Direttore di Ristorante

4 settimane fa


Liscia di Vacca, Sardegna, Italia Cheval Blanc A tempo pieno

Compito della Funzione:

Il Maitre d'hôtel lavora con il nostro team di Cheval Blanc per fornire un'esperienza di ospitalità di alto livello ai nostri clienti.

Esegue la supervisione della propria squadra e si assicura che ogni ospite riceva un trattamento personalizzato

Alcune delle attività principali:

  • Garantire l'ottimizzazione del servizio nel ristorante
  • Supervisionare le prenotazioni del ristorante
  • Accogliere, orientare e sistemare gli ospiti nel ristorante
  • Garantire il corretto svolgimento del servizio e partecipare a tutte le operazioni dall'accoglienza dell'ospite all'incasso
  • Proporre il menu e le bevande e prendere l'ordine consigliando al meglio gli ospiti

Requisiti:

  • Formazione superiore in Hotel/Ristorazione
  • Conoscenza delle norme igieniche HACCP
  • Conoscenza dell'hotellerie di lusso o della ristorazione stellata
  • Buona cultura gastronomica

Abilità comportamentali:

  • Eccellente relazionale e forte potenziale rappresentativo
  • Eccellente senso dell'accoglienza e dell'ospitalità, cortesia e tatto
  • Facilità di espressione orale e scritta

  • Direttore di Ristorante

    4 settimane fa


    Liscia di Vacca, Sardegna, Italia Cheval Blanc A tempo pieno

    Descrizione del Ruolo:Il Maitre d'Hôtel è un professionista di alta qualità che si occupa dell'accoglienza dei clienti nel nostro ristorante di lusso, Cheval Blanc. La sua missione è garantire una esperienza di servizio eccellente e soddisfare le esigenze dei nostri ospiti.Compiti Principali:Fare il possibile per garantire sempre lo stato ottimale del...

  • Direttore di Ristorante

    4 settimane fa


    Liscia di Vacca, Sardegna, Italia Cheval Blanc A tempo pieno

    Missione FondamentaleIl Maitre d'Hôtel di Cheval Blanc è responsabile dell'accoglienza dei clienti nel nostro ristorante, garantendo un'esperienza di alta qualità e soddisfazione ottimale. Si occupa della supervisione della propria squadra e mantiene un livello molto alto di servizio con gli ospiti.Compiti PrincipaliFare il possibile per garantire sempre...


  • Provincia di Brindisi, Puglia, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    **Siamo parte di un grande gruppo multinazionale**: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a 35 locali in tutta Italia. Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farlo! **Per il nostro ristorante Pizzikotto di Cremona cerchiamo**: un/una Direttore di Ristorante - Restaurant Manager Il Direttore del Ristorante è per...


  • Provincia di Cremona, Lombardia, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    **Siamo parte di un grande gruppo multinazionale**: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a 35 locali in tutta Italia. Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farlo! **Per il nostro ristorante Pizzikotto di Cremona cerchiamo**: un/una Direttore di Ristorante - restaurant manager - Il Direttore del Ristorante è per...


  • Provincia di Milano, Lombardia, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    **Siamo parte di un grande gruppo multinazionale**: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a 34 locali in tutta Italia. Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farlo! Esploriamo la cucina italiana da oltre 10 anni. La facciamo dialogare con i tempi che cambiano, lasciandola sincera e riconoscibile, orgogliosa delle...


  • Provincia di Rovigo, Veneto, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    **Siamo parte di un grande gruppo multinazionale**: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a 34 locali in tutta Italia. Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farlo! Esploriamo la cucina italiana da oltre 10 anni. La facciamo dialogare con i tempi che cambiano, lasciandola sincera e riconoscibile, orgogliosa delle...


  • Genzano di Roma, Lazio, Italia Restworld A tempo pieno

    L'azienda "La Maison Du Gourmet", segnalata nella Guida Michelin, cerca un professionista per ricoprire il ruolo di Direttore di Acquisto presso il suo ristorante a Parma.Il candidato ideale dovrebbe avere almeno 3 anni di esperienza come Direttore di Acquisto in hotel o ristoranti di lusso e possedere una buona comprensione delle operazioni di una cucina...


  • Provincia di Rovigo, Veneto, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    **Siamo parte di un grande gruppo multinazionale**: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a 34 locali in tutta Italia. Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farlo! Esploriamo la cucina italiana da oltre 10 anni. La facciamo dialogare con i tempi che cambiano, lasciandola sincera e riconoscibile, orgogliosa delle...


  • Provincia di Belluno, Veneto, Italia Job Just On Business A tempo pieno

    **Job Spa,** società specializzata in consulenza HR con un forte orientamento nella Valorizzazione del Capitale umano, ricerca per importante catena di pizzerie italiana un/una **VICE DIRETTORE DI RISTORANTE.** **Posizione** Più nello specifico: - Accoglienza del cliente; - Ricezione e gestione degli ordini; - Gestione dei clienti; - Gestione del...


  • Provincia di Piacenza, Emilia-Romagna, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    **Siamo parte di un grande gruppo multinazionale**: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a 35 locali in tutta Italia. Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farlo! **Per il nostro ristorante Pizzikotto di Piacenza cerchiamo**: un/una Direttore di Ristorante - Restaurant Manager Il Direttore del Ristorante è per...


  • Provincia di Bologna, Emilia-Romagna, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    **Siamo parte di un grande gruppo multinazionale**: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a 34 locali in tutta Italia. Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farlo! Esploriamo la cucina italiana da oltre 10 anni. La facciamo dialogare con i tempi che cambiano, lasciandola sincera e riconoscibile, orgogliosa delle...


  • Provincia di Trento, Trentino-Alto Adige, Italia NHRG Srl A tempo pieno

    NHRG srl è una società specializzata nella consulenza HR. Approccio, Processi e Metodologie HR di Nuova Generazione. Ricerca e Selezione, Formazione, Consulenza, Coworking e Networking. Ricerchiamo e sviluppiamo talenti, alleniamo capacità, costruiamo competenze, attraverso metodologie evolute in grado di adattarsi, in maniera modulare, a strutture...


  • Provincia di Piacenza, Emilia-Romagna, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    **Siamo parte di un grande gruppo multinazionale**: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a 34 locali in tutta Italia. Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farlo! Esploriamo la cucina italiana da oltre 10 anni. La facciamo dialogare con i tempi che cambiano, lasciandola sincera e riconoscibile, orgogliosa delle...


  • Provincia di Chieti, Abruzzo, Italia During A tempo pieno

    DURING SPA, AGENZIA PER IL LAVORO, FILIALE DI LANCIANO; **Posizione**: RICERCA PER AZIENDA CLIENTE OPERANTE NEL SETTORE DELLA RISTORAZIONE UN DIRETTORE DI RISTORANTE. LA FIGURA DOVRA' SUPERVISIONARE L'INTERO ANDAMENTO DEL LOCALE E DOVRA' ESSERE PRESENTE IN CASSA E/O IN ACCOGLIENZA CLIENTI AFFINCHE' VENGA GARANTINO IL CORRETTO SVOLGIMENTO DELL'INTERO...


  • Provincia di Modena, Emilia-Romagna, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    **Siamo parte di un grande gruppo multinazionale**: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a 34 locali in tutta Italia. Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farlo! Esploriamo la cucina italiana da oltre 10 anni. La facciamo dialogare con i tempi che cambiano, lasciandola sincera e riconoscibile, orgogliosa delle...


  • Provincia di Cremona, Lombardia, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    **Siamo parte di un grande gruppo multinazionale**: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a 34 locali in tutta Italia. Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farlo! Esploriamo la cucina italiana da oltre 10 anni. La facciamo dialogare con i tempi che cambiano, lasciandola sincera e riconoscibile, orgogliosa delle...


  • Provincia di Bologna, Emilia-Romagna, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    **Siamo parte di un grande gruppo multinazionale**: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a 34 locali in tutta Italia. Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farlo! Esploriamo la cucina italiana da oltre 10 anni. La facciamo dialogare con i tempi che cambiano, lasciandola sincera e riconoscibile, orgogliosa delle...

  • Milano Bisceglie

    6 mesi fa


    Provincia di Milano, Lombardia, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    **Siamo parte di un grande gruppo multinazionale**: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a 34 locali in tutta Italia. Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farlo! Esploriamo la cucina italiana da oltre 10 anni. La facciamo dialogare con i tempi che cambiano, lasciandola sincera e riconoscibile, orgogliosa delle...


  • Provincia di Udine, Friuli-Venezia Giulia, Italia NHRG Srl A tempo pieno

    NHRG srl è una società specializzata nella consulenza HR. Approccio, Processi e Metodologie HR di Nuova Generazione. Ricerca e Selezione, Formazione, Consulenza, Coworking e Networking. Ricerchiamo e sviluppiamo talenti, alleniamo capacità, costruiamo competenze, attraverso metodologie evolute in grado di adattarsi, in maniera modulare, a strutture...


  • Torrita di Siena, Italia Valdichiana Village A tempo pieno

    Direttore di Ristorante Restaurant Manager - Poke HouseValdichiana VillageTorrita di Siena - 11 ore faPoke House ricerca un Restaurant Manager per il ristorante presso Valdichiana Village.La risorsa sarà responsabile della gestione operativa del locale, del coordinamento del team e del mantenimento degli standard di qualità, assicurando un'esperienza...


  • Torrita di Siena, Italia Valdichiana Village A tempo pieno

    Direttore di Ristorante Restaurant Manager - Poke HouseValdichiana VillageTorrita di Siena - 11 ore faPoke House ricerca un Restaurant Manager per il ristorante presso Valdichiana Village.La risorsa sarà responsabile della gestione operativa del locale, del coordinamento del team e del mantenimento degli standard di qualità, assicurando un'esperienza...

  • Direttore di Ristorante

    3 settimane fa


    Lido di Jesolo, Veneto, Italia Manpower Italia A tempo pieno

    Descrizione del LavoroIl nostro team di Manpower Italia cerca un Gestore di Ristorante per lavorare presso una nota catena di ristoranti a Jesolo. Le Responsabilità Chiave del ruolo includono:• Fornire supporto al Manager nella gestione del team di lavoro;• Garantire la qualità del servizio e la soddisfazione del cliente;• Gestire in autonomia i...