La risorsa gestirà e supervisionerà l’offerta gastronomica dei nostri punti ristorativi, tra cui ristoranti fine Dining, bistrot e il ristorante presso l’esclusivo Beach Club. La risorsa, che gestirà una squadra di...


  • Forte dei Marmi, Italia Augustus Hotel&Resort A tempo pieno

    Condivide tecniche di cottura e di presentazione dei piatti. Monitora e controlla gli inventari, le scorte e i materiali oltre ai macchinari in dotazione. La persona che stiamo cercando ha una comprovata esperienza in ruolo analogo in strutture di pari livello, caratterizzate da standard qualitativi elevati e conoscenza approfondita della normativa...


  • San Casciano dei Bagni, Italia Fonteverde Lifestyle & Thermal Retreat A tempo pieno

    **Italian Hospitality Collection** è una collezione di hotel, resort e spa d’eccellenza, scelti per la loro bellezza, la loro storia e l’incanto del loro territorio. Riunisce alcune delle proprietà più belle d’Italia, in Toscana, Sardegna e sulle Alpi, dove offre autentiche esperienze di ospitalità italiana, create per i viaggiatori appassionati,...

  • Chef de Partie

    7 mesi fa


    Forte dei Marmi, Italia MY MAITO SRL A tempo pieno

    il My Maitò, rinomato per la sua eleganza e la sua cucina prelibata, è alla ricerca di uno Chef de Partie per unirsi al nostro team di cucina. Lo Chef si dedicherà prevalentemente agli antipasti e ai secondi (pesce), con particolare attenzione ai piatti versiliesi. **Responsabilità Principali**: - preparare e presentare piatti di alta qualità in linea...


  • San Casciano dei Bagni, Italia Fonteverde Lifestyle & Thermal Retreat A tempo pieno

    **Italian Hospitality Collection** è una collezione di hotel, resort e spa d'eccellenza, scelti per la loro bellezza, la loro storia e l'incanto del loro territorio. Riunisce alcune delle proprietà più belle d'Italia, in Toscana, Sardegna e sulle Alpi, dove offre autentiche esperienze di ospitalità italiana, create per i viaggiatori appassionati, in...


  • Alà dei Sardi, Sardegna, Italia G.R.A. Sas A tempo pieno

    G.R.A. Sas cerca un esperto cucinatore capo di progetto per la sua struttura ricettiva a Cosenza. Sala retribuzione: €1.100,00 - €1.900,00 al mese.Richieste:Conoscenza della cucina tradizionale italianaEserienza come capo partita di almeno 2 anniRequisiti del lavoro:Il candidato ideale possiede le seguenti caratteristiche:- Capacità organizzative e...

  • Cucina Seniore Capofila

    2 settimane fa


    Alà dei Sardi, Sardegna, Italia Gestioni Turistiche Srl A tempo pieno

    La nostra azienda, Gestioni Turistiche Srl, con 13 strutture in Calabria, Campania e Puglia, è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita per la stagione estiva 2025. L'impiego offre vitto ed alloggio.Descrizione del lavoroNoi offriamo opportunità lavorative nel settore turistico-alberghiero che richiedono esperienza e motivazione. Se sei una persona serie e...