Chef di Cucina Tournante
5 giorni fa
**Descrizione del Lavoro:**
Siamo alla ricerca di un **Chef di Cucina Tournante** per azienda di alto livello nel settore della ristorazione collettiva.
Il candidato ideale sarà in grado di lavorare in diverse strutture aziendali situate nella zona di Milano, in base alle esigenze settimanali. A seconda della struttura avrà responsabilità come cuoco unico o di supporto al capo cuoco.
**Compiti Principali:**
- Preparazione e cottura dei pasti secondo gli standard aziendali;
- Supporto nella gestione della cucina, se presente un capo cuoco, o gestione autonoma quando necessario;
- Adattamento a diverse realtà di ristorazione (mense aziendali, scolastiche, ospedaliere, etc.);
- Mantenimento delle norme igienico-sanitarie secondo le regolamentazioni HACCP;
- Gestione delle forniture e degli ordini, quando richiesto.
**Requisiti:**
- Esperienza pregressa come cuoco, preferibilmente nel settore della ristorazione collettiva o hotellerie;
- Flessibilità e capacità di adattarsi a diversi contesti e squadre di lavoro;
- Disponibilità a spostarsi quotidianamente nella zona di Milano con mezzo proprio (previsto rimborso chilometrico);
- Ottime capacità organizzative e di gestione del tempo.
**Benefici:**
- Pacchetto retributivo competitivo e commisurato al livello di seniority;
- Contratto a tempo indeterminato con scopo di assunzione a tempo indeterminato;
- Rimborso spese per i chilometri percorsi con la propria auto.
**Orario di Lavoro:** dalle 06:30/07:00 alle 15:00/15:30, dal lunedì al venerdì.
Sede di lavoro: Milano e dintorni (richiesta mobilità sul territorio).
**Stipendio Estimato:** circa €25.000 - €35.000 all'anno, dipendendo dalla esperienza e dalle competenze del candidato.
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Chef di Cucina Gourmet
4 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Etjca S.p.a. A tempo pienoOfferta di Lavoro: Chef di Cucina GourmetL'azienda Etjca S.p.A. sta cercando un/una Chef di Cucina Gourmet per la sua filiale a Milano.Salarie:Idee stimano il salario mensile in 1507,00€ lordi per 14 mensilità, corrispondente al 5° livello CCNL pubblici esercizi.
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Cucina Ai Servizi della Comunità
5 giorni fa
Milano, Lombardia, Italia Chef In Milan A tempo pienoLa nostra azienda "Chef In Milan" è alla ricerca di un Cuoco/A Scuola Di Cucina per partecipare a lezioni di cucina amatoriali rivolte a turisti e gruppi di persone. L'offerta è ideale per candidati con esperienze limitate, in quanto sarà offerto un periodo di formazione sotto la guida del nostro Chef. Responsabilità:Predominio della preparazione dei...
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Milano, Lombardia, Italia Blu Nine Srl A tempo pienoBlu Nine Srl si affida alla ricerca di un chef di cucina dotato di esperienza e competenza.Contesto di lavoroLa posizione prevede la gestione della cucina di un ristorante di cucina contemporanea, dove lo chef si occuperà di svolgere mansioni operative relative ai secondi piatti.Competenze richieste- Si richiede almeno 5 anni di esperienza come chef.-...
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Chef di Cucina Senior
2 giorni fa
Milano, Lombardia, Italia Obicà A tempo pienoL'obiettivo principale del nostro team di Ristorazione è quello di offrire ai nostri clienti un'esperienza culinaria eccellente.Pertanto, stiamo cercando un Chef di Cucina Senior che possa lavorare con il nostro Chef per gestire la cucina e la brigata.I responsabili principali del ruolo includono:Gestione della cucina e della brigata;Coordinamento...
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Chef di Cucina Senior
4 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Toast to Coast A tempo pienoToast to Coast cerca un Chef di CucinaIl Gruppo Toast to Coast è una realtà in forte espansione e cerca un Chef di Cucina per la sua sede di Milano Bicocca. La posizione richiede esperienza nel settore con mansioni di aiuto cuoco di almeno 1 anno e flessibilità a lavorare su turni, weekend e festivi.Ruoli e Responsabilità:Preparazione della linea della...
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Chef di Sotto Cucina Specializzato
2 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pienoOfferta di Lavoro: Ristorante del circuito Restworld, stellato e situato nel centro di Pavia, cerca un Chef di Sotto Cucina.I nostri obiettivi:-Creare menù insieme allo chef,-Gestire la brigata di cucina,-Organizzare le linee di produzione,-Ruoli operativi.Condizioni di lavoro:Contratto a tempo indeterminato con offerte di vitto e alloggio. Turni full time...
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Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pienoSiamo alla ricerca di un Chef di Cucina Senior per il nostro ristorante gourmet Savini dal 1867, situato nel cuore di Milano. Il candidato ideale ha almeno un anno di esperienza nello stesso ruolo in locali di pari livello e deve dimostrare capacità organizzativa e gestionale della brigata, competenza professionale e capacità tecnica.L'obiettivo del nostro...
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Cucinatore Amatoriale Per Classi di Cucina
6 giorni fa
Milano, Lombardia, Italia Chef In Milan A tempo pienoOverviewL'azienda 'Chef In Milan' è alla ricerca di un cuoco/a scuola di cucina per partecipare alle classi di cucina amatoriali rivolte a turisti e eventi per gruppi di persone.SalarioIscritti all'impiego possono aspettarsi una retribuzione compresa tra 1300,00 € e 1600,00 € al mese.Description del LavoroLa figura richiesta si occuperà della...
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Chef Direttore della Cucina
22 ore fa
Milano, Lombardia, Italia Randstad Italia A tempo pienoDescrizione del LavoroRicerciamo un Chef Direttore della Cucina per il nostro team a Milano Centrale.Compiti e ResponsabilitàEseguire le ricette secondo le specifiche del brand;Attuare e verificare tutte le procedure in tema di sicurezza alimentare;Pianificare i turni del team e le attività di preparazione e pulizia di competenza della cucina;Monitorare il...
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Chef di Cucina Sanitaria
3 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Jobtech S.R.L. A tempo pienoJobtech, agenzia per il lavoro 100% digitale, cerca un/a Chef di Cucina Sanitaria per un contesto ospedaliero a Milano.Informazioni di base:Stipendio: circa € 1.200-1.500 netti al mese (livello 6 del CCNL Turismo Pubblici Esercizi)Giorni e orari di lavoro: lunedì dalle 12:00 alle 15:00 - 15 ore settimanaliDurata contrattuale: iniziale contratto di 1...
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Chef di Sezione
1 mese fa
Milano, Lombardia, Italia Travel Spoth A tempo pienoRichiesta di un Chef Capo PartitaNel nostro villaggio turistico esclusivo, stiamo cercando un Chef Capo Partita esperto e appassionato per unirsi al nostro team.Compiti e Responsabilità:Gestire in autonomia una partita (antipasti, primi, secondi o dolci), garantendo l'alta qualità e la presentazione dei piatti.Collaborare con il Sous Chef e lo Chef di...
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Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pienoRuoli e ResponsabilitàIn U Barba Osteria Genovese, un ristorante del circuito Restworld situato in zona Porta Romana a Milano, siamo alla ricerca di un professionista qualificato e con esperienza nel ruolo di Chef. Il candidato ideale dovrebbe avere almeno 2 anni di esperienza come Cuoco e preferibilmente una formazione alberghiera.Le principali mansioni...
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Cucina Mediterranean Senior Chef
22 ore fa
Milano, Lombardia, Italia La Cuccuma Bistrot A tempo pienoLa cucina del La Cuccuma Bistrot si concentra su ingredienti freschi e stagionali, in linea con le tendenze culinarie contemporanee. In questo contesto, stiamo cercando un cuoco senior con esperienza nella creazione di menu mediterranei innovativi.Caratteristiche del lavoro:- Collaborare con lo chef per la progettazione di menù stagionali e personalizzati...
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Chef senior per cucina vegana
1 mese fa
Milano, Lombardia, Italia Undisclosed A tempo pieno 1.800 € - 2.000 €Offerta di lavoro Stiamo cercando un Chef senior per la nostra cucina vegana a Milano. Il candidato ideale avrà almeno 3-5 anni di esperienza come capo partita e sarà appassionato di cucina innovativa e sostenibile.Caratteristiche del lavoroTipologia del lavoro: Contratto a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato.Ore di lavoro:...
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Chef De Rang Per Risotteria Fusion
1 mese fa
Milano, Lombardia, Italia Restworld Srl A tempo pienoOfferta di lavoro: Chef de Rang per Risotteria FusionStiamo cercando uno chef de rang per il nostro locale di ristorazione, Officina del Riso, situato a Milano. Il ruolo è rivolto a tutti i locali del gruppo presenti in Via Marghera, Isola, Via Cadore e Navigli.Compiti e responsabilità:Assicurare la qualità dell'esperienza clienti;Monitorare gli alimenti...
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Chef Direttore di Cucina
2 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Sunset Hospitality Group A tempo pienoSunset Hospitality Group è un gruppo multinazionale leader nel settore dell'ospitalità lifestyle, fondato per creare esperienze uniche in tutto il mondo attraverso un mix diversificato di concetti di ospitalità eccezionali e rimodellando il panorama del settore.Il nostro gruppo è presente in 16 paesi con 31 marchi rinomati, tra cui METT Hotels & Resorts,...
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Milano, Lombardia, Italia ManpowerGroup A tempo pienoL'opportunità giusta per gli amanti della cucinaManpowerGroup cerca figure di cucina motivate e ambiziose per il suo prestigioso Luxury Club a Milano.I nostri RequisitiPrecendente esperienza nella mansione preferibilmente in contesti formaliBuone doti comunicativeCapacità di lavorare in teamCosa ci aspettiamo da te?Ti occuperai del servizio di...
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Chef de Partie di alta cucina in un ambiente lusso
2 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Gigroup H-1663 A tempo pienoDescriviamo una prestigiosa opportunità per Chef de Partie all'interno della nostra filiale a Milano. Si tratta di un ambiente dinamico e creativo dove potrai mettere in pratica le tue abilità culinarie e contribuire alla creazione di esperienze gastronomiche uniche.La descrizione del ruoloIl nostro team è impegnato a fornire servizi di alta qualità ai...
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Cuoco di Cucina
22 ore fa
Milano, Lombardia, Italia Hunters Group A tempo pienoHunters Group, un'azienda leader nel settore della ristorazione specializzata in cucina italiana e hamburgeria, cerca un Cuoco di Cucina - Assistente per inserire nella sua squadra di cucina in zona centro a Milano.Descrizione del LavoroLa figura avrà il compito di supportare lo Chef e i componenti della brigata di cucina nella preparazione delle varie...
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Cucina in Alto
1 mese fa
Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pienoRestworld cerca un Sous ChefBistrot del ristorante Lino, locale stellato in centro a Pavia, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un Sous Chef.Il ristorante ha ottenuto la Stella Michelin nel 2021 e dispone di circa 30 coperti.Compiti e responsabilitàComposizione del menu con lo chefGestione della brigata di cucinaOrganizzazione delle...