Cucina Capo Partita per Ristorante di Alto Livello
2 settimane fa
Stiamo cercando un capo partita appassionato per un ristorante di alto livello a Roma. Il candidato dovrà essere autonomo nel ruolo e avere voglia di mettersi in gioco e di gestire in autonomia la partita che gli verrà assegnata dallo chef.
Competenze Richieste- Autonomia gestione della posizione
- Azionare la lavastoviglie
- Conoscenza tecniche di taglio
- Conservare le materie prime per alimenti
- Forno a gas
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Gestione comande della cucina
- Gestire ordini e forniture della cucina
- Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti
- Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
- Preparare condimenti per insalate
- Preparare gli ortaggi da usare in un piatto
- Preparare le salse da utilizzare nelle pietanze
- Produrre pasti pronti
- Pulire la cucina
- Rispettare le porzioni standard
- Tecniche di cottura moderne
- Utilizzare gli strumenti di cucina
- Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
Pasti inclusi per lo staff.
ContrattoE' offerto un contratto a tempo determinato finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato. Lo stipendio si aggira intorno ai 1700 Euro mensili netti.
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Capo Partita di Cucina
3 giorni fa
Roma, Lazio, Italia Hotel Le Dune A tempo pienoRicerca Capo PartitaLa nostra brigata di cucina è alla ricerca di un professionista qualificato che possa guidare la nostra squadra nella gestione della cucina e nella preparazione dei piatti.ResponsabilitàIl capo partita sarà responsabile della gestione della partita assegnata, del controllo qualità e rispetto delle normative, della coordinazione e...
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Cucina Capo Partita per Ristorante di Lusso
4 settimane fa
Roma, Lazio, Italia Restworld A tempo pienoPer il ristorante Il Margutta di Roma, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un capo partita appassionato che abbia voglia di entrare a far parte di una realtà storica e solida del panorama ristorativo romano. Il Margutta, in via Margutta a Roma, è stato il primo ristorante vegetariano e vegano d'Italia ed oltre ad offrire un'esperienza...
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Cuoco Capo Partita per Ristorante di Alta Cucina
1 settimana fa
Roma, Lazio, Italia Restworld A tempo pienoCuoco Capo Partita per Ristorante di Alta CucinaIl ristorante Il Margutta di Roma, parte del circuito Restworld, cerca un capo partita appassionato che si unisca a una realtà storica e solida del panorama ristorativo romano. Il Margutta, in via Margutta a Roma, è stato il primo ristorante vegetariano e vegano d'Italia e offre un'esperienza culinaria unica...
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Capo Cuoco Partita per Ristorante
1 settimana fa
Roma, Lazio, Italia Restworld A tempo pienoCerca un Capo Cuoco Partita con Esperienza per il Ristorante Il MarguttaPer il nostro ristorante Il Margutta, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un Capo Cuoco Partita appassionato e con esperienza che abbia voglia di entrare a far parte di una realtà storica e solida del panorama ristorativo romano.Il Margutta, in via Margutta a Roma, è stato...
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Cucina Capo Partita
5 giorni fa
Roma, Lazio, Italia Restworld A tempo pienoOfferta di Lavoro: Cuoco Capo PartitaSiamo alla ricerca di un cuoco capo partita per il nostro ristorante di lusso. La persona ideale avrà 5 anni di esperienza nel ruolo di cuoco capo partita e possiederà competenze in:Tecniche di taglio e conservazione delle materie primePreparazioni culinarieGestione delle comande e degli ordini di cucinaIl candidato...
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Cucina Capo Partita Ristorante Centro
3 settimane fa
Roma, Lazio, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pienoOffriamo un'opportunità unica per un cuoco appassionato!Il ristorante Il Margutta di Roma, parte del circuito Restworld, cerca un capo partita motivato che voglia unirsi a una realt storica e solida del panorama ristorativo romano.Caratteristiche del ruolo:Autonomia nel ruolo e gestione della partita assegnata dallo chefIntegrazione in una brigata di 5...
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Cuoco Capo Partita Senior
3 settimane fa
Roma, Lazio, Italia Restworld A tempo pienoOfferta di Lavoro: Cuoco Capo PartitaIl Margutta, un ristorante storico di Roma, cerca un cuoco capo partita appassionato e motivato per unirsi alla sua squadra. La nostra cucina è nota per la sua qualità e creatività, e cerchiamo qualcuno che possa contribuire a mantenere questo livello di eccellenza.Descrizione del LavoroResponsabile della gestione...
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Capo Partita per Ristorante con Cucina Ricercata
1 settimana fa
Roma, Lazio, Italia Restworld A tempo pienoPosizione: Cerchiamo un Capo Partita per la nostra squadra del ristorante Molo 29, situato nel quartiere Eur-Ardeatino a Roma.Descrizione del compito: La persona ideale per il ruolo ha maturato almeno 5 anni di esperienza nel settore come capo partita, preferibilmente in un contesto analogo o paragonabile.Richieste: Autonomia nella gestione della...
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Cucina Capo Partita
4 settimane fa
Roma, Lazio, Italia GIGROUP H-1411 A tempo pienoOffriamo un'opportunità di carriera come Cuoco Capo PartitaStai cercando un lavoro che ti permetta di esprimere la tua creatività e la tua passione per la cucina? Siamo alla ricerca di un Cuoco Capo Partita per il nostro ristorante di lusso a Roma.Le tue responsabilitàGestire e preparare le partite assegnateLavorare in team con il proprio rango attraverso...
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Capo Partita per Ristorante con Esperienza
3 giorni fa
Roma, Lazio, Italia Undisclosed A tempo pienoRichiesta di un Capo Partita per RistoranteL'ambasciata di cucina di Roma, appartenente al circuito dei ristoranti più renomati, è alla ricerca di un capo partita con esperienza in un ristorante tipico. Saranno valutati anche profili di aiuto cuoco.Principali mansioni:Assistere lo chef nelle preparazioniGestione del servizio dei secondiAutonomiaPulizia...
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Capo Partita nella Cucina del Ristorante Molo 29
1 settimana fa
Roma, Lazio, Italia Restworld A tempo pienoSi ricerca un Capo Partita per la cucina del ristorante Molo 29. La persona ideale possiede almeno 5 anni di esperienza come Capo Partita nel settore della ristorazione, preferibilmente in un contesto analogo o paragonabile. Ecco le principali competenze richieste:• Autonomia nella gestione della posizione;• Conoscenza delle tecniche di taglio;•...
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Cucina Capo Partita Ristorante
3 settimane fa
Roma, Lazio, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pienoOffriamo un'opportunità di crescita professionaleIl ristorante Il Margutta di Roma, parte del circuito Restworld, cerca un capo partita appassionato per unirsi alla nostra squadra di 5 persone.Descrizione del ruoloIl candidato dovrà essere autonomo nel ruolo e disposto a mettersi in gioco per gestire la partita assegnata dallo chef.Caratteristiche...
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Cucina Capo di Ristorante
6 giorni fa
Roma, Lazio, Italia Restworld A tempo pienoLa nostra cucina è alla ricerca di un leader che possa guidare la nostra brigata di cuochi nella cucina di un ristorante di alta cucina.Per il ristorante La Ménagère, localizzato nel centro di Roma, stiamo cercando un capo partita che possa gestire al meglio la nostra cucina.Il candidato ideale ha almeno 3 anni di esperienza nello stesso ruolo e deve...
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Cucina Capo Partita per Ristorante di Lusso
3 settimane fa
Roma, Lazio, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pienoOffriamo un'opportunità unica per un Capo Partita appassionato!Il Margutta, un ristorante storico e solido del panorama ristorativo romano, cerca un candidato con esperienza nel ruolo per unirsi alla nostra brigata di 5 persone. Come Capo Partita, sarai autonomo nel ruolo e avrai la possibilità di gestire in autonomia la partita assegnata dallo...
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Capo Partita Ristorante Eur-Ardeatino
4 settimane fa
Roma, Lazio, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pienoRichiesta di Capo Partita per RistoranteStiamo cercando un professionista appassionato e competente per ricoprire il ruolo di Capo Partita nel nostro ristorante "Molo 29" situato nel quartiere Eur-Ardeatino a Roma.Descrizione del RuoloLa persona ideale per questo ruolo ha maturato almeno 5 anni di esperienza nel settore come Capo Partita, preferibilmente in...
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Cuoco Capo Partita
3 settimane fa
Roma, Lazio, Italia Adecco Italia A tempo pienoAdecco Italia Spa cerca un Cuoco Capo Partita per Ristorante Fattoria ToccaferroDescrizione del Lavoro:La nostra azienda, Ristorante Fattoria Toccaferro, è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita per unirsi al nostro team di cucina. Come Cuoco Capo Partita, sarai responsabile della gestione della cucina, della supervisione degli addetti e della creazione di...
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Cucina Capo Partita
3 settimane fa
Roma, Lazio, Italia GIGROUP H-1411 A tempo pienoDescrizione del LavoroStiamo cercando un Cuoco Capo Partita per un nostro ristorante a Roma. Il candidato ideale sarà in grado di gestire la cucina, supervisionare i commis e garantire la qualità dei piatti.Responsabilità- Gestione della cucina e supervisione dei commis- Preparazione delle pietanze e cura dell'impiattamento- Conoscenze specifiche di...
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Cucina Capo Partita
4 settimane fa
Roma, Lazio, Italia E-Work A tempo pienoRicerca di un Capo Partita per la nostra cucina di lussoNoi di E-Work Spa, sede di Roma, siamo alla ricerca di un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Capo Partita nella nostra cucina di lusso. Se sei un cuoco appassionato e orientato al risultato, con esperienza nel medesimo ruolo e una forte passione per la cucina, questo potrebbe essere il...
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Cucina Capo per Ristorante In Centro
2 settimane fa
Roma, Lazio, Italia Restworld A tempo pienoIl ristorante Il Margutta di Roma, cliente del circuito Restworld, cerca un capo partita appassionato che possa unirsi a una realtà storica e solida del panorama ristorativo romano.Il capo partita dovrà essere autonomo nel ruolo e dovrà essere disposto a mettersi in gioco e a gestire in autonomia la partita assegnata dallo chef.Si richiede esperienza nel...
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Cucina Capo Partita
4 settimane fa
Roma, Lazio, Italia GIGROUP H-1411 A tempo pienoOffriamo un'opportunità di lavoro come Cuoco Capo in un ristorante di alta qualità a Roma.La nostra azienda, Gi Group, è una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro.Descrizione del lavoro:Gestire e preparare le partite assegnate;Lavorare in team con il proprio rango attraverso il coordinamento...