Quality and Food Safety Manager

1 mese fa


Modena, Emilia-Romagna, Italia Dispensa Emilia A tempo pieno
Descrizione del ruolo

La nostra azienda, Dispensa Emilia, è alla ricerca di un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Quality & Food Safety Coordinator. Questo ruolo è fondamentale per garantire la sicurezza alimentare e la qualità dei nostri prodotti.

Compiti e responsabilità
  • Sviluppare e mantenere i programmi di gestione della sicurezza alimentare e della qualità (compresi PRP e HACCP e sicurezza dei siti produttivi e di somministrazione) in linea con la sicurezza alimentare aziendale e le certificazioni volontarie che eventualmente saranno adottate (FSSC22000, GMP+, (ISO9001), Halal, Kosher, requisiti ed altro)
  • Coordinare l'analisi dei rischi e dei punti critici di controllo (HACCP) per il sito produttivo, la logistica e per i Ristoranti
  • Migliorare continuamente gli standard stabiliti facilitando ed eseguendo le attività di Problem Solving inerenti al suo ambito di azione
  • Controllare che gli standard stabiliti all'interno delle varie aree aziendali (produzione/logistica/ristoranti) siano rispettati attraverso una conferma a più livelli
  • Analizzare e riferire alla direzione aziendale sulle prestazioni della qualità attraverso l'analisi dei fatti rilevati dai vari Audit interni/esterni, ogni dato di prestazione, identificando i divari di prestazione, le tendenze e le opportunità di miglioramento, attraverso un sistema di reporting concordato
  • Garantire l'esecuzione di audit della qualità in produzione, (anche presso i fornitori) nella logistica e nei singoli Ristoranti, per verificare la conformità agli standard stabiliti ed ai codici di condotta definiti. Dovrà inoltre coordinare gli audit interni, di seconde parti ed eventualmente dei clienti (ndr: committenti)
  • Creare la cultura diffusa della sicurezza alimentare attraverso campagne di formazione ed informazione
  • Qualificazione dei fornitori e dei produttori esterni in relazione a standard volontari e di legge
Requisiti
  • Almeno 3/5 anni di esperienza in ruoli simili in ambienti complessi nel settore alimentare o della ristorazione
  • Comprovata capacità organizzative e reattive nella gestione ed implementazione delle procedure di qualità
  • Competenze avanzate nell'analisi delle cause e nelle metodologie di risoluzione di problematiche di varia natura
  • Abilità nel coordinare attività di supporto alla gestione ed alla risoluzione di incidenti alimentari interni all'organizzazione e relativi alla clientela
  • Disponibilità a trasferte presso i diversi ristoranti presenti nel territorio

Siamo alla ricerca di un professionista dinamico e appassionato che partecipi attivamente alla crescita del nostro team e che contribuisca a portare la nostra azienda ad un livello superiore.



  • Modena, Emilia-Romagna, Italia Dispensa Emilia A tempo pieno

    Quality and Food Safety CoordinatorDispensa Emilia, a company born in 2004 in Modena, in the heart of the food valley, aims to combine the pleasure of good Emilian food with a attentive and fast service. Our offer features tigelle, gnocco fritto, traditional first courses, and delicious salads enriched with typical products from the territory, all rigorously...

  • Laboratory Expert Intern

    2 settimane fa


    Modena, Emilia-Romagna, Italia Tetra Pak A tempo pieno

    Role OverviewAs a Laboratory Expert Intern at Tetra Pak, you will contribute to ensuring the safety and quality of our food products. Our team is committed to making food safe and available, everywhere, and we protect what's good – protecting food, protecting people, and protecting the planet.Key ResponsibilitiesSupport laboratory testing and analysis to...


  • Modena, Emilia-Romagna, Italia Dispensa Emilia A tempo pieno

    Descrizione del LavoroDescrizione del LavoroDispensa Emilia è una azienda leader nel settore alimentare che cerca un professionista dinamico e appassionato per ricoprire il ruolo di Quality and Food Safety Manager.Il candidato ideale sarà responsabile della gestione dei protocolli di sicurezza alimentare nelle nostre strutture di produzione, distribuzione...


  • Modena, Emilia-Romagna, Italia Dispensa Emilia A tempo pieno

    Descrizione del ruoloLa nostra azienda, Dispensa Emilia, è alla ricerca di un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Quality & Food Safety Coordinator. In qualità di Quality & Food Safety Coordinator, avrai l'opportunità di dirigere i protocolli di sicurezza alimentare nelle nostre strutture di produzione, distribuzione e...


  • Modena, Emilia-Romagna, Italia Dispensa Emilia A tempo pieno

    Descrizione del RuoloLa nostra azienda, Dispensa Emilia, è alla ricerca di un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Quality and Food Safety Manager. Questo ruolo è fondamentale per garantire la sicurezza alimentare e la qualità dei nostri prodotti.Compiti e ResponsabilitàSviluppare e mantenere i programmi di gestione della sicurezza...


  • Modena, Emilia-Romagna, Italia Dispensa Emilia A tempo pieno

    Descrizione del RuoloLa nostra azienda, Dispensa Emilia, è alla ricerca di un professionista dinamico e appassionato per ricoprire il ruolo di Quality and Food Safety Manager.Il candidato ideale sarà responsabile della gestione dei protocolli di sicurezza alimentare nelle nostre strutture di produzione, distribuzione e ristorazione. Sarà il punto di...


  • Modena, Emilia-Romagna, Italia Dispensa Emilia A tempo pieno

    Descrizione del ruoloLa nostra azienda, Dispensa Emilia, è alla ricerca di un professionista dinamico e appassionato per ricoprire il ruolo di Quality & Food Safety Coordinator. In qualità di Quality & Food Safety Coordinator, avrai l'occasione di dirigere i protocolli di sicurezza alimentare nelle nostre strutture di produzione, distribuzione e...


  • Modena, Emilia-Romagna, Italia Dispensa Emilia A tempo pieno

    Descrizione del LavoroDispensa Emilia è alla ricerca di un professionista dinamico e appassionato per ricoprire il ruolo di Quality & Food Safety Coordinator. Il candidato ideale avrà la responsabilità di dirigere i protocolli di sicurezza alimentare nelle nostre strutture di produzione, distribuzione e ristorazione.ResponsabilitàSviluppare e mantenere i...


  • Modena, Emilia-Romagna, Italia Tn Italy A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa nostra azienda "Tn Italy" è alla ricerca di un professionista dinamico e appassionato per ricoprire il ruolo di Quality & Food Safety Coordinator.Il candidato ideale sarà responsabile della gestione dei protocolli di sicurezza alimentare nelle nostre strutture di produzione, distribuzione e ristorazione. Sarà il punto di...


  • Modena, Emilia-Romagna, Italia Staff S.p.A. Filiale di Bergamo A tempo pieno

    Job Title: Senior Quality Control SpecialistStaff S.p.A. Filiale di Bergamo is seeking a highly skilled Senior Quality Control Specialist to join our team.Job Summary:We are looking for a senior quality control specialist to manage our quality system, ensuring compliance with regulatory requirements and industry standards. The ideal candidate will have a...


  • Modena, Emilia-Romagna, Italia STAFF SPA A tempo pieno

    Job DescriptionStaff Spa is seeking a highly skilled Senior Quality Control Specialist to join our team. As a key member of our quality assurance department, you will be responsible for ensuring the highest standards of quality in our frozen food products.Key Responsibilities:Develop and implement quality control procedures to ensure compliance with...


  • Modena, Emilia-Romagna, Italia Dispensa Emilia A tempo pieno

    Descrizione del RuoloLa nostra azienda, Dispensa Emilia, è alla ricerca di un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Quality & Food Safety Coordinator. Questo ruolo è fondamentale per garantire la sicurezza alimentare e la qualità dei nostri prodotti.ResponsabilitàDirigere i protocolli di sicurezza alimentare nelle nostre strutture di...


  • Modena, Emilia-Romagna, Italia Ikea A tempo pieno

    Job SummaryThis role is responsible for overseeing the sales and profitability of the IKEA Food business, ensuring a high-quality and safe customer experience, and meeting global and national compliance standards.About the RoleAs the IKEA Food Manager, you will lead and coach the store team to optimize and develop the IKEA Retail Food business, considering...


  • Modena, Emilia-Romagna, Italia Staff S.p.A. Filiale di Bergamo A tempo pieno

    Job Title: Senior Quality Control SpecialistWe are seeking a highly skilled and experienced Senior Quality Control Specialist to join our team at Staff S.p.A. Filiale di Bergamo. As a key member of our quality assurance team, you will be responsible for ensuring the highest standards of quality in our products and processes.Key Responsibilities:Develop and...


  • Modena, Emilia-Romagna, Italia STAFF SPA A tempo pieno

    Job Title: Senior Quality Control SpecialistWe are seeking a highly skilled Senior Quality Control Specialist to join our team at STAFF SPA. As a key member of our quality assurance team, you will be responsible for ensuring the highest standards of quality in our products and processes.Key Responsibilities:Develop and implement quality control procedures to...


  • Modena, Emilia-Romagna, Italia STAFF SPA A tempo pieno

    Job DescriptionStaff Spa is seeking a highly skilled Senior Quality Control Specialist to join our team in the food industry. The ideal candidate will have a strong background in quality assurance and control, with a focus on food safety and regulatory compliance.Key Responsibilities:Gestione documentale del sistema qualità aziendale (aggiornamento e...


  • Modena, Emilia-Romagna, Italia Tetra Pak A tempo pieno

    At Tetra Pak, we make food safe and available everywhere, and we protect what's good – protecting food, people, and the planet.We touch millions of lives every day, and we need people like you to make it happen. As a Business Controller AM, you will be part of our team, committed to excellence in operations, driving business growth and ensuring the...

  • Tetra Pak Expert

    4 settimane fa


    Modena, Emilia-Romagna, Italia Tetra Pak A tempo pieno

    About Tetra PakTetra Pak is a leading company that commits to making food safe and available, everywhere. We protect what's good – protecting food, protecting people, and protecting the planet.Our MissionWe touch millions of people's lives every day by providing safe and nutritious food to people around the world.Join Our TeamWe are looking for talented...


  • Modena, Emilia-Romagna, Italia Https:Www.Energyjobline.ComSitemap A tempo pieno

    The Reliability Engineering Manager plays a pivotal role in overseeing all Engineering matters within a building. They are responsible for leading their team and fostering a culture of safety, ensuring compliance with statutory requirements to provide a safe working environment. The Manager is also accountable for delivering high equipment availability to...

  • Tetra Pak Expert

    3 settimane fa


    Modena, Emilia-Romagna, Italia Tetra Pak A tempo pieno

    At Tetra Pak, we strive to make food safe and accessible everywhere. Our mission is to protect what's good – food, people, and the planet. We touch millions of lives daily, and we need dedicated professionals like you to help us achieve this goal.Key Responsibilities: Develop and implement strategies to ensure food safety and quality. Collaborate with...