Chef

1 settimana fa


Prato, Italia Il Capriolo Srl A tempo pieno

**Ristorante dalla lunga tradizione cerca chef capo partita.**

**Responsabilità**:

- Preparazione dei piatti in menù e validazione dello standard qualitativo dei piatti della cucina
- Gestione degli approvvigionamenti, verifica degli ordini alimentari.
- Coordinazione del lavoro
- Contribuire e supervisionare la creazione e la gestione del menù
- Budget e ordini per la cucina
- Mantenimento di uno stretto contatto con la proprietà e con il servizio in sala
- Procedure HACCP
- Formare il personale junior

**Qualifiche**

Provata esperienza nel ruolo di cuoco
Capacità di coordinare il team di cucina
Ottime capacità di lavoro di squadra
Esperienza di valutazione del food cost e di budget dei piatti
Capacità di gestione degli approvvigionamenti

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Benefit:

- Assicurazione sanitaria
- Supporto allo sviluppo professionale

Domande di preselezione:

- Sei disponibile a lavorare il weekend e i festivi?

Sede di lavoro: Di persona


  • Sous Chef

    2 settimane fa


    Prato, Italia La Fabbrica Alimentare A tempo pieno

    Sous Chef: secondo in comando e coinvolto nella gestione quotidiana della cucina, in assenza dello chef garantire una direzione adeguata. Utilizzo dei coltelli e delle attrezzature come griglia, friggitrice, bollitore, forno; supporto nella gestione dell'inventario, della dispensa e degli ordini; pulizia, organizzazione e igiene; gradito HACCP in corso di...

  • Sous Chef

    2 settimane fa


    Prato, Toscana, Italia La Fabbrica Alimentare A tempo pieno

    Sous Chef: secondo in comando e coinvolto nella gestione quotidiana della cucina, in assenza dello chef garantire una direzione adeguata.Utilizzo dei coltelli e delle attrezzature come griglia, friggitrice, bollitore, forno;supporto nella gestione dell'inventario, della dispensa e degli ordini;pulizia, organizzazione e igiene;gradito HACCP in corso di...

  • chef - carmignano

    2 settimane fa


    Prato, Toscana, Italia E-Work A tempo pieno

    CHEF - CARMIGNANO Categoria: Ristorazione/HotellerieLuogo di lavoro: CARMIGNANOe-work agenzia per il lavoro - sede di Lucca ricerca per azienda operante nel settore settore hotellerie situata a Carmignano (PO) un/una: CHEF. Mansioni: preparazione degli ingredienti e delle pietanze Collaborazione con il Team Rispetto delle norme igieniche e della sicurezza...

  • Chef - Carmignano

    2 settimane fa


    Prato, Toscana, Italia E-Work A tempo pieno

    CHEF - CARMIGNANO Categoria: Ristorazione/HotellerieLuogo di lavoro: CARMIGNANOe-work agenzia per il lavoro - sede di Lucca ricerca per azienda operante nel settore settore hotellerie situata a Carmignano (PO) un/una: CHEF. Mansioni: preparazione degli ingredienti e delle pietanze Collaborazione con il Team Rispetto delle norme igieniche e della sicurezza...

  • chef - carmignano

    2 settimane fa


    Prato, Toscana, Italia E-Work A tempo pieno

    CHEF - CARMIGNANO Categoria: Ristorazione/HotellerieLuogo di lavoro: CARMIGNANOe-work agenzia per il lavoro - sede di Lucca ricerca per azienda operante nel settore settore hotellerie situata a Carmignano (PO) un/una: CHEF. Mansioni: preparazione degli ingredienti e delle pietanze Collaborazione con il Team Rispetto delle norme igieniche e della sicurezza...

  • Chef

    4 settimane fa


    Prato Nevoso, Italia Framgroup srl A tempo pieno

    FRAM GROUP, società leader di servizi turistici alberghieri e ristorativi è alla ricerca di personale per una nota struttura a Mondovì, (CN). **Dal 1 giugno 2024 al 22 agosto 2024.** Posizione: Chef di cucina Responsabilità: - Preparare pasti deliziosi e di alta qualità seguendo le ricette fornite; - Mantenere un ambiente di lavoro pulito e...

  • chef - carmignano (po)

    2 settimane fa


    Prato, Toscana, Italia E-Work A tempo pieno

    CHEF - CARMIGNANO (PO) Categoria: Ristorazione/HotellerieLuogo di lavoro: CARMIGNANOe-work agenzia per il lavoro - sede di Lucca ricerca per azienda operante nel settore settore hotellerie situata a Carmignano (PO) un/una: CHEF. Mansioni: preparazione degli ingredienti e delle pietanze Collaborazione con il Team Rispetto delle norme igieniche e della...


  • Prato, Toscana, Italia E-Work A tempo pieno

    CHEF - CARMIGNANO - Carmignano Categoria: Ristorazione/HotellerieLuogo di lavoro: CARMIGNANOe-work agenzia per il lavoro - sede di Lucca ricerca per azienda operante nel settore settore hotellerie situata a Carmignano (PO) un/una: CHEF. Mansioni: preparazione degli ingredienti e delle pietanze Collaborazione con il Team Rispetto delle norme igieniche e della...


  • Prato, Toscana, Italia E-Work A tempo pieno

    CHEF - CARMIGNANO - Carmignano Categoria: Ristorazione/HotellerieLuogo di lavoro: CARMIGNANOe-work agenzia per il lavoro - sede di Lucca ricerca per azienda operante nel settore settore hotellerie situata a Carmignano (PO) un/una: CHEF. Mansioni: preparazione degli ingredienti e delle pietanze Collaborazione con il Team Rispetto delle norme igieniche e della...


  • Prato, Toscana, Italia E-Work A tempo pieno

    CHEF - CARMIGNANO - Carmignano Categoria: Ristorazione/HotellerieLuogo di lavoro: CARMIGNANOe-work agenzia per il lavoro - sede di Lucca ricerca per azienda operante nel settore settore hotellerie situata a Carmignano (PO) un/una: CHEF. Mansioni: preparazione degli ingredienti e delle pietanze Collaborazione con il Team Rispetto delle norme igieniche e della...

  • chef - carmignano (po)

    2 settimane fa


    Prato, Toscana, Italia E-Work A tempo pieno

    CHEF - CARMIGNANO (PO) Categoria: Ristorazione/HotellerieLuogo di lavoro: CARMIGNANOe-work agenzia per il lavoro - sede di Lucca ricerca per azienda operante nel settore settore hotellerie situata a Carmignano (PO) un/una: CHEF. Mansioni: preparazione degli ingredienti e delle pietanze Collaborazione con il Team Rispetto delle norme igieniche e della...

  • Chef Capo Partita

    4 settimane fa


    Prato, Italia Il Capriolo Srl A tempo pieno

    **Ristorante dalla lunga tradizione cerca chef capo partita.** Valutiamo anche figure professionali in crescita e con volontà di apprendere. **Responsabilità**: - Preparazione dei piatti in menù e validazione dello standard qualitativo dei piatti della cucina - Gestione degli approvvigionamenti, verifica degli ordini alimentari. - Coordinazione del...

  • Chef

    2 settimane fa


    Prato Nevoso, Piemonte, Italia Framgroup srl A tempo pieno

    FRAM GROUP, società leader di servizi turistici alberghieri e ristorativi è alla ricerca di personale per una nota struttura a Mondovì, (CN).**Dal 1 giugno 2024 al 22 agosto 2024.**Posizione:Chef di cucinaResponsabilità:- Preparare pasti deliziosi e di alta qualità seguendo le ricette fornite;- Mantenere un ambiente di lavoro pulito e ordinato;-...


  • Prato, Toscana, Italia E-Work A tempo pieno

    CHEF - CARMIGNANO - Carmignano Categoria: Ristorazione/HotellerieLuogo di lavoro: CARMIGNANOe-work agenzia per il lavoro - sede di Lucca ricerca per azienda operante nel settore settore hotellerie situata a Carmignano (PO) un/una: CHEF. Mansioni: preparazione degli ingredienti e delle pietanze Collaborazione con il Team Rispetto delle norme igieniche e della...

  • chef - carmignano (po)

    2 settimane fa


    Prato, Toscana, Italia E-Work A tempo pieno

    CHEF - CARMIGNANO (PO) Categoria: Ristorazione/HotellerieLuogo di lavoro: CARMIGNANOe-work agenzia per il lavoro - sede di Lucca ricerca per azienda operante nel settore settore hotellerie situata a Carmignano (PO) un/una: CHEF. Mansioni: preparazione degli ingredienti e delle pietanze Collaborazione con il Team Rispetto delle norme igieniche e della...


  • Prato, Italia La Fabbrica Alimentare A tempo pieno

    Junior Sous Chef: subalterno del sous chef e coinvolto nella gestione quotidiana della cucina, in assenza del sous chef garantisce una gestione adeguata. Utilizzo dei coltelli e delle attrezzature come griglia, friggitrice, bollitore, forno; supporto nella gestione dell'inventario, della dispensa e degli ordini; pulizia, organizzazione e igiene; gradito...


  • Prato, Toscana, Italia La Fabbrica Alimentare A tempo pieno

    Junior Sous Chef: subalterno del sous chef e coinvolto nella gestione quotidiana della cucina, in assenza del sous chef garantisce una gestione adeguata.Utilizzo dei coltelli e delle attrezzature come griglia, friggitrice, bollitore, forno;supporto nella gestione dell'inventario, della dispensa e degli ordini;pulizia, organizzazione e igiene;gradito HACCP in...


  • Prato, Provincia di Prato, Italia Ernesto A tempo pieno

    Sei un professionista esperto in personal chef? Hai bisogno di trovare nuovi clienti a Prato e far crescere la tua attività? Allora Ernesto è l’opportunità che stavi cercando Ernesto non offre posizioni lavorative, ma è lo strumento di marketing più conveniente e potente sul mercato per trovare una vasta base di clienti per la tua attività a Prato....


  • Prato, Toscana, Italia Ernesto A tempo pieno

    Sei un professionista esperto in personal chef? Hai bisogno di trovare nuovi clienti a Prato e far crescere la tua attività? Allora Ernesto è l'opportunità che stavi cercandoErnesto non offre posizioni lavorative, ma è lo strumento di marketing più conveniente e potente sul mercato per trovare una vasta base di clienti per la tua attività a...


  • Prato allo Stelvio, Italia Aktiv- & Wellnesshotel Zentral A tempo pieno

    We are hiring an enthusiastic Tournant - Chef de Partie (m/w) to join our incredible team at Aktiv- & Wellnesshotel Zentral in Prato allo Stelvio (BZ). Growing your career as a Full Time Tournant - Chef de Partie (m/w) is an awesome opportunity to develop excellent skills. If you are strong in teamwork, cooperation and have the right experience for the job,...