Sous Chef per ristorante tipico in zona Porta Romana

2 settimane fa


Milano, Lombardia, Italia RESTWORLD Srl A tempo pieno
Descrizione del ruolo

Il ristorante U Barba Osteria Genovese, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un Sous Chef con almeno 2/3 anni di esperienza, nello stesso ruolo, per arricchire il suo team. Sarà considerato un requisito preferenziale aver frequentato la scuola alberghiera.

Principali mansioni
  • Gestione della postazione e delle preparazioni
  • Gestione del servizio
  • Gestione di ordini e fornitori
  • Calcolo del food cost e affiancamento allo chef per la gestione del personale
Contratto

Contratto a tempo determinato con prospettive di assunzione a tempo indeterminato Full Time. Il candidato selezionato lavorerà in turni variabili sei giorni alla settimana. Gli orari di lavoro indicativi sono:

  • 15:00 - 23:00 per i turni unici (5 gg sett)
  • 11:00 - 15:00 e 18:00 - 23:00 turno spezzato (1 gg)
Competenze necessarie
  • Conservare le materie prime per alimenti
  • Gestione comande della cucina
  • Gestire ordini e forniture della cucina
  • Impiattamento
  • Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
  • Rispettare le porzioni standard

  • Pastry Sous Chef

    4 ore fa


    Milano, Lombardia, Italia JOBTECH S.R.L. A tempo pieno

    Ricerca di un Pastry Sous Chef per un ristorante di lusso a MilanoJobtech S.R.L. è alla ricerca di un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Pastry Sous Chef in uno dei più noti ristoranti di lusso a Milano.Descrizione del ruoloIl candidato ideale avrà esperienza pregressa nel ruolo di 3-5 anni e conoscenza di prodotti e materie prime di...


  • Milano, Lombardia, Italia Tn Italy A tempo pieno

    Descrizione del Lavoro:La nostra azienda "Tn Italy" cerca un cameriere per il nostro ristorante a Milano-Zona Porta Romana. La persona selezionata si occuperà di servire la clientela al tavolo, preparare la sala e riordinare gli spazi.Requisiti:ottimo modo di porsipregressa esperienza nella mansionedisponibilità ad effettuare servizio quando richiesto sul...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione del ruoloIl ristorante U Barba Osteria Genovese, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un Capo Partita con esperienza nel settore della ristorazione. Il candidato ideale sarà in grado di gestire la postazione e le preparazioni, garantendo un servizio di alta qualità ai clienti.Le principali mansioni del ruolo includono:Gestione...


  • Milano, Lombardia, Italia Quojobis A tempo pieno

    Offerta di Lavoro: Cameriere per Milano-Zona Porta RomanaQuojobis – Agenzia per il Lavoro – ricerca per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva.Descrizione del LavoroIl cameriere si occuperà di:Servire la clientela al tavoloPreparazione sala e riassettoRequisitiPer questo ruolo, richiediamo:Ottimo modo di...


  • Milano, Lombardia, Italia 142 Restaurant A tempo pieno

    Ricerchiamo un Sous Chef per il nostro RistoranteSiamo alla ricerca di un Sous Chef motivato e professionale per unirsi alla nostra squadra di cucina presso il ristorante "142" a Milano.Il nostro ristorante, situato in zona Porta Genova a Milano, offre una cucina di alta qualità con piatti gustosi e un design confortevole. La nostra risorsa collaborerà con...


  • Milano, Lombardia, Italia RESTWORLD Srl A tempo pieno 1.900 €

    Descrizione del LavoroNoi di Restworld Srl cerchiamo un Chef de Rang per il nostro ristorante in zona Porta Genova. Il candidato ideale avrà almeno 2 o 3 anni di esperienza nel medesimo ruolo e dovrà possedere una serie di competenze che vanno dall'accoglienza dei clienti all'assistenza di coloro con esigenze particolari.Compiti e ResponsabilitàGestione...

  • Junior Sous Chef

    3 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Radisson Blu Hotel - Milan A tempo pieno

    Richiesta di un Junior Sous ChefIl Radisson Blu Hotel Milan è alla ricerca di un talentuoso Junior Sous Chef per garantire un'esperienza personalizzata e di qualità agli Ospiti.ResponsabilitàSupportare l'Head Chef nello svolgimento delle attività quotidiane di servizio, fornire ad alti livelli e nella preparazione dei menu.Soddisfare gli incarichi...


  • Milano, Lombardia, Italia Manpowergroup A tempo pieno

    Richiesta di Demi Chef per Gruppo AlberghieroL'hotel Manpowergroup cerca un Demi Chef per il suo ristorante a Linate. La risorsa gestirà in autonomia una partita facendosi supportare da una Sous chef. Il team in cucina è composto da 5 risorse.Requisitibreve esperienza lavorativa pregressadisponibilità a lavorare con orario spezzato o continuato, 5 gg su...

  • Senior Sous Chef

    3 giorni fa


    Milano, Lombardia, Italia W EXECUTIVE S.R.L. A tempo pieno

    Richiesta di un Senior Sous Chef per una Realtà di LussoSiamo alla ricerca di un talentuoso e appassionato Senior Sous Chef per una prestigiosa realtà del mondo hospitality. La nostra azienda è riconosciuta per il suo innovativo concept food fusion, ed offre un'esperienza culinaria unica e raffinata che combina tradizione e innovazione ad un eccellente...

  • Senior Sous Chef

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia W EXECUTIVE S.R.L. A tempo pieno

    Offriamo un'opportunità di carriera per un Senior Sous ChefSiamo alla ricerca di un talentuoso e appassionato Senior Sous Chef per una prestigiosa realtà del mondo hospitality. La nostra azienda è riconosciuta per il suo innovativo concept food fusion, ed offre un'esperienza culinaria unica e raffinata che combina tradizione e innovazione ad un eccellente...


  • Milano, Lombardia, Italia Vevolution A tempo pieno

    Job Title: Executive Sous ChefJoin Vevolution as an Executive Sous Chef and take on a leadership role in our kitchen team. As a key member of our culinary team, you will be responsible for overseeing the daily preparation of mise en place, ensuring cleanliness and organization of walk-in coolers and dry storage spaces, and leading assigned stations to ensure...


  • Milano, Lombardia, Italia Ristorante Torre A tempo pieno

    Descrizione del RuoloIl nostro Ristorante Torre cerca un Cucinatore di Alta Qualità per unirsi alla nostra squadra di cucina. Il candidato ideale sarà in grado di garantire una corretta lavorazione degli alimenti, coerenza nel gusto, presentazione e porzionatura dei piatti come richiesto dallo chef e sous chef.Attività PrincipaliEseguire le varie fasi di...

  • Junior Sous Chef

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Radisson Hotel Group A tempo pieno

    Descrizione del LavoroSei un appassionato della cucina e la presentazione dei piatti è un'arte per te primaria? Per il RadissonBlu Hotel Milan, struttura prevalentemente business di 259 camere con un importante Centro Congressi, siamo alla ricerca di un talentuoso Junior Sous Chef, appassionato e sorridente proprio come noi, per garantire un'esperienza...

  • Cucinatore di base

    23 ore fa


    Milano, Lombardia, Italia Ristorante Torre A tempo pieno

    Descrizione del ruoloIl nostro Ristorante Torre cerca un Cucinatore di base per unirsi alla nostra squadra di cucina. Il candidato ideale sarà in grado di garantire una corretta lavorazione degli alimenti, coerenza nel gusto, presentazione e porzionatura dei piatti come richiesto dallo chef e sous chef.Attività principaliEseguire le varie fasi di...


  • Milano, Lombardia, Italia Konami sas A tempo pieno

    Cercasi un ragazzo per le consegneIl nostro ristorante orientale a Milano cerca un ragazzo per le consegne in zona porta Venezia. Il lavoro è disponibile dal martedì alla domenica dalle 19:00 alle 22:00.Dettagli del lavoroLuogo di lavoro: zona porta Venezia a MilanoOrario di lavoro: martedì alla domenica dalle 19:00 alle 22:00Tipologia di lavoro:...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    Offriamo un'opportunità di crescita professionaleStiamo cercando un Chef de Rang per il nostro ristorante a Milano, facente parte del circuito Restworld. Il candidato ideale avrà almeno 2 o 3 anni di esperienza nel medesimo ruolo e dovrà possedere una serie di competenze che vanno dall'accoglienza dei clienti, all'assistenza di coloro con esigenze...


  • Milano, Lombardia, Italia Porta Romana Società Cooperativa A tempo pieno

    Descrizione del ruoloLa Porta Romana Società Cooperativa cerca un Receptionist per il suo ufficio di Consulenza finanziaria a Porta Romana. Il candidato ideale sarà responsabile delle seguenti mansioni:Gestione del centralino per chiamate in entrata;Accoglienza della clientela;Gestione spedizioni documentazione a mezzo corriere;Ricevimento corrieri e/o...


  • Milano, Lombardia, Italia PRIVATASSISTENZA A tempo pieno

    Offriamo Opportunità di Lavoro per Professionisti Socio-Sanitari a MilanoSe sei un operatore del settore socio-assistenziale o sanitario, sei alla ricerca di un'opportunità di lavoro a Milano? Privatassistenza Milano Porta Romana è una rete di assistenza privata che offre servizi di alta qualità alle persone non autosufficienti.Noi cerchiamo...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione del RuoloIl ristorante U Barba Osteria Genovese, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un Sous Chef con esperienza nel settore della cucina. Il candidato ideale avrà almeno 2/3 anni di esperienza come Sous Chef e sarà in grado di gestire la postazione e le preparazioni, il servizio, gli ordini e i fornitori. Sarà considerato...

  • Junior Sous Chef

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Radisson Hotel Group A tempo pieno

    Sei alla ricerca di un'opportunità di crescita professionale in un ambiente dinamico e internazionale? Radisson Hotel Group è alla ricerca di un talentuoso Junior Sous Chef per il nostro hotel di lusso a Milano.Responsabilità:Supportare l'Head Chef nello svolgimento delle attività quotidiane di servizio, fornire alti livelli di qualità e preparare menu...