Capo partita primi e secondi

7 giorni fa

Castagneto Carducci, Italia Manpower A tempo pieno

Opportunità di Lavoro: Capo Partita Primi e Secondi a Bolgheri

Descrizione del Cliente

Importante e rinomato Ristorante con sede a Bolgheri, figlio di un marchio di eccellenza nel settore alimentare e della ristorazione, guidato da un'azienda, leader del settore e in costante crescita, conosciuta per essere salutare e orientata al benessere dei propri collaboratori, operante in un ambiente dinamico, dove l'atmosfera di gruppo positiva e le continue opportunità di crescita sono al centro della nostra filosofia, cerca un Capo partita primi e secondi piatti.

Descrizione del Ruolo

Il ruolo di Capo Partita Primi e Secondi prevede la gestione operativa delle linee di preparazione dei primi piatti e dei secondi, assicurando standard qualitativi elevati e un’organizzazione impeccabile in cucina. Sarai responsabile del coordinamento del team, della supervisione delle attività quotidiane e della cura del dettaglio in ogni piatto servito. La tua esperienza in cucina, combinata alla passione per la qualità e la voglia di innovare, sarà fondamentale per mantenere e migliorare gli standard del nostro marchio.

Profilo del Candidato

Cerchiamo una persona dinamica e motivata, con esperienza nella gestione di linee di produzione in ristoranti rinomati. Il candidato ideale possiede ottime capacità organizzative, una forte leadership e una spiccata attitudine al lavoro di squadra. La passione per l’arte culinaria e la capacità di lavorare sotto pressione sono requisiti imprescindibili. Se sei orientato alla qualità, desideroso di crescere professionalmente e pronto a far parte di un team che valorizza il contributo di ognuno, questa posizione fa al caso tuo.

Cosa Offriamo

Entrando a far parte della nostra squadra, beneficerai di un contratto a tempo determinato che ti offrirà:

- Formazione Interna continua, per aggiornarti costantemente sulle nuove tecniche e tendenze culinarie;

- Un ambiente di lavoro stimolante, che promuove l’innovazione e il confronto costante;

- Opportunità di crescita professionale in una realtà leader e in espansione nel settore.

RAL prevista attorno ai 30.000 €

Il ristorante è aperto tutto l'anno e gli orari di lavoro si articolano su pranzo e cena, sino ad aprile previsti 2 giorni e mezzo off, da aprile a ottobre 1 giorno e mezzo off, da novembre a dicembre si torna con 2 gg e mezzo mentre gennaio è chiuso.

Siamo alla ricerca di personale di zona, con prospettive concrete di un inserimento stabile in organico a tempo indeterminato, previa prova.

Se sei pronto a dare il meglio di te e a guidare un team verso l’eccellenza culinaria, questa è la tua occasione per brillare in un ambiente dinamico e all’avanguardia. Invia la tua candidatura e unisciti a noi per scrivere insieme il prossimo capitolo di successo nel mondo della ristorazione a Bolgheri.

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    **Tombolo Talasso Resort**, struttura 5* sulla costa di Marina di Castagneto Carducci (LI) è alla ricerca della seguente figura da inserire il suo reparto di cucina a partire da metà dicembre 2024. - **Capo partita**, con esperienza pregressa maturata in contesti similari e dotati di forte passione per il ruolo. **Si occuperà**: - Lavorazioni base delle...

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    1 settimana fa

    Castagneto Carducci, Italia Altro A tempo pieno

    Un resort di lusso a Castagneto Carducci cerca un/una Capo Partita per il periodo natalizio e con prospettive per la stagione estiva. La figura dovrà gestire la preparazione e cottura dei piatti, coordinarsi con il team e mantenere gli standard di qualità. Si richiede esperienza consolidata, conoscenze delle tecniche di cucina, e capacità di lavorare...

  • Chef capo partita

    1 settimana fa

    Castagneto Carducci, Italia Altro A tempo pieno

    Tombolo Talasso Resort, struttura 5* a Marina di Castagneto Carducci (LI) è alla ricerca di un/una Capo Partita per le festività, a partire dal 23/12 fino al 06/01 e da inserire successivamente per la stagione estiva.Responsabilità principaliEseguire la preparazione e la cottura dei piatti garantendo il rispetto degli standard qualitativi e delle...

  • Chef capo partita

    1 settimana fa

    Castagneto Carducci, Italia Altro A tempo pieno

    Tombolo Talasso Resort, struttura 5* a Marina di Castagneto Carducci (LI) è alla ricerca di un/una Capo Partita per le festività, a partire dal 23/12 fino al 06/01 e da inserire successivamente per la stagione estiva. Responsabilità principaliEseguire la preparazione e la cottura dei piatti garantendo il rispetto degli standard qualitativi e delle...

  • Chef Capo Partita

    1 settimana fa

    Marina di Castagneto, Italia Tombolo Talasso Resort A tempo pieno

    **Tombolo Talasso Resort**, struttura 5* sulla costa toscana a Marina di Castagneto Carducci (LI) è alla ricerca di un **Capo partita**da inserire a partire dal 15/04 al 31/10. **Responsabilità principali**: - Gestire e coordinare la propria partita (sezione del menù) in cucina, assicurandosi che tutti i piatti siano preparati e serviti secondo gli...

  • Chef capo partita

    1 settimana fa

    Marina di Castagneto Carducci, Italia COSMOPOLITAN HOTELS SPA A tempo pieno

    Tombolo Talasso Resort , struttura 5* a Marina di Castagneto Carducci (LI) è alla ricerca di un/una Capo Partita per le festività, a partire dal 23/12 fino al 06/01 e da inserire successivamente per la stagione estiva. Responsabilità principali Eseguire la preparazione e la cottura dei piatti garantendo il rispetto degli standard qualitativi e delle...

  • Chef capo partita

    2 settimane fa

    Marina di Castagneto, Italia Cosmopolitan Hotels spa A tempo pieno 30.000 € - 50.000 € all'ano

    Tombolo Talasso Resort, struttura 5\* a Marina di Castagneto Carducci (LI) è alla ricerca di un/una Capo Partita per le festività, a partire dal 23/12 fino al 06/01 e da inserire successivamente per la stagione estiva.Responsabilità principaliEseguire la preparazione e la cottura dei piatti garantendo il rispetto degli standard qualitativi e delle...

  • Capo Partita Festività

    4 giorni fa

    Marina di Castagneto, Italia Cosmopolitan Hotels spa A tempo pieno 25.000 € - 40.000 € all'ano

    Tombolo Talasso Resort, struttura 5\* a Marina di Castagneto Carducci (LI) è alla ricerca di un/una Capo Partita per le festività, a partire dal 23/12 fino al 06/01 e da inserire successivamente per la stagione estiva.Responsabilità principaliEseguire la preparazione e la cottura dei piatti garantendo il rispetto degli standard qualitativi e delle...

  • Aiuto cuoco/a

    5 giorni fa

    Donoratico (Castagneto Carducci) Toscana, Italia Synergie Italia S.p.a. A tempo pieno

    Synergie Italia Spa, agenzia per il lavoro di Pisa, cerca per azienda cliente operante nella ristorazione AIUTO CUOCO/A La risorsa inserita si occuperà di supportare il/la cuoco/a nell'attività di preparazione primi o secondi sia di terra che di pesce. Richiesti: esperienza nella mansione, haccp in corso di validità o disponibilità a prenderlo,...