Chef senior per cucina vegana
2 settimane fa
Stiamo cercando un Chef senior per la nostra cucina vegana a Milano. Il candidato ideale avrà almeno 3-5 anni di esperienza come capo partita e sarà appassionato di cucina innovativa e sostenibile.
Caratteristiche del lavoro- Tipologia del lavoro: Contratto a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato.
- Ore di lavoro: Full time, 5 giorni e mezzo a settimana, su turno unico della cena da lunedì a venerdì, il sabato ci sarà il turno pranzo ed il turno cena.
- Lo stipendio offerto: Compreso tra 1.800 e 2.000€ mensili netti.
- Autonomia gestione della posizione
- Azionare la lavastoviglie
- Conoscenza tecniche di taglio
- Conservare le materie prime per alimenti
- Forno a gas
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Gestione comande della cucina
- Gestire ordini e forniture della cucina
- Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti
- Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
- Preparare condimenti per insalate
- Preparare gli ortaggi da usare in un piatto
- Preparare le salse da utilizzare nelle pietanze
- Preparazioni
- Produrre pasti pronti
- Pulire la cucina
- Rispettare le porzioni standard
- Tecniche di cottura moderne
- Utilizzare gli strumenti di cucina
- Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
- Cucina vegana
Siamo una azienda innovativa e dinamica che offre pasti inclusi per lo staff e competenze necessarie per gestire la posizione. Se sei appassionato di cucina vegana e desideri crescere in un contesto innovativo e dinamico, invia la tua candidatura.
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Capo Cucina Vegano
4 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pienoCapo Partita per Ristorante Vegano di RestworldRestworld cerca un Capo Partita per il nostro ristorante vegano di Milano in zona Porta Genova. La posizione è ideale per chi ama la cucina vegana e vuole essere parte di un team dinamico e innovativo.La descrizione del ruoloAutonomia gestione della posizioneAzionare la lavastoviglieConoscenza tecniche di...
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Capo Partita Ristorante Vegano Milano
1 mese fa
Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pienoOfferta di Lavoro: Capo Partita Ristorante VeganoLa nostra azienda, Restworld, sta cercando un Capo Partita per il nostro ristorante vegano a Milano. Il candidato ideale avrà almeno 3-5 anni di esperienza come capo partita, preferibilmente ai primi piatti, e sarà appassionato e desideroso di crescere ed imparare in un contesto innovativo e...
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Aiuto Cuoco Esperto per Cucina Vegana
4 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pienoOfferta di lavoro per Aiuto Cuoco a tempo determinatoNoi di Restworld stiamo cercando un Aiuto Cuoco dinamico e esperto che desidera unirsi al nostro team nella nostra cucina vegana situata nel cuore di Legnano.Requisiti:Almeno 2-3 anni di esperienza come Aiuto CuocoConoscenza approfondita delle tecniche di taglio e preparazioneCapacità di mantenere la...
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Chef di Cucina Senior
2 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Adecco Italia A tempo pienoPer azienda di alto livello operante nel settore della ristorazione collettiva, Adecco Italia ricerca la figura di Chef di Cucina Senior.Il candidato verrà inserito in un'importante struttura cliente e avrà la responsabilità di gestione su cucina, menu, personale e qualità, oltre che su sicurezza e controllo dei costi.Responsabilità...
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Cucinatore Esperto Vegano
3 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pienoOfferta di LavoroLa nostra struttura di cucina vegana a Legnano, nota per la sua cucina di alta qualità e ambiente dinamico, sta cercando un Cucinatore Esperto Vegano per unirsi al suo team. La posizione richiede almeno 2-3 anni di esperienza nel medesimo ruolo e conoscenza approfondita delle tecniche di taglio e preparazione.RequisitiAlmeno 2-3 anni di...
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Chef de rang
2 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia GIGROUP H-1663 A tempo pienoCercasi Chef de Rang per ristorante vegano e gluten free di Milano. La risorsa selezionata si occuperà della cura della mise en place, accoglienza e assistenza della clientela con lo scopo di offrire ai clienti un servizio di eccellenza.Richieste:Esperienza precedente nel ruolo di Chef de RangPreferibilmente conoscenza dei viniConoscenza della lingua...
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Chef di Cucina Senior per Ristorante di Lusso
4 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pienoDescrizione del Ruolo:Il nostro Ristorante Savini dal 1867, situato nel cuore di Milano e parte del circuito di Restworld, è alla ricerca di un Chef di Cucina Senior da inserire nel nostro team dinamico e professionale.Compiti e Responsabilità:Gestione della cucina e supervisione della squadra di cuochi;Creazione di menu innovativi e di alta...
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Responsabile della Cucina del Ristorante Linfa
3 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Undisclosed A tempo pienoPosizione: Capo PartitaDescrizione della posizione: Il ristorante Linfa - Eat Different di Milano sta cercando un Capo partita che possa diventare parte della brigata dello chef Franklin Nastasi. Il candidato ideale avrà almeno 3 - 5 anni di esperienza come capo partita, preferibilmente ai primi piatti.Competenze richieste:Autonomia gestione della...
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Chef di Cucina Senior
2 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Toast to Coast A tempo pienoToast to Coast cerca un Chef di CucinaIl Gruppo Toast to Coast è una realtà in forte espansione e cerca un Chef di Cucina per la sua sede di Milano Bicocca. La posizione richiede esperienza nel settore con mansioni di aiuto cuoco di almeno 1 anno e flessibilità a lavorare su turni, weekend e festivi.Ruoli e Responsabilità:Preparazione della linea della...
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Cucinatore Esperto Vegano
2 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pienoOfferta di Lavoro Aiuto Cuoco a LegnanoSiamo alla ricerca di un Aiuto Cuoco esperto e dinamico per unirsi al nostro team all'interno della nostra struttura di cucina vegana a Legnano.Compiti e Responsabilità:Preparare ingredienti e condimenti per piatti freddi e caldi;Mantenere la pulizia dell'area di lavoro e lavare i piatti;Collaborare con la cucina per...
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Chef di Cucina
1 mese fa
Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pienoOffriamo un'opportunità di crescita professionale per un Chef di Cucina con esperienza nel settore. La nostra azienda, Restworld, cerca un professionista appassionato di cucina che possa proporre nuovi piatti e realizzare nuovi menu. Le principali mansioni includono la gestione degli ordini e dei fornitori, la gestione della brigata e la gestione del...
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Chef di Cucina
4 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Obicà A tempo pienoRichiesta di un Sous Chef per il nostro punto vendita di Milano RinascenteStiamo cercando un Sous Chef per il nostro punto vendita di Milano Rinascente, sito al piano 7 (Food Hall) del building della Rinascente. La persona ideale avrà un'esperienza di almeno 5 anni in contesti di cucina strutturati e sarà in grado di gestire preparazioni, coordinare un...
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Chef di Cucina
4 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Smart Skills Center Agenzia per il Lavoro Srl A tempo pienoLa Smart Skills Center Agenzia per il Lavoro Srl cerca un/a Chef di Cucina per il suo ristorante a Milano e dintorni.Il/la candidato/a ideale sarà responsabile della gestione delle attività legate alla preparazione delle portate e della linea, operando in collaborazione con gli altri membri dello staff della cucina.Sarà responsabile delle preparazioni di...
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Chef di Cucina
3 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Obicà A tempo pienoRicerchiamo un professionista per il ruolo di Sous ChefSei un candidato ideale se:hai almeno 5 anni di esperienza in contesti di cucina strutturati;hai esperienza nella gestione di preparazioni;hai coordinato un team di brigata;hai un'ottima preparazione in materia di igiene e sicurezza alimentare;hai buone doti di ascolto e comunicazione efficace;Cosa...
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Chef di Cucina Gourmet
1 settimana fa
Milano, Lombardia, Italia Etjca S.p.a. A tempo pienoOfferta di Lavoro: Chef di Cucina GourmetL'azienda Etjca S.p.A. sta cercando un/una Chef di Cucina Gourmet per la sua filiale a Milano.Salarie:Idee stimano il salario mensile in 1507,00€ lordi per 14 mensilità, corrispondente al 5° livello CCNL pubblici esercizi.
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Chef di Cucina Toscana
3 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Servipan A tempo pienoOffriamo un'opportunità di carriera eccitante!Se sei un professionista della cucina con una passione per l'innovazione e la qualità, sei nel posto giusto. Servipan è una azienda leader nell'outsourcing alberghiero, e stiamo cercando un Sous Chef competente e visionario per guidare le nostre brigate di cucina. Il ruolo richiede un equilibrio tra competenza...
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Chef de Cucina
4 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia InPlace A tempo pienoRichiesta di Sous Chef/Capo Partita di CucinaIn InPlace cerchiamo un profilo dinamico per ricoprire il ruolo di Sous Chef/Capo Partita di Cucina.La figura richiesta avrà la responsabilità di:Coordinare e gestire il servizioSupervisionare la cucina e il TeamCompilare le ordinazioni e garantire le scorte della dispensa, del food cost e la corretta...
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Chef di Cucina
3 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Manpowergroup A tempo pienoIl tuo percorso nella cucina di un ristorante di lussoManpowerGroup cerca un professionista di alta qualità per il ruolo di Chef di Cucina per la nuova apertura di The Wilde. Il tuo compito sarà quello di guidare un team di commissari di cucina e demi commissari di cucina per garantire un'esperienza culinaria di alta qualità per i nostri clienti.Il nostro...
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Chef di Cucina per Enoteca Ristorante
4 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Restworld Srl A tempo pienoDescrizione del RuoloEnoteca Ristorante a Milano (zona Bullona) è alla ricerca di un Chef di Cucina da inserire nel proprio team. La persona ideale per questo ruolo dovrebbe avere almeno 2-3 anni di esperienza maturati nel ruolo di sous chef e specifica competenza nella gestione delle materie prime.Compiti e ResponsabilitàGestione delle materie...
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Chef di Cucina Senior
2 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Big Mamma Group A tempo pienoIl Big Mamma Group è un gruppo dinamico di ristorazione italiana con sede in Francia. Siamo alla ricerca di un Chef de Partita per due dei nostri ristoranti principali, a Lille e Lione.La nostra missione è quella di creare esperienze gastronomiche uniche e autentiche per i nostri clienti, ispirandoci alla tradizione italiana. Per raggiungere questo...