Chef

Sous Chef: secondo in comando e coinvolto nella gestione quotidiana della cucina, in assenza dello chef garantire una direzione adeguata. Utilizzo dei coltelli e delle attrezzature come griglia, friggitrice, bollitore, forno; supporto nella gestione dell'inventario, della dispensa e degli ordini; pulizia, organizzazione e igiene; gradito HACCP in corso di...

Sous Chef: secondo in comando e coinvolto nella gestione quotidiana della cucina, in assenza dello chef garantire una direzione adeguata.Utilizzo dei coltelli e delle attrezzature come griglia, friggitrice, bollitore, forno;supporto nella gestione dell'inventario, della dispensa e degli ordini;pulizia, organizzazione e igiene;gradito HACCP in corso di...

Chef Express è uno dei principali operatori italiani della ristorazione nei contesti di viaggio, puoi trovare dei nostri punti vendita in stazioni ferroviarie, aeroporti e aree di servizio autostradali, recentemente anche ospedali, autostazioni e centri commerciali. “Far sentire chi è fuori casa, nel posto in cui vuole essere”. Ci prendiamo cura del...

Descrizione: Areajob Spa, filiale di Prato, ricerca per noto Hotel con sede a Carmignano un/una SOUS CHEF per la stagione estiva RESPONSABILITÀ La figura selezionata dovrà coadiuvare lo chef nell'accurata preparazione del menu del pranzo e della cena. Si dovrà assicurare che i prodotti alimentari siano mantenuti in modo corretto al fine di grantire i...

Chef Express è uno dei principali operatori italiani della ristorazione nei contesti di viaggio, puoi trovare dei nostri punti vendita in stazioni ferroviarie, aeroporti e aree di servizio autostradali, recentemente anche ospedali, autostazioni e centri commerciali."Far sentire chi è fuori casa, nel posto in cui vuole essere".Ci prendiamo cura del...

**Ristorante dalla lunga tradizione cerca head chef.** **Responsabilità**: - Preparazione dei piatti in menù e validazione dello standard qualitativo dei piatti della cucina - Gestione degli approvvigionamenti, verifica degli ordini alimentari. - Coordinazione del lavoro - Contribuire e supervisionare la creazione e la gestione del menù - Budget e...

Si ricerca figura di secondo di cucina con esperienza dimostrabile nella mansione. Progetto serio, ambizioso a lungo termine. ulteriori approfondimenti al momento del colloquio Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.600,00 - €1.800,00 al mese Disponibilità: - Turni Retribuzione supplementare: - Quattordicesima -...

**Ristorante dalla lunga tradizione cerca head chef.****Responsabilità**:- Preparazione dei piatti in menù e validazione dello standard qualitativo dei piatti della cucina- Gestione degli approvvigionamenti, verifica degli ordini alimentari.- Coordinazione del lavoro- Contribuire e supervisionare la creazione e la gestione del menù- Budget e ordini per la...

**Ristorante dalla lunga tradizione cerca head chef.** **Responsabilità**: - Preparazione dei piatti in menù e validazione dello standard qualitativo dei piatti della cucina - Verifica degli ordini alimentari. - Coordinazione del lavoro - Contribuire la creazione del menù - Mantenimento contatto con il servizio in sala - Procedure...

**Ristorante dalla lunga tradizione cerca chef capo partita.****Responsabilità**:- Preparazione dei piatti in menù e validazione dello standard qualitativo dei piatti della cucina- Gestione degli approvvigionamenti, verifica degli ordini alimentari.- Coordinazione del lavoro- Contribuire e supervisionare la creazione e la gestione del menù- Budget e...

**Ristorante dalla lunga tradizione cerca head chef.****Responsabilità**:- Preparazione dei piatti in menù e validazione dello standard qualitativo dei piatti della cucina- Verifica degli ordini alimentari.- Coordinazione del lavoro- Contribuire la creazione del menù- Mantenimento contatto con il servizio in sala- Procedure HACCP**Qualifiche**Esperienza...

**Ristorante dalla lunga tradizione cerca chef capo partita.** Valutiamo anche figure professionali in crescita e con volontà di apprendere. **Responsabilità**: - Preparazione dei piatti in menù e validazione dello standard qualitativo dei piatti della cucina - Gestione degli approvvigionamenti, verifica degli ordini alimentari. - Coordinazione del...

Descrizione del LavoroRicerciamo un Chef di Tavola/Direttore della Cucina per una importante azienda del settore ristorazione a Prato. La mansione prevede la gestione, motivazione e coordinamento dello staff di cucina, la definizione del menù in collaborazione con il direttore del ristorante e la garanzia della qualità delle pietanze servite.Compiti...

**Ristorante dalla lunga tradizione cerca chef capo partita.**Valutiamo anche figure professionali in crescita e con volontà di apprendere.**Responsabilità**:- Preparazione dei piatti in menù e validazione dello standard qualitativo dei piatti della cucina- Gestione degli approvvigionamenti, verifica degli ordini alimentari.- Coordinazione del lavoro...

Struttura alberghiera in provincia di Firenze ricerca un**CHEF CAPO PARTITA**da inserire nel proprio organico.La risorsa con la quale desideriamo entrare in contatto presenta le seguenti caratteristiche e doti professionali:- Esperienza pregressa nella mansione- ottime doti organizzative- disponibilità a lavorare su turni- affidabilità e flessibilità-...

Sei un professionista esperto in personal chef? Hai bisogno di trovare nuovi clienti a Prato e far crescere la tua attività? Allora Ernesto è l’opportunità che stavi cercando Ernesto non offre posizioni lavorative, ma è lo strumento di marketing più conveniente e potente sul mercato per trovare una vasta base di clienti per la tua attività a Prato....

Ho bisogno di un servizio di Chef a domicilio con le seguenti caratteristiche: Per cosa ti serve lo chef?   Cena o pranzo per due Che pasto deve preparare?   Cena Frequenza con cui si ha bisogno del servizio   Puntuale (una unica volta) Che tipo di cucina vorresti?   Tradizionale Intolleranze o allergie?   Nessuna Per quante persone è il...

About Four Seasons:Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...

Ho bisogno di un servizio di Catering a domicilio con le seguenti caratteristiche: Per cosa ti serve lo chef?   Cena speciale Che pasto deve preparare?   Cena Frequenza con cui si ha bisogno del servizio   Puntuale (una unica volta) Che tipo di cucina vorresti?   Tradizionale, italiana Intolleranze o allergie?   Nessuna Per quante persone è...

**Apis Agenzia per il Lavoro**, per importante cliente del settore hôtellerie. Ricerca un CHEF - CHEF DE PARTIE Cerchiamo la figura di Capo partita agli antipasti, ai primi piatti, ai secondi piatti e capo partita tournant. Il ruolo prevede la preparazione e presentazione dei piatti della propria partita nei tempi richiesti, l'assistenza al Sous Chef per la...