ADDETTO CUCINA c/o new opening "Centro Commerciale Due Mari"

13 ore fa


Maida, Italia Randstad Italia Spa A tempo pieno

Mansione Per prestigiosa realt operante nel settore della ristorazione, ricerchiamo un ADDETTO CUCINA. L'Addetto Cucina è il fulcro operativo della preparazione gastronomica. La risorsa si occupa della gestione completa delle attivit di cucina: dalla preparazione delle materie prime al servizio finale, garantendo il rispetto rigoroso degli standard qualitativi e delle norme igienico-sanitarie. L'opportunit è finalizzata a una nuova apertura presso il Centro Commerciale Due Mari (Maida) Responsabilit Responsabilit e Mansioni Il candidato selezionato sar responsabile delle seguenti attivit : Preparazione e Linea: Organizzare e preparare la linea in quantit adeguata per garantire la fluidit del servizio. Esecuzione Operativa: Preparare e comporre i piatti seguendo fedelmente le schede tecniche e le procedure di conservazione aziendali. Gestione Comande: Gestire con prontezza, precisione e tempismo gli ordini in arrivo durante il servizio. Controllo Qualit : Verificare la corretta composizione di ogni piatto prima della consegna al personale di sala. Sicurezza e Igiene: Applicare le normative HACCP e i protocolli in materia di trattamento allergeni. Sanificazione: Mantenere pulite e sanificate le superfici e le attrezzature sia durante che al termine del turno di lavoro. Competenze Competenze e Attitudini Richieste Ricerchiamo profili dinamici in possesso dei seguenti requisiti: Competenze Tecniche: Conoscenza approfondita delle normative sulla sicurezza alimentare e degli strumenti da cucina. Standard di Catena: Orientamento all’applicazione rigorosa di schede tecniche e standard operativi definiti Soft Skills: Spiccata predisposizione al lavoro di squadra e capacit di mantenere alti standard di performance anche in contesti ad alto flusso di clientela La figura riporta direttamente al Restaurant Manager. Il ruolo richiede precisione, velocit e un forte senso di responsabilit verso la sicurezza alimentare e la soddisfazione del cliente. Cosa Offriamo Inserimento in un ambiente strutturato con processi definiti. Inquadramento commisurato all'esperienza del candidato. Percorso di formazione e affiancamento Sede di lavoro: MAIDA (Centro Commerciale Due Mari) Orario di lavoro: Full-time su turni La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). vetrinabakeca



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    Posizione ADDETTO CUCINA presso Centro Commerciale Due Mari (Maida) Descrizione Per prestigiosa realtà operante nel settore della ristorazione, ricerchiamo un ADDETTO CUCINA. L'Addetto Cucina è il fulcro operativo della preparazione gastronomica. La risorsa si occupa della gestione completa delle attività di cucina, dalla preparazione delle materie prime...


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    Per prestigiosa realtà operante nel settore della ristorazione, ricerchiamo un Kitchen Manager dinamico e organizzato, capace di coniugare eccellenza operativa e gestione del team.Il candidato ideale sarà il punto di riferimento tecnico e gestionale per il reparto cucina. La risorsa riporterà direttamente al Restaurant Manager (o, in sua assenza, al Vice...


  • Maida, Italia Legami spa Società Benefit A tempo pieno

    LEGAMI è un brand italiano nato a Bergamo nel 2003 con l’obiettivo di promuovere e far vivere sentimenti positivi attraverso oggetti che accompagnano la vita quotidiana delle persone. LEGAMI è un universo di mondi da esplorare, in continua trasformazione, costituito da prodotti colorati, originali, divertenti, di qualità, capaci di emozionare chi li...


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    Randstad Italia Spa, per importante catena di servizi di ristorazione, con punti vendita diffusi sul territorio italiano, ricerca un ADDETTO SALA Si offre: iniziale contratto di lavoro in somministrazione a tempo determinato con possibilità di assunzione diretta in azienda Luogo di lavoro: Maida (nuova apertura all'interno del Centro Commerciale Due Mari)...


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    Sei un professionista della ristorazione con doti di leadership? Cerchi un contesto dinamico con reali prospettive di crescita? Questa è l'offerta giusta per te. Randstad Italia, filiale di Lamezia Terme, ricerca un RESTAURANT MANAGER per una prestigiosa realtà della ristorazione italiana contemporanea in forte espansione. L'opportunità è finalizzata a...


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