Cucina di Ristorante Capo Partita a Roma
2 settimane fa
Nell'ambito della nostra rete di ristoranti, il Ristorante Il Margutta a Roma, stiamo cercando un candidato ideale per ricoprire il ruolo di Capitano della Cucina.
Compiti e Responsabilità- Gestire la cucina in autonomia, lavorando a stretto contatto con lo Chef;
- Mantenere gli standard di qualità dei pasti proposti;
- Assicurarsi che tutti gli ingredienti siano di alta qualità;
- Promuovere l'efficienza nella gestione delle ordinazioni e delle forniture;
- Insieme allo staff, garantire la pulizia dell'area di lavoro.
- Esperienza nel ruolo di capitano della cucina;
- Conoscenza delle tecniche di cottura moderne;
- Abitudine al lavoro su turni variabili;
- Capacità di gestire ordini e forniture in modo efficiente;
- Buon senso pratico e capacità di lavorare in squadra.
- Pasti inclusi per lo staff;
- Contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato;
- Salario mensile netto stimato intorno ai 1700 €.
Se sei interessato a questa opportunità, inviale la tua candidatura.
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Cuoco Capo Partita per Ristorante di Alta Cucina
4 settimane fa
Roma, Lazio, Italia Restworld A tempo pienoCuoco Capo Partita per Ristorante di Alta CucinaIl ristorante Il Margutta di Roma, parte del circuito Restworld, cerca un capo partita appassionato che si unisca a una realtà storica e solida del panorama ristorativo romano. Il Margutta, in via Margutta a Roma, è stato il primo ristorante vegetariano e vegano d'Italia e offre un'esperienza culinaria unica...
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Capo Cuoco Partita per Ristorante
4 settimane fa
Roma, Lazio, Italia Restworld A tempo pienoCerca un Capo Cuoco Partita con Esperienza per il Ristorante Il MarguttaPer il nostro ristorante Il Margutta, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un Capo Cuoco Partita appassionato e con esperienza che abbia voglia di entrare a far parte di una realtà storica e solida del panorama ristorativo romano.Il Margutta, in via Margutta a Roma, è stato...
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Capo Partita per Ristorante con Cucina Ricercata
3 settimane fa
Roma, Lazio, Italia Restworld A tempo pienoPosizione: Cerchiamo un Capo Partita per la nostra squadra del ristorante Molo 29, situato nel quartiere Eur-Ardeatino a Roma.Descrizione del compito: La persona ideale per il ruolo ha maturato almeno 5 anni di esperienza nel settore come capo partita, preferibilmente in un contesto analogo o paragonabile.Richieste: Autonomia nella gestione della...
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Cucina Capo Partita per Ristorante di Alto Livello
4 settimane fa
Roma, Lazio, Italia Restworld A tempo pienoRuolo della Cucina Capo PartitaStiamo cercando un capo partita appassionato per un ristorante di alto livello a Roma. Il candidato dovrà essere autonomo nel ruolo e avere voglia di mettersi in gioco e di gestire in autonomia la partita che gli verrà assegnata dallo chef.Competenze RichiesteAutonomia gestione della posizioneAzionare la...
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Capo Partita per Ristorante con Esperienza
3 settimane fa
Roma, Lazio, Italia Undisclosed A tempo pienoRichiesta di un Capo Partita per RistoranteL'ambasciata di cucina di Roma, appartenente al circuito dei ristoranti più renomati, è alla ricerca di un capo partita con esperienza in un ristorante tipico. Saranno valutati anche profili di aiuto cuoco.Principali mansioni:Assistere lo chef nelle preparazioniGestione del servizio dei secondiAutonomiaPulizia...
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Cucina Capo di Ristorante
3 settimane fa
Roma, Lazio, Italia Restworld A tempo pienoLa nostra cucina è alla ricerca di un leader che possa guidare la nostra brigata di cuochi nella cucina di un ristorante di alta cucina.Per il ristorante La Ménagère, localizzato nel centro di Roma, stiamo cercando un capo partita che possa gestire al meglio la nostra cucina.Il candidato ideale ha almeno 3 anni di esperienza nello stesso ruolo e deve...
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Cuoco Capo Partita per Ristorante/Birreria
4 settimane fa
Roma, Lazio, Italia Gigroup H-1411 A tempo pienoCUOCO CAPO PARTITA PER RISTORANTE/BIRRERIA - Roma Descrizione del LavoroLa nostra azienda, Gi Group, è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita per il nostro ristorante/birreria a Roma. Responsabilità - Gestione e preparazione delle partite assegnate - Lavorare in team con il proprio rango attraverso il coordinamento dei commis di cucina nello svolgimento...
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Cucina Capo per Ristorante In Centro
4 settimane fa
Roma, Lazio, Italia Restworld A tempo pienoIl ristorante Il Margutta di Roma, cliente del circuito Restworld, cerca un capo partita appassionato che possa unirsi a una realtà storica e solida del panorama ristorativo romano.Il capo partita dovrà essere autonomo nel ruolo e dovrà essere disposto a mettersi in gioco e a gestire in autonomia la partita assegnata dallo chef.Si richiede esperienza nel...
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Cuoco Capo Partita Senior
1 mese fa
Roma, Lazio, Italia Restworld A tempo pienoOfferta di Lavoro: Cuoco Capo PartitaIl Margutta, un ristorante storico di Roma, cerca un cuoco capo partita appassionato e motivato per unirsi alla sua squadra. La nostra cucina è nota per la sua qualità e creatività, e cerchiamo qualcuno che possa contribuire a mantenere questo livello di eccellenza.Descrizione del LavoroResponsabile della gestione...
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Cucina Capo Partita
3 settimane fa
Roma, Lazio, Italia Restworld A tempo pienoOfferta di Lavoro: Cuoco Capo PartitaSiamo alla ricerca di un cuoco capo partita per il nostro ristorante di lusso. La persona ideale avrà 5 anni di esperienza nel ruolo di cuoco capo partita e possiederà competenze in:Tecniche di taglio e conservazione delle materie primePreparazioni culinarieGestione delle comande e degli ordini di cucinaIl candidato...
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Capo Partita di Cucina
3 settimane fa
Roma, Lazio, Italia Hotel Le Dune A tempo pienoRicerca Capo PartitaLa nostra brigata di cucina è alla ricerca di un professionista qualificato che possa guidare la nostra squadra nella gestione della cucina e nella preparazione dei piatti.ResponsabilitàIl capo partita sarà responsabile della gestione della partita assegnata, del controllo qualità e rispetto delle normative, della coordinazione e...
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Cucina Capo Ristorante Prima Porta
1 mese fa
Roma, Lazio, Italia Il Casale Di Roma A tempo pienoIl Casale Di Roma cerca un Cuoco-capo per il suo ristorante aperto tutto l'anno nella zona Prima Porta. La posizione richiede esperienza e professionalità nella gestione del servizio con un numero elevato di coperti. La cucina è di tipo romano tradizionale, pizzeria e braceria. Il contratto è a tempo determinato con possibilità di trasformazione a...
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Cucina Capo Partita
1 mese fa
Roma, Lazio, Italia Gi Group S.P.A A tempo pienoGi Group S.P.A. cerca un Cuoco Capo Partita per il suo ristorante a Roma. Le mansioni includono la gestione della preparazione delle partite assegnate, la lavorazione in team con il proprio rango e la preparazione delle pietanze. Requisiti: diploma di scuola superiore, attestato HACCP e esperienza pregressa nella mansione di cuoco in contesti alberghieri....
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Capo partita senior per cucina raffinata
3 settimane fa
Roma, Lazio, Italia CareerWallet A tempo pienoRichiesta per Capo partitaStiamo cercando un professionista appassionato e competente per la squadra del ristorante "Molo 29" a Roma.La persona ideale per il ruolo dovrebbe avere almeno 5 anni di esperienza come capo partita, preferibilmente in un contesto analogo o paragonabile.Il candidato selezionato dovrà dimostrare autonomia nella gestione della...
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Capo Partita nella Cucina del Ristorante Molo 29
3 settimane fa
Roma, Lazio, Italia Restworld A tempo pienoSi ricerca un Capo Partita per la cucina del ristorante Molo 29. La persona ideale possiede almeno 5 anni di esperienza come Capo Partita nel settore della ristorazione, preferibilmente in un contesto analogo o paragonabile. Ecco le principali competenze richieste:• Autonomia nella gestione della posizione;• Conoscenza delle tecniche di taglio;•...
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Capo Partita, Esperto di Cucina Pesce
4 settimane fa
Roma, Lazio, Italia Eticalavoro A tempo pienoOffriamo opportunità di lavoro nel settore alimentare!Descrizione del ruolo:Stiamo cercando un Capo Partita per un ristorante di pesce rinomato a Roma. La persona ideale avrà esperienza nella cucina di pesce e sarà disponibile a lavorare a tempo pieno. La retribuzione offerta è di 1.800€.Requisiti:Esperienza nella mansioneDisponibilità immediataAltre...
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Capo Partita per Ristorante in Quartiere Eur-Ardeatino
3 settimane fa
Roma, Lazio, Italia Restworld A tempo pienoDescrizione del RuoloStiamo cercando un Capo Partita appassionato e competente per la nostra squadra del ristorante "Molo 29" situato nel quartiere Eur-Ardeatino a Roma.Compiti e ResponsabilitàGestione della Posizione: l'ideale candidato dovrà dimostrare autonomia nella gestione della posizione e essere capace di alternarsi su diverse partite;Tecniche di...
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Capo Partita per Ristorante Bistrot di Alta Qualità
4 settimane fa
Roma, Lazio, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pienoOfferta di Lavoro:La Ménagère, un ristorante diffuso di alta qualità, è in cerca di un Capo Partita per il suo locale di prossima apertura a Roma. Il candidato ideale ha almeno 3 anni di esperienza nello stesso ruolo e deve essere in grado di gestire una brigata di cuochi e personale di servizio. La cucina della Ménagère è caratterizzata da una grande...
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Capo Partita Cucina Romana
2 settimane fa
Roma, Lazio, Italia Restworld A tempo pienoOfferta di Lavoro:Restworld sta cercando un Capo Partita appassionato per il suo ristorante vegetariano Il Margutta a Roma.Descrizione del Lavoro:In questa posizione, sarai responsabile della gestione della partita che ti verrà assegnata dallo chef. Dovrai essere autonomo e metterti in gioco per garantire la qualità dei pasti. Sarai un membro fondamentale...
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Cucina Capo Partita
1 mese fa
Roma, Lazio, Italia E-Work A tempo pienoRicerca di un Cuoco o una Cuoca Capo PartitaE-Work Spa, sede di Roma, ricerca un Cuoco o una Cuoca Capo Partita per lavorare all'interno delle più prestigiose strutture alberghiere di lusso.Descrizione del RuoloIl/la candidato/a selezionato/a dovrà dirigere la brigata in cucina, organizzare il lavoro di gruppo e sovraintendere la preparazione e la cottura...